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Organizador
NEAT & CLEAN
Danny Alexander Calderón Prieto
141028054
Fundación De Educación Superior San José
Facultad De Artes
Modelado Y Producción
2016
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Tabla de contenido
Introducción.......................................................................................................................... 3
Justificación........................................................................................................................... 4
Problemática ......................................................................................................................... 5
Objetivo general ................................................................................................................... 6
Objetivos específicos .................................................................................................. 6
Concepto................................................................................................................................ 7
Bocetos .................................................................................................................................. 8
Idea Final....................................................................................................................... 9
Render ................................................................................................................................. 10
Planos................................................................................................................................... 12
Producto Final .................................................................................................................... 13
Conclusiones ....................................................................................................................... 15
Bibliografía.......................................................................................................................... 15
Índice De Tablas y Gráficos
Grafica 1 Cocina comun ......................................................................................................4
Grafica 2 Transformación De Lamina ...............................¡Error! Marcador no definido.5
Tabla 1 Tipos de lámina y precios.......................................................................................7
Tabla 2 Calibres Para Lámina ............................................................................................7
Tabla 3 Costos.....................................................................................................................15
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Introducción
Todos los seres humanos por naturaleza dependen de la comida, pues esta aporta la energía
que requiere el cuerpo, pero la mayoría de la comida se somete a un proceso antes de ser
consumida, este proceso tiene lugar en un espacio que todos conocemos como cocina.
La cocina a mediados del siglo XIX tuvo un cambio con respecto a la apreciación que la
sociedad tenia de ella. Pasa a ser una actividad de prestigio social y cultural e incluso una
disciplina o carrera profesional. Con base a lo mencionado anteriormente y a lo que se logra
apreciar de todas las culturas conocidas es acertado decir que tener una cocina es muy común
y necesario en el lugar de vivienda, por esto la encontramos en cualquier lado que vallamos.
Dentro de la cocina se encuentran muchos componentes que aportan una función diferente
al proceso de la comida. Los pocillos o contenedores de líquidos son un componente muy
importante para llevar acabo parte del proceso, cabe recalcar que el contenedor depende del
líquido a servir, así pues el pocillo es importante en este contexto, por esto es conveniente
mantenerlos ordenados debido a la gran cantidad que se maneja en este lugar, y limpios por
la función que cumplen
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Justificación
Generando solución a un problema de espacio y orden en un lugar de la vivienda familiar
como lo es la cocina, se solucionan también problemas intangibles de una persona, pues
según un artículo de orden y limpieza realizado por la empresa Prevención A.R.T
especialistas en riesgos del trabajo, cuando un sitio o espacio se encuentra en un estado de
desorden puede influir en forma negativa en el comportamiento de las personas que
trabajan o realizan acciones en dichos lugares, disminuye el estrés y por otro lado aumenta
el espacio disponible.
Grafica 1 Cocina común
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Problemática
Más de la mitad de la población colombiana se encuentra en posicionada en el estrato 1 y
2, por consiguiente su lugar de vivienda no es cómodo en lo que corresponde al espacio. Por
otro lado el gran incremento de apartamentos en las grandes ciudades, afecta a esta población,
pues el tamaño de estos oscila entre los 50 y 90m2, aunque estos apartamentos corresponden
a un poder adquisitivo medio-bajo.
Partiendo de esto, es común que las divisiones de los espacios no sea equitativo, por
consiguiente lograr ahorrar espacio se ha convertido en una tarea difícil, específicamente en
la cocina, en donde el orden y la higiene prima. Así pues “Neat and clean” permitirá que las
cocinas colombianas tengan un cambio con respecto a orden e higiene, aportando una ayuda
en la cocina.
Por lo general en los lugares ya hablados anteriormente muchos de los implementos e
incluso el inmobiliario no se elaboran con los materiales apropiados, esto es un gran
problema pues el no conocer las propiedades de los materiales que se manejan puede acarrear
consecuencias en la salud. Por esto la implementación de chapa metálica en muchos de ellos
de está viendo cada día más. Esta es una lámina de varios tipos de metal y en diferentes
calibres, que se usa para generar estructuras de automóviles e incluso otros objetos, pues sus
propiedades Permiten maleabilidad. La transformación de este material se hace por procesos
CAM y por CAD, esto permitiendo que las piezas finales tengan mejor calidad y que el
proceso de producción de las mismas sea más corto.
Grafica 2 Transformación De Lamina
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Objetivo General
Ordenar un zona de la cocina en lo que respecta a los implementos que se usan en la
misma, específicamente los pocillos, mediante un organizador que se logre adaptar a
la pared del lugar, para así liberar nuevos espacios que pueden ser utilizados
eficazmente.
Objetivos Específicos
Construir un organizador de pocillos para una cocina en chapa metálica
específicamente, Acero inoxidable
Fabricar el organizador por medio de láser para dar simplicidad el momento de
producir en masa.
Introducir al mercado un objeto que rompa el paradigma de organizar los
implementos de una cocina del común.
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Concepto
El organizador Neat and clean porta el color original de la lámina de acero inoxidable, que
visualmente lo acerca al contexto de una cocina, con un tamaño de 58cm de alto por 6 cm de
ancho y en un calibre de lámina 16, tiene una forma recta en tres lados de su perímetro, pero
en su cuarto lado tiene varias curvaturas que permitirán que el accidente del pocillo o
comúnmente conocido como la “oreja del pocillo “encaje en ellas, su forma además de esto
debe dar al usuario la impresión de orden pues esta es su función principal, ordenar una
cantidad específica de pocillos de forma vertical.
Tabla 1 Tipos de lámina y precios
Tabla 2 Calibres Para Lámina
Tipos De Chapas/Laminas Precios
Cobre
Zinc
Col Rol
Aluminio 8.000
Acero 10.000
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Costos
Lamina $ 10.000
Corte laser $ 75.000
Transformación manual $ 5.000
Otros $ 8.000
TOTAL $ 98.000
Tabla 3 Costos
Conclusión
Analizando cada punto expuesto en este trabajo, se concluye que por medio de proceso
CAM y CAD se pueden generar productos con mayor facilidad y eficacia, por otro lado es
preciso añadir que el metal como materia prima para productos, se convertirá a futuro en uno
de los recursos más utilizados, por la propiedades que aporta, innovando una gran parte del
sector productivo.
Bibliografía
1.Temas de cocina: http://www.valoryempresa.com/archives/cursos/cocina2/tema3.htm
2.Orden y limpieza http://www.lenguas.unc.edu.ar/higieneyseguridad/2-
%20Ordenylimpieza.pdf
3 Chapa metalica http://www.3dcadportal.com/chapa-metalica-sheet-metal.html
