El documento describe los principales órganos del aparato digestivo y sus funciones. El esófago transporta los alimentos del estómago a la boca. El estómago digiere los alimentos mediante jugos gástricos. El intestino delgado absorbe los nutrientes a través de la sangre. El hígado filtra la sangre y fabrica bilis para digerir las grasas, mientras que el páncreas segrega enzimas digestivas y hormonas como la insulina. El intestino grueso absorbe agua y sales y forma

1. APARATO DIGESTIVO
ORGANOS FUNCIONES
Faringe Pasode laboca al esófago
Esófago Tubo por el que pasala comidade la boca al estómago
Estómago Bolsaen laque entra lacomida.Tiene glándulasque segreganlosjugos
gástricosy son losque hace que el estómagoprocese losalimentosy
nuestrocuerposeacapaz de absorberlosnutrientes. Laentradase llama
cardias yla salidapíloro.
Las paredesdel estomagose contraenparaque losalimentosse mezclen
mejorcon losjugosgástricos.
Intestinodelgado Es estrechoy largo.Mide unos7 metrosy lotenemosplegado.Se divideen
duodeno,yeyunoe íleon. Enél se produce laabsorciónde losnutrientesque
se hace a travésde lasangre.
Hígado Se abre enel duodeno.Esla glándulamásgrande del cuerpo humanoy
actúa como filtrode lasangre que sale del intestino. Enlasangre pasanlos
nutrientes,exceptolasgrasas,al cuerpo.
En el hígado se fabrica labilisque transformalasgrasasen partículasmás
pequeñas. Labilisse almacenaenlavesículabiliardesde allíse libera
durante la digestión.
Páncreas Es una glándulaque se abre enel duodeno. Se segregael glucagónque
regulael metabolismode loshidratosde carbono y la insulinaque es
fundamental parael metabolismodel azúcar.
El intestinogrueso Tiene mayordiámetroque el intestinodelgadoyestánseparadosporuna
válvulaque se llamaileocecal.Suspartesson:ciego,colonyrecto.
Aquí se absorbe lamayor parte del agua y algunassales. Se formanlasheces
con la parte de los alimentosque nohemosabsorbido.