Este documento presenta los objetivos y áreas funcionales del programa educativo de Nutrición. El objetivo es formar profesionales competentes en nutrición capaces de diseñar planes alimentarios, realizar diagnósticos nutricionales, e intervenir en la alimentación individual o de grupos. Los egresados podrán trabajar en sectores públicos, privados o sociales que requieran servicios de nutrición clínica, poblacional o de alimentos. Actualmente México enfrenta altos índices de obesidad debido a malos hábitos,

1. Diana Rocío García Patiño

2. *Objetivo del programa educativo:
Formar profesionales competentes, íntegros y
responsables con base en los fundamentos de las
ciencias de nutrición, mostrando capacidad para
intervenir en la alimentación de un individuo o grupos
de personas de acuerdo a los campos en que podrá
desempeñarse: clínico, poblacional, servicios de
alimentos o ciencias de los alimentos, con un enfoque
integrador para las intervenciones nutricionales en un
contexto de atención a la salud.

3. *
Ingreso a áreas de los sectores público, privado y social
* Diseño de planes alimentarios en condiciones de salud o enfermedad en las
diferentes etapas de la vida.
* Diagnóstico en alimentación y nutrición a través de la evaluación nutrimental.
* Proponer y ejecutar alternativas para el uso y consumo de alimentos que contribuyan
al incremento de la biodisponibilidad y accesibilidad alimentaria de las poblaciones.
* Manejo de métodos de investigación en nutrición y TIC para potenciar la innovación
alimentaria.
Áreas funcionales de la organización donde se desarrollará el egresado
* Promoción y prevención de la salud a través de la orientación alimentaria.
* Diagnóstico, planificación alimentaria e investigación epidemiológica.
* Difusión de la nutriología.
* Sectores públicos y privados de servicios profesionales, científicos y técnicos,
educativos, de comercio, de salud y asistencia social, así como de preparación de
alimentos y bebidas.

4. *
*Según un estudio publicado por el ISSSTE, en 2016, la población
mexicana presenta el alarmante porcentaje del 70% de la población
con algún grado de obesidad, esto debido a los malos hábitos
alimenticios y al sedentarismo de las personas.
*Una herramienta como la que nos brinda esta carrera académica
puede ayudar a la mejora de la forma de vida, en muchas
comunidades y ciudades, donde podemos hacer conciencia de como
mejorar nuestra calidad de vida, para evitar enfermedades que van
creciendo exponencialmente como lo son la diabetes y la
hipertensión.

5. *
*Organizas tus tiempos
*Plataforma virtual disponible en cualquier lado
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*Te permite trabajar y estudiar
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*GRATUITA
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