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     UNIVERSIDAD ESTATAL A DISTANCIA
COLEGIO NACIONAL DE EDUCACIÓN A DISTANCIA

       GUÍA DIDACTICA PARA EL CURSO

                 BIOLOGÍA
               CÓDIGO: 80020

               NIVEL: DÉCIMO

“LOS BLOQUES QUE CONSTITUYEN LA VIDA”




                ELABORADO POR:
            Licda. Paula Céspedes Sandí
     Coordinadora del Área de Ciencias Naturales

                 II SEMESTRE 2009
2

INDICE
                       CONTENIDO              PÁGINA
PORTADA                                         1

BIOGRAFÍAS

             GREGORIO MENDEL                    3

             ROBERT HOOKE                       4

PRESENTACION                                    5

OBJETIVOS Y CONTENIDOS                          5

TÉCNICAS O CONSEJOS DE ESTUDIO PARA EL TEMA     11

INTRODUCCIÓN                                    11

MATERIAL ADICIONAL                              12

EJERCICIOS COMPLEMENTARIOS DEL MEP              32

BIBLIOGRAFÍA USADA Y RECOMENDADA                26
3

BIOGRAFÍA


                                 Gregor Johann Mendel
                          Gregor Johann Mendel O.S.A. ( * 20 de julio de 18221 – 6 de enero de
                          1884) fue un monje agustino católico y naturalista, nacido en
                          Heinzendorf, Austria (actual Hynčice, distrito Nový Jičín, República
                          Checa), que describió las llamadas Leyes de Mendel que rigen la
herencia genética, por medio de los trabajos que llevó a cabo con diferentes variedades de la
planta del guisante (Pisum sativum). Los primeros trabajos en genética fueron realizados por
Mendel. Inicialmente realizó cruces de semillas, las cuales se caracterizaron por salir de diferentes
estilos y algunas de su misma forma. En sus resultados encontró caracteres como los dominantes
que se caracteriza por determinar el efecto de un gen y los recesivos por no tener efecto genético
sobre una persona heterocigoto.
      Su trabajo no fue valorado cuando lo publicó en el año 1866. Hugo de Vries, botánico
holandés, junto a Carl Correns y Erich von Tschermak, redescubrieron las leyes de Mendel por
separado en el año 1900.
      Tomó el nombre de padre Gregorio al ingresar como fraile agustino en 1843, en el convento
de agustinos de Santo Tomás de Brno (conocido en la época como Brünn). En 1847 se ordenó
sacerdote.
      Mendel fue titular de la prelatura de la Imperial y Real Orden Austriaca del emperador
Francisco José I, director emérito del Banco Hipotecario de Moravia, fundador de la Asociación
Meteorológica Austriaca, miembro de la Real e Imperial Sociedad Morava y Silesia para la Mejora
de la Agricultura, Ciencias Naturales y Conocimientos del País, y jardinero (de hecho aprendió de
su padre como hacer injertos y cultivar árboles frutales).
      Monasterio Santo Tomás de Brno, donde Gregorio Medel realizó sus experimentos
Mendel presentó sus trabajos en las reuniones de la Sociedad de Historia Natural de Brünn,2
(Brno), el 8 de febrero y el 8 de marzo de 1865, publicándolos posteriormente como Experimentos
sobre híbridos de plantas (Versuche über Pflanzenhybriden) en 1866 en las actas de la Sociedad.
Sus resultados fueron ignorados por completo, y tuvieron que transcurrir más de treinta años para
que fueran reconocidos y entendidos.
4
      Al tipificar las características fenotípicas (apariencia externa) de los guisantes las llamó
«caracteres». Usó el nombre de «elemento», para referirse a las entidades hereditarias
separadas. Su mérito radica en darse cuenta de que sus experimentos (variedades de guisantes)
siempre ocurrían en variantes con proporciones numéricas simples.
Los «elementos» y «caracteres» han recibido posteriormente infinidad de nombres, pero hoy se
conocen de forma universal por la que sugirió en 1909 el biólogo danés Wilhem Ludvig
Johannsen, como genes. Siendo más exactos, las versiones diferentes de genes responsables de
un fenotipo particular, se llaman alelos. Los guisantes verdes y amarillos corresponden a distintos
alelos del gen responsable del color. Mendel falleció el 6 de enero de 1884 en Brünn, por nefritis
crónica.



Robert Hooke
                              Robert Hooke (Freshwater, 18 de julio de 1635 - Londres, 3 de
                       marzo de 1703) científico inglés. Fue uno de los científicos experimentales
                       más importantes de la historia de la ciencia, polemista incansable con un
                       genio creativo de primer orden. Sus intereses abarcaron campos tan
                       dispares como la biología, la medicina, la cronometría, la física planetaria,
                       la mecánica de sólidos deformables, la microscopía, la náutica y la
                       arquitectura.
      Hooke descubrió las células observando en el microscopio una laminilla de corcho ,
dándose cuenta que estaba formada por pequeñas cavidades poliédricas que recordaban a las
celdillas de un panal. Por ello cada cavidad se llamó célula. No supo demostrar lo que estas
celdillas significaban como constituyentes de los seres vivos. Lo que estaba observando eran
células vegetales muertas con su característica forma poligonal.
      Durante cuarenta años fue miembro, secretario y bibliotecario de la Royal Society de
Londres y tenía la obligación de presentar ante la sociedad un experimento semanal.
      Hooke fue, sin duda, un erudito y un brillante inventor, pues entre sus múltiples creaciones
figuran la junta o articulación universal, usada en muchos vehículos de motor; el diafragma iris,
que regula la apertura de las cámaras fotográficas, y el volante con resorte espiral de los relojes.
Además, formuló la ley de la elasticidad, o ley de Hooke, ecuación con la que hasta nuestros días
se calcula la elasticidad de los muelles, y que se extiende al estudio de la elasticidad de los sólidos
deformables. También construyó una bomba neumática para el eminente físico Robert Boyle.
5



PRESENTACION
      Muchas veces cuando empezamos un nuevo ciclo educativo surgen muchas interrogantes
sobre este nuevo a lo que nos estamos enfrentando. El curso de BIOLOGÍA X es un reto pero al
mismo tiempo es una ventana de conocimiento que se nos coloca por delante. La Biología
proviene del griego bios que significa vida y logos que significa ciencia. Por tanto la biología es la
ciencia de la vida. Se encarga de estudiar todos los aspectos relacionados con la vida: tanto los
mecanismos de funcionamiento del interior de los propios organismos, tanto animales, como
vegetales, como humanos; como la relación de los organismos entre sí y con el medio. Por lo tanto
este curso de básico pero al mismo tiempo muy importante para conocer el funcionamiento de los
seres vivos.
A continuación se desarrollarán diversas ideas sobre la biología y sus fundamentos en la
elaboración de diversas teorías. A su vez se profundizará en cada uno de ellos.




OBJETIVOS Y CONTENIDOS
1. OBJETIVO
Analizar las funciones y la composición química básica de lípidos, carbohidratos, proteínas, ácidos
nucleicos, agua, sales minerales que constituyen las células y permiten los procesos biológicos.
CONTENIDOS
Constituyentes químicos de las células.
Constitución general y funciones biológicas de:
   • lípidos.
   • carbohidratos.
   • proteínas.
   • ácidos nucleicos.
   • agua.
   • sales minerales (iones).
Estructura tridimensional de macromoléculas:
Organización del ADN.
Cromosomas.
Genes.
Cariotipos.
6
2. OBJETIVO
Continuación:
Analizar las funciones y la composición química básica de lípidos, carbohidratos, proteínas, ácidos
nucleicos, agua, sales minerales que constituyen las células y permiten los proceso biológicos.
CONTENIDOS
Acción enzimática (activadores metabólicos)
Acción de anticuerpos.
Acción hormonal de algunos lípidos y proteínas.
Sustancias esenciales.
Vitaminas y minerales.
Dieta adecuada.
Consumo de agua, minerales y vitaminas.


3. OBJETIVO GENERAL
Analizar la diversidad de las células, de acuerdo con los postulados de la Teoría Celular y su
relación con los virus.
CONTENIDOS
Teoría celular.
Desarrollo histórico.
Relevancia de la Teoría Celular.


4. OBJETIVO GENERAL
Continuación:
Analizar la diversidad de las células, de acuerdo con los postulados de la Teoría Celular y su
relación con los virus.
CONTENIDOS
Células procarióticas y eucarióticas, animal y vegetal.
VIRUS.
Ciclo infeccioso de los bacteriófagos.
Respuesta líctica y lisogénica.
7
5. OBJETIVO GENERAL
Analizar las funciones básicas de las células como diferentes manifestaciones de vida.
CONTENIDOS
METABOLISMO
   • Características biológicas de los procesos metabólicos.
   • ANABOLISMO.
   • CATABOLISMO.


6. OBJETIVO GENERAL
Análisis de las funciones del transporte celular de sustancias como aspectos esenciales de la vida
CONTENIDOS
TRANSPORTE CELULAR.
Funciones de las membrana.


7. OBJETIVO GENERAL
Continuación:
Analizar las funciones básicas de las células como diferentes manifestaciones de vida.
CONTENIDOS
Transporte membranal.
   • Endocitosis y exocitosis (incorporación y secreción)
   • Transporte activo.
   • Transporte pasivo


8. OBJETIVO GENERAL
Análisis de los procesos metabólicos de la síntesis clorofílica y su importancia en el mantenimiento
de la vida.
CONTENIDOS
NUTRICIÓN
Nutrición Autótrofa
Síntesis clorofílica.
Procesos:
Captura de luz.
Captura de CO2.
Síntesis de glucosa
8
9. OBJETIVO GENERAL
Continuación:
Analizar las funciones básicas de las células como diferentes manifestaciones de vida
CONTENIDOS
Quimiosíntesis
NUTRICIÓN
HETERÓTROFA.
RESPIRACIÓN CELULAR.
Procesos respiratorios aeróbicos y anaeróbicos.
Glucólisis
FERMENTACION
Láctica, acética y alcohólica.
RESPIRACIÓN AERÓBICA.
Ciclo de Krebs.
Cadena respiratoria


10. OBJETIVO GENERAL
Continuación:
Analizar las funciones básicas de las células como diferentes manifestaciones de vida.
CONTENIDOS
Código genético
Duplicación y transcripción del ADN, traducción del ARN.
Síntesis de ADN.
Síntesis de proteínas
Alteración en la síntesis de ADN.


11. OBJETIVO GENERAL
Continuación:
Analizar las funciones básicas de las células como diferentes manifestaciones de vida.
CONTENIDOS
Inducción de mutaciones.
Importancia.
Prevención.
Mutaciones: génicas, cromosómicas y genómicas
9
  Ciclo celular.
  Interfase.
  Reproducción celular (división nuclear)


  Mitosis
  Meiosis
  Citocinesis


12. OBJETIVO GENERAL
Continuación:
Analizar las funciones básicas de las células como diferentes manifestaciones de vida.
CONTENIDOS
Alteraciones del ciclo celular.
Cáncer


13. OBJETIVO GENERAL
Analizar las funciones de las células germinales en la reproducción humana y la responsabilidad
personal y colectiva del aumento de la población
CONTENIDOS
Reproducción humana
Gametogénesis (espermatogénesis y ovogénesis).
Acción hormonal
Fecundación


14. OBJETIVO GENERAL
Analizar los hechos históricos que conforman los principios mendelianos y que permiten el
conocimiento científico de la herencia biológica.
CONTENIDOS
Principios mendelianos
Dominancia y recesividad
Genotipo y Fenotipo
Segregación de los caracteres.
Cruces monohíbridos
10
15. OBJETIVO GENERAL
Analizar procesos genéticos no mendelianas y resolver cruces de        herencia ligada al sexo,
sistemas de alelos múltiples y herencia intermedia.
CONTENIDOS
Herencia ligada al sexo.
Herencia intermedia
Sistema de alelos múltiples.
Herencia de grupos sanguíneos y factor Rh.


16. OBJETIVO GENERAL
Analizar la importancia y las implicaciones de la Biotecnología, como parte del proceso de
desarrollo del conocimiento en las ciencias y en la tecnología.
CONTENIDOS
BIOTECNOLOGÍA (concepto).
Selección artificial.
Mutación inducida.
Organismos transgénicos.
Organismos clonados.
Inseminación artificial.
Fecundación in vitro.
Mapeo del Genoma Humano.


17. OBJETIVO GENERAL
Analizar la participación de la herencia genética en la capacidad de respuesta de los organismos
ante el ambiente y comprender los fundamentos de la Evolución biológica.
CONTENIDOS
Variaciones Heredables
Concepto de Evolución.
Fuente genética de variabilidad:
Reproducción sexual.
Mutaciones.
11

TECNICAS O CONSEJOS DE ESTUDIO
      En general existen técnicas básicas a la hora de estudiar las ciencias naturales. En primer
lugar es muy importante que se estudie con ayuda de gráficos, imágenes ya que la abstracción
de algunos temas es más grande que en otros, por lo tanto imágenes o gráficos de organelas,
procesos biológicos, reacciones químicas entre muchos otros le ayudarían y le facilitaría la
comprensión de los mismos. Estos gráficos o imágenes pueden ser realizados por usted y
después compararlos con los que encuentre en libros o revistas. Segundo, la elaboración de
resúmenes, esquemas y cuadros resumen de parte del estudiante le ayudará a sintetizar
conceptos abstractos y a ordenar procesos y funciones entre otros. Tercero acuda a buscar en
bibliografía diversa, ya que muchas veces los conceptos son más claros en algunas fuentes que
en otras por la manera que escriben los autores.
      Para esta guía específicamente es muy bueno el esquema o mapa conceptual de cada una
de los reinos biológicos, con las imágenes de los representantes de cada reino y las
características de cada uno.



INTRODUCCIÓN
      Ciencia que estudia a los seres vivos, sus características y comportamientos, los
mecanismos para la supervivencia de los individuos y especies y sus interacciones entre sí y con
el medio ambiente.
      La enciclopedia Wikipedia describe la biología como una ciencia comprendida por una serie
de campos académicos, vistos frecuentemente como disciplinas interdependientes, que juntos
estudian la vida, en un gran rango de escalas, desde las células y sus componentes, hasta las
grandes poblaciones.
   • La escala atómica, celular y molecular la estudian la Biología Celular y Molecular, la
      Bioquímica y, hasta cierto punto, la Genética.
   • La escala multicelular se estudia a través de Fisiología, Anatomía e Histología.
   • A nivel del desarrollo de un organismo individual está la Biología de Desarrollo.
   • La herencia de los padres a sus hijos la estudia la Genética.
   • El comportamiento de grupos de animales es estudiado por la Etología, mientras que si se
      trata de una población completa, se realiza a través de la Genética Poblacional.
   • La Antropología Cultural estudia a través de múltiples escalas, en referencia a linajes,
      relación y descendencia.
12
   • También en múltiples escalas se realiza la clasificación de especies, Taxonomía, con el
      fin de definir su relación evolutiva.
   • A nivel de poblaciones interdependientes y sus costumbres, se estudia por medio de
      Ecología y Biología Evolutiva.
   • Por último, el estudio de posible vida fuera de la Tierra, se realiza a través de la
      Xenobiología.


MATERIAL ADICIONAL
    Sustancias orgánicas del protoplasma
Orgánicas: contiene como elemento principal al CARBONO.


