Aportaciones de la acuicultura al Crecimiento Azul

2. Acuicultura y Crecimiento Azul
[O cómo la Acuicultura sirve para impulsar el Crecimiento Azul]

3. La competitividad económica de las empresas de acuicultura está en la
base del desarrollo sostenible del sector.
[e incluso del futuro de la alimentación de la sociedad].

4. o Obstáculos a la acuicultura española: inadecuación del marco
administrativo.
o APROMAR estamos convencidos de que se irán sorteando los
escollos y la principal palanca para ello será la innovación.
o Innovación en: producción, ingeniería, comercialización, gestión,
formación y también en el propio marco administrativo.
o Precisamente por este espíritu innovador de la acuicultura la UE
otorga a la acuicultura un papel protagonista en el Crecimiento Azul.

5. o La acuicultura es una de las actividades específicas marcadas por la
Comisión Europea como pilar del Crecimiento Azul.
o Otras son: turismo costero, biotecnología marina, energía oceánica y
explotación minera de los fondos.
o El impulso de la acuicultura en España al Crecimiento Azul será
precisamente lo que le permita salir de la etapa de estancamiento
en la que se encuentra inmersa.
o Mecanismo de Asesoramiento Científico de la Comisión Europea en
“Alimentos de los Océanos”: necesitamos más alimentos procedentes
de los océanos y estos provendrán de la acuicultura.

6. o APROMAR compartimos los objetivos del Crecimiento Azul.
o Activos: numerosas masas de agua, elevados conocimientos científicos y
técnicos, capacidad para resolver retos pluridisciplinares con un enfoque
integrado y sensibilidad hacia la sostenibilidad ambiental y social.
o Medios: Por un uso más eficiente de los recursos naturales, por una adecuada
comunicación a la sociedad sobre esta actividad y buscando maneras de
incrementar el valor añadido de la cosecha de la acuicultura.
o Ruta: promoción de buenas prácticas en la producción y comercialización de los
productos de la acuicultura, fomento de una acuicultura responsable y rentable
económicamente, cadena de valor eficiente, creando más y mejor empleo.

7. Protocolo de general para el impulso del Crecimiento Azul
o Compromiso de APROMAR con el Crecimiento Azul.
o Firmado con la Secretaría General de Pesca.
o Para el impulso del Crecimiento Azul a través de la acuicultura en las
aguas españolas.
o Proyecto 1: Normalización de granjas marinas flotantes contando
con la Asociación Española de Normalización (UNE).

8. Otras iniciativas de APROMAR sobre las que impulsar
el Crecimiento Azul:

9. 1. Organizando la colaboración en innovación de las
empresas productoras de acuicultura a través de una
entidad concreta: Red de Experimentación Marina de
Acuicultura (REMA).
o Objetivo específico de innovación en las empresas de
acuicultura.
o Comité técnico dinámico participativo.

10. 2. Potenciando las capacidades veterinarias del sector de la
acuicultura a través de la Federación Española de
Agrupaciones de Defensa Sanitaria de Acuicultura (FEADSA):
o Mejorar el nivel sanitario del conjunto del sector.
o Fomentando la creación de Agrupaciones de Defensa
Sanitaria (ADS) de acuicultura en las diferentes CA.
o Integración en una federación como es FEADSA.
o Mejores planes de vigilancia sanitaria colectivos y de una
mayor interlocución con las administraciones públicas.

11. 3. Innovando en uno de los ámbitos más relevantes: la
comercialización del pescado.
o Sello de calidad y origen Crianza de Nuestros Mares.
o Diferenciación a los ojos de los consumidores.
o Abre prometedoras oportunidades a los productos de la
acuicultura españoles.

12. Gracias por su atención.
Espero que esta presentación haya sido de su interés.
Javier Ojeda
ojeda@apromar.es