1. CABAÑAS CURÚ LEUVÚ.
Planificación del Desarrollo Turístico.
C.E.A.E.R.: Centro de Especialización en Asuntos Económicos Regionales.
Tecnicatura Superior en Turismo con Orientación en Gestión del Desarrollo
Local.
Asignatura: Planificación del Desarrollo Turístico.
Docente: Marisa Morandi.
Alumnas:
Carina Del Valle Lallana.
Agustina Martínez.
2. INTRODUCCIÓN.
La presente planificación corresponde a la construcción y posterior
funcionamiento de un complejo de 15 cabañas.
Se emplaza en un predio local, ubicado en el sector denominado “ISLA 92”
de la ciudad de Choele Choel- Rio Negro (Argentina).
El objetivo principal es lograr que el turista vivencie cada uno de los
momentos de su estadía.
La motivación que dio origen a la presente planificación se originó a partir
de la visualización de que en el valle medio, no se cuenta con un complejo
habitacional de este tipo, orientado y basado principalmente en una
concepción turística sustentable.
Se utilizara la metodología FLACSO considerado como el único proceso de
transformación constante que tiende a superar los límites de la planificación
tradicional y de la producción de conocimiento y acción. Este modelo posee
características generales que facilitan la coordinación de los diferentes
actores, programas y proyecto que se encuentre en proceso de
planificación.
3. MACRO LOCALIZACIÓN.
MAPA N° 1: LOCALIZACIÓN DE VALLE MEDIO- CHOELE CHOEL EN LA PROVINCIA DE
RÍO NEGRO.
La Ruta Nacional 22 recorre desde cercanías de la ciudad de Bahía Blanca, Buenos
Aires (empalme Ruta Nacional 3, Argentina) hasta Zapala, Neuquén (empalme Ruta
Nacional 40).
Podemos llegar al Valle Medio partiendo desde cualquiera de los dos puntos
terminales de la misma:
Desde Zapala (Km. 1404), Cutral Có, Neuquén Capital, Cipolletti, General Roca, Villa
Regina llegaremos inicialmente, hacia el Este, a Chelforó y luego por Chimpay (Km.
1045), Coronel Belisle (Km. 1028), Darwin (Km. 1008) y Choele Choel (Km.
996), donde se inicia la Ruta Nacional 250.
Partiendo desde la ciudad de Bahía Blanca o Río Colorado llegaremos
primeramente, hacia el Oeste, a Choele Choel, luego por Darwin, Coronel
Belisle, Chimpay y Chelforó.
4. MICRO LOCALIZACIÓN.
MAPA N°2: LOCALIZACIÓN DE CABAÑAS CURÚ LEUVÚ EN LA ISLA 92
CHOELE CHOEL.
Resulta posible acceder a partir de las dos entradas principales con las que cuenta la ciudad
de Choele Choel.
Ingresando por la calle Avellaneda tomando la zona céntrica hasta calle 9 de Julio doblar a
mano derecha 600 mts hasta el ingreso a la Isla 92.
Ingresando por calle Avellaneda doblando a mano derecha por calle Chile retomar por la
Avenida San Martin hasta calle 9 de Julio donde se dobla a mano derecha 300 mts hasta el
acceso a la Isla 92.
Ingresar por la calle General Roca hasta empalmar con la Avenida San Martin hasta calle 9
de Julio y hacia mano derecha recorrer 300mts hasta el ingreso a la isla 92.
5. METODOLOGÍA.
La Metodología que se utilizó para la planificación de las Cabañas Curú Leuvú en la zona de la Isla 92 en el
Valle Medio fue la Metodología FLACSO.
Se aplicaron técnicas que se utilizaron durante el análisis de la planificación de la Cabañas como:
El pilar primordial para este método es la investigación de campo.
Para la realización del Proyecto fue necesario aplicar este método, investigar el sector para recopilar y percibir
las características de la zona, el movimiento turístico; además conocer la competencia existente y su
posicionamiento.
Se utilizó la técnica de recopilación de información mediante la conversación directa con informantes claves en
el sector turístico de Choele Choel.
Se realizó 98 encuestas para recopilar información por escrito al tamaño de la muestra. Las encuestas
permitieron conocer opiniones, gustos y preferencias de cada uno de las personas que integran nuestro mercado;
las
personas
entrevistadas
son
de
las
localidades
de
Choele
Choel,
Luis
Beltrán, Lamarque, Pomona, Darwin, General Roca, Cipolletti y Bahía Blanca.
