1. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
SUPERIOR
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO
MARIÑO
EXTENSIÓN COL – SEDE CIUDAD OJEDA
Prof. Ing. Beatriz Molero
2012-2
Química I

2. SÓLIDO
Tiene forma y volumen constante
LIQUIDO
No tienen forma fija pero sí volumen. La
variabilidad de forma y el presentar unas
propiedades muy específicas son
características de los líquidos.
GASEOSO
No tienen forma ni volumen fijos. En ellos
es muy característica la gran variación de
volumen que experimentan al cambiar las
condiciones de temperatura y presión.

3. CRISTALIZACIÓN
Proceso por el cual a partir de
un gas, un líquido establecen enlaces hasta formar
una red cristalina, la unidad básica de un cristal.
FUSIÓN
El proceso físico que consiste en el cambio de estado de
la materia, del estado sólido al estado líquido, por la
acción del calor.
SUBLIMACIÓN
Es el proceso que consiste en el cambio de estado del
estado sólido al estado gaseoso sin pasar por el
estado líquido. Al proceso inverso se le
denomina SUBLIMACIÓN REGRESIVA

4. CONDENSACIÓN
Cambio de estado de la materia que se encuentra
en forma gaseosa a forma líquida
EVAPORACIÓN
Es un proceso físico que consiste en el paso lento
y gradual de un estado líquido hacia un
estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente
energía para vencer la tensión superficial
EBULLICIÓN
Es la transformación de todas las partículas del
líquido en gas por la acción del calor aplicado.

5. VISCOSIDAD
Es la oposición de un fluido a las deformaciones
tangenciales
TENSIÓN SUPERFICIAL
Es la fuerza que actúa tangencialmente por unidad de
longitud en el borde de una superficie libre de un líquido en
equilibrio y que tiende a contraer dicha superficie
SOLUBILIDAD
Medida de la capacidad de disolverse una
determinada sustancia (soluto) en un determinado medio
(solvente)

6. OSMOSIS
EBULLOSCOPIA CRIOSCOPIA Es un proceso físico-
Determinación del punto de Procedimiento con el que se químico que hace referencia al
ebullición de un líquido en el determina el peso molecular pasaje de
que se halla disuelta una de un soluto. Está un disolvente, aunque no
sustancia, lo que permite fundamentado en la de soluto, entre dos
conocer el grado determinación del punto de disoluciones que están
de concentración de congelación de sus separadas por una membrana
la solución. disoluciones. con características de
semipermeabilidad