Historia Clínica y Consentimiento Informado en Odontología
PPT. R. Cardio_031834.pptx
1. FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
TRABAJO PRÁCTICO DE REHABILITACIÓN
CARDIOVASCULAR
INTEGRANTES:
María Villalba
Sofía Sosa
PROFESORA: Soledad Larroza.
CARRERA : Fisioterapia y kinesiología.
2022- SEDE ITA
2. DIETAS CARDIOSALUDABLES
-DIETA: denominado también habito alimentario, es la
composición, frecuencia y cantidad de comida y
bebidas que constituye la alimentación de los seres
vivos conformando comportamientos nutricionales.
-CARDIO: se refiere al corazón.
-SALUDABLE: un beneficio para la salud.
3. DIETAS CARDIOSALUDABLES
• Es la importancia de mantener una buena
alimentación, ya que la calidad de la dieta influye
directamente en la salud de nuestro corazón,
pudiendo llegar a reducir hasta un 30% el riesgo de
padecer una enfermedad cardiovascular en
individuos sanos.
• Los eventos cardiovasculares continúan siendo hoy
en día la primera causa de muerte en todo el
mundo.
4. Alimentación cardiosaludable como
prevención de patologías cardíacas
• Se conoce como alimentación cardiosaludable a toda
aquella dieta que, además de no acarrear consecuencias
negativas para la salud general previene la aparición de
patologías cardiovasculares.
• Esta dieta se basa en gran medida en lo que conocemos
como dieta mediterránea
• Una alimentación cardiosaludable es aquella compuesta
por verduras, frutas, frutos secos, pescados, aceite de oliva
y grasas saludables. Se trata principalmente de reducir la
ingesta calórica sobre todo disminuyendo el consumo de
grasas de origen animal. Además, este tipo de alimentación
requiere evitar el consumo de alimentos ultraprocesados
como dulces, bollería industrial y azúcares refinados
5. Porcentajes de alimentos de un plato sean:
• Un 50% de vegetales y frutas.
• Un 25% de cereales integrales sin azúcares.
• Un 15% de legumbres, carnes blancas, huevo y
pescado.
• Un 10% de lácteos.
• Un 10% de aceite de oliva y frutos secos sin sal.
6. Recomendaciones para una dieta
cardiosaludable
Los nutricionistas recomiendan una serie de pautas para llevar una alimentación saludable que se
dividen en dos grupos de alimentos: aquellos que se deben consumir, aquellos que deben
reducirse.
Alimentos cuyo consumo se debe evitar son:
• Alimentos ricos grasas saturadas como la bollería industrial, alimentos procesados, platos
precocinados.
• Galletas y chocolates industriales basados en azúcares refinados y grasas saturadas.
• Productos realizados o compuestos por margarinas, mantecas o grasas muy utilizadas en la
industria alimentaria como es el aceite de palma.
• Leche entera.
• Embutidos y carnes rojas en general.
Alimentos cuyo consumo se recomienda incluir en toda pauta alimentaria:
• Aceite de oliva virgen extra.
• Frutas.
• Verduras y vegetales.
• Pescado blanco y azul. Inclusión de proteínas vegetales
• Aves como el pavo, el pollo o el conejo. Legumbres. Frutos secos. Huevo. Cereales y pan
integral.
7.
8. BIBLIOGRAFÍA
•¿Cómo debe ser una dieta cardiosaludable?s.f.
Cardiavant.https ://cardiavant.com/alimentacion-
cardiosaludable
•Dieta(alimentación) s.f. Wikipedia.
https://wikipedia.org/wiki/Dieta
•Pautas a seguir para llevar una dieta equilibrada s.f
AvenaCol https://www.avenacol.es/dieta-
cardiosaludable-colesterol