gastronomia local

2. LOS PLATOS TÍPICOS DE
MANZANARES SON:
- La caldereta de cordero
- Las gachas
- Pisto
- Migas
- Tiznao
- Galianos (gazpacho manchego)

4. Los duces típicos de Manzanares
son:
. El Cochinillo (San Ánton)
. La Paloma (La Paz)
- Rosa, nuégados, orejas de fraile,
rosquillos y flores, (Semana Santa)
- Los huesos de santo (día de los
santos)

6. ADEMÁS MANZANARES
CUENTA CON UNOS
VINOS ESTUPENDOS
GANADORES DE MUCHAS
MEDALLAS Y QUESOS
DENOMINACION DE
ORIGEN DE LA MANCHA

7. Festividad de San Antón: 17 de enero. Hoguera
Festividad de la Virgen de la Paz: 24 de enero.
Festividad de la Virgen de la Candelaria. 2 de Febrero. Hoguera
Festividad de San Blas: 3 de febrero.
En las que hacen estación de penitencia ocho cofradías entre el
Jueves y Viernes Santo, además de las procesiones del Domingo
de Ramos y el Resucitado organizadas por la Junta de cofradías.
Es de destacar el desfile procesional de las imágenes realizadas
para la localidad por el escultor gaditano Luis Ortega Bru.

8. 15 de mayo. Hoy en día se celebra en el recinto de la
Feria del Campo
1 de mayo. En el barrio del mismo nombre, con festejos
tanto lúdicos como religiosos donde se reúnen una gran
cantidad de personas de todos los pueblos de alrededor, son
las fiestas de barrio más importantes de la ciudad.
Segunda quincena de julio. El Ayuntamiento la viene
organizando desde 1960, se exponen los más modernos
vehículos, maquinaria y elementos relacionados con la labor
agrícola y ganadera, en los últimos años también se ha dedicado
un pabellón específico para empresas y cuestiones relacionadas
con el turismo.

9. 14 de septiembre: festividad de Nuestro Padre
Jesús del Perdón. Este día también lo llamamos el
día del patrón, porque como ya sabemos Jesús del
Perdón es el Patrón del pueblo.
Este día sale en procesión y muchos
manzanareños lo acompañan en la procesión
detrás de la carroza.