La Metodología permite obtener datos específicos sobre el lugar que se utilizara para realizar la planificación y
para obtener datos sobre la demanda que genera la sociedad; para que la planificación satisfaga las demandas y
las expectativas de cada turista;
Como principal objetivo se pretende, que los turistas por lo menos pernocten una noche ya que Choele Choel
forma parte de un centro de paso; para que esto suceda la localidad deberá tomar conciencia y hacer que el perfil
de centro de paso se convierta en un perfil turístico donde toda la sociedad deberá tomar conciencia y comenzar
a publicitar más y de forma correcta los establecimientos que se ofrecen y el recurso natural que hay en la
localidad. Por ejemplo: la mala comunicación en las estaciones de servicio, donde no mencionan los
establecimientos que ofrece la localidad.
6. OBJETIVO GENERAL:
La planificación de estas cabañas tienen a diversificar la oferta turística
vinculada al alojamiento en Choele Choel, donde el turista nacional y
extranjero pueda alojarse y tener momentos de esparcimiento y recreación,
ofreciendo un servicio de calidad; el mismo que satisfaga y cumpla con la
expectativa del visitante
Objetivos Específicos.
.
Se tendrá un riguroso personal, con un entrenamiento continuo antes y
durante las operaciones del negocio siempre orientadas al servicio. Este
personal tendrá una orientación turística u hotelera. Se realizaran monitoreo
continuo para medir el grado de satisfacción e introducir las mejoras
demandadas por los mismos.
Generar jornadas de reforestación y / o saneamiento ambiental para prevenir
posibles impactos ambientales:
Con respecto al agua:
Disponer de tratamiento de aguas servidas. (sistema cloacal).
7. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
Con respecto al suelo:
Evitar la deforestación.
Tratar que los turistas realicen sus recorridos por los senderos delimitados tanto
dentro del terreno de la Cabañas, como en los atractivos turísticos.
Controlar las plagas y la maleza.
Disponer de cestos de basura en todas las instalaciones y durante los
recorridos por el lugar
Con respecto a la flora y fauna:
Realizar la señalización apropiada.
Prohibir perseguir, herir, cazar, extraer especies.
Con respecto al paisaje:
Tratar de mantener la calidad del paisaje intacta, para minimizar el Impacto
Ambiental.
-Lograr que los materiales a usarse en la construcción así como el diseño de la
misma, se diferencie de lo ya existente. Se diferenciaran de lo ya existente por
el diseño que tendrán, la ubicación que poseerán rodeados de naturaleza y los
materiales sustentables que se utilizaran en su construcción.
El Estudio de Impacto ambiental permitirá evitar alteraciones que se puedan
producir en el ambiente al crear las Cabañas, ya que puede generar impacto
sobre el medio.
Se tomaran las medidas necesarias para ocasionar el menor impacto en la
zona de la construcción y para evitar la degradación del medio.
8. DEMANDA.
El 97% que visita el lugar son turistas, 3% de Negocio.
Sobre las encuestas realizadas en la localidad de Choele Choel se obtuvieron los
siguientes resultados.
Se puede apreciar que los turistas acuden en un 57% el sexo masculino y en un
43% el sexo femenino; por lo tanto hay más afluencia de hombres que de
mujeres.
Los turistas que más visitan la localidad de Choele Choel son las personas de
entre 23 – 27 años que representa el 35%; luego tenemos a las personas de
entre 18 – 22 años que representan el 24%; las personas de entre 28 – 32 años
que representan el 18%; las personas de 33 – 37 años que representan el 14% y
finalmente tenemos a las personas de entre 38 – 43 años que representan el 9%
¿Porqué motivo visita este lugar?
La localidad de Choele Choel es visitada en un 39% por personas que realizan
actividades recreacionales; el 21% acuden a la localidad por comercio; el 6 % la
visitan con motivos de realizar investigaciones; el 15% visitan a sus amigos y el
19% visitan a sus familiares.
Pregunta No. 3 ¿Cuál es el tiempo de estadía en este lugar?
El tiempo de es estadía es de 3 días representado por el 43%; de 4 días
representado por el 36% y de una semana representado por el 21%.
