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Introducción a la clasificación de las sustancias



       Sustancia pura: Las sustancias puras son aquellas que no se logran
       descomponer mediante procesos físicos




       Elemento: Es una sustancia pura que no se puede descomponer por una
       más sencilla ejemplos son los como: oro, plata, níquel, oxigeno y helio.




       Compuesto : Es una sustancia pura que solo se puede separar mediante
       procesos químicos




       Las mezclas son aquellas sustancias que estas formadas estas no pierden
       sus características originales

Las mezclas están clasificadas en mezclas homogéneas y heterogéneas.

Heterogéneas son en las que se pueden observar sus componentes a simple
vista.

Homogéneas: son las que por el contrario no se diferencian sus componentes
Estas se pueden separar mediante procesos físicos.

EJERCICIO.- Escriba en el paréntesis la(s) letra(s) que correspondan de acuerdo
a la clave mostrada a continuación:
E:       elemento                          PF:    propiedad                física
C:       compuesto                         PQ:    propiedad             química
MH:      mezcla     homogénea       mezcla CF:    cambio                   físico
MT:      heterogénea                       CQ:    cambio químico

  PQ Alambres de platino               MT     Arroz con chícharos
  PF El azufre es amarillo             CQ     La respiración
     Vapor de agua                     PF     Punto de ebullición
  CQ Abrir un refresco                 C      Bióxido de carbono (CO2)
     Los gases nobles            no           Disolver un jarabe de jamaica en
  CQ                                   M
     reaccionan fácilmente                    agua
  CQ Preparar tepache                  CQ     La leche fuera del refrigerador se
pone agria.
     Enranciamiento     de     la
  CF                                CF    Prepara hielos
     mantequilla
     El sodio y el agua
                                          Al reaccionar sodio y cloro se forma
  CQ reaccionan    en     forma     CQ
                                          sal.
     violenta.
     Carbonato      de     calcio
  C                                 E     El mercurio de un termómetro
     (CaCO3)
  CF Hervir un caldo de pollo       PF    Aserrado de madera
  CQ Fotosíntesis                   PF    El sol brilla cada mañana.
  CF La lluvia                      E     Acero


2. Clasificación de la Materia (Vídeo)

En el mundo existen muchos objetos de diferentes texturas, tamaño, color
igual pasa esto en la naturaleza todas estas formas de vida y objetos tienen
algo en común que todo está formado por materia.
La materia se clasifica en sustancias puras: elementos y compuestos.

Elementos: Están formados por átomos del mismo tipo se pueden hallar en
estado sólido como el oro o plata y en liquido como el mercurio

Compuestos: Están formados por dos o más tipos de átomos unidos en
misma forma y proporción y se representan por medio de una formula

Mezclas: que se clasifican en homogéneas y heterogéneas
Homogéneas: son las que no se pueden observar a simple vista
Heterogéneas: Son las que observamos a simple vista nunca se presentan
de forma gaseosa
Tarea 2. Clasificación de la materia (síntesis)


En nuestro alrededor encontramos objetos con diferentes colores,
tamaños y texturas también esto se observa en la naturaleza pero
todos estos objetos tienen algo en común que están formados por
materia.

La materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y tiene
más ay volumen la materia se puede clasificar en:
Sustancias puras que son los elementos y compuestos

Elementos: Son sustancias que no se pueden descomponer en otras
más sencillas se presentan en estado sólido como el oro, la plata y el
hierro de también de forma líquida en el mercurio.

Compuestos: Son sustancias que están formadas por dos o más
tipos de átomos solo se pueden descomponer por métodos químicos

Átomo: partícula mas pequeña de un elemento que conserva sus
propiedades

Los elementos se presentan mediante símbolos hay dos reglas para
escribirlos correctamente si el símbolo es de una sola letra debe
escribirse con mayúsculas ejemplo:
C (carbono), H (hidrogeno), S (azufre)

Si son con más de dos elementos la primera letra se escribe con
mayúscula y las demás en minúsculas ejemplo:

Na2Co3 (carbonato de sodio), HNO3 (acido nitritico) So3 (trióxido de
azufre)


La otra forma de clasificación de la materia son las mezclas que son
sustancias que están formadas por dos tipos de compuestos pero al
unirse ninguno de sus componentes pierden sus características
originales las mezclas se separan mediante procesos físicos.

Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas.

Homogéneas: Son aquellas en las que sus componentes no se logran
distinguir a simple vista
Heterogéneas: Son aquellas que se pueden distinguir a simple vista
sus componentes como puede ser:

Agua con aceite
Agua con tinta
Leche con chocolate
Ensalada


Propiedades Físicas y Químicas.

Las propiedades físicas: son las que se pueden medir sin modificar la
sustancia como pueden ser el color textura, punto de fusión, volumen
y masa.

Las propiedades químicas son aquellas que se pueden observar
cuando una sustancia cambia en su forma de composición. Una
sustancia puede reaccionar con otra


Cambios físicos y químicos

Los cambios físicos se presentan sin que se altere las propiedades de
la sustancia como: romper cortar, picar romper etc. Es importante
distinguir entre cambio físico y propiedad física.

El cambio físico es fusión de una sustancia disolver una sustancia o
cortar un material.
Las propiedades físicas son punto de fusión solubilidad y tamaño.

Cambios químicos: SE presentan cuando la composición de la
sustancia se modifica por ejemplo: oxidación del hierro, quemar un
papel, la digestión de los alimentos etc.

