Conceptos relacionados con la producción limpia.

1. PRODUCCIÓN LIMPIA
¿Qué es?
La Producción Más Limpia se define como la aplicación continua de una
estrategia ambiental preventiva integrada a los procesos, productos y
servicios para aumentar la eficiencia global y reducir los riesgos para los
seres humanos y el medio ambiente.
Principios de desarrollo sostenible
En su labor, la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo
generó una serie de principios legales para la protección del medio ambiente
y el desarrollo sostenible.
• Recolección o extracción sostenible Las tasas de extracción de los
recursos renovables deben ser iguales o inferiores a las tasas de
regeneración de estos recursos.
• Vaciado sostenible La explotación de recursos no renovables es casi
sostenible cuando su tasa de extracción es igual a la tasa de creación
de recursos sustitutivos renovables. Por ejemplo, la extracción de
petróleo (recurso no renovable) debería implicar la plantación de
árboles (recurso renovable), para la obtención de alcohol a partir de la
madera.
• Emisión sostenible Las tasas de emisión de residuos deben ser iguales
o inferiores a las capacidades de asimilación de los ecosistemas que
reciben esos residuos. Por ejemplo, la extracción de agua no debería
sobrepasar su capacidad de autodepuración.
• Emisión cero Reducir a cero la emisión de contaminantes tóxicos y
bioacumulables. Esto hace referencia a los metales pesados como el
plomo y el mercurio.
• Integración sostenible Los asentamientos urbanos no deben
sobrepasar la capacidad de carga de un territorio.
• Selección de tecnologías sostenibles Se debe favorecer aquellas
tecnologías más eficientes, como bombillas óptimas y productos
que faciliten el reciclado de materiales.
• Precaución Emplear modelos de desarrollo que no sobrepasen
los límites de los ecosistemas y así evitar riesgos de catástrofes
y desastres.

2. Medio ambiente
Entorno en el cual una organización opera, incluido el aire, la tierra, los
recursos naturales, la flora, la fauna, los seres humanos y sus interrelaciones.
Impacto ambiental
Cualquier cambio en el medio ambiente, adverso o beneficioso, resultante de
las actividades productos y servicios de una organización.
Tipos de impacto
Aspecto ambiental
Elemento de las actividades, productos o servicios de una organización que
puede interactuar con el medio ambiente.
ISO: International Organization for Standardization
Las normas ISO son un conjunto de estándares con reconocimiento
internacional que fueron creados con el objetivo de ayudar a las empresas a
establecer unos niveles de homogeneidad en relación con la gestión,
prestación de servicios y desarrollo de productos en la industria.

3. ISO 140001-2015
La Norma Internacional ISO 14001:2015 define los criterios para un sistema de
gestión medioambiental (SGM) que, si se implementa y mantiene de manera
efectiva, puede proporcionar la seguridad de que el riesgo ambiental se está
gestionando y mejorando en una organización.
Sistema de gestión ambiental: Parte del sistema de gestión de una
organización empleada para desarrollar e implementar su política ambiental y
gestionar sus aspectos ambientales.
Objetivo ambiental: fin ambiental de carácter general coherente con la política
ambiental que una organización establece.
Desempeño ambiental: resultados medibles de la gestión que hace una
organización de sus aspectos ambientales.
Política ambiental: intenciones y direcciones generales de una organización
relacionadas con su desempeño ambiental, como las ha expresado
formalmente la dirección.
ASPECTO AMBIENTAL (CAUSA)
IMPACTO AMBIENTAL (EFECTO)
La relación entre los aspectos ambientales y los impactos asociados es de
causa y efecto, se debe tener una buena comprensión de aquellos aspectos
que tienen o pueden tener impactos significativos sobre el ambiente (es decir,
aspectos ambientales significativos), ya que de la identificación de las
actividades que desarrolla la empresa pueden surgir muchos aspectos
ambientales e impactos asociados.

4. EJEMPLOS