Este documento describe los pasos de la glucólisis y el ciclo de Krebs. La glucólisis convierte la glucosa en piruvato a través de 10 reacciones enzimáticas, generando energía en forma de ATP y NADH. Luego, el piruvato ingresa al ciclo de Krebs en las mitocondrias, donde se oxida completamente, produciendo más ATP, NADH y FADH2 a través de 8 reacciones. En total, la glucólisis y el ciclo de Krebs generan energía celular y moléculas
Gribbin, John. - Historia de la ciencia, 1543-2001 [EPL-FS] [2019].pdf
glucolisis y ciclo de krebs.pdf
1. Universidad Autónoma de Chiapas
Escuela de ciencias químicas
sede Ocozocoautla
“Pasos de
Glucólisis y ciclo de Krebs
Materia: Bioquímica
Alumna: López López Lourdes Anahi
Grupo: 4 “A”
Docente: Mtr. Chacon Zenteno Carlos Alberto
Fecha: 04 de septiembre del 2021
Licenciatura: Químico farmacobiólogo
3. Introducción
La glucólisis o glicólisis (del griego glycos, azúcar y lysis, ruptura), es la vía
metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para
la célula. Consiste en diez reacciones enzimáticas consecutivas que convierten a
la glucosa (de seis átomos de carbono) en dos moléculas de piruvato (tres átomos
de carbono cada una), capaces de seguir otras vías metabólicas y continuar
produciendo energía para el organismo.
La glucólisis se produce en el citosol, no necesita oxígeno y se compone de varias
reacciones químicas.
4. Glucolisis
Fase 1 (fase de gasto energético o “fase de las hexosas” o “etapa
preparativa”)
Esta primera fase de la glucólisis consta de cinco reacciones y consiste en
transformar una molécula de glucosa en dos moléculas de gliceraldehído 3-fosfato.
Paso 1: La glucosa es fosforilada y se convierte en glucosa 6 fosfato y esta reacción
es catalizada por la enzima hexoquinasa.
Paso 2: Conversión de la glucosa 6-fosfato en fructosa 6- fosfato y esta reacción es
catalizada por la enzima fosfoglucosa isomerasa.
Paso 3: La fructosa 6-fosfato pasa a fructosa-1,6-bifosfato, se trata de una fase
irreversible, lo que genera que la glucolisis comience a estabilizarse, esta reacción
es catalizada por la enzima fosfofructoquinasa.
5. Paso 4: La fructosa-1,6-bifosfato a dihidroxiacetona-fosfato y gliceraldehido-3-
fosfato, dos moléculas con la misma fórmula, pero cuyos átomos están ordenados
de manera distinta, con lo cual tienen también propiedades distintas. Los dos
azúcares son dihidroxiacetona fosfato (DHAP) y gliceraldehído 3-fosfato (GAP) y
esta reacción es gracias a la enzima aldolasa.
Paso 5: Paso de dihidroxiacetona-fosfato a gliceraldehido-3-fosfato. Para esto es
necesario que actúe una enzima llamada trifosfato isomerasa dentro de los dos
azúcares obtenidos.
6. Fase 2 (obtención de energía o “fase de triosas” o” etapa “oxidativa”)
Consta de cinco reacciones en las que se reduce el NAD, que se transforma
en NADH + H+
, formándose 4 moléculas de ATP por trasferencia de grupos fosfato
al ADP. Se obtiene una molécula de piruvato (forma ionizada del ácido pirúvico) por
cada una de gliceraldehído, dos por cada glucosa.
Paso 6: El gliceraldehido-3-fosfato se convierte en 1,3-Bifosfoglicerato (glicerato-
1,3-bifosfato) por medio de agregar un fosfato inorgánico al gliceraldehído 3-fosfato.
Por la enzima gliceraldehido-3-fosfato deshidrogenasa.
Paso 7: en este paso hay una transferencia de un fosfato y la molécula que lo recibe
es la 1,3-Bifosfoglicerato (glicerato-1,3-bifosfato) y se transforma en 3-
Fosfoglicerato (glicerato-3 fosfato) por la enzima fosfoglicerato quinasa.
