10. Los alimentos que se muestranLos alimentos que se muestran
a continuación pueden degustarsea continuación pueden degustarse
en cualquier rincón de la provincia.en cualquier rincón de la provincia.
Esta presentación debe verseEsta presentación debe verse
después de comer, ya que alteradespués de comer, ya que altera
de forma notable los jugosde forma notable los jugos
gástricos.gástricos.
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24. Y recordaros otros muchosY recordaros otros muchos
como:como:
Empedrao de CiezaEmpedrao de Cieza
Pebre de AbaránPebre de Abarán
Guiso de trigo de LorcaGuiso de trigo de Lorca
Jallullo de AledoJallullo de Aledo
Andrajos de MoratallaAndrajos de Moratalla
Gachas Tortilleras de AbanillaGachas Tortilleras de Abanilla
Olla de cerdoOlla de cerdo
Olla gitana…….. Etc.Olla gitana…….. Etc.
25. Se me olvidaba que después deSe me olvidaba que después de
bien comer siempre apetece algobien comer siempre apetece algo
dulcedulce