9. DEMANDA.
Pregunta No. 4 ¿Cuándo visita este sector con quién lo hace?
Las personas que acuden a la isla en su mayoría lo hacen en familia,
representado por el 48%; con amigos que representa el 38% y personas solas
lo hacen en un 14%.
Pregunta No. 5 ¿Cuándo visita este sector en donde se hospeda?
El hospedaje se lo realiza en un 40% en hoteles; el 30% en casa de familiares;
el 22% en casa de amigos y el 8% lo realizan en pensiones (apart).
¿Cree usted que debería implementarse cabañas ecológicas en este sector?
Los turistas están de acuerdo que se implemente cabañas ecológicas en un
97% y el 3% representa a los turistas en desacuerdo.
Pregunta No. 8 ¿Le gustaría alojarse en un lugar que tenga contacto con la
naturaleza y que el mismo le brinde la posibilidad de realizar actividades
recreacionales?
Las personas respondieron el 97% que si les gustaría ese tipo de alojamiento,
con la mayor parte de los turistas que lo quieren hacer por liberarse del estrés.
Mientras que el 3% no desean este tipo de alojamiento.
¿Indique cuál de estas actividades le gustaría realizar en dichas cabañas?
Las actividades que más les gustaría desarrollar a los turistas son las
caminatas que representa el 34%; también realizar ciclismo lo que representa
el 22%; las cabalgatas que representa el 22%; realizar otros que representa un
1%; realizar canotaje que representa el 4% y finalmente la natación en los ríos
que rodean la isla que representa el 4%.
10. PLANTA TURÍSTICA.
Equipamiento:
Energía: Alumbrado público.
Alimentación: Desayuno Seco.
Atractivos:
Alojamiento: Si, 15 cabañas.
Esparcimientos: Recurso
Natural, Circuitos.
Los atractivos turísticos se clasifican en
cinco categorías:
Otros: No.
Sitios Naturales.
Museos y manifestaciones culturales
históricas.
Instalaciones:
Recurso Natural: Río Negro.
Folklore.
Generales: no.
Realizaciones técnicas, científicas o
artísticas contemporáneas.
Infraestructura:
Acontecimientos Programados.
Transporte: no.
Comunicación: Teléfono – Red Social.
Las Cabañas Curú Leuvú forma parte de
Sitios Naturales
Sanidad: Primeros Auxilios.
11. MODELO FAS.
El predio que formara parte de la construcción de las cabañas Curú Leuvú todavía forma parte de un
Factor.
Los factores están compuestos por el patrimonio natural que tiene:
Tierra – Planicies- Llanuras.
Nombre: Isla 92.
Localización: Dentro de la localidad de Choele Choel.
Accesibilidad: Taxis, auto, motocicleta, bicicleta, cuadriciclo, etc.
Servicios Ofrecidos: Camping, Parrillas, circuitos, bajadas en lancha, una confitería, Proveeduría, etc.
Periodo de uso: el uso más amplio se da en la temporada de verano y en temporada de la fiesta de
los motoqueros.
12. MODELO FAS.
Los Atractores están compuestos por los Atractores Naturales que están
formados por:
Sol y Playa:
Nombre: Isla 92
Lugar: Choele Choel.
Nombre del Recurso: Río Negro.
Servicios Existentes: Alojamiento (Camping) – Kiosco – Boliche (Verano)
Región: Choele Choel, Valle Medio, Rio Negro, Argentina.
Turismo Rural.
Lugar de Practica: Estancia Dulcinea.
Actividades Principales: Caminatas – Paseos a Caballo – Bajadas en
Lancha al Río Negro – Pesca Deportiva – Cosecha de frutos en
temporada.
Servicios Ofrecidos: Alojamiento (Alquiler de Casas)
Pesca Deportiva.
Lugar de Practica: Estancia Dulcinea.
Nombre del sitio Natural: Río Negro.
13. MODELO FAS.
Otros – Clima.
Temperatura máxima en temporada: El clima es seco y soleado. En
enero, las temperaturas llegan a los 38 ºC, con una sensación térmica de 45
ºC; en julio llega a -10 ºC con lluvia y viento. La temperatura mínima absoluta
en el periodo 1901 - 1970 fue de -12,8 ºC.2
Las precipitaciones anuales: rondan los 324 mm.
Existencia de riesgos climáticos: inundaciones (por grandes lluvias
Vegetación.
