Este documento describe la historia de la industria azucarera en Cuba. Cuba tiene un clima y suelo ideal para el cultivo de caña de azúcar, y la industria azucarera llegó a ser muy importante para la economía cubana en el siglo XIX. Sin embargo, la producción de azúcar cubana ha disminuido en las últimas décadas debido a varios factores. Aunque la industria ya no es tan fuerte como antes, el azúcar sigue siendo una parte importante de la cultura cubana.

1. Andrea Rapp
Dávila
Span 2030-15
23 Octubre 2012
La Industria Azucarera De Cuba
Azúcar es visto y usado cada día. ¿Alguna vez se preguntó dónde azúcar viene? Cuba es
un país que es reconocido por su producción de azúcar y distribuye su azúcar todo el mundo.
La industria azucarera es muy importante para Cuba, pero está industria no ha estado haciendo
bien en los últimos años. Cuba tiene una historia larga que implica este dulcificante blanco y
contiene el clima perfecto para producirlo.
Cuba es un país que se encuentra en el Caribe. Cuba tiene muchas colinas y suelo muy
rico que ayuda crecer al azúca. El suelo que está en Cuba es bueno para la producción de caña de
azúcar porque está saturado con la arcilla que ayuda a la planta a crecer. Hay muchos recursos
naturales en Cuba que ayuda con la producción de los azúcares también.
Christopher Columbus primero trajo la caña de azúcar a Cuba de su segundo viaje al
Nuevo Mundo. Cuando España tenía mucho control de Cuba, la producción del azúcar no era
capaz de comenzar porque Cuba no fue permitida comerciar o tener esclavos. Después de la
Guerra de los siete años se ha producido, Cuba fue capaz de abrir sus puertos para exportar el
azúcar que producen. También, muchos esclavos fueron traídos al país con el fin de ayudar con
la producción de azúcar. La producción de azúcar comenzó a aumentar debido a los esclavos y
porque Cuba estuvo ahora en condiciones de exportar su azúcar. En los mil ochocientos, el
azúcar se hizo muy importante a la vida en Cuba.
Como pasaba el tiempo, la industria azucarera en Cuba comenzó a caer. La producción
azucarera cubana había caído cincuenta y seis por ciento entre diecinueve ochenta nueve y dos
mil dos.

2. A causa de esta reducción del azúcar, el ministerio de azúcar dejó de intentar y cortó la
producción de caña de azúcar. De los ciento cincuenta y ocho molinos de azúcar en operación
en mil novecientos cincuenta y nueve, sólo cuarenta y seis permanecen hoy.
En los últimos años, la producción de azúcar en Cuba ha comenzado a aumentar de
nuevo. la industria de azucarera se espera que aumente un veinte por ciento para la próxima
temporada de azúcar. El año pasado, las ganancias de azúcar fueron de trescientos treinta y tres
millones y los gentes de Cuba espera que ese número se eleva. Recientemente, el azúcar es
veinte centavos de dólar por libra en todo el mundo.
Hubo muchos efectos en Cuba debido a la industria de azúcar también. Algunos de los
efectos negativos que han ocurrido son los bosques eran la reducción sin el remordimiento, la
tierra fue drenada de todos sus valiosos nutrientes y muchos puestos de trabajo se perdieron
debido a la disminución en la industria. Algunas de las ventajas que se han producido debido a
esta industria son una mejor tecnología, más ferrocarriles, y el uso de molinos de agua a ayuda a
producción de azúcar.
A pesar de que la industria azucarera en Cuba no es tan buena como lo fue una vez, lo
todavía define el país. Azúcar es en todos los corazones de los gentes de cubano y los Cubanos la
esperanza que esta industria fortalecerá en las próximas temporadas.

3. Bibliografía
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cubana. N.p., n.d. Web. 19 Octubre. 2012. <http://www.cubahistory.org/en/sugar-boom-
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