1. Bruno Mosciatti Texto5 Grupo:Rojo
Desde losincios de lahumanidad,loshombreshanconsumidoagua.Se utilizael agua
de distintasformas:pararegar plantaso cultivos,parabañarse o para beber.Hoyendía el
agua se consume enun nivel muchomayora como se hacía hace unos 70 años(el consumodel
agua se ha triplicado).Estose debe tantoal gran aumentoenla poblacióndel planeta (que se
ha duplicadodesde 1950) comoa laindustrializaciónypocatoma de concienciaal utilizar
agua. Utilizamosaguapara producirproductosque consumimosadiariocomo carne,poleras,
zapatos,café,etc.
Comobienmencioné el consumodel aguahaaumentadoenormemente debidoal
aumentoexponencial de nuestrapoblación.Sinembargoel nivel de aguaenel planetano
aumenta(de hecho,enteoríael nivel de aguadisponibleenel planetavadisminuyendo) ypor
lotanto la cantidadde agua disponible porpersonavadisminuyendopocoapoco. Esto
evidentementeesungran problemayaque estamosabusandode unrecursonatural que nos
otorga el planetayque ademásnoses esencial paravivir.Sinembargolagente parece no
darse cuentade estoy mantiene oaumentasuya altahuellahídrica.
La huellahídricaesel indicadorque mide el consumode aguadirectooindirectode un
productoo un consumidor.Estase compone en3 componentes:azul (aguaretiradade unlago
o rio y que noregresaa este),gris(cantidadde aguanecesariaparadiluirlocontaminantes
generadosenel aguapor la producción) yverde (cantidadde aguade lluviaque se consume
enel procesoproductivo). Unalibrade carne de restiene unahuellahídricade 2800lt, y un
par de zapatos de piel 8000lt. Esto nos permite verlacantidadlahuellahídricaque tiene un
serhumanoen promedio.
El problemadel abusodel aguacomorecursonos afectaa todos,sinembargoson
pocoslos que tomanconcienciaohacen algoal respectode este problema.Esde suma
importanciaque lagente disminuyasunivel de huellahídrica,yestoesposible haciendocosas
tan simplescomotomarduchasmás cortas, regar el jardínen lamañana o enla noche (horas
sinluzdel sol),ono lavar losautoscon manguerasinoque con baldesde agua.Si cada uno
aporta su pequeñogranode arenahaciendoalgotansimple comoestoel problemaseríade
un calibre muchomenor.