1. Carbohidratos:
      Formados por átomos de C.H.O
      Aportan Energía.
      Almacenamiento de Energía para las plantas (almidón) y animales (glucogeno).
      Material estructural en paredes celulares en las plantas (celulosa)
      Se clasifican en Monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.


1. Monosacáridos: Azúcar simple de 3 a 6 átomos de carbono, dulces y solubles en agua.
      Glucosa presente en la sangre producida en el proceso de fotosíntesis.
      Ribosa y desoxirribosa forman parte de los ácidos nucleicos.
      Fructosa presente en azúcar de frutas.
      Galactosa se encuentra en la leche.




2. Disacáridos: Azúcar doble o dos monosacáridos unidos
      Sacarosa     Glucosa + fructosa
      Maltosa    Glucosa + Glucosa
      Lactosa    Glucosa + Galactosa
13
3. Polisacáridos: Son los más abundantes en los seres vivos no son solubles en el agua.
      Almidón ( almacena Energía en plantas).
      Celulosa ( pared celular)
      Glucogeno ( animales).
      Quitina ( Presente en las partes duras de Insectos y pared celular de hongos)


2. Proteínas:
      Composición química C.H.O.N y generalmente P y S.
      Formadas por unidades llamadas Aminoácidos. Los aminoácidos contienen grupos Aminos
      ( NH2) grupos Carboxilo ( COOH) y un grupos R.
      Las células animales no pueden fabricar todos los aminoácidos que ocupan por lo que los
      toman de los alimentos y se llaman Aminoácidos esenciales y los no esenciales


   Clasificación de las proteínas:
      Estructurales (soporte de tejidos), forman parte del pelo, uñas, huesos y cartílagos,
      ejemplos de proteínas estructurales la Elastina, Queratina, histonas.
      Reguladoras u Hormonales (Insulina)
      Contráctiles ( movimiento de los organismos) ejemplos Actina, Miosina etc.
      Transporte (Transportan otras sustancias) ejemplos Hemoglobina, Albúmina etc.
      Catalizadora: Aceleran la velocidad de descomposición de los alimentos actúan como
      ENZIMAS por ejemplo la Amilasa y la Lipasa desintegran los alimentos.


 3. Lípidos:
      Composición química C.H.O
      Componentes de las membranas celulares (fosfolipido).
      Depósitos de reserva del combustible metabólico.
      Forman parte del tejido adiposo.
      Se clasifican en:
   Saponificables: Simples y compuestos
         Los simples están formados por Ácidos grasos y Glicerol, incluye las Grasas animales,
         aceites vegetales y ceras en plantas y animales.
         Los compuestos tienen fósforo, ácidos grasos y glicerol por ejemplo los fosfolipidos
14
   Insaponificables: No contienen Ácidos grasos.
            Terpenos (plantas) vitaminas A, K y E.
            Esteroides (Colesterol, hormonas sexuales, Vitamina D, Sales Biliares, prostaglandinas
            que participan en procesos fisiológicos (parto. Coagulación de la sangre, regulación de
            la presión sanguínea etc)


4. ACIDOS NUCLEICOS:
      Formados por Nucleótidos ( Base nitrogenada + Azúcar + Fosfato).
      Ácido Ribonucleico ARN y el ácido Desoxirribonucleico ADN.
      El ADN produce copias exactas de si mismo mediante un mecanismo de Autoduplicacion y
      de esa manera transmite toda su información de un individuo a otro.

                           CUADRO COMPARATIVO ENTRE EL ARN Y ADN
               Estructur    Bases        Azúcar       Ubicación       tipos       Función
               a            nitrogena
                            das
ARN            Cadena       Adenina      Ribosa       Ribosoma        ARNm        Síntesis de
               simple       Citosina                  Nucleolo        ARNt        proteínas
                            Guanina                   Citoplasma      ARNm
                            Uracilo
ADN            Cadena       Adenina      Desoxirrib   Cromosomas                  Reproducción
               doble        Citosina     osa          Mitocondria                 Herencia
                            Guanina                   Cloroplastos                Evolución.
                            Timina

Notas importantes el ADN presenta la propiedad de AUTODUPLICACION que significa copia de
si mismo.
El ARN presenta la propiedad de TRANSCRIPCION que es la síntesis de proteínas
Para abreviar la simbología en las Bases nitrogenadas utilizamos las letras siguientes;
A = adenina     T= timina, U = uracilo
C = Citosina    G = guanina

   SUSTANCIAS INORGANICAS: no contienen Carbono.

   Agua:
            Transporte de sustancias a la célula y desechos fuera de ella.
            Elimina el exceso de calor ( Termoreguladora)-
            Disolvente porque lleva a cabo todas las reacciones químicas indispensables para el
            metabolismo del organismo.
15
   Sales Minerales:
         Sodio, potasio, calcio, magnesio ect.
         La disminución de la concentración de sales en el organismo produce enfermedades y
         hasta la muerte



                                       La Célula
Características:

   •   Unidad fundamental de la vida.
   •   Descubierta por Robert Hooke en 1665.
   •   Formada por la membrana celular, el citoplasma (Suspensión coloidal) y el núcleo.

Teoría Celular: propuesta por Scheleinden y Schwann.

Postulados:

   •   La célula es la unidad anatómica porque todos los seres vivos desde los más complejos
       hasta los más simples, están compuestos por células.
   •   Es la unidad fisiológica porque realiza todas las funciones propias de los seres vivos.
   •   Es la unidad reproductiva porque se reproduce dando origen a otras células semejantes.

Tipos de Células:

1. Procariotas:

   •   Células que no poseen núcleo definido.
   •   El ADN se encuentra disperso por todo el citoplasma.
   •   Únicamente los seres del reino monera ( bacterias.

2. Eucariotas:

   •   Tienen núcleo rodeado por una membrana
   •   El ADN se localiza dentro del núcleo.
   •   Son eucariotas los organismos de los reinos protista, fungi, animalia, y plantae.


Características de la Célula vegetal
( que la diferencia de la animal)

   •   Tienen cloroplastos ( realizan la fotosíntesis).
   •   Tiene pared celular formada por celulosa.
   •   Tiene muchas Vacuolas
   •   No tienen o carecen de Lisosomas.
16




Características de la Célula animal.
( que la diferencian de la vegetal)

   •   Tienen lisosomas.
   •   Tienen centríolos.
   •   Carecen de cloroplastos, pared celular y las vacuolas son muy pequeñas o están
       ausentes.


                                    MEMBRANA CELULAR

         DEFINICION          COMPOSICION        ESTRUCTURA         FUNCIONES
         Es una delgada      Esta compuesta     Un modelo muy      Da forma y
         envoltura que       por lípidos y      aceptado es la     estructura a la
         delimita a la,      proteínas          teoría del         célula.
         célula separando    (lipoproteína).    “mosaico fluido”
                                                                   Regula el paso de
         físicamente el                         que explica que
                                                                   materiales entre el
         interior con el                        existe un
                                                                   citoplasma y el
         exterior de la                         mosaico de
                                                                   exterior de la
         célula                                 proteínas
                                                                   célula.
                                                globulares en
                                                una doble capa     Permite percibir los
                                                de fosfolipidos    cambios del medio.
                                                que se             Establece
                                                encuentran en un   contactos
                                                estado dinámico    específicos con
                                                y liquido          otras células.


ORGANELAS PRESENTES EN LAS CELULAS: Las cuales se localizan en el CITOSOL ( Medio
en el cual se encuentran las organelas celulares constituyentes del citoplasma).

1. Mitocondria:

   •   Tienen forma alargada, en forma de bastón o salchicha, presenta una doble membrana, la
       interna forma de crestas.
   •   Realiza la respiración celular, obteniéndose gran cantidad de energía para los procesos
       vitales.

2. Lisosomas:

   •   Son pequeñas bolsas globulares, que contienen enzimas
   •   Ayuda a los procesos digestivos.
17
3. Ribosomas:

   •   Tienen forma esférica, están formados por ARN y proteínas.
   •   Realizan la síntesis de proteínas.

4. Complejo de golgi:

   •   Capas de membranas en forma de laminas o placas, creando sacos o vesículas que
       contienen productos celulares.
   •   Empaca proteínas y las envía al exterior de la célula.

5. Retículo endoplasmatico:

   •   Transporte de sustancias intracelular.
   •   Son una serie de conductos o canales que recorren todo el citoplasma.
   •   Comunica el núcleo con el citoplasma y este con el exterior de la célula.
   •   Existen dos tipos el rugoso ( tiene proteínas) y el liso ( no tiene proteínas).

6. Vacuolas:

   •   Son una especie de sacos llenos líquidos acuoso.
   •   Almacenan materiales como aceite, agua, almidón, sales.
   •   Son mas frecuentes en células vegetales que en animales.

7. Cloroplastos:

   •   Tienen forma variada, presenta una membrana interna que forma estructuras llamadas
       estroma, y por unidades discoidales llamadas grana, estas tienen laminas de membranas
       llamadas tilacoides.
   •   En ellos se realiza la fotosíntesis, ya que dentro de ellos se encuentra la clorofila.

8. Centrosomas:

   •   Tienen forma cilíndrica.
   •   El centrosoma da origen al centríolo, que participa en la división celular.
   •   El centríolo se duplica y forma el huso acromático durante la mitosis.

9. Citoesqueleto:

   •   Es una red de filamentos proteicos ( microtubulos, microfilamentos y filamentos
       intermedios) que constituyen el conjunto el “ esqueleto” citoplasmático.
   •   Es el responsable del deslizamiento de los constituyentes citoplasmáticos, de la movilidad
       y de la forma de la célula.
   •   Esta estructura no es permanente, si no que se desmantela y se reconstruye sin cesar.
   •   Otras formaciones, parte del citoesqueleto son los cilios y flagelos responsables de la
       movilidad de muchas células.
18
El núcleo:

   •   Descubierto por Robert Brown en 1831.
   •   Composición química nucleoproteínas, lípidos etc.
   •   Es el centro de Información de la célula.
   •   Imparte todas las ordenes para fabricar las sustancias que la célula necesita para su
       funcionamiento.

Partes del Núcleo:

1. Membrana Nuclear:

   •   Es una membrana doble y porosa que rodea al núcleo.
   •   Permite el intercambio de sustancias entre el núcleo y el citoplasma y viceversa.

2. Nucleosplasma o cariolinfa:

   •   Es el contenido nuclear, en el se encuentra disueltos los productos que fabrica el núcleo o
       que vienen del citoplasma.

3. Cromosomas:

   •   Son cuerpos filamentosos formados por ADN.
   •   Están formados por dos cromátidas y la parte central de ellas recibe el nombre de
       centrómero.

4. Cromatina:

   •   Es una sustancia que al teñirse se ve como largos filamentos delgados y finos.
   •   Compuesta por ADN y proteínas.
   •   Participa en la división celular.

5. Nucleolos:

   •   Tienen forma esférica.
   •   Se localiza dentro del núcleo.
   •   Tiene un alto porcentaje de ARN.
   •   Desempeña un papel importante en la síntesis de proteínas y de ARN
TRASPORTE DE SUSTANCIAS
                                                                                                                                                 19


             No requiere el aporte
             de Energía por parte                      PASIVO                   Existen dos                            ACTIVO
             de la célula.



                                                                                                           Requiere de Energía, la
                  DIFUSION                                                                                 célula permite el paso de
                                                                                                           sustancias hacia dentro
                                                                                                           o afuera de ella
        Movimiento de moléculas de una
        región de alta concentración a otra
        de concentración inferior,
        producido por si energía cinética
                                                                                                           Existen dos clases
                                                                       ENDOCITOSIS
                   OSMOSIS
                                                         FAGOCITOSIS                 PINOCITOSIS                             EXOCITOSIS

          Difusión de un solvente
          por le general agua a
          través de una membrana                         Proceso en el cual
          semipermeable.                                 algunas células como                 La célula
                                                         las amebas o los                     ingiere                        La célula
                                                         glóbulos blancos,                    sustancias                     transporta
                                                         engloban partículas                  liquidas.                      sustancias de
                                                         sólidas.                                                            desecho del
PLASMOLISIS                  TURGENCIA                                                                                       interior hacia el
                                                                                                                             exterior de la
                                                                                                                             célula.

 Salida de agua                  Entrada de agua a la célula
 de la célula
20

Ciclo celular
21
Definiciones:
       “ Es la secuencia regular de los fenómenos de crecimiento y división celular a través de los
cuales pasan las células que se dividen”.
       “ Es el periodo que transcurre desde el comienzo de una división hasta el comienzo
de la siguiente”.


Comprende dos procesos:


       1. Interfase: Periodo de crecimiento, aumento de la masa celular y producción de
biomoleculas, el mismo se ha divido en:


       •      G1: Crecimiento celular y diferenciación, las células no han duplicado sus
cromosomas, en estas fase las moléculas de ADN están formadas por hilos desplegados de
cromatina.
       •      Fase S: Síntesis de ADN.
       •      G2: Las células han duplicado sus cromosomas y la célula se prepara para la
división celular.


       G2
                                                                       G1




                                 S


       2. El estado M se representa en dos variantes Mitosis y Meiosis:
22
          Mitosis:
      •       Ocurre la división nuclear (cariocinesis) y la Citocinesis
      (división del citoplasma).
      •       Proceso mediante el cual las células somáticas (del cuerpo) originando 2 células
idénticas a la célula progenitora.
      •       Ejemplo de reproducción Asexual.
      •       Produce células diploides (2n).


          IMPORTANCIA DE LA MITOSIS:
      •       Mantiene constante el numero de cromosomas de la especie
      •       Se transmiten los caracteres hereditarios.
      •       Aumenta la cantidad de ADN (Duplicación de cromosomas).
      •       Permite la reproducción de seres unicelulares.
      •       Permite el crecimiento de seres pluricelulares.
      •       Permite la cicatrización de las heridas, mediante la regeneración de tejidos.
      Fases de la Mitosis:


      1. Profase:
      •       La cromatina se condensa y los cromosomas se tornan visibles.
      •       Los centríolos son visibles y comienzan a moverse de un lado a otro de la célula.
      •       Aparecen las fibras del uso mitotico o acromático.
      •       Aparecen fibras alrededor del centríolo “ Aster”.
      •       Desaparece la membrana nuclear y el nucleolo.
      •       Al final de la profase los cromosomas se mueven de un lugar a otro, por medio de las
fibras de huso.
23
      2. Metafase:


      •      Al inicio de la metafase los cromosomas homólogos
      (cromosoma y su duplicado) se alinean en un plano a la mitad de los polos del huso
acromático (plano ecuatorial o centro de la célula).
      •      Desarrollo completo del Huso acromático ( fibras o microtubulos que se extienden
desde los centríolos hasta los centrómeros de los cromosomas).




      3. Anafase:


      •      Los cromosomas homólogos se separan en cromátidas y se desplazan hacia
los dos polos opuestos de las células donde se transforman en cromosomas hijos.




      4. Telofase:


      •      Aparece un surco divisorio en las células animales y una placa de división en las
células vegetales.
      •      Los cromosomas son menos visibles.
      •      Se reconstruye la membrana nuclear y los nucleolos.
      •      Culmina con la división de la célula en dos células hijas.
      •      Desaparece el huso acromático y el aster.
      •      Se producen nuevamente los centríolos.