Tipo: Arbórea.
Localización: Dentro de la Isla 92.
Accesibilidad: Taxis, auto, motocicleta, bicicleta, cuadriciclo, etc.
14. MODELO FAS.
Fauna.
Especies para observación de aves: cotorras,
palomas, gorriones, teros y lechuzas
Factor Capital.
Imagen:
15. MODELO FAS.
Según el Modelo Fas las Cabañas Curú Leuvú forman parte de los Servicios de Apoyo.
Los servicios de apoyo tienen como objetivo principal facilitar el desplazamiento y la
estadía del destino, es decir garantizando el bien estar del turista.
El Sistema de Apoyo se divide en:
MEDIOS DE TRANSPORTE Y LAS COMUNICACIONES:
Terrestres.
HOSPITALIDAD.
Alojamiento.
Gastronomía.
Agencias y o empresas de viajes y turismo.
Establecimiento.
Actividades.
Organizaciones del destino.
SERVICIOS COMPLEMENTARIOS.
Salud.
Seguridad.
Otros Servicios Turísticos.
16. ANTECEDENTES.
No hubo ningún proyecto en ese lugar. Con respecto a la
Isla 92 hay una comisión que se encarga de controlar
todas las intervenciones que se hagan dentro del predio.
La comisión se encarga de regular los proyectos
destinados a realizarse en el predio de la Isla 92.
17. ACTORES SOCIALES:
La identificación de los actores sociales varía de acuerdo a las
capacidades específicas de acción y el control, que ejercen
efectivamente o potencialmente sobre insumos o procesos críticos
donde el proyecto pretende intervenir. También será decisivo identificar
otros actores con intereses en las áreas y procesos que el proyecto
pretende atacar y que podría movilizarse a favor o en contra de éste.
Actores Muy favorables:
Proveedores de materiales para la construcción de las cabañas.
Municipalidad de la Localidad de Choele Choel
Defensa Civil.
Fueron seleccionados como actores muy favorables porque se los
considera importantes para llevar a cabo la planificación.
Estos ayudaran con la construcción y cuidado de las cabañas, como
también accederán a su construcción.
Actores Favorables.
Oficina de Turismo Inclutur.
Consejo Deliberante.
Promoción Social (Prensa, Medios de Comunicación).
Colegios Profesionales. (por pasantías).
18. ACTORES SOCIALES:
Desfavorables.
Movimientos Ecologistas.
Ciudadanos Mal Informados.
Fueron seleccionados como desfavorables porque son un punto
negativo que no ayuda a llevar adelante la planificación.
Formaran parte de los actores favorables dando información
exacta y trabajando en conjunto en forma positiva con la
planificación de las Cabañas
Actores Indiferentes.
Población.
Juntas Vecinales.
Otros Alojamientos.
19. ANÁLISIS FODA
Fortaleza:
Diferenciación de lo ya existente ofreciendo nuevos servicios para el
turista.
Posibilidad de un gran terreno.
Diversificación de servicios presentados.
Novedad de ideas.
Precios accesibles.
Las cabañas cuentan con una infraestructura natural. (sustentable).
Riqueza paisajística.
Relevante potencial e interés turístico.
Amplio Espacio y Recurso Natural.
Disponibilidad de los servicios básicos necesarios para hacer agradable
la estadía de los clientes.
Comodidad y amplitud en cada una de las cabañas. (cabañas grandes,
para mejor la movilidad de los turistas con discapacidad, ejemplo: un
turista en silla de ruedas)
Brindar a los turistas diferentes alternativas de recreación y contacto
con el medio ambiente.
20. ANÁLISIS F.O.D.A.
Debilidad.
Inversión en equipamiento.
Desarrollo a largo plazo.
Falta de experiencia por los propietarios en esta
actividad.
Falta señalización al acceso.
Por ser una empresa nueva en el mercado no posee
una cuantía de clientes establecidos.
Al ser una empresa que tiene por características la
innovación se puede cometer algunos errores o tener el
éxito total.
Amplio conocimiento de la Isla 92. (por los
residentes, turistas y recreacionistas que han visitado e
lugar)
21. ANÁLISIS F.O.D.A.
Amenazas.
Surgimiento de infraestructura moderna en futuros
competidores.
Estacionalidad.
Crisis económica, la falta de dinero haría que el turismo
disminuya.
