Glosario1

1. GLOSARIO
Toxicologíaforense:Tratade losaspectosmédico-legalesdelusode lostóxicosdañinos
en el hombre o animales.
Toxicología clínica: Trata de las enfermedades causadas o relacionadas con sustancias
tóxicas.
Toxicología ambiental: Trata del impacto que los contaminantes químicos del medio
ambiente causan en los organismos vivos.
Aguda: Resulta grave, generalmente hay una sola administración.
Recidivante: Vuelve a aparecer después de algún tiempo.
DL mínima: que mata a un solo individuo
DL- 50: media letal para el 50%
Endógenos o propios del alimento. sustancias que se encuentran presentes de modo
natural en los alimentos o se generan en la evolución natural de los mismos.