                                                         Celulas hijas (2N)
                                                             o
                                                          Celulas diploides
24
      Meiosis:
      •       Proceso de división celular, en el cual se originan células sexuales o gametos
(óvulos y espermatozoides) en los animales, esporas y algunas plantas.
      •       Este proceso disminuye el numero de cromosoma de la especie ya que forma
células haploides (N).


      Importancia:
      •       Permite la reproducción al combinarse los gametos masculinos y femeninos
(reproducción sexual).


      Características:
      •       Reduce el numero de cromosomas de la especie 2N a N, ya que divide una
célula diploide y origina células con la mitad del numero de cromosomas de las especies
           (haploides).
      •       Produce gran variedad entre los individuos, porque los gametos contienen
información genética diferente a la célula progenitora y al unirse los gametos en el proceso de
fecundación, se mezcla la información genética tanto del padre como la madre
      •       Se presenta dos divisiones celulares ( Meiosis I y Meiosis II).
      •       Produce 4 células haploides.
      •       Es un tipo de reproducción sexual.


                                FOTOSÍNTESIS
La fotosíntesis en un proceso que ocurre en las plantas verdes, ciertas bacterias y protozoarios.
Las plantas son organismos autótrofos, o sea que tienen la capacidad de producir su propio
alimento mediante la fotosíntesis. La fotosíntesis es aquel proceso en el cual la planta toma
CO2, agua del medio y la energía luminosa proveniente del sol para producir carbohidratos
y oxígeno.
                                    luz
                          6 CO2 + 12 H2O      →        C6H1206 + 6 02 + 6 H2O
                                           clorofila   (Glucosa)
Esta ecuación resume la fotosíntesis. Por medio de este proceso la energía luminosa se
transforma en energía química fisiológicamente aprovechable, contenida en la molécula de
glucosa.
25
¿Dónde ocurre este proceso?


El científico holandés Jan Ingenhoyz demostró que solamente las hojas y los tallos verdes son
capaces de realizar esta actividad y únicamente cuando estos están expuestos a la luz, la cual es
absorbida por la clorofila, pigmento
verde que se encuentra en los
cloroplastos.

El cloroplasto
La totalidad del proceso de la
fotosíntesis     ocurre      en     el
cloroplasto.     Recordemos que el       A.   Un cloroplasto mostrando las membranas del
cloroplasto     es    una    organela         estroma y dentro de ellas los grana.
citoplasmática, en forma de lente        B.   Un Granum formado por tilacoides sostenidos
biconvexa,      formada     por   dos         dentro de las lamelas del estroma. Un grana se
membranas lisas y continuas: la               conecta con otro granum a través de la lamela.
membrana plastidial interna y la
membrana plastidial externa. Dentro de e1 existe un complejo sistema de membranas Ilamadas
laminillas, inmersas en una matriz, llamada estroma. Las laminillas están organizadas en grupos
de capas superpuestas Ilamadas grana.


Cada grana, a su vez está formada por una serie de capas membranosas apiladas, formando
discos, denominados tilacoides.          En las membranas del tilacoides están unas pequeñas
partículas Ilamadas cuantosomas, que representan las unidades fotosintéticas funcionales, ya
que son las que contienen las moléculas de clorofila y es aquí donde se realiza la fase luminosa
de la fotosíntesis.

¿Cuáles pigmentos participan en la fotosíntesis?
En este proceso, participa principalmente un pigmento verde llamado clorofila. Existen varios
tipos de moléculas de clorofila: a y b. La clorofila a y los carotenos forman lo que se conoce con el
nombre de fotosistema I y la clorofila b, el fotosistema II.
La clorofila es un pigmento verde que absorbe con mayor intensidad la luz roja y la luz
violeta del espectro. Por eso cuando la luz blanca incide sobre las estructuras vegetales que
26
contienen clorofila, tales como las hojas, los rayos verdes son reflejados y transmitidos, por lo
que las partes de la planta que contienen clorofila aparecen de color verde.


En la célula de las plantas verdes, se encuentran otros pigmentos asociados con la clorofila,
llamados carotenos. Se caracterizan porque son de un color amarillo y rojo. Aun cuando por lo
general su presencia en las hojas verdes está enmascarado debido a la clorofila en los frutos y en
las flores constituyen el pigmento predominante. Se les ha llamado pigmentos secundarios o
pigmentos antena, porque captan energía lumínica en longitudes de onda diferentes a la
clorofila, y la transfieren a la clorofila, excitándola. En las plantas superiores, la energía es
captada por los carotenos, pasada a la clorofila b y por último a la clorofila a, que es el centro de
reacción.
                                                Luz
                                                 ↓
                                             Carotenos
                                                 ↓
                                             Clorofila b
                                                 ↓
                                             Clorofila a

¿Cómo ocurre la fotosíntesis?
     Este proceso se divide en dos etapas:
A.   Fase luminosa: ocurre en presencia de luz.
B.   Fase oscura: ocurre independientemente de la luz, de ahí que recibe el nombre de fase
     oscura. Esto no quiere decir que ocurre solamente en la oscuridad, sino que no necesita de
     la luz.

A. Fase luminosa o Fotoquímica:
Solo parte del proceso fotosintético requiere luz solar.       En esta fase, la energía lumínica
absorbida por la clorofila, se transforma en energía química y temporalmente se almacena en dos
compuestos: ATP (adenosin trifosfato) y NADPH2 (Nicotinamida-adenina-dinucleótido fosfato). EI
ATP, se forma en los cloroplastos por dos caminos diferentes o subfases:



I.    Fotofosforilación cíclica.                II.Fotofosforilación acíclica.
27
I. Fotofosforilación cíclica.
Es un conjunto cíclico de reacciones, en donde la energía luminosa es absorbida por una
molécula de clorofila, la cual se excita y provoca la expulsión de un electrón de la molécula.
Este electrón de alta energía pasa por una serie de sustancias “transportadoras”. Durante su
recorrido, este electrón transfiere parte de su energía a la molécula de ADP, para
transformarla en dos moléculas de ATP. Luego el electrón, vuelve nuevamente a la clorofila del
Fotosistema I o centro de reacción.


Aceptor de electrones             ADP
ATP
-E

Clorofila a E-                                        Aceptor de
Fotosistema 1             citocromos                        electrones

                                                      ADP

LUZ                                           ATP

Producción de 2 ATP


II. Fotofosforilación acíclica.


En esta subfase se forma ATP y NADPH2. La energía luminosa es absorbida por la clorofila b,
del fotosistema II, y ésta pierde un electrón de alta energía, el cual es tomado por un aceptor de
electrones que lo transfiere, por el sistema de citocromos, a la clorofila a. Casi simultáneamente,
cuando la clorofila b pierde un electrón, este es reemplazado por otro procedente de un hidroxilo
resultante de la fotólisis del agua (proceso en el cual la luz descompone al agua para que esta se
divida en moléculas de iones hidroxilo e hidrógeno:


                                        LUZ
                                        2 H2O → 2 OH- + 2H+


Al suceder esto las sustancias transportadoras de electrones regresan el primer electrón a la
molécula de clorofila a. y en este paso la energía que contiene el electrón, se utiliza para formar
ATP a partir de ADP. Luego los dos electrones de alta energía expulsados de la clorofila, más dos
28
iones de hidrógeno o procedentes de la fotólisis del agua, se incorporan a la molécula de NADP
para formar NADPH2


El ATP y el NADPH2 , formados al final de la fase lumínica reciben el nombre de poder
asimilatorio, y es utilizado posteriormente en las reacciones de la fase oscura o ciclo de Calvin,
para reducir el CO2 a compuestos orgánicos tales como carbohidratos, grasas, proteínas, además
de liberarse oxígeno.

           2E
Aceptor    → NADP + H2 → NADPH2 → Ciclo de Calvin


       2                                        Aceptor de Energía
                        E- Citocromos

Clorofila A                                          Clorofila B

                                                              2 H2O ↔ 2 OH- + 2H+ + E-
  LUZ                                                LUZ


B. Fase Oscura o Biosintética (Ciclo de Calvin)

Melvin Calvin de la Universidad de California en Berkeley recibió en 1961 el Premio Nobel de
Química pro su contribución al discernimiento de las reacciones oscuras de la fotosíntesis. De ahí
el nombre que se le da a la fase oscura de Ciclo de Calvin.


En esta fase ocurre la formación de glucosa. No necesita la presencia de luz. Es debido a esto
que recibe el nombre de fase oscura. En este proceso se utiliza el CO2, que tomo la planta del
medio y el poder asimilatorio (NADPH2 + ATP) que se transformaron en la fase luminosa.


En una serie de pasos, el CO2 se combina en las células con una molécula de difosfato de
ribulosa. Del compuesto resultante se produce el Gliceraldehido (PGAL) cuya molécula tiene tres
carbonos. Por cada 6 moléculas de CO2 que forma la célula se forman 12 PGAL. De estas 12
moléculas, 10 vuelven al ciclo de reacciones y solamente 2 de ellas forman carbohidratos.


Para que esto pueda realizarse, es necesario el suministro de energía, la cual proviene del ATP y
el NADPH2, formados durante la fase lumínica. La reacción implica un ciclo similar al Ciclo de
Krebs en el cual el hidrógeno liberado del agua durante las reacciones luminosas se acopla con el
29
CO2. Cada molécula de CO2 que se reduce requiere la energía de 3 moléculas de ATP y 2
moléculas de NADPH2.


Al final de estas reacciones se forma glucosa, posteriormente, la glucosa puede unirse a otra
molécula de glucosa y formar fructuosa; así pueden reagruparse para formar productos más
complejos como la sacarosa y el almidón, que pueden a su vez, servir de base para la formación
de otros compuestos dentro de la misma planta, los cuales, pueden almacenarse como azúcares
en los frutos, tallos y raíces, o formar celulosa, que es el principal constituyente de la pared celular
de los vegetales.

                           Respiración Celular
Los seres que no pueden captar o absorber luz solar, deben encontrar otra fuente de energía.
Estos seres utilizan energía almacenada en los enlaces de los compuestos orgánicos que
sintetizan las plantas, la cual es liberada por estas, mediante la respiración.


La respiración es el proceso de los seres vivos en el cual se degrada la glucosa en CO2 y H2O,
para producir energía en forma de ATP (Adenosín trifosfato). Es un proceso químico catabólico
de la Oxidación de la glucosa.

                               Ecuación General de la Respiración:
       C6H12O6       +       6 O2      →            6CO2        +  6 H2O + E     (ATP)
       Glucosa       +      Oxígeno    →     Dióxido de carbono + Agua + Energía (ATP)

¿Cómo ocurre la Respiración?

Una parte del proceso se lleva a cabo en el citoplasma celular y la otra parte en la mitocondria. Es
precisamente esta última, la organela que posee las enzimas respiratorias que participan en la
oxidación o remoción de los electrones de la glucosa.


Las dos fases de la Respiración son:
A. Fase Anaeróbica ó Glucólisis:          La cual se realiza en ausencia de O2, y se lleva a cabo
en el citoplasma celular.
B. Fase Aeróbica ó Ciclo de Krebs:        Se realiza en presencia de O2, y se lleva a cabo en la
mitocondria.
30
A. La Glucólisis.

La glucólisis es un conjunto de reacciones en las cuales el azúcar Glucólisis
glucosa se parte en dos y forma dos moléculas de ácido pirúvico. Esta
es la primera fase del proceso respiratorio y se van a producir cuatro La glucosa se
moléculas de ATP.     Sin embargo, 2 moléculas son utilizadas en el degrada en forma
proceso mismo, por lo que la ganancia neta es de 2 ATP (Adenosín
                                                                                    incompleta y
trifosfato) por cada molécula de glucosa.
El ácido pirúvico, producido en estas reacciones puede tomar dos libera solo un 7%
caminos:                                                                            de toda la energía
se oxida y entra al ciclo de Krebs, que es aeróbico y que ocurre a nivel
                                                                                    almacenada.
de mitocondria o sigue un proceso anaeróbico llamado fermentación,
transformándose en ácido láctico.


Ciclo de Krebs.

Es la segunda fase de la respiración, consiste en la degradación total del ácido pirúvico a CO2 y
H2O, en presencia de oxígeno (aerobica). Este proceso se lleva a cabo en las mitocondrias.
Antes de iniciarse el proceso, las dos moléculas de ácido pirúvico que se produjeron durante la
glucólisis sufren una serie de reacciones y luego se convierten en acetil-coenzima A, que es el
compuesto que va a iniciar la cadena de reacciones del Ciclo de Krebs.


Cada paso en este proceso requiere de una enzima específica para remover los electrones
localizados en las membranas mitocondriales. A través del proceso se va liberando energía que
va quedando almacenada en las moléculas de ATP.

                                            G lucosa


                               2 ATP                       G LUCÓ LISIS



                                        2 moléculas de
                                        Acido pirúvico




                                       Acetil Coenzima A                  36 ATP


                                                                           6 H 2O
                                        CICLO DE KREBS

                                                                           6 CO 2
31
Al final de esta cadena de reacciones se produce CO2 y H2O, los cuales son eliminados por el

organismo.    Durante este proceso, se liberan 36 moléculas de ATP.              Se deduce que la

degradación total de la molécula de glucosa se producen 38 moléculas de ATP de las cuales 36

provienen del Ciclo de Krebs y 2 moléculas de la glucólisis.      Las mismas son utilizadas por el

organismo para realizar todas las actividades vitales.



FERMENTACIÓN
Es la degradación parcial de la molécula de glucosa sin la presencia de oxígeno, es decir es un
proceso de respiración anaeróbica.


Ácido Pirúvico                                  Su fórmula química es      C3H4O3.     Es el
Existen dos tipos de fermentación:              producto final de la glucólisis. Puede tomar
A. Fermentación Láctica.                        dos caminos: la fermentación, en la cual se
B. Fermentación Alcohólica.                     transforma en ácido láctico y la oxidación
                                                completa donde entra al ciclo de Krebs.
A. Fermentación Láctica.
Se produce en las células animales, como por ejemplo en los músculos. Así, cuando se realiza un
trabajo muscular fuerte y el oxígeno no es suficiente, el ácido pirúvico se reduce a ácido láctico, lo
cual puede ser muy peligroso ya que el Acido láctico puede hacer descender el pH de las células
musculares y producir “arratonamiento”, calambres o tetania muscular.


                  músculo
      Glucosa      →       ácido láctico + CO2 + Energía (2 moléculas de ATP)


B. Fermentación Alcohólica.
Se produce en las levaduras.      En estas el ácido purúvico es descarboxilado antes que sea
reducido por el NADH por lo que el resultado es una molécula de CO2 y el Etanol (alcohol).


                    levadura
      Glucosa        →      alcohol + CO2 + Energía (2 moléculas de ATP)
                    enzimas
32
Importancia:


Por este proceso millones de organismos, por gramo de suelo, descomponen vegetales y
cadáveres de animales y los convierten en minerales.
                                 Fermentación
Materia orgánica     →      materia mineral
Las fermentaciones producen dióxido de carbono, utilizado por los vegetales en el proceso de
fotosíntesis.
Es por la fermentación anaeróbica de vegetales que se forman rocas como petróleo y carbón.
Este proceso se aplica en la industria para obtener bebidas alcohólicas como vinos, cidra, cerveza,
etc.
5.     Con la fermentación de levaduras se fabrican la bebidas alcohólicas.