Mala comunicación de la sociedad (ejemplo: estaciones
de servicios.)
Competidores ya reconocidos.
Desastres naturales.
Contaminación.
Deterioro de los atractivos turísticos naturales por los
impactos naturales.
22. ANÁLISIS F.O.D.A.
Oportunidades.
Los clientes prefieren estar en contacto con la naturaleza
procurando estar así más alejados de la ciudad, del ruido y la
contaminación.
El clima y la belleza paisajística es muy agradable en
cualquier época del año.
Riqueza natural y cultural de la región.
Las personas participes del proyecto obtendrán mayor
experiencia y cada vez irán mejorando el servicio turístico en
la zona.
Amplia posibilidad de atraer turistas por gran recurso natural.
Amplia demanda por que no existe este tipo de alojamiento
en la zona del valle medio.
Lugar que conserva una topografía natural y minimiza el
impacto negativo.
23. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA.
La falta de lugares de alojamiento que brinden servicio
de calidad y la carencia de actividades recreacionales
que aprovechen la riqueza de este sector, han incidido
que se genere la idea de construcción de estas cabañas.
24. LAS ESTRATEGIAS Y ACCIONES A DESARROLLAR
SON:
La oferta.
Difusión.
Se pretende ofrecer un servicio completo de alojamiento para las personad que
deseen realizar circuitos tanto dentro de la Isla 92, como en la localidad de Choele
Choel y alrededores.
Estás estarán en funcionamiento durante todo el año, en temporada alta y en
temporada baja. La oferta de servicio puede estar ligada a un producto material o no.
A nivel general Cabañas Curú Leuvú ofrecerá servicio de:
Servicio Cable.
Wifi.
Servicio de Proveeduría.
Servicio de estacionamiento.
Servicio de seguridad.
Servicio de Agua Fría y Caliente.
Servicio de Fogones.
Servicio de pago con tarjeta.
Aire acondicionado.
Servicio de ropa blanca.
Servicio de desayuno seco con productos regionales.
25. LAS ESTRATEGIAS Y ACCIONES A
DESARROLLAR SON:
Descripción:
El proyecto corresponde a un complejo de 2 tipos de cabañas: categoría “A” y “B”
Además el predio contara con un edificio de proveeduría.
Una casa de cuidador que además contiene la caseta de control de acceso. (para seguridad)
Todas las edificaciones proyectadas serán de albañilería reforzada con terminaciones de
primera calidad.
La diferencia entre los tipos de cabañas se refiere a su tamaño y cantidad de dormitorios.
Las cabañas tipo “A”:
Destinada para 6 personas
Son de 2 dormitorios
Todas cuentan con sala de estar-( cocina-comedor) y un baño
Todas cuentan con un pequeño patio con parrilla
Servicio de ropa blanca
También brindara un estacionamiento
26. LAS ESTRATEGIAS Y ACCIONES A DESARROLLAR
SON:
Las cabañas tipo “B”:
Destinadas de 2-4 personas
Son de 1 dormitorio
Todas cuentan con (cocina-comedor) y un baño
Servicio de ropa blanca
También cuenta con un pequeño patio con parrilla
Un estacionamiento
Se incluye calles interiores que distribuyen a las diferentes cabañas. El resto del terreno
está ocupado por un parque con rica vegetación y arborizaciones de distintos tipos,
parrillas, camping, pista de atletismo, el rio, etc. (No en el predio de las cabañas.).
Redes Sociales y Medios de Comunicación.
Se realizaran redes sociales para su publicación como Facebook, twiter y una página
oficial para la obtención de más información. Se realizarafolletería para su distribución en
la oficina de turismo, las estacione de servicio y en la municipalidad.
Tendrá publicidad en los medios de comunicación radial, televisiva y en los diarios de la
zona; en las páginas web de la localidad y localidades aledañas.
Se publicitara en las fiestas populares como la Fiesta Provincial del Folclore en la
localidad de Choele Choel, la Fiesta Provincial de los Canales de Riego en la localidad
de Luis Beltrán, en la fiesta Nacional del Tomate y la Producción en la localidad de
Lamarque y en
La Fiesta Nacional de la Manzana en General Roca entre otras, a través de un espacio
en las globas mencionando tanto las cabañas Curú Leuvú como los servicios a ofrecer
en la Isla 92.