Auditorias Puntos Importantes SQF en industria de alimentos
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1. Según estudios, el chocolate genera un estado de euforia y bienestar al
comerlo que lo hace innolvidable.
Sin duda, !Amamos el chocolate!
Mmm Si te lo imaginas, tienes que conocer el programa CHOCOLATERÍA
MASTER.
Conoce los secretos de este dulce pecado culinario.
Aprende cómo hacer irresistibles coberturas de chocolate, las preparaciones y
diseños que puedes hacer con esta increíble tentación.
Si aún piensas en chocolate, derrítete!
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
Aprenderás varias técnicas para fundir adecuadamente la cobertura sabor a
chocolate (blanco y de leche).
Realizarás bombones de chocolate y les darás un brillo inigualable.
Harás las mejores trufas además de algunas técnicas para decorar las mismas.
Realizarás los famosos emojis de chocolate (realización y técnica).
Pigmentarás la cobertura sabor a chocolate blanco para obtener varios tipos de
colores.
Conocerás el arte de cubrir fresas con chocolate y técnicas magníficas de
decoración.
Realizarás cajas decoradas para hacer diferentes tipos de arreglos.
Aprenderás a realizar cajas decoradas para hacer diferentes tipos de arreglos.
Combinarás fresas con chocolate para hacer arreglos increíbles.
Aprenderás a cubrir de chocolae las galletas Oreo y a escribir con chocolate sobre
ellas.
Realizarás mini paletas a base de Nutella y Oreo.
Decorarás mini paletas de Nutella para las diferentes épocas del año (Navidad,
Halloween, San Valentín, etc.).
Aprenderás a hacer un bouquet con rosas y fresas cubiertas con chocolate.
Aplicarás adecuadamente oro comestible.
Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.