Control de plagas

1. CONTROL
INTEGRADO DE
PLAGAS

2. CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS
Lucha contra los organismos perjudiciales, utilizando
un conjunto de métodos que satisfagan
simultáneamente las exigencias económicas,
ecológicas y toxicológicas, reservando la prioridad de
actuación a los elementos naturales de control y
respetando los límites de tolerancia

3. 1 . Conocimiento de la dinámica poblacional y ecología de las
especies plaga y de sus enemigos naturales.
2. Prevenir los problemas de las plagas (Empleo de métodos
indirectos de control).
3. Muestreos regulares de plantas, plagas potenciales y enemigos
naturales y las condiciones y prácticas que les afectan.
4. Uso de líneas de acción y
umbrales de control.
5. Compatibilizar el empleo de
métodos de control biológico,
biorracional, químico, cultural y
físico.

4. Protección de cultivos en el contexto
de una agricultura sostenible
Protección de cultivos indirecta
(PREVENCIÓN)
Toma de decisiones para aplicar medidas de
control directas (MUESTREO Y PREDICCIÓN)
+
-
Ordendeprioridad
Protección de cultivos directa (CONTROL)

5. Estimación del riesgo
Reconocimiento entomológico
Reconocimiento fitopatológico
Técnicas de muestreo
Modelos de distribución de
poblaciones
Toma de decisiones

6. EVALUACIÓN DEL RIESGO DE PLAGAS
1. ¿es perjudicial para el cultivo?
2. si no la es, ¿es posible que lo sea en un futuro?
3. si lo es o puede serlo, ¿cuánto perjuicio ocasiona?
4. ¿se puede utilizar una medida de control contra el fitófago?
5. ¿cuánto cuesta emplear la
metodología de control?
6. ¿cuánto se puede ganar si
se pone en práctica la
metodología de control?
7. ¿es mayor la ganancia que
el coste de la medida de
control?

7. RECONOCIMIENTO ENTOMOLÓGICO
• Reconocer las plagas de un determinado cultivo en una zona
particular
• Conocer la densidad de las poblaciones de plagas, los daños que
causan, y el estado del cultivo.
• Determinar su distribución en un área específica.
• Observación sobre los métodos de control empleados por los
agricultores.
• Información sobre plantas hospedantes alterantes.
• Recabar información con el fin de establecer el nivel de daño
económico (DNE).
• Detectar e identificar la fauna benéfica.

8. El muestreo es una actividad cuyo objetivo es estimar la
densidad poblacional.
La precisión de una estimación de densidad es la
diferencia entre la media muestral y el promedio de la
medias muestrales.
nº de muestreos
precisión
error

9. PERIODICIDAD DE LAS OBSERVACIONES
• Las poblaciones de plagas son dinámicas y pueden doblar su número
en poco tiempo.
• Para detectar estos cambios súbitos en las poblaciones, los campos
deben ser chequeados regularmente.

10. RECONOCIMIENTO
FlTOPALÓGICO
• Determinar la naturaleza y número de las
enfermedades de los cultivos.
• Descubrimiento oportuno de
enfermedades.
• Determinar la superficie afectada por una
determinada enfermedad, su distribución
geográfica y su evolución.
• Evaluar la eficiencia de las prácticas
fitosanitarias.
• Llevar registro de cultivos afectados y
otros hospederos.

11. Estudio clínico
Se debe realizar con el apoyo de un laboratorio y cubrir las siguientes
fases:
*Observación Estereoscópica: Detalles de la lesión, fructificación, daños
de insectos.
*Observación microscópica de signos: Fructificaciones, identificación.
*Incubación de tejidos: Fecha,
métodos, observaciones.
*Aislamientos: Fechas, tejido
sembrado, método y medio de
cultivo, colonias (tamaño, forma,
color consistencia), fructificaciones.
*Pruebas de patogenicidad:
Inoculación, reaislamiento.
Micelio del oídio en fase de esporulación
sobre el haz de una hoja

12. Síntomas de
entrenudo corto.
Amarilleamiento
producido por GFLV.

13. Test ELISA para la detección de virus

14. Diagnóstico
-Nombre de la enfermedad.
-Nombre del agente causal.
“Manchas de aceite” causadas por el
mildiu, Plasmopara viticola
Síntomas causados por el oídio,
Uncinula necator

15. EJEMPLO DE MODELIZACIÓN DE LAS POBLACIONES
DE INSECTOS
INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA SOBRE
EL DESARROLLO DE PLAGAS
La influencia de la temperatura en los animales ha sido muy
estudiada, ésta produce cambios en la fisiología y/o
comportamiento de los insectos, que pueden resultar beneficiosos
o perjudiciales, de allí la importancia de su conocimiento, sobre
todo si se trata de plagas de interés agrícola.
Modelización de la tasa de desarrollo de insectos en
función de la temperatura.
Aplicación al Manejo Integrado de Plagas mediante el
método de grados-día.

