A&M Quality es una consultora que ofrece servicios de seguridad alimentaria como la implantación, mantenimiento y auditoría de sistemas ISO 22000, APPCC, trazabilidad, BRC, IFS, EUREP GAP y normas 155001. También realiza controles de calidad de producto para grandes empresas de alimentación. La seguridad alimentaria es una prioridad de la UE que busca integrarla en políticas como la agrícola, medioambiental, salud pública y protección del consumidor.

1. UNA EMPRESA INNOVADORA Y DINÁMICA
C O N S U L T O R Í A
A&M
A&MQUALITY
C A L I D A D Y M E D I O A M B I E N T E
seguridad alimentaria
GARANTIZA LA EFICACIA DE LOS SISTEMAS DE CONTROL DE LOS ALIMENTOS
GARANTIZA EL MÁS ALTO GRADO DE
SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PROMUEVE
El concepto de LA SALUD DE LOS CIUDADANOS
Seguridad Alimentaria
engloba todos los La calidad y seguridad alimentaria constituyen, a día de
factores que inciden en hoy, una de las principales exigencias del consumidor, así
la producción de como una obligación para las administraciones públicas e
alimentos exentos de
industrias del sector agroalimentario.
riesgos para el ser
Es por esto, que la certificación con un estándar
humano (controles
internacional (BRC, IFS e/o ISO 22000), sea uno de los
veterinarios y
fitosanitarios, controles servicios más adecuados, ya que constituye una garantía
de preparación e de calidad y seguridad del producto alimentario, de
higiene de los productos cumplimiento legal, minimización de riesgos y mejora de
alimenticios, etc.). productos y procesos.
Mediante la certificación se consigue que un
organismo independiente otorgue un
reconocimiento acreditando un control y
seguridad de los alimentos y procesos así como
el cumplimiento de la empresa en seguridad
alimentaria.
A&MQUALITY ofrece Asistencia de Consultoría, Auditoría y Formación a la
empresa Privada y a la Administración.
Asesora empresas de diversos sectores económicos, con muchas de las cuales mantiene
en la actualidad acuerdos de asesoramiento permanente.
NUESTRAS NUESTRAS
HOMOLOGACIONES Entidad Autorizada por la Consellería de Sanidade para realizar
actividades de impartición de programas de formación
en materia de HIGIENE ALIMENTARIA
TARJETA PROFESIONAL DE LA CONSTRUCCIÓN
Formación Homologada por la
Fundación Laboral de la Construcción
CERTIFICACIONES

2. C O N S U L T O R Í A
A&M
A&M
A&MQUALITY
ASISTENCIA DE CONSULTORÍA, AUDITORIA Y FORMACIÓN
SERVICIO DE ASESORAMIENTO TÉCNICO Y LEGAL
SERVICIOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Implantación, mantenimiento y auditorías de Sistemas de Seguridad de la Inocuidad de
los alimentos ISO 22000
Implantación de Sistemas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
Sistemas de Trazabilidad.
BRC.
IFS.
EUREP GAP.
Normas 155001.
Control de Calidad de Producto para Grandes Empresas Distribuidoras de Alimentación,
de Fabricantes y empresas productoras de productos alimenticios.
La UE ha convertido la seguridad alimentaria en una prioridad de su agenda política
SEGURIDAD ALIMENTARIA
que trata de integrar en otras políticas comunitarias: la política agrícola común, el medio
ambiente, la salud pública, la protección de los consumidores y la realización del
mercado interior.
...reduce los riesgos
de las enfermedades
transmitidas por la
manipulación
de los alimentos
A&MQUALITY adquirió la consideración de entidad colaboradora de la CONSELLERÍA DE INDUSTRIA dentro de un
marco de colaboración entre dicha Consellería y Consultoras Gallegas para la gestión de las ayudas y posterior
implantación y certificación de modelos de gestión y la elaboración y verificación de memorias de RSE en PYMEs Gallegas.
C O N S U L T O R Í A c/ Maruja Gutiérrez, 7 entresuelo | 36500 Lalín - Pontevedra | Telf.: 986 781 950
A&MQUALITY c/ Travesa do Restollal, 9 - bajo 7 | 15700 Santiago de Compostela | Telf.: 607 658 547
www.sygconsultores.com