En la mitocondria el ácido pirúvico se transforma en piruvato o ácido pirúvico ionizado para entrar
al ciclo de Krebs y completar así la oxidación de la molécula de glucosa y, aprovechar al máximo
la energía almacenada en sus enlaces.


Acetil coenzima A es la molécula clave que permite el aprovechamiento de energía de grasas,
proteínas y carbohidratos. Se le considera la unidad universal de conversión en sentido anabólico
y catabólico.




EJERCICIOS
1)     Los siguientes textos están relacionados con sustancias orgánicas.

       I.   Pueden actuar como esteroides que regulan la concentración de sal en el cuerpo.
       II.  Catalizan las reacciones bioquímicas en las que participan, sin sufrir alteración alguna.
       III. Reducen la cantidad de energía necesaria para empezar una reacción química en un
       sistema vivo.
       IV. Se requieren cantidades muy pequeñas de estas sustancias, para que se efectúe su
       acción aceleradora de reacciones en el nivel molecular.

¿Cuál o cuáles se refieren a funciones de proteínas?

A)         II y III solamente.
B)         III y IV solamente.
C)         II, III y IV.
D)         I y III.
33
2)                Los siguientes textos se refieren a carbohidratos.

     I.   Es un nutriente cuya combustión deja menos residuos en el organismo, por eso el
     cerebro y el sistema nervioso solamente utilizan glucosa para obtener energía, de este modo
     se evita la presencia de residuos tóxicos (como el amoniaco) en las células nerviosas.
     II.  Son grupos de polisacáridos, moléculas formadas por cadenas de otras moléculas más
     pequeñas denominadas monosacáridos y que en ocasiones alcanzan un gran tamaño.
     III. La celulosa es un componente estructural de las células vegetales y le brinda
     protección a la célula.
     IV. Los almidones se encuentran formados por el encadenamiento de moléculas de
     glucosa.

¿Cuáles se refieren a funciones?

A)        I y III.
B)        I y IV.
C)        II y III.
D)        II y IV.

3)    Las siguientes representaciones se refieren a bases pirimidinas de los ácidos nucleicos.

     I.                                             II.




¿Con qué ácidos nucleicos se relacionan las bases representadas?

A)        ADN y ARN.
B)        ADN y ADN.
C)        ARN y ADN.
D)        ARN y ARN.

4)    Los siguientes textos se refieren a ácidos nucleicos.

     I.   Está constituido por dos cadenas de polinucleótidos, enrolladas alrededor de un eje
     central que da lugar a una doble hélice, con un enrollamiento a la derecha.
     II.  Se halla disperso por el citoplasma y adopta la forma de una estructura semejante a un
     trébol de cuatro hojas.

¿Cuáles son los nombres de los ácidos nucleicos descritos?

A)         I desoxirribonucleico y II desoxirribonucleico.
B)         I desoxirribonucleico y II ribonucleico.
C)         I ribonucleico y II desoxirribonucleico.
D)    I ribonucleico y II ribonucleico.
34
5)    Lea las siguientes funciones relacionadas con una vitamina.

     Protege los ácidos grasos insaturados y las membranas celulares.                 Actúan como
     antioxidantes.

¿Cuál es el nombre de la vitamina?

A)        Niacina.        B)         B2.               C)       E.               D)        K.

6)    Lea las siguientes funciones relacionadas con una vitamina.

      Es utilizada en la síntesis de colágeno (por ejemplo para hueso, cartílago y encías); ayuda
      en la desintoxicación; mejora la absorción de hierro, entre otras funciones.

¿Cuál es el nombre de la vitamina a la que se refiere la información anterior?

A)        C.
B)        B6.
C)        Niacina.
D)        Ácido fólico.

7)    Considere los siguientes textos relacionados con sustancias inorgánicas.

      I.    Contribuye en el mantenimiento del         II.  Participa en la formación de huesos y
      equilibrio hídrico del organismo, ácido base.    dientes.
      III. Da estructura y forma a las células del     IV. Suministra el medio que es necesario
      cuerpo, por la turgencia que brinda al tejido.   para el metabolismo celular y todos los
                                                       procesos vitales.

¿Cuáles se refieren a funciones de las sales minerales?

A)        III y IV.       B)         II y III.         C)       I y IV.          D)        I    y   II.


8)    Los siguientes textos se refieren a sustancias inorgánicas.

      I.   Tiene un papel esencial en la regulación de la temperatura corporal.
      II.  Participa en la eliminación de las sustancias de desecho del metabolismo celular de
      nuestro cuerpo.
      III. Son imprescindibles en el mantenimiento del potencial de membrana, del potencial de
      acción y en la sinapsis neuronal.
      IV. Es esencial para la asimilación del calcio y de la vitamina C, interviene en la síntesis de
      proteínas y tiene un suave efecto laxante.

¿Cuáles se refieren a funciones del agua?

A)        I y II.
B)        I y IV.
C)        II y III.
D)        III y IV.
35
9)El contenido de los siguientes recuadros está relacionado con los diferentes tipos de células.

      K- Células procarióticas.                        L- Células eucarióticas.
      I-     El ADN de este tipo de células no está contenido en un núcleo y faltan las organelas
      especializadas como mitocondrias y cloroplastos.
      II-    Este tipo de células tiene varias clases de organelas rodeados de membrana, incluido
      un núcleo con el ADN.
      III-   Tienen el material genético envuelto por una membrana que forma un órgano esférico
      llamado núcleo.
      IV-    Carecen de membrana nuclear.

¿Cuál es la forma correcta de relacionar la información anterior?

A)           K II, IV y L I, III.
B)           K I, II y L III, IV.
C)           K I, IV y L II, III.
D)           K I, II, III y L IV.


10) Considere el siguiente contenido relacionado con tipos de células.

      I.     Animal.                a.   Una alga azul verdosa es un ser vivo autótrofo sintetizante,
      II.    Vegetal.               carente de una membrana nuclear.
      III.   Procariótica.          b.   Posee grandes vacuolas para almacenamiento de sustancias.
                                    c.   Son células que carecen de pared celular.

¿ Cuál es la relación correcta entre el contenido de los recuadros?

A)    I a, I b y III c.
B)    I a, II c y III b.
C)    I c, II b y III a.
D)    I b, II c y III a.


11)    Las siguientes afirmaciones están relacionadas con componentes membranales.

      I.   Empaca materiales en vesículas que son transportadas a otras partes de la célula o la
      membrana plasmática para su exportación.
      II.  Digiere organelas defectuosas o que no funcionan de manera adecuada por medio de
      enzimas que hay en su interior.

¿A cuáles componentes membranales se refieren?

A)           I lisosoma y II retículo endoplasmático.
B)           I retículo endoplasmático y II vacuola.
C)           I complejo de Golgi y II lisosoma.
D)           I vacuola y II complejo de Golgi.
36
12)   Observe la siguiente representación sobre un tipo de transporte celular.




¿Qué nombre recibe?

A)        Endocitosis.
B)        Exocitosis.
C)        Ósmosis.
D)        Difusión.

13)   La siguiente expresión se relaciona con un tipo de transporte membranal.

      Implica el movimiento al azar de moléculas individuales o de iones y deriva en el
      movimiento neto a favor de un gradiente de concentración.

¿A qué tipo de transporte se refiere?

A)        Fagocitosis.
B)        Pinocitosis.
C)        Exocitosis.
D)        Difusión.


14)   Considere la información brindada relacionada con una etapa del ciclo lítico.

                                   El ADN bacteriano es degradado,
                                   el ADN del virus se duplica y se
                                   sintetizan  los    componentes
                                   virales.


La información dada se refiere a la etapa denominada

A)        fijación.
B)        liberación.
C)        ensamblaje
D)        multiplicación.
37
15)    La siguiente expresión se refiere a una etapa del ciclo lítico de los virus.

El virus se adhiere a los receptores específicos presentes en la superficie de la célula huésped.
Biología de Solomon, Davis, Villee

¿Qué nombre recibe está etapa?

A)          Multiplicación.
B)          Penetración.
C)          Liberación.
D)          Fijación.

16)    Las siguientes expresiones se refieren a ejemplos de procesos metabólicos.

      I.    Formación de lípidos a partir de la combinación de glicerol y ácidos grasos.
      II.   Descomposición de proteínas.

Las expresiones I y II se refieren respectivamente a procesos metabólicos denominados

A)    catabolismo y catabolismo.
B)    catabolismo y anabolismo.
C)    anabolismo y catabolismo.
D)    anabolismo y anabolismo.

17)        Lea las siguientes afirmaciones sobre procesos metabólicos.
      I.   Comprende funciones constructivas que absorben en forma constante energía y
      aportan nutrientes para la síntesis de nueva materia viva.
      II.  Es el proceso por medio del cual se degradan los compuestos complejos que
      forman los alimentos, como en el proceso de digestión y mediante la acción enzimática
      digestiva que los transforma en compuestos sencillos.

Las afirmaciones I y II se refieren a los procesos denominados respectivamente

A)          catabolismo y catabolismo.
B)          anabolismo y catabolismo.
C)          catabolismo y anabolismo.
D)          anabolismo y anabolismo.

18)    Lea los siguientes textos relacionados con ejemplos de procesos metabólicos.

      I.   El proceso de la digestión durante el cuál se libera energía a través de la acción de las
      mitocondrias se denomina respiración celular.
      II.  El proceso de desintegración de una proteína por medio del cual se producen los
      aminoácidos.
Los procesos descritos en los textos anteriores se refieren a

A)     I y II anabolismo.
B)     I y II catabolismo.
C)     I anabolismo y II catabolismo.
D)     I catabolismo y II anabolismo.
38
19)   Analice las siguientes afirmaciones relacionadas con la fotosíntesis.

      I.    Captura la luz de las regiones violeta y roja del espectro solar y la transforma en
      energía química mediante una serie de reacciones.
      II.   La reacción tiene lugar en el estroma o matriz de los cloroplastos, donde la energía
      almacenada en forma de ATP y NADPH2 se usa para reducir el dióxido de carbono a
      carbono orgánico.
      III. Los electrones energéticos recorren una cadena de transporte de electrones que los
      conduce al fotosistema I, y en el curso de este fenómeno se genera un trifosfato de
      adenosina o ATP, rico en energía.
      IV. Cada vez que se recorre el ciclo entra una molécula de dióxido de carbono, que
      inicialmente se combina con un azúcar de cinco carbonos llamado ribulosa 1,5-difosfato
      para formar dos moléculas de un compuesto de tres carbonos llamado 3-fosfoglicerato.

¿Cuáles se refieren a la fase oscura?

A)        I y III.
B)        I y IV.
C)        II y III.
D)        II y IV.

20)   Los siguientes textos se refieren a fases de la fotosíntesis.

      I.   La energía que "golpea" a la clorofila excita a un electrón hacia un nivel energético
      superior.
      II.  El dióxido de carbono es fijado en la molécula ribulosa 1,5 difosfato, que tiene 5
      carbonos en su molécula.
      III. En una serie de reacciones la energía se convierte (a lo largo de un proceso de
      transporte de electrones ) en ATP y NADPH2.
      IV. El dióxido de carbono de la atmósfera es capturado y modificado por la adición de
      hidrógeno para formar carbohidratos.

¿Cuáles se refieren a la fase luminosa?

A)        I y III.
B)        I y IV.
C)        II y III.
D)        II y IV.
39
21)   Analice los siguientes textos relacionados con la respiración celular.

      I.    La acción de doce enzimas conocidas en conjunto como zimasa, segregada por la
      levadura convierte los azúcares simples, como la glucosa y la fructosa, en alcohol etílico y
      dióxido de carbono.
      II.   La lactasa, enzima producida por una bacteria que se encuentra generalmente en la
      leche, hace que ésta se agrie, transformando la lactosa (azúcar de la leche) en ácido láctico.
      III. La formación de ácido butanoico cuando la mantequilla se vuelve rancia, y de ácido
      etanoico (acético) cuando el vino se convierte en vinagre.
      IV. Consiste en la degradación total del ácido pirúvico en dióxido de carbono y agua.

¿Cuáles se refieren a la fermentación?

A)        I y II.
B)        I y IV.
C)        II y IV.
D)        I, II y III.

22)   Analice las siguientes afirmaciones relacionadas con la respiración celular.

      I.   Se lleva a cabo en el interior de las mitocondrias y forma una vía bioquímica que
      comienza y termina con la misma molécula de cuatro carbonos, el ácido oxalacético.
      II.  Comienza con la condensación del oxalacetato y acetil CoA para originar citrato.
      III. Las reacciones de este proceso, se llevan a cabo en el citoplasma.
      IV. Secuencia de reacciones que convierte la glucosa en piruvato.

¿Cuál o cuáles se refieren al ciclo de Krebs?

A)        I y II.
B)        I y IV.
C)        II, III y IV.
D)        III solamente.


23)   Los siguientes textos se relacionan con dos procesos biológicos.

      I.   Utiliza la energía de la luz solar para convertir las moléculas inorgánicas de baja
      energía en moléculas orgánicas de alto contenido energético como la glucosa.
      II.  Proceso anaeróbico en el cual la descomposición de la glucosa se lleva a cabo en
      ausencia de oxígeno, típica de muchos microorganismos, sin embargo las células de los
      organismos superiores también son capaces de llevarla a cabo cuando la cantidad de
      oxígeno es limitada.

¿Qué nombre reciben?

A)        I fotosíntesis y II respiración.
B)        I respiración y II fotosíntesis.
C)        I fotosíntesis y II fotosíntesis.
D)        I respiración y II respiración.
40
24)    Considere las siguientes expresiones relacionadas con procesos biológicos.

      I.     Todas las células eucarióticas lo realizan.
      II.    Se forman carbohidratos con un alto valor energético.
      III.   Ocurre en las membranas tilacoidales y en la matriz del estroma.

Las expresiones dadas se refieren a

A)           I respiración celular, II fotosíntesis y III respiración celular.
B)           I respiración celular, II respiración celular y III fotosíntesis.
C)           I fotosíntesis, II fotosíntesis y III respiración celular.
D)           I respiración celular, II fotosíntesis y III fotosíntesis.

25)    Los siguientes párrafos se refieren a fases del ciclo celular.

      I.     Dado que la molécula de ADN lleva la información genética de la célula, antes de la
      mitosis deben generarse dos moléculas idénticas para ser repartidas entre las dos células
      hijas.
      II.    Es el tiempo que transcurre entre la duplicación del ADN y el inicio de la mitosis. Dado
      que el proceso de síntesis consume una gran cantidad de energía la célula entra
      nuevamente en un proceso de crecimiento y adquisición de ATP. La energía adquirida
      durante esta fase se utiliza para el proceso de mitosis, que ocurrirá de inmediato.

¿A qué etapas del ciclo celular corresponden?

A)           I S y II M.
B)           I S y II G2.
C)           I G2 y II S.
D)           I M y II G2.


26)    Las siguientes afirmaciones se refieren a dos etapas del ciclo celular.

      I.   Presenta dos estados que incluyen la división nuclear y citoplasmática.
      II.  Estado dedicado al crecimiento celular y a los preparativos químicos para la
      duplicación del ADN.

¿A cuáles etapas se refieren?