16. Al igual que otros organismos vivos, los insectos son capaces de
sobrevivir únicamente dentro de ciertos límites marcados por
factores ambientales como la temperatura, la humedad relativa o el
fotoperiodo. Dentro de este rango, estos factores influyen a su vez
sobre el nivel de respuesta de actividades tales como la
alimentación, la dispersión, la puesta o el desarrollo.

17. La idea de utilizar la temperatura y su influencia sobre el tiempo de
desarrollo como instrumento de predicción, haya sido ampliamente
utilizada.
Tasa de desarrollo: la inversa del tiempo de desarrollo y que, por
tanto, mide la porción de desarrollo avanzada por unidad de tiempo.
Umbral mínimo de desarrollo: La temperatura a la que ocurre el
desarrollo inicial.
Temperatura óptima de desarrollo: Aquella temperatura en que
la tasa de desarrollo es máxima.
Umbral máximo de desarrollo: Temperatura por encima de la
cuál el insecto no puede desarrollarse.

18. Figura 2. Relación tasa de
desarrollo frente a temperatura.
UmD: Umbral Mínimo de
Desarrollo; TO: temperatura
Óptima; UMD: Umbral máximo de
Desarrollo.
Figura 1. Relación tiempo de
desarrollo frente a
temperatura.

19. EL MÉTODO DE GRADOS-DÍA COMO INSTRUMENTO DE PREDICCIÓN
Los grados-día (ºD) representan la acumulación de unidades de calor
por encima de cierta temperatura, durante un período de un día (en
el caso de los insectos, esa cierta temperatura es el umbral mínimo
de desarrollo), que suele ser 7ºC.
ºD = temperatura media – temperatura umbral mínima
Es necesario haber establecido antes, además del umbral mínimo
de desarrollo, la integral térmica, definida como el número de
grados-día que han de ser acumulados para tener una densidad de
población concreta.

20. Modelización
Asume como relación válida entre tasa de desarrollo y temperatura, la
descrita por una recta o curva.
S = 0.66651178
r = 0.83595257
X Axis
Y
0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0
1.33
2.67
4.02
5.36
6.70
8.05
9.39
S =1.47379562
r =0.90779763
X Axis (units)
YAxis(units)
2.4 2.5 2.7 2.9 3.0 3.2 3.4
0.00
1.65
3.30
4.95
6.60
8.25
9.90

21. CRITERIOS DE
INTERVENCIÓN:
UMBRALES DE
TOLERANCIA

22. NIVELES ECONÓMICOS DE DECISIÓN EN MANEJO
DE PLAGAS
1 Son la clave en los programas de Manejo Integrado, ya
que nos apoyamos en ellos para tomar decisiones.
2 Nos indican la medida a tomar en cualquier situación.
3 Ayudan a aumentar el beneficio y conservar el medio
ambiente.
4 Nos expresan la densidad de plaga, es decir, el nº de
insectos / unidad de muestra (planta, hoja, racimo, etc.).
5 Por tanto, tienen atributos biológicos y económicos.

23. Posición general de equilibrio de la plaga (PGE)
La densidad poblacional media de una determinada
plaga que oscila en el tiempo, en función de factores
ambientales.
Fases en la relación entre la densidad
de la plaga y la producción

24. Daño económico
El daño económico aparece cuando la cantidad de
dinero necesaria para suprimir las lesiones
originadas por los fitófagos
es igual a la reducción
potencial del valor de la
cosecha que produce la
población del fitófago.
Diferenciar entre lesión y daño

25. El punto donde se inicia el daño económico se
denomina umbral de beneficio (UB), y se
expresa mediante la fórmula:
El umbral de beneficio nos permite determinar los
beneficios del control y establecer índices de
decisión.
Se define límite de daños como el nivel mínimo de
lesiones que ocasiona un daño que ya puede ser
medible.

27. Nivel económico de daños (NED)
Muchas veces, en condiciones de campo es
difícil cuantificar las lesiones, por lo que se
utiliza como índice de lesiones el número de
insectos.
El nivel económico de daños se define como la
mínima densidad de población que puede
causar daño económico, es decir, el número
mínimo de insectos que reduce la cosecha
hasta el umbral de beneficio.

28. V: valor de mercado por unidad de producción (ptas./kg)
b: constante (tasa de pérdida de cosecha por insecto)
K: % de reducción del daño físico, es decir, eficacia del tratamiento.
C: coste del tratamiento por hectárea (ptas./ha)
UB: Umbral de beneficio
El NED es un parámetro difícil de calcular. Puede variar para un mismo
cultivo y fitófago de un año para otro y entre momentos de un mismo año
por los distintos estados fenológicos y estado de desarrollo de los
insectos. Los principales factores que producen las variaciones del NED
son C, que influye directamente; y V, K y b que influyen inversamente.

