El documento describe dos modelos de consumo: uno actual basado en el despilfarro, monocultivos, agrotóxicos, grandes distancias y desigualdad, frente a uno responsable basado en la simplicidad voluntaria, diversidad alimentaria, productos locales y ecológicos, y apoyo a pequeños productores. También resume la historia del consumo responsable en La Rioja desde 1999 y cómo la Red de Consumo Responsable ha ido creciendo hasta aglutinar a 6 grupos en Logroño en 2012.

3. Modelo de consumo RESPONSABLE
Local
Solidario
Ecológico

4. Modelo de consumo actual
despilfarro
destrucción de lo pequeño:
monocultivos
productorxs comercios
ECONOMÍA DE erosión genética
agrotóxicos
MERCADO
explotación
grandes distancias
desigualdad

6. Modelo de consumo RESPONSABLE
despilfarro (Co)Responsabilidad: simplicidad voluntaria
monocultivos Diversidad, soberanía alimentaria
erosión genética Consumo de variedades locales
explotación Puesta en valor de unas relaciones laborales justas
destrucción de lo pequeño Apoyo al pequeño productor/a y comercio
grandes distancias Apoyo del tejido productivo local
agrotóxicos Consumo de productos ecológicos
desigualdad Redistribución de la riqueza

7. Lógica de la simplicidad voluntaria:
● Conformarse con poco pero no con
Lógica capitalista:
cualquier cosa
● + consumo = + felicidad
● Tanto tienes tanto vales Lógica de la responsabilidad
● Más barato ante todo
Lógica de la confianza:
● Las relaciones humanas tienen más
valor que los títulos y certificados

12. Elección de proveedores
●
Uso de químicos
●
Origen proveedor
●
Origen materias primas
●
Social-Laboral
●
Calidad
●
Precio
●
Embalaje
●
Bienestar animal
●
Consumo energético
●
Elaboración

13. Consumo Responsable en La Rioja
• 1999: Nace ARCE, Asociación Riojana de Consumo
Ecológico, con más de 100 familias asociadas. Compartía
sede con ARAB, Asociación Riojana de Agricultura Biológica
• 2007: Tras la desaparición de ARCE surge en su lugar el
grupo Consumo Ecológico Logroño
• 2010: Con la aparición de nuevos grupos nace la Red de
Consumo Responsable de La Rioja
• 2012: Hoy -solo en Logroño- la Red ya aglutina a 6 grupos,
con entre 10 y 16 unidades familiares cada uno.

14. Si vives en La Rioja,
estas interesado/a en montar un nuevo grupo de consumo
y no sabes por donde empezar escribe a:
participacion@ecologicoylocal.org
www.ecologicoylocal.org
info@ecologicoylocal.org