A)           I S y II M.
B)           I S y II G2.
C)           I M y II G2.
D)           I M y II G1.
41
27)         Los siguientes textos se relacionan con fases de la mitosis.
      S- En esta fase los cromosomas se colocan en el plano ecuatorial de la célula, y cada uno
      de ellos se fija por el centrómero a las fibras del huso.
      T- Esta fase comienza con la separación de las dos cromátidas hermanas moviéndose cada
      una a un polo de la célula.

¿A cuáles fases de la mitosis corresponden?

A)        S telofase y T anafase.
B)        S metafase y T profase.
C)        S anafase y T metafase.
D)        S metafase y T anafase.

28)       El contenido de los recuadros se refiere a eventos de la mitosis.
      I.                                              II.
      •       Se reconoce por la presencia de
      material cromatínico semejante a una
      maraña de filamentos largos y delgados que
      se engrosan y acortan gradualmente.
      •       Los centríolos se dividen y comienzan
      a moverse hacia extremos apuestos de la
      célula.
      •       La membrana nuclear se rompe y
      termina por desaparecer.

El contenido de los recuadros I y II se refiere respectivamente a las fases de la mitosis
denominadas

A)        profase y telofase.
B)        telofase y profase.
C)        telofase y anafase.
D)        profase y metafase.

29)   Dada la siguiente representación sobre una fase de la meiosis.




¿Cuál es el nombre de la fase representada?

A)        Profase I.
B)        Profase II.
C)        Telofase I.
D)        Telofase II.
42
30)    Considere la siguiente expresión relacionada con una fase de la segunda división
meiótica.

      Las cromátidas hermanas de cada diada (pareja de cromátidas) se separan hacia los polos
      opuestos.

¿Qué nombre recibe esta fase?

A)          Metafase II.
B)          Telofase II.
C)          Anafase II.
D)          Profase II.

31)    Lea los siguientes textos relacionados con procesos de división celular.

      I.    Se realiza solamente en un tejido especializado, para formar gametos o esporas.
      II.   Cada célula concluye con la formación de dos células hijas diploides.

¿A cuáles procesos biológicos se refieren?

A)     I meiosis y II meiosis.
B)     I mitosis y II meiosis.
C)     I meiosis y II mitosis.
D)     I mitosis y II mitosis.

32)    Lea los siguientes textos relacionados con procesos de división celular.

      I.    Transmite a cada célula nueva uno de los pares de cromosomas homólogos de la
      célula original.
      II.   La célula formada contiene la misma información que la célula madre.

¿A cuáles procesos se refieren?

A)         I meiosis y II meiosis.
B)         I mitosis y II meiosis.
C)         I meiosis y II mitosis.
D)         I mitosis y II mitosis.
33)    El siguiente texto se relaciona con la prevención de una enfermedad.

      Para evitar el contagio a través de la sangre no se deben compartir agujas, jeringas ni
      cualquier otro material que puede estar contaminado (máquinas de afeitar, cepillos de
      dientes, utensilios para tatuajes o acupuntura, etc.)

¿Con qué enfermedad se relaciona?

A)          SIDA.
B)          Gripe.
C)          Sarampión.
D)          Herpes genital.
43
34)   El siguiente texto se relaciona con características de una enfermedad.
     Es causada por un virus, que provoca la aparición de lesiones de la piel en forma de
     vesículas que luego se rompen formando fisuras, escoriaciones e inflamaciones que son
     dolorosas y tienen ciclos de repetición frecuentemente.
¿Cuál es el nombre de la enfermedad?

A)         Herpes genital.
B)         Gonorrea.
C)         Sífilis.
D)         SIDA.

35)    Los siguientes textos se refieren a causas de una enfermedad producida por bacterias.
      •    Ingesta de alimentos como conservas caseras de hortalizas, frutas, embutidos y
      mariscos (almejas, mejillones), envasadas en malas condiciones.
      •    Ingesta de verduras frescas crecidas en suelos contaminados con las esporas del
      Clostridium.

Esta se refiere a

A)         sífilis.
B)         cólera.
C)         tétano.
D)         botulismo.

36)   El siguiente texto se refiere a una enfermedad producida por un protozoario.

      Se transfiere a los humanos mediante un vector (vehículo o agente que transmite una
      infección). El mosquito Anopheles es el vector más común de esta enfermedad, que se
      caracteriza por síntomas repetitivos; principalmente fiebre, escalofríos y sudores. Es común
      en los países tropicales.

¿Qué nombre recibe esta enfermedad?

A)         Tétano.
B)         Amibiasis.
C)         Botulismo.
D)         Paludismo.

37)   El siguiente contenido se relaciona con una sustancia adictiva.
      •    Es una droga extremadamente adictiva.
      •    Se procesa a partir de la morfina.
      •    Su uso puede traer graves consecuencias:
     sobredosis mortal, aborto espontáneo, colapso de las venas, y enfermedades infecciosas,
     incluso VIH/SIDA y hepatitis.
¿Qué nombre recibe esta sustancia adictiva?

A)         Marihuana.
B)         Cocaína.
C)         Heroína.
D)         Nicotina.
44
38)   Lea el siguiente texto sobre un término básico de la genética.

      Uno de los genes para un rasgo determinado, que tiene una ubicación específica en cada
      cromosoma homólogo.

¿Qué nombre recibe el término descrito en el texto anterior?

A)        Alelo.
B)        Genoma.
C)        Fenotipo.
D)        Genotipo.

39)   El siguiente texto es una afirmación sobre un término relacionado con la genética.

      Todo organismo es la expresión física de sus componentes estructurales, que a su vez
      son controlados por la condición genética de la herencia biológica.

La idea subrayada se relaciona con el término denominado

A)        gene.
B)        fenotipo.
C)        genoma.
D)        genotipo.


40)   Considere las siguientes representaciones.

               I.                              II.




Si la característica nariz recta es dominante sobre la nariz aguileña, ¿cuál es el fenotipo esperado
en la progenie, si en un matrimonio la esposa presenta nariz recta heterocigota y el esposo tiene
nariz aguileña?

A)        25% nariz aguileña homocigota y 75% nariz recta heterocigota.
B)        75% nariz aguileña y 25% nariz recta homocigota.
C)        100% nariz aguileña homocigota dominante.
D)        50% nariz recta y 50% nariz aguileña.
45
41)    Lea la siguiente información relacionada con un cruce monohíbrido.

      El pelo rizado (R) en los perros domina sobre el pelo liso ( r ). Una perra de pelo liso se
      cruza con un perro de pelo rizado, tuvieron un cachorro de pelo liso.

¿Cuál es el posible genotipo de los padres?

A)        RR y Rr.
B)        Rr y RR.
C)        RR y rr.
D)        rr y Rr.

42)   Si la progenie de un matrimonio cualquiera, tienen 50% sangre tipo A (IAi) y 50% tipo O (ii),
¿cuál es el genotipo de los padres?

A)        IAIB y IAIB.
B)        IBi y IAIB.
C)        IBi y IBi.
D)        IAi y ii.

43)    La esposa del señor Fernández está a la espera de su segundo hijo, ella presenta sangre O
con factor Rh negativo. Su esposo tiene sangre O con factor Rh positivo en condición
heterocigota. El primer hijo de este matrimonio presenta sangre tipo O con factor Rh al igual que
el padre.

De acuerdo a los factores Rh de los padres, ¿cuál es la probabilidad porcentual de que el segundo
hijo llegue a poseer el factor Rh positivo?

A)        25%
B)        50%
C)        75%
D)        100%

44)   ¿Cuál es la probabilidad de que una mujer con una visión normal al color, cuyo padre tenía
ceguera al color (daltonismo) pero cuyo marido tiene una visión normal al color, tenga en su
descendencia un hijo-varón con ceguera al color?

A)        0%
B)        25%
C)        75%
D)        100%

45)    ¿Cuál es el fenotipo esperado del cruce de una vaca rojiza y un toro roano, si se sabe que
el color roano es un estado intermedio entre el color blanco y el rojizo?

A)        100% de color roano.
B)        50% de color rojizo y 50% de color roano.
C)        75% de color roano y 25% de color blanco.
D)        25% de color blanco, 50% de color roano, 25% rojizo.
46
46)             El siguiente texto está relacionado con mutaciones.

      Entre los elementos bióticos mutagénicos se encuentran ciertos virus y bacterias, los cuales
      se asocian con el ADN de la célula parasitada y originan cambios en el material genético de
      la célula huésped, lo cual provoca tumores y malformaciones.

La totalidad de la información del texto, se refiere a

A)    importancia.
B)    causa solamente.
C)    causa y consecuencia.
D)    consecuencia solamente.

47)          Considere el siguiente texto relacionado con mutaciones.

      Las personas con síndrome de Klinefelter son varones casi normales, sus testículos son
      pequeños y no producen espermatozoides o producen muy pocos. Tienden a ser
      inusualmente altos y a presentar glándulas mamarias como las mujeres, alrededor de la
      mitad, sufre de algún grado de retardo mental.

La totalidad de la información dada se refiere a

A)         importancia.
B)         causa solamente.
C)         causa y consecuencia.
D)         consecuencia solamente.

48)    Los siguientes textos se relacionan con clases de mutaciones.

      I.    En la meiosis fracasa a veces la separación de un grupo completo de cromosomas;
      es decir, se origina un gameto con el doble del número normal de cromosomas. Si dicho
      gameto se une con otro que contiene el número normal de cromosomas el descendiente
      tendrá tres cromosomas homólogos en lugar de los dos habituales.
      II.   Algunas alteraciones genéticas son consecuencia de una mutación en un solo gen,
      que se traduce en la ausencia o alteración de una proteína correspondiente.

¿Cómo se denominan los tipos de mutaciones?

A)         I génica y II génica.
B)         I génomica y II génica.
C)         I génica y II cromosómica.
D)         I cromosómica y II génica.
47
49)      El siguiente texto se refiere a una enfermedad genética de importancia en Costa Rica.
        Clínicamente se puede considerar distintas formas y diferentes intensidades de esta
        enfermedad pero la forma más característica es la hendidura lateral que afecta todos los
        tejidos blandos y llega hasta el hueso alveolar. Esta forma simple puede ser bilateral,
        llegando a englobar la hendidura alveolar y toda la unidad del hueso intermaxilar,
        generalmente con una extensión hacia el ala de la nariz y la fosa nasal.

El texto anterior se refiere a la enfermedad denominada

A)           diabetes.
B)           catarata.
C)           espina bífida.
D)           paladar hendido.

50)      El siguiente texto se refiere a una enfermedad genética.
        Enfermedad producida por una alteración del metabolismo de los carbohidratos en la que
        aparece una cantidad excesiva de azúcar en la sangre y en la orina.

¿Cuál es el nombre de esa enfermedad?

A)           Luxación de cadera.
B)           Espina bífida.
C)           Cardiopatía.
D)           Diabetes.

51)      Considere la siguiente descripción relacionada con un tipo de manipulación de la herencia.
         1. Se inserta en el plásmido de una bacteria el gen que codifica la insulina.
         2. La enzima de restricción corta el gen y el plásmido.
         3. Se une el ADN del gen foráneo, mediante las enzimas, denominadas ADN-ligasa, que
         unen ambos trozos de ADN.
         4. El resultado es una molécula de ADN recombinante que contiene el gen que codifica la
         insulina.
         5. La bacteria reproduce los genes de la insulina.
         6. Se generan grandes cantidades de la hormona.

¿Cómo se denomina la técnica aplicada a esta bacteria?

A)       Fertilización in vitro.
B)       Inseminación artificial.
C)       Organismo transgénico.
D)       Control biológico de plagas.

                                        PROBLEMAS DE GENÉTICA

      1. ¿Cuál será la probabilidad para el fenotipo y el genotipo, si cruzamos una rata pelo negro
         dominante( N) con un ratón pelo gris (n)?.

      2. ¿Cual será la probabilidad para el fenotipo y genotipo, si cruzamos un gallo con plumas
         negras homocigota dominante ( N) y una gallina con plumas blancas recesivas (n). Obtenga
         la familia uno y dos respectivamente?.
48
   3. ¿Cual será el fenotipo y genotipo cuando se cruza una especie de ortiga que presenta
      hojas dentadas dominantes (D) con otra que presenta hojas lisas homocigotas recesivas
      (d). Calcule la F1 y la F2 respectivamente?.

   4. ¿Cual será el fenotipo y genotipo de un cruce de una planta de guisantes de semillas
      amarillas en condición homocigota dominante (A) con una planta de semillas verdes, en
      condición homocigota recesiva (a). Determine la F1 y la F2 respectivamente?.

   5. Si una planta homocigota de tallo alto (AA) se cruza con una homocigota de tallo enano
      (aa), sabiendo que el tallo alto es dominante sobre el tallo enano ¿Cómo serán los
      genotipos y fenotipos de la F1 y de la F2?.

   6. ¿Cuál será el fenotipo y genotipo de un cruce de una planta de guisantes que presenta
      vainas lisas homocigotas dominante (L) con otra de vainas rugosas ( l)? Determine las
      probabilidades para la F1 y la F2.

   7. ¿Cuál será el fenotipo y genotipo de dos plantas que se cruzan y que tienen semillas verdes
      recesivas (a) para la primera generación?

   8. ¿Cuál será el fenotipo y genotipo producto de un cruce entre dos ratones de pelo gris
      recesivo (n)?. Obtenga las probabilidades para la F1.

   9. Carlos Luis agrónomo del pueblo de Osa, decide cruzar dos plantas de cocotero.Una de
      ellas es de semilla amarilla heterocigota, la otra presenta semilla verde homocigota recesiva

   10.¿ Como serán los hijos de una cabra con pelo pintado, con un chivo de pelo pintado, ambos
   heterocigotos para ese carácter?.



BIBLIOGRAFÍA UTILIZADA Y
RECOMENDADA
Gerald y Teresa Audersik. Biología La Vida en la Tierra, Cuarta Edición. PRENTINCE HALL
HISPANOAMERICANA. 2003.

Instituto Costarricense de Enseñanza Radiofónica .Biología 1. Instituto Costarricense de
Enseñanza Radiofónica- Primera edición. Lourdes de Montes de Oca. Costa Rica. Editorial ICER,
2006

Monge Nájera, Julian y otros. Biología General. San José Costa Rica. EUNED 2002.

Nabors, Murray. Introducción a la Botánica. PEARSON EDUCATION. S.A. Madrid España.
2006.

