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TABLA DE CONTENIDOS
PROPIEDADESY RECOMENDACIONES DE CONSUMO DE LAS SEMILLAS DE LINO O LINAZA 0
CÓMO TOMAR LAS SEMILLAS DE LINO O LINAZA 2
CINCO BENEFICIOS DE LA LINAZA PARA TU SALUD ERROR!BOOKMARKNOT DEFINED.
ILUSTRACIÓN 1---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3
ILUSTRACIÓN 2---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3
ILUSTRACIÓN 3---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3
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Propiedades
de la linaza
La linaza puede
regularlos niveles de
colesterol ensangre.
Debidoa su
contenidoenfibra,
el lino puede serútil
para regular el
apetito.
El linocontribuye al
bienestargeneralde
nuestro organismoy
retrasa el
envejecimiento
debidoa suacción
antioxidante.
Las semillas de lino
podríanmejorar
síntomas de la
menopausia como
los sofocos y
también prevenir la
osteoporosis.
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Las semillas delinoolinaza s
on una excelente fuente
de ácidos grasos
poliinsaturados
esenciales Omega 3 . Hasta
un 75% de la composición de
la semilla contiene omega 3,
pero además tiene vitamina
E, fibra e incluso enzimas
digestivas.
¿Cómo tomar ellinoo linaza?
El lino o linaza se muele y se
añade a ensaladas o
cualquier plato ya cocinado,
o incluso se puede hacer
bebida o leche de lino (se
licua 250 gr de semillas de
lino en 1 litro de agua, cuela,
endulza si quieres y beber).
Al final del artículo puedes
ver más formas de
consumirlas.
Lo más beneficioso es
combinar 1 parte de Omega
3 por 2 partes de Omega
6 (se encuentra en semillas,
frutos secos como nueces o
pipas de girasol), para que
los ácidos grasos esenciales
estén equilibrados y
favorezcan las funciones de
nuestro organismo. Por
ejemplo, se puede tomar al
día 1 cucharada de lino y 2
de semillas de girasol.
Propiedadesy recomendaciones de consumode las semillasde lino o
linaza
Son ricas en Omega 3
Alto contenido en proteínas
Sus fitoquímicos fortalecen el sistema inmunológico
Contienen minerales como hierro, potasio, fósforo o magnesio
Poseen Vitamina E, con acción antioxidante
Tiene vitaminas del grupo B
PROPIEDADES DE LA LINAZA
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Está muy recomendado para enfermedades y procesos inflamatorios
Malas digestiones
Todo tipo de problemas en la piel y cabello
Diabetes
Retención de líquidos
Regula la tensión arterial
Enfermedades cardiacas
Está recomendado durante el embarazo para el correcto desarrollo del sistema nervioso del
bebé
Épocas de estrés
Sobrepeso y obesidad
Está recomendado en personas con artrosis y reuma
Falta de vitalidad
Úlceras de estómago
Por su contenido en fibra está muy recomendado para el estreñimiento.
Es anticoagulante
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Favorece la desintoxicación del organismo
.
Cómo tomar las semillas de lino o linaza
Para aprovechar todas estas propiedades de las semillas de linaza puedes consumirlas de varias formas:
Dejar 1 cucharada de semillas en 100 ml de agua, dejarlo reposar y beber.
También se pueden consumir batiéndolas con jugos naturales.
Además se puedemoler y añadir a ensaladasy cualquier otro plato. Muele las semillas en el momento
en el que las vayasa usar para que nose enrancien los aceites quecontiene. Esta sin dudaes la mejor
forma de consumirlas.
Podemoshacer una infusiónde semillas. Unacucharada por taza de agua y añadimosagua hirviendo.
Lo dejamos reposar 5 minutos y bebemos cuando se vaya enfriando.
.
Si no hasprobadola linaza, lo más seguroes que hayasescuchadoo leído acerca de estasdiminutas
semillas color marrón doradoy susposibles beneficios para la salud. La Nopalina, porejemplo, es una
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marca muy conocida de linaza entre los hispanosy tan sólouna de las numerosascompañíasquela
venden.
Unconjuntode evidencias han demostradoquelas semillas de linaza tienen algunosbeneficios
dietéticos. De hecho, el Dr. José Mosquera, expertoen medicina integrativa de salud móvil™, señalaque
entre los beneficios de la linaza se incluye ser unafuente inmensamenterica de los ácidos grasos
esenciales omega-3, fibradietética y lignanos. Todoscomponentesimportantesparalasfunciones
naturalesde nuestroscuerpos.
Diabetes
¿Puedeuna cucharadade linaza al día mantenera rayala diabetes tipo2? Entre los beneficios para la
saludde la linaza se incluye el potencial de reducción de la incidencia de diabetes tipo 1, y el retraso del
desarrollo de diabetes tipo2, en los seres humanos.
Si ya estás tomandomedicamentosparala diabetes, incluyendola insulina, utiliza la linaza sólo bajo
supervisiónmédica.
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Estreñimiento
De acuerdo con la Clínica Mayo, unabuenaevidencia sugiere que la linaza (no el aceite de linaza) puede
tener un efecto laxante.
La clínica informa que heces blandashan sidoproducidaspor personasquetomanla semilla, pero
advierten quese necesita másinvestigación paradeterminar su eficacia y dosificación. Además, la linaza
en grandes dosis, ocuandose toma sin suficiente agua, puedecausar obstrucciónintestinal.
La salud delcorazón y la hipertensión
Unade las mejores manerasde prevenir y tratar las enfermedades del corazónes consumiendounadieta
baja en grasas saturadasy transaturadas. Laingesta de alimentosricos en grasasmonoinsaturadasy
poliinsaturadastambiénes importante, incluyendolosácidos grasosomega-3 de la linaza, segúnel
Centro Médicode la UniversidaddeMaryland.
Unestudiocitado por la Asociación Americana del Corazónen 2012, probóel consumodelinaza en 110
pacientes hipertensoscon enfermedadarterial periférica, la cual está fuertemente asociada con la
presiónarterial alta. Los investigadoresestabantratandode determinarsi la adición de 30 gramosde
linaza molida cada día duranteseis meses podríareducir supresión arterial
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Resulta que, en el grupoque recibió el suplementodietético se observóundescensoen supresión
arterial y unaumentoen susniveles de ácido alfa-linolénico, mientras que el grupoplacebo no
experimentó ningúncambioen supresión arterial.
Colesterol
Otrode los beneficios de la linaza parala saludparecen provenirde susefectos sobre losniveles de
colesterol. Informesmédicos de la Universidadde Marylandhanencontradoque la linaza y el aceite de
linaza hanreducido el colesterol en estudiosde laboratoriosconanimales, perolos estudiosen humanos
mostraronresultadosmixtos.
El Dr. Mosqueraadvierteque el suplementodietético noestá a la par con los efectos reductores del
colesterol de la medicación con prescripción.