31. Umbral económico o umbral de
tratamiento (UT)
Se define como la densidad de población de plaga a la
que debe aplicarse el tratamiento para evitar que la
población aumente hasta alcanzar el NED. Por lo tanto
el UT suele ser menor que el NED (a veces es igual) para
permitir que las medidas de control hagan efecto antes
de que se alcance el nivel de daño.
El UTE suele ser un porcentaje del NED. Puede
ser determinado a partir del conocimiento del
NED y de la dinámica de poblaciones.

32. Relación entre el umbral de tratamiento (UT) y el nivel económico de daños
(NED). Cuando la densidad de plaga alcanza en umbral de tratamiento (UT )
se aplica una técnica de control

33. Log nº individuos
Tiempo
NED
UE
PGE
Permanentes
(primarias)
Log nº individuos
Tiempo
NED
UE
PGE
PGE
Permanentes
(clave)
NED
PGE
Tiempo
UE
Log nº individuos
Potenciales
Log nº individuos
Tiempo
NED
PGE
Ocasionales
Nivel Económico de Daño
Umbral Económico
Posición General de Equilibrio
UE
Log nº individuos
Tiempo
NED
UE
PGE
Permanentes
(primarias)
Log nº individuos
Tiempo
NED
UE
PGE
PGE
Permanentes
(clave)
NED
PGE
Tiempo
UE
Log nº individuos
Potenciales
Tiempo
UE
Log nº individuos
Potenciales
Log nº individuos
Tiempo
NED
PGE
Ocasionales
Nivel Económico de Daño
Umbral Económico
Posición General de Equilibrio
Nivel Económico de Daño
Umbral Económico
Posición General de Equilibrio
UE

34. Variabilidad de los umbrales de tolerancia.
· El cultivo.
· El estado fenológico del cultivo o la época del año. Algunos
umbrales sólo son aplicables en un estado fenológico, pues en
otros el riesgo es despreciable.
· La zona geográfica, debido a sus características climáticas, o de
otro tipo, que puede determinar mayor o menor riesgo de daño a
partir de determinada población.
· Presencia y abundancia de enemigos naturales.
· Variedad, debido a su mayor sensibilidad o susceptibilidad a los
daños de la plaga.
· Edad de la planta.

35. · Factores agronómicos, como la densidad de plantación, tipo
de formación, carga de flores o frutas, ya que según ellos y la
producción previsible se podría tolerar más o menos daño.
· Factores climáticos que pueden influenciar la evolución futura
de la población de la plaga y que, en general son difícilmente
predecibles.
· Presencia de enfermedades de las que la plaga puede ser
vector.
· El precio previsible de la cosecha, cuanto mayor es el valor
económico del producto final, menor es el umbral de tolerancia.
El daño ocasionado, a veces no solo se restringe a las
pérdidas cuantitativas, sino a pérdidas de calidad o el daño
puede ser puramente estético.

36. Estrategias y tácticas en manejo integrado
1) No tomar medidas (no hacer nada)
No se tomará ninguna medida de control cuando la
densidad poblacional del fitófago está por debajo del UT.
Este caso suele ocurrir con fitófagos que originan daños
indirectos, es decir, que no atacan directamente al órgano
cosechable. Para tomar esta decisión, es necesario realizar
un muestreo riguroso que nos asegure que lo más
apropiado es no tomar medidas.

37. 2) Reducir la densidad poblacional del insecto
Es la estrategia más frecuente en control de plagas. Se
utiliza como medida curativa, cuando la población del
insecto alcanza el NED, o como medida preventiva. En
especies que poseen una posición general de equilibrio
(PGE) baja en comparación con el NED la mejor estrategia
es reducir los picos poblacionales.

38. A.- Bajar el valor de la PGE.
Esto se puede hacer reduciendo la capacidad del medio
para soportar la población, lo que se consigue reduciendo
los hábitats favorables del medio, por ejemplo con la
rotación de cultivos.

39. B.- Otra alternativa consiste en reducir el
potencial biótico de la población (capacidad de
multiplicación o supervivencia), por ejemplo con
la lucha autocida (suelta de individuos estériles)
o la confusión sexual (impidiendo el encuentro
entre sexos

40. 3) Reducir la susceptibilidad del cultivo al
daño físico
Es una estrategia efectiva y deseable para
conservar el medio. Para su aplicación es preciso
introducir cambios en la planta hospedadora, pero
no en el fitófago: utilización de variedades
tolerantes o resistente, mejora del vigor de la
planta, cambios en la fecha de siembra o
plantación, variedades transgénicas, etc.
4) Combinación de estrategias
El combinar las estrategias anteriores es la acción
más conveniente, siempre que sea posible. Es un
principio básico para el desarrollo del Manejo
Integrado.