Paso 8: en esta etapa se reubica la posición del fosfato del tercer carbono al
segundo y pasa de ser 3-fosfoglicerato a 2-fosfoglicerato gracias a la enzima
fosfoglicerato mutasa.
7. Paso 9: se elimina la molécula de agua del 2-fosfoglicerato y se transforma en
fosfoenolpiruvato por al enzima enolasa.
Paso 10: ocurre una transferencia de fósforo del fosfoenolpiruvato al adenosín
difosfato Está reacción ocurre por acción de la enzima piruvato quinasa.
El rendimiento energético final de la glucólisis es de dos moléculas de ATP, ya que
se consumen dos, pero se obtienen cuatro. Además, se forman dos moléculas
de NADH, con poder reductor.
8. Ciclo de Krebs
Proceso intermedio: la descarboxilación oxidativa, el piruvato se encuentra con la
coenzima a y el piruvato suelta 2 electrones 1 átomo de hidrogeno y dióxido de
carbono para formar el acetil coenzima A con 2 carbonos.
Paso 1: El acetil- CoA se encuentra con el oxalacetato de 4 carbonos y se obtiene
el citrato de 6 carbonos por la enzima citrato sintasa.
Paso 2: El citrato suelta agua y forma el cis-Aconitato por la enzima aconitasa.
Paso 3: El Cis-Aconitato se hidrata y se convierte en isocitrato por la misma enzima
aconitasa.
Paso 4: El isocitrato se encuentra con un NAD+, emite CO2 y forma el transporte
de energía NADH y se forma el alfa-cetoglutarato por la enzima isocitrato
deshidrogenasa.
9. Paso 5: El alfa-cetoglutarato suelta una molecula de dióxido de carbono y se
convierte en succinil- CoA por la enzima alfa-cetoglutarato deshidrogenasa
Paso 6: el succinil-CoA se convierte en succinato con la perdida de CoA por la
enzima succinil-CoA sintasa.
Paso 7: succinato reacciona con el NDP y el fosfato liberando, coenzima a, atp y
forma fumarato por la enzima succinato deshidrogenasa.
10. Paso 8: el fumarato se encuentra con una molecula de agua y produce malato por
la enzima fumarasa.
Paso 9: El malato es oxidado para pasar a oxaloacetato por el enzima malato
deshidrogenasa.
Paso 10: El oxaloacetato reacciona con el acetil-CoA para comenzar el ciclo de
nuevo.
11. Producto
Conclusión
La glucólisis es la primera vía utilizada en la descomposición de la glucosa para
extraer energía. Es probable que fue una de las vías metabólicas más tempranas
en evolucionar y es utilizada por casi todos los organismos en la tierra.
El ciclo de Krebs es un proceso metabólico, este ciclo es realizado por las
mitocondrias en el caso de las células eucariotas aquí se realiza todo el transcurso
de la respiración celular para que el organismo de los seres vivos tenga un buen
funcionamiento. Si este ciclo no cumple con todos los pasos o tiene alguna
deficiencia en alguna de las enzimas o sustratos va a provocar todo tipo de
enfermedades las cuales son irreversibles y en cierta manera provocar la muerte,
por otro lado, las mutaciones son el resultado del mal funcionamiento de este
proceso.
Glucolisis generó →
2 piruvato - 2 ATP - 2NADH
En una vuelta del ciclo de Krebs → 4 carbonos – 2 ATP – 6 NADH – 2 FADH2
Piruvato en la descarboxilación
oxidativa →
2 CO2 - -2 NADH –2 - acetil-coA
10 NADH – 4 ATP - 2FADH2 - 6 carbonos
PRODUCTO FINAL ->
12. Referencias
Rigola, M. (2021, 15 agosto). Glucólisis: ¿qué es y cuáles son sus 10 fases?
psicologia y mente. https://psicologiaymente.com/salud/glucolisis
Sanagustín, A. (s. f.). Glucólisis: paso a paso. Dr. Alberto Sanagustín. Recuperado
4 de septiembre de 2021, de
https://www.albertosanagustin.com/2014/12/glucolisis-paso-paso.html
Metabolismo 4: Ciclo de Krebs. (2013, 3 mayo). [Vídeo]. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=JgFUDHmn4nA