Es importante distinguir entre propiedad química y cambio químico,

El cambio químico es quemar un papel, separar los componentes del
agua
Propiedad química es la combustión y electrolisis del agua.
Quimica

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  • 1. Introducción a la clasificación de las sustancias Sustancia pura: Las sustancias puras son aquellas que no se logran descomponer mediante procesos físicos Elemento: Es una sustancia pura que no se puede descomponer por una más sencilla ejemplos son los como: oro, plata, níquel, oxigeno y helio. Compuesto : Es una sustancia pura que solo se puede separar mediante procesos químicos Las mezclas son aquellas sustancias que estas formadas estas no pierden sus características originales Las mezclas están clasificadas en mezclas homogéneas y heterogéneas. Heterogéneas son en las que se pueden observar sus componentes a simple vista. Homogéneas: son las que por el contrario no se diferencian sus componentes Estas se pueden separar mediante procesos físicos. EJERCICIO.- Escriba en el paréntesis la(s) letra(s) que correspondan de acuerdo a la clave mostrada a continuación: E: elemento PF: propiedad física C: compuesto PQ: propiedad química MH: mezcla homogénea mezcla CF: cambio físico MT: heterogénea CQ: cambio químico PQ Alambres de platino MT Arroz con chícharos PF El azufre es amarillo CQ La respiración Vapor de agua PF Punto de ebullición CQ Abrir un refresco C Bióxido de carbono (CO2) Los gases nobles no Disolver un jarabe de jamaica en CQ M reaccionan fácilmente agua CQ Preparar tepache CQ La leche fuera del refrigerador se
  • 2. pone agria. Enranciamiento de la CF CF Prepara hielos mantequilla El sodio y el agua Al reaccionar sodio y cloro se forma CQ reaccionan en forma CQ sal. violenta. Carbonato de calcio C E El mercurio de un termómetro (CaCO3) CF Hervir un caldo de pollo PF Aserrado de madera CQ Fotosíntesis PF El sol brilla cada mañana. CF La lluvia E Acero 2. Clasificación de la Materia (Vídeo) En el mundo existen muchos objetos de diferentes texturas, tamaño, color igual pasa esto en la naturaleza todas estas formas de vida y objetos tienen algo en común que todo está formado por materia. La materia se clasifica en sustancias puras: elementos y compuestos. Elementos: Están formados por átomos del mismo tipo se pueden hallar en estado sólido como el oro o plata y en liquido como el mercurio Compuestos: Están formados por dos o más tipos de átomos unidos en misma forma y proporción y se representan por medio de una formula Mezclas: que se clasifican en homogéneas y heterogéneas Homogéneas: son las que no se pueden observar a simple vista Heterogéneas: Son las que observamos a simple vista nunca se presentan de forma gaseosa
  • 3. Tarea 2. Clasificación de la materia (síntesis) En nuestro alrededor encontramos objetos con diferentes colores, tamaños y texturas también esto se observa en la naturaleza pero todos estos objetos tienen algo en común que están formados por materia. La materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y tiene más ay volumen la materia se puede clasificar en: Sustancias puras que son los elementos y compuestos Elementos: Son sustancias que no se pueden descomponer en otras más sencillas se presentan en estado sólido como el oro, la plata y el hierro de también de forma líquida en el mercurio. Compuestos: Son sustancias que están formadas por dos o más tipos de átomos solo se pueden descomponer por métodos químicos Átomo: partícula mas pequeña de un elemento que conserva sus propiedades Los elementos se presentan mediante símbolos hay dos reglas para escribirlos correctamente si el símbolo es de una sola letra debe escribirse con mayúsculas ejemplo: C (carbono), H (hidrogeno), S (azufre) Si son con más de dos elementos la primera letra se escribe con mayúscula y las demás en minúsculas ejemplo: Na2Co3 (carbonato de sodio), HNO3 (acido nitritico) So3 (trióxido de azufre) La otra forma de clasificación de la materia son las mezclas que son sustancias que están formadas por dos tipos de compuestos pero al unirse ninguno de sus componentes pierden sus características originales las mezclas se separan mediante procesos físicos. Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas. Homogéneas: Son aquellas en las que sus componentes no se logran distinguir a simple vista
  • 4. Heterogéneas: Son aquellas que se pueden distinguir a simple vista sus componentes como puede ser: Agua con aceite Agua con tinta Leche con chocolate Ensalada Propiedades Físicas y Químicas. Las propiedades físicas: son las que se pueden medir sin modificar la sustancia como pueden ser el color textura, punto de fusión, volumen y masa. Las propiedades químicas son aquellas que se pueden observar cuando una sustancia cambia en su forma de composición. Una sustancia puede reaccionar con otra Cambios físicos y químicos Los cambios físicos se presentan sin que se altere las propiedades de la sustancia como: romper cortar, picar romper etc. Es importante distinguir entre cambio físico y propiedad física. El cambio físico es fusión de una sustancia disolver una sustancia o cortar un material. Las propiedades físicas son punto de fusión solubilidad y tamaño. Cambios químicos: SE presentan cuando la composición de la sustancia se modifica por ejemplo: oxidación del hierro, quemar un papel, la digestión de los alimentos etc. Es importante distinguir entre propiedad química y cambio químico, El cambio químico es quemar un papel, separar los componentes del agua Propiedad química es la combustión y electrolisis del agua.