Nieto, Sacramento y otros. La Biblia de las Ciencias Naturales. Editorial LEXUS. Barcelona
España. 2005

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  • 1. 1 UNIVERSIDAD ESTATAL A DISTANCIA COLEGIO NACIONAL DE EDUCACIÓN A DISTANCIA GUÍA DIDACTICA PARA EL CURSO BIOLOGÍA CÓDIGO: 80020 NIVEL: DÉCIMO “LOS BLOQUES QUE CONSTITUYEN LA VIDA” ELABORADO POR: Licda. Paula Céspedes Sandí Coordinadora del Área de Ciencias Naturales II SEMESTRE 2009
  • 2. 2 INDICE CONTENIDO PÁGINA PORTADA 1 BIOGRAFÍAS GREGORIO MENDEL 3 ROBERT HOOKE 4 PRESENTACION 5 OBJETIVOS Y CONTENIDOS 5 TÉCNICAS O CONSEJOS DE ESTUDIO PARA EL TEMA 11 INTRODUCCIÓN 11 MATERIAL ADICIONAL 12 EJERCICIOS COMPLEMENTARIOS DEL MEP 32 BIBLIOGRAFÍA USADA Y RECOMENDADA 26
  • 3. 3 BIOGRAFÍA Gregor Johann Mendel Gregor Johann Mendel O.S.A. ( * 20 de julio de 18221 – 6 de enero de 1884) fue un monje agustino católico y naturalista, nacido en Heinzendorf, Austria (actual Hynčice, distrito Nový Jičín, República Checa), que describió las llamadas Leyes de Mendel que rigen la herencia genética, por medio de los trabajos que llevó a cabo con diferentes variedades de la planta del guisante (Pisum sativum). Los primeros trabajos en genética fueron realizados por Mendel. Inicialmente realizó cruces de semillas, las cuales se caracterizaron por salir de diferentes estilos y algunas de su misma forma. En sus resultados encontró caracteres como los dominantes que se caracteriza por determinar el efecto de un gen y los recesivos por no tener efecto genético sobre una persona heterocigoto. Su trabajo no fue valorado cuando lo publicó en el año 1866. Hugo de Vries, botánico holandés, junto a Carl Correns y Erich von Tschermak, redescubrieron las leyes de Mendel por separado en el año 1900. Tomó el nombre de padre Gregorio al ingresar como fraile agustino en 1843, en el convento de agustinos de Santo Tomás de Brno (conocido en la época como Brünn). En 1847 se ordenó sacerdote. Mendel fue titular de la prelatura de la Imperial y Real Orden Austriaca del emperador Francisco José I, director emérito del Banco Hipotecario de Moravia, fundador de la Asociación Meteorológica Austriaca, miembro de la Real e Imperial Sociedad Morava y Silesia para la Mejora de la Agricultura, Ciencias Naturales y Conocimientos del País, y jardinero (de hecho aprendió de su padre como hacer injertos y cultivar árboles frutales). Monasterio Santo Tomás de Brno, donde Gregorio Medel realizó sus experimentos Mendel presentó sus trabajos en las reuniones de la Sociedad de Historia Natural de Brünn,2 (Brno), el 8 de febrero y el 8 de marzo de 1865, publicándolos posteriormente como Experimentos sobre híbridos de plantas (Versuche über Pflanzenhybriden) en 1866 en las actas de la Sociedad. Sus resultados fueron ignorados por completo, y tuvieron que transcurrir más de treinta años para que fueran reconocidos y entendidos.
  • 4. 4 Al tipificar las características fenotípicas (apariencia externa) de los guisantes las llamó «caracteres». Usó el nombre de «elemento», para referirse a las entidades hereditarias separadas. Su mérito radica en darse cuenta de que sus experimentos (variedades de guisantes) siempre ocurrían en variantes con proporciones numéricas simples. Los «elementos» y «caracteres» han recibido posteriormente infinidad de nombres, pero hoy se conocen de forma universal por la que sugirió en 1909 el biólogo danés Wilhem Ludvig Johannsen, como genes. Siendo más exactos, las versiones diferentes de genes responsables de un fenotipo particular, se llaman alelos. Los guisantes verdes y amarillos corresponden a distintos alelos del gen responsable del color. Mendel falleció el 6 de enero de 1884 en Brünn, por nefritis crónica. Robert Hooke Robert Hooke (Freshwater, 18 de julio de 1635 - Londres, 3 de marzo de 1703) científico inglés. Fue uno de los científicos experimentales más importantes de la historia de la ciencia, polemista incansable con un genio creativo de primer orden. Sus intereses abarcaron campos tan dispares como la biología, la medicina, la cronometría, la física planetaria, la mecánica de sólidos deformables, la microscopía, la náutica y la arquitectura. Hooke descubrió las células observando en el microscopio una laminilla de corcho , dándose cuenta que estaba formada por pequeñas cavidades poliédricas que recordaban a las celdillas de un panal. Por ello cada cavidad se llamó célula. No supo demostrar lo que estas celdillas significaban como constituyentes de los seres vivos. Lo que estaba observando eran células vegetales muertas con su característica forma poligonal. Durante cuarenta años fue miembro, secretario y bibliotecario de la Royal Society de Londres y tenía la obligación de presentar ante la sociedad un experimento semanal. Hooke fue, sin duda, un erudito y un brillante inventor, pues entre sus múltiples creaciones figuran la junta o articulación universal, usada en muchos vehículos de motor; el diafragma iris, que regula la apertura de las cámaras fotográficas, y el volante con resorte espiral de los relojes. Además, formuló la ley de la elasticidad, o ley de Hooke, ecuación con la que hasta nuestros días se calcula la elasticidad de los muelles, y que se extiende al estudio de la elasticidad de los sólidos deformables. También construyó una bomba neumática para el eminente físico Robert Boyle.
  • 5. 5 PRESENTACION Muchas veces cuando empezamos un nuevo ciclo educativo surgen muchas interrogantes sobre este nuevo a lo que nos estamos enfrentando. El curso de BIOLOGÍA X es un reto pero al mismo tiempo es una ventana de conocimiento que se nos coloca por delante. La Biología proviene del griego bios que significa vida y logos que significa ciencia. Por tanto la biología es la ciencia de la vida. Se encarga de estudiar todos los aspectos relacionados con la vida: tanto los mecanismos de funcionamiento del interior de los propios organismos, tanto animales, como vegetales, como humanos; como la relación de los organismos entre sí y con el medio. Por lo tanto este curso de básico pero al mismo tiempo muy importante para conocer el funcionamiento de los seres vivos. A continuación se desarrollarán diversas ideas sobre la biología y sus fundamentos en la elaboración de diversas teorías. A su vez se profundizará en cada uno de ellos. OBJETIVOS Y CONTENIDOS 1. OBJETIVO Analizar las funciones y la composición química básica de lípidos, carbohidratos, proteínas, ácidos nucleicos, agua, sales minerales que constituyen las células y permiten los procesos biológicos. CONTENIDOS Constituyentes químicos de las células. Constitución general y funciones biológicas de: • lípidos. • carbohidratos. • proteínas. • ácidos nucleicos. • agua. • sales minerales (iones). Estructura tridimensional de macromoléculas: Organización del ADN. Cromosomas. Genes. Cariotipos.
  • 6. 6 2. OBJETIVO Continuación: Analizar las funciones y la composición química básica de lípidos, carbohidratos, proteínas, ácidos nucleicos, agua, sales minerales que constituyen las células y permiten los proceso biológicos. CONTENIDOS Acción enzimática (activadores metabólicos) Acción de anticuerpos. Acción hormonal de algunos lípidos y proteínas. Sustancias esenciales. Vitaminas y minerales. Dieta adecuada. Consumo de agua, minerales y vitaminas. 3. OBJETIVO GENERAL Analizar la diversidad de las células, de acuerdo con los postulados de la Teoría Celular y su relación con los virus. CONTENIDOS Teoría celular. Desarrollo histórico. Relevancia de la Teoría Celular. 4. OBJETIVO GENERAL Continuación: Analizar la diversidad de las células, de acuerdo con los postulados de la Teoría Celular y su relación con los virus. CONTENIDOS Células procarióticas y eucarióticas, animal y vegetal. VIRUS. Ciclo infeccioso de los bacteriófagos. Respuesta líctica y lisogénica.
  • 7. 7 5. OBJETIVO GENERAL Analizar las funciones básicas de las células como diferentes manifestaciones de vida. CONTENIDOS METABOLISMO • Características biológicas de los procesos metabólicos. • ANABOLISMO. • CATABOLISMO. 6. OBJETIVO GENERAL Análisis de las funciones del transporte celular de sustancias como aspectos esenciales de la vida CONTENIDOS TRANSPORTE CELULAR. Funciones de las membrana. 7. OBJETIVO GENERAL Continuación: Analizar las funciones básicas de las células como diferentes manifestaciones de vida. CONTENIDOS Transporte membranal. • Endocitosis y exocitosis (incorporación y secreción) • Transporte activo. • Transporte pasivo 8. OBJETIVO GENERAL Análisis de los procesos metabólicos de la síntesis clorofílica y su importancia en el mantenimiento de la vida. CONTENIDOS NUTRICIÓN Nutrición Autótrofa Síntesis clorofílica. Procesos: Captura de luz. Captura de CO2. Síntesis de glucosa
  • 8. 8 9. OBJETIVO GENERAL Continuación: Analizar las funciones básicas de las células como diferentes manifestaciones de vida CONTENIDOS Quimiosíntesis NUTRICIÓN HETERÓTROFA. RESPIRACIÓN CELULAR. Procesos respiratorios aeróbicos y anaeróbicos. Glucólisis FERMENTACION Láctica, acética y alcohólica. RESPIRACIÓN AERÓBICA. Ciclo de Krebs. Cadena respiratoria 10. OBJETIVO GENERAL Continuación: Analizar las funciones básicas de las células como diferentes manifestaciones de vida. CONTENIDOS Código genético Duplicación y transcripción del ADN, traducción del ARN. Síntesis de ADN. Síntesis de proteínas Alteración en la síntesis de ADN. 11. OBJETIVO GENERAL Continuación: Analizar las funciones básicas de las células como diferentes manifestaciones de vida. CONTENIDOS Inducción de mutaciones. Importancia. Prevención. Mutaciones: génicas, cromosómicas y genómicas
  • 9. 9 Ciclo celular. Interfase. Reproducción celular (división nuclear) Mitosis Meiosis Citocinesis 12. OBJETIVO GENERAL Continuación: Analizar las funciones básicas de las células como diferentes manifestaciones de vida. CONTENIDOS Alteraciones del ciclo celular. Cáncer 13. OBJETIVO GENERAL Analizar las funciones de las células germinales en la reproducción humana y la responsabilidad personal y colectiva del aumento de la población CONTENIDOS Reproducción humana Gametogénesis (espermatogénesis y ovogénesis). Acción hormonal Fecundación 14. OBJETIVO GENERAL Analizar los hechos históricos que conforman los principios mendelianos y que permiten el conocimiento científico de la herencia biológica. CONTENIDOS Principios mendelianos Dominancia y recesividad Genotipo y Fenotipo Segregación de los caracteres. Cruces monohíbridos
  • 10. 10 15. OBJETIVO GENERAL Analizar procesos genéticos no mendelianas y resolver cruces de herencia ligada al sexo, sistemas de alelos múltiples y herencia intermedia. CONTENIDOS Herencia ligada al sexo. Herencia intermedia Sistema de alelos múltiples. Herencia de grupos sanguíneos y factor Rh. 16. OBJETIVO GENERAL Analizar la importancia y las implicaciones de la Biotecnología, como parte del proceso de desarrollo del conocimiento en las ciencias y en la tecnología. CONTENIDOS BIOTECNOLOGÍA (concepto). Selección artificial. Mutación inducida. Organismos transgénicos. Organismos clonados. Inseminación artificial. Fecundación in vitro. Mapeo del Genoma Humano. 17. OBJETIVO GENERAL Analizar la participación de la herencia genética en la capacidad de respuesta de los organismos ante el ambiente y comprender los fundamentos de la Evolución biológica. CONTENIDOS Variaciones Heredables Concepto de Evolución. Fuente genética de variabilidad: Reproducción sexual. Mutaciones.
  • 11. 11 TECNICAS O CONSEJOS DE ESTUDIO En general existen técnicas básicas a la hora de estudiar las ciencias naturales. En primer lugar es muy importante que se estudie con ayuda de gráficos, imágenes ya que la abstracción de algunos temas es más grande que en otros, por lo tanto imágenes o gráficos de organelas, procesos biológicos, reacciones químicas entre muchos otros le ayudarían y le facilitaría la comprensión de los mismos. Estos gráficos o imágenes pueden ser realizados por usted y después compararlos con los que encuentre en libros o revistas. Segundo, la elaboración de resúmenes, esquemas y cuadros resumen de parte del estudiante le ayudará a sintetizar conceptos abstractos y a ordenar procesos y funciones entre otros. Tercero acuda a buscar en bibliografía diversa, ya que muchas veces los conceptos son más claros en algunas fuentes que en otras por la manera que escriben los autores. Para esta guía específicamente es muy bueno el esquema o mapa conceptual de cada una de los reinos biológicos, con las imágenes de los representantes de cada reino y las características de cada uno. INTRODUCCIÓN Ciencia que estudia a los seres vivos, sus características y comportamientos, los mecanismos para la supervivencia de los individuos y especies y sus interacciones entre sí y con el medio ambiente. La enciclopedia Wikipedia describe la biología como una ciencia comprendida por una serie de campos académicos, vistos frecuentemente como disciplinas interdependientes, que juntos estudian la vida, en un gran rango de escalas, desde las células y sus componentes, hasta las grandes poblaciones. • La escala atómica, celular y molecular la estudian la Biología Celular y Molecular, la Bioquímica y, hasta cierto punto, la Genética. • La escala multicelular se estudia a través de Fisiología, Anatomía e Histología. • A nivel del desarrollo de un organismo individual está la Biología de Desarrollo. • La herencia de los padres a sus hijos la estudia la Genética. • El comportamiento de grupos de animales es estudiado por la Etología, mientras que si se trata de una población completa, se realiza a través de la Genética Poblacional. • La Antropología Cultural estudia a través de múltiples escalas, en referencia a linajes, relación y descendencia.
  • 12. 12 • También en múltiples escalas se realiza la clasificación de especies, Taxonomía, con el fin de definir su relación evolutiva. • A nivel de poblaciones interdependientes y sus costumbres, se estudia por medio de Ecología y Biología Evolutiva. • Por último, el estudio de posible vida fuera de la Tierra, se realiza a través de la Xenobiología. MATERIAL ADICIONAL Sustancias orgánicas del protoplasma Orgánicas: contiene como elemento principal al CARBONO. 1. Carbohidratos: Formados por átomos de C.H.O Aportan Energía. Almacenamiento de Energía para las plantas (almidón) y animales (glucogeno). Material estructural en paredes celulares en las plantas (celulosa) Se clasifican en Monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. 1. Monosacáridos: Azúcar simple de 3 a 6 átomos de carbono, dulces y solubles en agua. Glucosa presente en la sangre producida en el proceso de fotosíntesis. Ribosa y desoxirribosa forman parte de los ácidos nucleicos. Fructosa presente en azúcar de frutas. Galactosa se encuentra en la leche. 2. Disacáridos: Azúcar doble o dos monosacáridos unidos Sacarosa Glucosa + fructosa Maltosa Glucosa + Glucosa Lactosa Glucosa + Galactosa
