5. 5
INSULINA
- Generación de grasa: superabundancia de
carbohidratos y azúcares en nuestra dieta,
generando hígado graso (Cirrosis no alcohólica).
- Análisis de sangre de evaluación de Glucosa e
Insulina.
- Los niveles de insulina generan un mejoramiento en
los indicadores de colesterol, triglicéridos y azúcar,
enfermedades cardiovasculares, y
cerebrovasculares.
- No se recomienda realizar varias comidas al día.
- Los carbohidratos, las proteínas y las grasas
estimulan la producción de insulina ( en diferentes
proporciones).
1. ¿QUÉ ES? Hormona que regula el nivel de
glucosa en el cuerpo después de las comidas.
2. ADMINISTRACIÓN:
GLUCOSA 80% a los órganos que la requieran.
GLUCOSA 20% reserva en el hígado (Glucógeno).
GLUCOSA Reserva en forma de grasa (Energía)
3. ¿CONSECUENCIAS ?
Diabetes tipo I Resistencia a la insulina
Diabetes tipo II Alta sensibilidad a la insulina
INSULINA
6. 6
LEPTINA
- 1. ¿QUÉ ES? Es un producto de desecho que se
forma en todas las células del cuerpo.
- Tiene propiedades antioxidantes y protectoras, pero
su exceso genera oxidación lo cual puede causar
inflamación.
- La elevación de ácido úrico genera aumento de la
insulina y del cortisol, así mismo, anula la
producción de óxido nítrico (dilatación de arterias),
lo cual no sólo provoca desorden metabólico, sino
también cardiovascular (hipertensión).
- La fructosa eleva los niveles de ácido úrico y se
encuentra en alimentos como: la cebolla, mango,
sandía, manzana, pera, durazno, uva, cerveza,
fríjoles y quesos blancos.
1. ¿QUÉ ES? Hormona encargada de regular el
apetito – sensación de saciedad.
2. ¿DÓNDE SE PRODUCE? Se produce en el tejido
adiposo, estómago y algunas células del hígado.
3. La hormona estimula el "lipostato hipotalámico"
enviando una señal de que existe tejido adiposo
suficiente, provocando, por lo tanto, reducción en la
ingesta de alimentos y aumento en el gasto
energético ÁCIDO ÚRICO
7. 7
CORTISOL
- 2. CICLO
.
.
.
.
- Los desbalances de cortisol causan fibromialgia,
pérdida de memoria, alteraciones del sueño,
disminución del deseo sexual, cansancio, depresión.
1. ¿QUÉ ES? Hormona que se produce en la
glándula suprarrenal.
- Encargada de activar el mecanismo de pelea o
huida. Genera adaptación ante situaciones de
estrés.
- El cortisol eleva los niveles de la insulina.
- A mayor cortisol -> Mayor insulina -> Mayor
estrés -> Mayor cortisol.
- El cortisol ayuda a controlar el estrés, pero el
cuerpo tiene un límite.
CORTISOL
8. “Cada bocado y cada sorbo son datos para nuestro
organismo”
“Hoy en día, el momento de desayunar, almorzar o
cenar se han convertido en el acto de comer para
llenarnos, de comer porque toca, de comer de prisa
porque no se puede perder el tiempo en algo tan
poco relevante’’
‘’Debe sacarle provecho a la mejor medicina que
tiene a mano: su alimentación’’
‘’Solo se necesita entender, dejar de lado la
comodidad y el facilismo de elegir un paquete de
papitas fritas para almorzar’’
“Todas las enfermedades que padecemos están
influenciadas por nuestro régimen alimentario”
12. “En el camino a la adicción a la comida, el azúcar es
la primera estrella de la ruta”
“Al elegir los alimentos errados le dan una mala
información al cuerpo y provocan un desequilibrio
neuroendocrino’’
“Todos debemos luchar contra las dietas falsas, que
ponen en peligro la vida de la gente”.
“La base de la alimentación de un ser humano, con
la que podrá controlar su metabolismo, perder peso,
curarse de la diabetes y mejorar el colesterol, son los
carbohidratos”.
17. LA ACTIVIDAD FÍSICA
ENTRENAMIENTO EN AYUNAS
CETOADAPTACIÓN
HORMONAS
17
Hormona de crecimiento: Somatropina
Insulina
Grasa
Crecimiento muscular
18. LAS CREENCIAS COLECTIVAS
18
“COMER A DESHORAS ENGORDA”
“LOS NIÑOS NECESITAN DULCE”
“LOS FLACOS PUEDEN COMER LO
QUE QUIERAN PORQUE NO
ENGORDAN”
“SE NECESITA FUERZA DE
VOLUNTAD PARA COMER BIEN”
“HAY QUE DARLE AL
CUERPO LO QUE PIDE”
“ES NORMAL TENER HAMBRE TODO
EL TIEMPO”
“EL DESAYUNO ES LA COMIDA MAS IMPORTANTE DEL DÌA”
22. 22
CÓMO DEBO COMER LO QUE DEBE COMER
• Vegetales: Deben ser la
base de cada plato.