  • 13. 13 3. Polisacáridos: Son los más abundantes en los seres vivos no son solubles en el agua. Almidón ( almacena Energía en plantas). Celulosa ( pared celular) Glucogeno ( animales). Quitina ( Presente en las partes duras de Insectos y pared celular de hongos) 2. Proteínas: Composición química C.H.O.N y generalmente P y S. Formadas por unidades llamadas Aminoácidos. Los aminoácidos contienen grupos Aminos ( NH2) grupos Carboxilo ( COOH) y un grupos R. Las células animales no pueden fabricar todos los aminoácidos que ocupan por lo que los toman de los alimentos y se llaman Aminoácidos esenciales y los no esenciales Clasificación de las proteínas: Estructurales (soporte de tejidos), forman parte del pelo, uñas, huesos y cartílagos, ejemplos de proteínas estructurales la Elastina, Queratina, histonas. Reguladoras u Hormonales (Insulina) Contráctiles ( movimiento de los organismos) ejemplos Actina, Miosina etc. Transporte (Transportan otras sustancias) ejemplos Hemoglobina, Albúmina etc. Catalizadora: Aceleran la velocidad de descomposición de los alimentos actúan como ENZIMAS por ejemplo la Amilasa y la Lipasa desintegran los alimentos. 3. Lípidos: Composición química C.H.O Componentes de las membranas celulares (fosfolipido). Depósitos de reserva del combustible metabólico. Forman parte del tejido adiposo. Se clasifican en: Saponificables: Simples y compuestos Los simples están formados por Ácidos grasos y Glicerol, incluye las Grasas animales, aceites vegetales y ceras en plantas y animales. Los compuestos tienen fósforo, ácidos grasos y glicerol por ejemplo los fosfolipidos
  • 14. 14 Insaponificables: No contienen Ácidos grasos. Terpenos (plantas) vitaminas A, K y E. Esteroides (Colesterol, hormonas sexuales, Vitamina D, Sales Biliares, prostaglandinas que participan en procesos fisiológicos (parto. Coagulación de la sangre, regulación de la presión sanguínea etc) 4. ACIDOS NUCLEICOS: Formados por Nucleótidos ( Base nitrogenada + Azúcar + Fosfato). Ácido Ribonucleico ARN y el ácido Desoxirribonucleico ADN. El ADN produce copias exactas de si mismo mediante un mecanismo de Autoduplicacion y de esa manera transmite toda su información de un individuo a otro. CUADRO COMPARATIVO ENTRE EL ARN Y ADN Estructur Bases Azúcar Ubicación tipos Función a nitrogena das ARN Cadena Adenina Ribosa Ribosoma ARNm Síntesis de simple Citosina Nucleolo ARNt proteínas Guanina Citoplasma ARNm Uracilo ADN Cadena Adenina Desoxirrib Cromosomas Reproducción doble Citosina osa Mitocondria Herencia Guanina Cloroplastos Evolución. Timina Notas importantes el ADN presenta la propiedad de AUTODUPLICACION que significa copia de si mismo. El ARN presenta la propiedad de TRANSCRIPCION que es la síntesis de proteínas Para abreviar la simbología en las Bases nitrogenadas utilizamos las letras siguientes; A = adenina T= timina, U = uracilo C = Citosina G = guanina SUSTANCIAS INORGANICAS: no contienen Carbono. Agua: Transporte de sustancias a la célula y desechos fuera de ella. Elimina el exceso de calor ( Termoreguladora)- Disolvente porque lleva a cabo todas las reacciones químicas indispensables para el metabolismo del organismo.
  • 15. 15 Sales Minerales: Sodio, potasio, calcio, magnesio ect. La disminución de la concentración de sales en el organismo produce enfermedades y hasta la muerte La Célula Características: • Unidad fundamental de la vida. • Descubierta por Robert Hooke en 1665. • Formada por la membrana celular, el citoplasma (Suspensión coloidal) y el núcleo. Teoría Celular: propuesta por Scheleinden y Schwann. Postulados: • La célula es la unidad anatómica porque todos los seres vivos desde los más complejos hasta los más simples, están compuestos por células. • Es la unidad fisiológica porque realiza todas las funciones propias de los seres vivos. • Es la unidad reproductiva porque se reproduce dando origen a otras células semejantes. Tipos de Células: 1. Procariotas: • Células que no poseen núcleo definido. • El ADN se encuentra disperso por todo el citoplasma. • Únicamente los seres del reino monera ( bacterias. 2. Eucariotas: • Tienen núcleo rodeado por una membrana • El ADN se localiza dentro del núcleo. • Son eucariotas los organismos de los reinos protista, fungi, animalia, y plantae. Características de la Célula vegetal ( que la diferencia de la animal) • Tienen cloroplastos ( realizan la fotosíntesis). • Tiene pared celular formada por celulosa. • Tiene muchas Vacuolas • No tienen o carecen de Lisosomas.
  • 16. 16 Características de la Célula animal. ( que la diferencian de la vegetal) • Tienen lisosomas. • Tienen centríolos. • Carecen de cloroplastos, pared celular y las vacuolas son muy pequeñas o están ausentes. MEMBRANA CELULAR DEFINICION COMPOSICION ESTRUCTURA FUNCIONES Es una delgada Esta compuesta Un modelo muy Da forma y envoltura que por lípidos y aceptado es la estructura a la delimita a la, proteínas teoría del célula. célula separando (lipoproteína). “mosaico fluido” Regula el paso de físicamente el que explica que materiales entre el interior con el existe un citoplasma y el exterior de la mosaico de exterior de la célula proteínas célula. globulares en una doble capa Permite percibir los de fosfolipidos cambios del medio. que se Establece encuentran en un contactos estado dinámico específicos con y liquido otras células. ORGANELAS PRESENTES EN LAS CELULAS: Las cuales se localizan en el CITOSOL ( Medio en el cual se encuentran las organelas celulares constituyentes del citoplasma). 1. Mitocondria: • Tienen forma alargada, en forma de bastón o salchicha, presenta una doble membrana, la interna forma de crestas. • Realiza la respiración celular, obteniéndose gran cantidad de energía para los procesos vitales. 2. Lisosomas: • Son pequeñas bolsas globulares, que contienen enzimas • Ayuda a los procesos digestivos.
  • 17. 17 3. Ribosomas: • Tienen forma esférica, están formados por ARN y proteínas. • Realizan la síntesis de proteínas. 4. Complejo de golgi: • Capas de membranas en forma de laminas o placas, creando sacos o vesículas que contienen productos celulares. • Empaca proteínas y las envía al exterior de la célula. 5. Retículo endoplasmatico: • Transporte de sustancias intracelular. • Son una serie de conductos o canales que recorren todo el citoplasma. • Comunica el núcleo con el citoplasma y este con el exterior de la célula. • Existen dos tipos el rugoso ( tiene proteínas) y el liso ( no tiene proteínas). 6. Vacuolas: • Son una especie de sacos llenos líquidos acuoso. • Almacenan materiales como aceite, agua, almidón, sales. • Son mas frecuentes en células vegetales que en animales. 7. Cloroplastos: • Tienen forma variada, presenta una membrana interna que forma estructuras llamadas estroma, y por unidades discoidales llamadas grana, estas tienen laminas de membranas llamadas tilacoides. • En ellos se realiza la fotosíntesis, ya que dentro de ellos se encuentra la clorofila. 8. Centrosomas: • Tienen forma cilíndrica. • El centrosoma da origen al centríolo, que participa en la división celular. • El centríolo se duplica y forma el huso acromático durante la mitosis. 9. Citoesqueleto: • Es una red de filamentos proteicos ( microtubulos, microfilamentos y filamentos intermedios) que constituyen el conjunto el “ esqueleto” citoplasmático. • Es el responsable del deslizamiento de los constituyentes citoplasmáticos, de la movilidad y de la forma de la célula. • Esta estructura no es permanente, si no que se desmantela y se reconstruye sin cesar. • Otras formaciones, parte del citoesqueleto son los cilios y flagelos responsables de la movilidad de muchas células.
  • 18. 18 El núcleo: • Descubierto por Robert Brown en 1831. • Composición química nucleoproteínas, lípidos etc. • Es el centro de Información de la célula. • Imparte todas las ordenes para fabricar las sustancias que la célula necesita para su funcionamiento. Partes del Núcleo: 1. Membrana Nuclear: • Es una membrana doble y porosa que rodea al núcleo. • Permite el intercambio de sustancias entre el núcleo y el citoplasma y viceversa. 2. Nucleosplasma o cariolinfa: • Es el contenido nuclear, en el se encuentra disueltos los productos que fabrica el núcleo o que vienen del citoplasma. 3. Cromosomas: • Son cuerpos filamentosos formados por ADN. • Están formados por dos cromátidas y la parte central de ellas recibe el nombre de centrómero. 4. Cromatina: • Es una sustancia que al teñirse se ve como largos filamentos delgados y finos. • Compuesta por ADN y proteínas. • Participa en la división celular. 5. Nucleolos: • Tienen forma esférica. • Se localiza dentro del núcleo. • Tiene un alto porcentaje de ARN. • Desempeña un papel importante en la síntesis de proteínas y de ARN
  • 19. TRASPORTE DE SUSTANCIAS 19 No requiere el aporte de Energía por parte PASIVO Existen dos ACTIVO de la célula. Requiere de Energía, la DIFUSION célula permite el paso de sustancias hacia dentro o afuera de ella Movimiento de moléculas de una región de alta concentración a otra de concentración inferior, producido por si energía cinética Existen dos clases ENDOCITOSIS OSMOSIS FAGOCITOSIS PINOCITOSIS EXOCITOSIS Difusión de un solvente por le general agua a través de una membrana Proceso en el cual semipermeable. algunas células como La célula las amebas o los ingiere La célula glóbulos blancos, sustancias transporta engloban partículas liquidas. sustancias de sólidas. desecho del PLASMOLISIS TURGENCIA interior hacia el exterior de la célula. Salida de agua Entrada de agua a la célula de la célula
  • 21. 21 Definiciones: “ Es la secuencia regular de los fenómenos de crecimiento y división celular a través de los cuales pasan las células que se dividen”. “ Es el periodo que transcurre desde el comienzo de una división hasta el comienzo de la siguiente”. Comprende dos procesos: 1. Interfase: Periodo de crecimiento, aumento de la masa celular y producción de biomoleculas, el mismo se ha divido en: • G1: Crecimiento celular y diferenciación, las células no han duplicado sus cromosomas, en estas fase las moléculas de ADN están formadas por hilos desplegados de cromatina. • Fase S: Síntesis de ADN. • G2: Las células han duplicado sus cromosomas y la célula se prepara para la división celular. G2 G1 S 2. El estado M se representa en dos variantes Mitosis y Meiosis:
  • 22. 22 Mitosis: • Ocurre la división nuclear (cariocinesis) y la Citocinesis (división del citoplasma). • Proceso mediante el cual las células somáticas (del cuerpo) originando 2 células idénticas a la célula progenitora. • Ejemplo de reproducción Asexual. • Produce células diploides (2n). IMPORTANCIA DE LA MITOSIS: • Mantiene constante el numero de cromosomas de la especie • Se transmiten los caracteres hereditarios. • Aumenta la cantidad de ADN (Duplicación de cromosomas). • Permite la reproducción de seres unicelulares. • Permite el crecimiento de seres pluricelulares. • Permite la cicatrización de las heridas, mediante la regeneración de tejidos. Fases de la Mitosis: 1. Profase: • La cromatina se condensa y los cromosomas se tornan visibles. • Los centríolos son visibles y comienzan a moverse de un lado a otro de la célula. • Aparecen las fibras del uso mitotico o acromático. • Aparecen fibras alrededor del centríolo “ Aster”. • Desaparece la membrana nuclear y el nucleolo. • Al final de la profase los cromosomas se mueven de un lugar a otro, por medio de las fibras de huso.
  • 23. 23 2. Metafase: • Al inicio de la metafase los cromosomas homólogos (cromosoma y su duplicado) se alinean en un plano a la mitad de los polos del huso acromático (plano ecuatorial o centro de la célula). • Desarrollo completo del Huso acromático ( fibras o microtubulos que se extienden desde los centríolos hasta los centrómeros de los cromosomas). 3. Anafase: • Los cromosomas homólogos se separan en cromátidas y se desplazan hacia los dos polos opuestos de las células donde se transforman en cromosomas hijos. 4. Telofase: • Aparece un surco divisorio en las células animales y una placa de división en las células vegetales. • Los cromosomas son menos visibles. • Se reconstruye la membrana nuclear y los nucleolos. • Culmina con la división de la célula en dos células hijas. • Desaparece el huso acromático y el aster. • Se producen nuevamente los centríolos. Celulas hijas (2N) o Celulas diploides
  • 24. 24 Meiosis: • Proceso de división celular, en el cual se originan células sexuales o gametos (óvulos y espermatozoides) en los animales, esporas y algunas plantas. • Este proceso disminuye el numero de cromosoma de la especie ya que forma células haploides (N). Importancia: • Permite la reproducción al combinarse los gametos masculinos y femeninos (reproducción sexual). Características: • Reduce el numero de cromosomas de la especie 2N a N, ya que divide una célula diploide y origina células con la mitad del numero de cromosomas de las especies (haploides). • Produce gran variedad entre los individuos, porque los gametos contienen información genética diferente a la célula progenitora y al unirse los gametos en el proceso de fecundación, se mezcla la información genética tanto del padre como la madre • Se presenta dos divisiones celulares ( Meiosis I y Meiosis II). • Produce 4 células haploides. • Es un tipo de reproducción sexual. FOTOSÍNTESIS La fotosíntesis en un proceso que ocurre en las plantas verdes, ciertas bacterias y protozoarios. Las plantas son organismos autótrofos, o sea que tienen la capacidad de producir su propio alimento mediante la fotosíntesis. La fotosíntesis es aquel proceso en el cual la planta toma CO2, agua del medio y la energía luminosa proveniente del sol para producir carbohidratos y oxígeno. luz 6 CO2 + 12 H2O → C6H1206 + 6 02 + 6 H2O clorofila (Glucosa) Esta ecuación resume la fotosíntesis. Por medio de este proceso la energía luminosa se transforma en energía química fisiológicamente aprovechable, contenida en la molécula de glucosa.
  • 25. 25 ¿Dónde ocurre este proceso? El científico holandés Jan Ingenhoyz demostró que solamente las hojas y los tallos verdes son capaces de realizar esta actividad y únicamente cuando estos están expuestos a la luz, la cual es absorbida por la clorofila, pigmento verde que se encuentra en los cloroplastos. El cloroplasto La totalidad del proceso de la fotosíntesis ocurre en el cloroplasto. Recordemos que el A. Un cloroplasto mostrando las membranas del cloroplasto es una organela estroma y dentro de ellas los grana. citoplasmática, en forma de lente B. Un Granum formado por tilacoides sostenidos biconvexa, formada por dos dentro de las lamelas del estroma. Un grana se membranas lisas y continuas: la conecta con otro granum a través de la lamela. membrana plastidial interna y la membrana plastidial externa. Dentro de e1 existe un complejo sistema de membranas Ilamadas laminillas, inmersas en una matriz, llamada estroma. Las laminillas están organizadas en grupos de capas superpuestas Ilamadas grana. Cada grana, a su vez está formada por una serie de capas membranosas apiladas, formando discos, denominados tilacoides. En las membranas del tilacoides están unas pequeñas partículas Ilamadas cuantosomas, que representan las unidades fotosintéticas funcionales, ya que son las que contienen las moléculas de clorofila y es aquí donde se realiza la fase luminosa de la fotosíntesis. ¿Cuáles pigmentos participan en la fotosíntesis? En este proceso, participa principalmente un pigmento verde llamado clorofila. Existen varios tipos de moléculas de clorofila: a y b. La clorofila a y los carotenos forman lo que se conoce con el nombre de fotosistema I y la clorofila b, el fotosistema II. La clorofila es un pigmento verde que absorbe con mayor intensidad la luz roja y la luz violeta del espectro. Por eso cuando la luz blanca incide sobre las estructuras vegetales que