• Proteína: Se debe
consumir entre 0.8 y 1.0 g
de proteína por cada kg
del peso.
• Grasas saludables:
Preparación de alimentos
o aderezos para ensaladas.
23. 23
• Ayuno Insulina apagada.
• Ayuno intermitente Variar
la frecuencia y la calidad con la
que se come.
• Beneficios Evita la
diabetes, hígado graso, ovarios
poliquísticos, formas de
infertilidad, enfermedades
neurodegenerativas,
antienvejecimiento.
¿CUANDO COMER?
Ciclo de los carbohidratos
Dejar descansar la
insulina 12 horas
Acto voluntario y
consciente
Formación de
grasa innecesaria
24. “Coma tres veces al día dentro de un margen de 12 horas y
regálele a su cuerpo ese preciado ayuno las 12 horas siguientes”
“No tiene que darle a su cuerpo lo que supuestamente le pide, ese
impulso no es real’’
“El acto de alimentarse y disfrutar de su plato, es además, un
momento para estar presente, consciente de lo que hace, durante
al menos unos minutos cada día”.
“Los seres humanos debemos alimentarnos principalmente de
todas aquellas maravillas que nacen de una planta que crece en la
naturaleza y jamás de productos que nos brinda una planta
industrial”.
“Entrenar en ayunas tiene muchos beneficios para su
metabolismo porque le ayuda a controlar la hormona reina, la
insulina; le permite acceder rápidamente a su grasa como fuente
de energía.”
“Está demostrado que uno de los factores determinantes para
lograr un metabolismo adecuado, contribuir con su longevidad y si
vitalidad positiva es tener masa muscular, este se consigue
entrenando y comiendo como debe ser.”
25. ACEITE DE LINAZA
INGREDIENTES GELATINA: GELATINA, AGUA PURIFICADA,
GLICERINA, SORBITOL, METIL PARABENO SÓDICO, PROPIL
PARABENO SÓDICO, COLOR AZUL N. 1, COLOR AMARILLO N. 6
INGREDIENTES ACTIVO:
* ACEITE DE LINAZA: DISMINUYE EL COLESTEROL MALO O
LIPOPROTEÍNAS DE BAJA DENSIDAD (LDL), AUMENTA EL
COLESTEROL BUENO Y AYUDA A LA PROTECCIÓN DEL
SISTEMA NERVIOSO.
MOLDE: OBLONGO 14
2
5
26. VITAMINA E
2
6
INGREDIENTES GELATINA: GELATINA, AGUA PURIFICADA,
GLICERINA, SORBITOL, METIL PARABENO SÓDICO, PROPIL
PARABENO SÓDICO
INGREDIENTES ACTIVO:
* VITAMINA E (LIQUIDA): ANTIOXIDANTE NATURAL QUE
REACCIONA CON LOS RADICALES LIBRES SOLUBLES EN LOS
LÍPIDOS DE LAS MEMBRANAS.
*SELENITO DE SODIO: ANTIOXIDANTES Y DE REGULACIÓN
HORMONAL DEL TIROIDES A EFECTOS ANTICANCERÍGENOS
CONSTATADOS.
MOLDE: OBLONGO 14
27. DULCES DUROS CON ACAÍ, PIÑA
Y MANZANA, ENRIQUECIDOS
CONVITAMINA B1
2
7
• ACAÍ: SU CONSUMO PUEDE PROVOCAR SACIEDAD Y NO AUMENTAR EL APORTE
• PIÑA: CONTIENE UNA ENZIMA CONOCIDA COMO LA BROMELINA, LA QUE SE
ENCARGA DE INHIBIR EL APETITO Y DAR SENSACIÓN DE SACIEDAD.
• MANZANA: FRUTA CON ALTO CONTENIDO EN FIBRA, LO CUAL PROPORCIONA
SENSACIÓN DE SACIEDAD.
• SPIRULINA: CONTIENE UNA SUSTANCIA LLAMADA FENILALANINA, UN
AMINOÁCIDO QUE REDUCE EL APETITO.
• TÉ VERDE: SUPRIME SUAVEMENTE EL APETITO, LO QUE TRAE COMO
CONSECUENCIA UNA MENOR INGESTA DE ALIMENTO Y SENSACIÓN DE LLENURA.
• FLOR DE JAMAICA: SU CONTENIDO EN MUCÍLAGOS LE OTORGA UN PODER
SACIANTE, AYUDANDO A REDUCIR LA SENSACIÓN DE HAMBRE Y APETITO.
• PEREJIL: REDUCE EL APETITO POR SU ALTO CONTENIDO DE FIBRA.
• REGISTRO SANITARIO: RSA-0012692-2021
• PORCIÓN: 1 DULCE (0.8 G)
INHIBIDOR DE APETITO