  • 26. 26 contienen clorofila, tales como las hojas, los rayos verdes son reflejados y transmitidos, por lo que las partes de la planta que contienen clorofila aparecen de color verde. En la célula de las plantas verdes, se encuentran otros pigmentos asociados con la clorofila, llamados carotenos. Se caracterizan porque son de un color amarillo y rojo. Aun cuando por lo general su presencia en las hojas verdes está enmascarado debido a la clorofila en los frutos y en las flores constituyen el pigmento predominante. Se les ha llamado pigmentos secundarios o pigmentos antena, porque captan energía lumínica en longitudes de onda diferentes a la clorofila, y la transfieren a la clorofila, excitándola. En las plantas superiores, la energía es captada por los carotenos, pasada a la clorofila b y por último a la clorofila a, que es el centro de reacción. Luz ↓ Carotenos ↓ Clorofila b ↓ Clorofila a ¿Cómo ocurre la fotosíntesis? Este proceso se divide en dos etapas: A. Fase luminosa: ocurre en presencia de luz. B. Fase oscura: ocurre independientemente de la luz, de ahí que recibe el nombre de fase oscura. Esto no quiere decir que ocurre solamente en la oscuridad, sino que no necesita de la luz. A. Fase luminosa o Fotoquímica: Solo parte del proceso fotosintético requiere luz solar. En esta fase, la energía lumínica absorbida por la clorofila, se transforma en energía química y temporalmente se almacena en dos compuestos: ATP (adenosin trifosfato) y NADPH2 (Nicotinamida-adenina-dinucleótido fosfato). EI ATP, se forma en los cloroplastos por dos caminos diferentes o subfases: I. Fotofosforilación cíclica. II.Fotofosforilación acíclica.
  • 27. 27 I. Fotofosforilación cíclica. Es un conjunto cíclico de reacciones, en donde la energía luminosa es absorbida por una molécula de clorofila, la cual se excita y provoca la expulsión de un electrón de la molécula. Este electrón de alta energía pasa por una serie de sustancias “transportadoras”. Durante su recorrido, este electrón transfiere parte de su energía a la molécula de ADP, para transformarla en dos moléculas de ATP. Luego el electrón, vuelve nuevamente a la clorofila del Fotosistema I o centro de reacción. Aceptor de electrones ADP ATP -E Clorofila a E- Aceptor de Fotosistema 1 citocromos electrones ADP LUZ ATP Producción de 2 ATP II. Fotofosforilación acíclica. En esta subfase se forma ATP y NADPH2. La energía luminosa es absorbida por la clorofila b, del fotosistema II, y ésta pierde un electrón de alta energía, el cual es tomado por un aceptor de electrones que lo transfiere, por el sistema de citocromos, a la clorofila a. Casi simultáneamente, cuando la clorofila b pierde un electrón, este es reemplazado por otro procedente de un hidroxilo resultante de la fotólisis del agua (proceso en el cual la luz descompone al agua para que esta se divida en moléculas de iones hidroxilo e hidrógeno: LUZ 2 H2O → 2 OH- + 2H+ Al suceder esto las sustancias transportadoras de electrones regresan el primer electrón a la molécula de clorofila a. y en este paso la energía que contiene el electrón, se utiliza para formar ATP a partir de ADP. Luego los dos electrones de alta energía expulsados de la clorofila, más dos
  • 28. 28 iones de hidrógeno o procedentes de la fotólisis del agua, se incorporan a la molécula de NADP para formar NADPH2 El ATP y el NADPH2 , formados al final de la fase lumínica reciben el nombre de poder asimilatorio, y es utilizado posteriormente en las reacciones de la fase oscura o ciclo de Calvin, para reducir el CO2 a compuestos orgánicos tales como carbohidratos, grasas, proteínas, además de liberarse oxígeno. 2E Aceptor → NADP + H2 → NADPH2 → Ciclo de Calvin 2 Aceptor de Energía E- Citocromos Clorofila A Clorofila B 2 H2O ↔ 2 OH- + 2H+ + E- LUZ LUZ B. Fase Oscura o Biosintética (Ciclo de Calvin) Melvin Calvin de la Universidad de California en Berkeley recibió en 1961 el Premio Nobel de Química pro su contribución al discernimiento de las reacciones oscuras de la fotosíntesis. De ahí el nombre que se le da a la fase oscura de Ciclo de Calvin. En esta fase ocurre la formación de glucosa. No necesita la presencia de luz. Es debido a esto que recibe el nombre de fase oscura. En este proceso se utiliza el CO2, que tomo la planta del medio y el poder asimilatorio (NADPH2 + ATP) que se transformaron en la fase luminosa. En una serie de pasos, el CO2 se combina en las células con una molécula de difosfato de ribulosa. Del compuesto resultante se produce el Gliceraldehido (PGAL) cuya molécula tiene tres carbonos. Por cada 6 moléculas de CO2 que forma la célula se forman 12 PGAL. De estas 12 moléculas, 10 vuelven al ciclo de reacciones y solamente 2 de ellas forman carbohidratos. Para que esto pueda realizarse, es necesario el suministro de energía, la cual proviene del ATP y el NADPH2, formados durante la fase lumínica. La reacción implica un ciclo similar al Ciclo de Krebs en el cual el hidrógeno liberado del agua durante las reacciones luminosas se acopla con el
  • 29. 29 CO2. Cada molécula de CO2 que se reduce requiere la energía de 3 moléculas de ATP y 2 moléculas de NADPH2. Al final de estas reacciones se forma glucosa, posteriormente, la glucosa puede unirse a otra molécula de glucosa y formar fructuosa; así pueden reagruparse para formar productos más complejos como la sacarosa y el almidón, que pueden a su vez, servir de base para la formación de otros compuestos dentro de la misma planta, los cuales, pueden almacenarse como azúcares en los frutos, tallos y raíces, o formar celulosa, que es el principal constituyente de la pared celular de los vegetales. Respiración Celular Los seres que no pueden captar o absorber luz solar, deben encontrar otra fuente de energía. Estos seres utilizan energía almacenada en los enlaces de los compuestos orgánicos que sintetizan las plantas, la cual es liberada por estas, mediante la respiración. La respiración es el proceso de los seres vivos en el cual se degrada la glucosa en CO2 y H2O, para producir energía en forma de ATP (Adenosín trifosfato). Es un proceso químico catabólico de la Oxidación de la glucosa. Ecuación General de la Respiración: C6H12O6 + 6 O2 → 6CO2 + 6 H2O + E (ATP) Glucosa + Oxígeno → Dióxido de carbono + Agua + Energía (ATP) ¿Cómo ocurre la Respiración? Una parte del proceso se lleva a cabo en el citoplasma celular y la otra parte en la mitocondria. Es precisamente esta última, la organela que posee las enzimas respiratorias que participan en la oxidación o remoción de los electrones de la glucosa. Las dos fases de la Respiración son: A. Fase Anaeróbica ó Glucólisis: La cual se realiza en ausencia de O2, y se lleva a cabo en el citoplasma celular. B. Fase Aeróbica ó Ciclo de Krebs: Se realiza en presencia de O2, y se lleva a cabo en la mitocondria.
  • 30. 30 A. La Glucólisis. La glucólisis es un conjunto de reacciones en las cuales el azúcar Glucólisis glucosa se parte en dos y forma dos moléculas de ácido pirúvico. Esta es la primera fase del proceso respiratorio y se van a producir cuatro La glucosa se moléculas de ATP. Sin embargo, 2 moléculas son utilizadas en el degrada en forma proceso mismo, por lo que la ganancia neta es de 2 ATP (Adenosín incompleta y trifosfato) por cada molécula de glucosa. El ácido pirúvico, producido en estas reacciones puede tomar dos libera solo un 7% caminos: de toda la energía se oxida y entra al ciclo de Krebs, que es aeróbico y que ocurre a nivel almacenada. de mitocondria o sigue un proceso anaeróbico llamado fermentación, transformándose en ácido láctico. Ciclo de Krebs. Es la segunda fase de la respiración, consiste en la degradación total del ácido pirúvico a CO2 y H2O, en presencia de oxígeno (aerobica). Este proceso se lleva a cabo en las mitocondrias. Antes de iniciarse el proceso, las dos moléculas de ácido pirúvico que se produjeron durante la glucólisis sufren una serie de reacciones y luego se convierten en acetil-coenzima A, que es el compuesto que va a iniciar la cadena de reacciones del Ciclo de Krebs. Cada paso en este proceso requiere de una enzima específica para remover los electrones localizados en las membranas mitocondriales. A través del proceso se va liberando energía que va quedando almacenada en las moléculas de ATP. G lucosa 2 ATP G LUCÓ LISIS 2 moléculas de Acido pirúvico Acetil Coenzima A 36 ATP 6 H 2O CICLO DE KREBS 6 CO 2
  • 31. 31 Al final de esta cadena de reacciones se produce CO2 y H2O, los cuales son eliminados por el organismo. Durante este proceso, se liberan 36 moléculas de ATP. Se deduce que la degradación total de la molécula de glucosa se producen 38 moléculas de ATP de las cuales 36 provienen del Ciclo de Krebs y 2 moléculas de la glucólisis. Las mismas son utilizadas por el organismo para realizar todas las actividades vitales. FERMENTACIÓN Es la degradación parcial de la molécula de glucosa sin la presencia de oxígeno, es decir es un proceso de respiración anaeróbica. Ácido Pirúvico Su fórmula química es C3H4O3. Es el Existen dos tipos de fermentación: producto final de la glucólisis. Puede tomar A. Fermentación Láctica. dos caminos: la fermentación, en la cual se B. Fermentación Alcohólica. transforma en ácido láctico y la oxidación completa donde entra al ciclo de Krebs. A. Fermentación Láctica. Se produce en las células animales, como por ejemplo en los músculos. Así, cuando se realiza un trabajo muscular fuerte y el oxígeno no es suficiente, el ácido pirúvico se reduce a ácido láctico, lo cual puede ser muy peligroso ya que el Acido láctico puede hacer descender el pH de las células musculares y producir “arratonamiento”, calambres o tetania muscular. músculo Glucosa → ácido láctico + CO2 + Energía (2 moléculas de ATP) B. Fermentación Alcohólica. Se produce en las levaduras. En estas el ácido purúvico es descarboxilado antes que sea reducido por el NADH por lo que el resultado es una molécula de CO2 y el Etanol (alcohol). levadura Glucosa → alcohol + CO2 + Energía (2 moléculas de ATP) enzimas
  • 32. 32 Importancia: Por este proceso millones de organismos, por gramo de suelo, descomponen vegetales y cadáveres de animales y los convierten en minerales. Fermentación Materia orgánica → materia mineral Las fermentaciones producen dióxido de carbono, utilizado por los vegetales en el proceso de fotosíntesis. Es por la fermentación anaeróbica de vegetales que se forman rocas como petróleo y carbón. Este proceso se aplica en la industria para obtener bebidas alcohólicas como vinos, cidra, cerveza, etc. 5. Con la fermentación de levaduras se fabrican la bebidas alcohólicas. En la mitocondria el ácido pirúvico se transforma en piruvato o ácido pirúvico ionizado para entrar al ciclo de Krebs y completar así la oxidación de la molécula de glucosa y, aprovechar al máximo la energía almacenada en sus enlaces. Acetil coenzima A es la molécula clave que permite el aprovechamiento de energía de grasas, proteínas y carbohidratos. Se le considera la unidad universal de conversión en sentido anabólico y catabólico. EJERCICIOS 1) Los siguientes textos están relacionados con sustancias orgánicas. I. Pueden actuar como esteroides que regulan la concentración de sal en el cuerpo. II. Catalizan las reacciones bioquímicas en las que participan, sin sufrir alteración alguna. III. Reducen la cantidad de energía necesaria para empezar una reacción química en un sistema vivo. IV. Se requieren cantidades muy pequeñas de estas sustancias, para que se efectúe su acción aceleradora de reacciones en el nivel molecular. ¿Cuál o cuáles se refieren a funciones de proteínas? A) II y III solamente. B) III y IV solamente. C) II, III y IV. D) I y III.
  • 33. 33 2) Los siguientes textos se refieren a carbohidratos. I. Es un nutriente cuya combustión deja menos residuos en el organismo, por eso el cerebro y el sistema nervioso solamente utilizan glucosa para obtener energía, de este modo se evita la presencia de residuos tóxicos (como el amoniaco) en las células nerviosas. II. Son grupos de polisacáridos, moléculas formadas por cadenas de otras moléculas más pequeñas denominadas monosacáridos y que en ocasiones alcanzan un gran tamaño. III. La celulosa es un componente estructural de las células vegetales y le brinda protección a la célula. IV. Los almidones se encuentran formados por el encadenamiento de moléculas de glucosa. ¿Cuáles se refieren a funciones? A) I y III. B) I y IV. C) II y III. D) II y IV. 3) Las siguientes representaciones se refieren a bases pirimidinas de los ácidos nucleicos. I. II. ¿Con qué ácidos nucleicos se relacionan las bases representadas? A) ADN y ARN. B) ADN y ADN. C) ARN y ADN. D) ARN y ARN. 4) Los siguientes textos se refieren a ácidos nucleicos. I. Está constituido por dos cadenas de polinucleótidos, enrolladas alrededor de un eje central que da lugar a una doble hélice, con un enrollamiento a la derecha. II. Se halla disperso por el citoplasma y adopta la forma de una estructura semejante a un trébol de cuatro hojas. ¿Cuáles son los nombres de los ácidos nucleicos descritos? A) I desoxirribonucleico y II desoxirribonucleico. B) I desoxirribonucleico y II ribonucleico. C) I ribonucleico y II desoxirribonucleico. D) I ribonucleico y II ribonucleico.
  • 34. 34 5) Lea las siguientes funciones relacionadas con una vitamina. Protege los ácidos grasos insaturados y las membranas celulares. Actúan como antioxidantes. ¿Cuál es el nombre de la vitamina? A) Niacina. B) B2. C) E. D) K. 6) Lea las siguientes funciones relacionadas con una vitamina. Es utilizada en la síntesis de colágeno (por ejemplo para hueso, cartílago y encías); ayuda en la desintoxicación; mejora la absorción de hierro, entre otras funciones. ¿Cuál es el nombre de la vitamina a la que se refiere la información anterior? A) C. B) B6. C) Niacina. D) Ácido fólico. 7) Considere los siguientes textos relacionados con sustancias inorgánicas. I. Contribuye en el mantenimiento del II. Participa en la formación de huesos y equilibrio hídrico del organismo, ácido base. dientes. III. Da estructura y forma a las células del IV. Suministra el medio que es necesario cuerpo, por la turgencia que brinda al tejido. para el metabolismo celular y todos los procesos vitales. ¿Cuáles se refieren a funciones de las sales minerales? A) III y IV. B) II y III. C) I y IV. D) I y II. 8) Los siguientes textos se refieren a sustancias inorgánicas. I. Tiene un papel esencial en la regulación de la temperatura corporal. II. Participa en la eliminación de las sustancias de desecho del metabolismo celular de nuestro cuerpo. III. Son imprescindibles en el mantenimiento del potencial de membrana, del potencial de acción y en la sinapsis neuronal. IV. Es esencial para la asimilación del calcio y de la vitamina C, interviene en la síntesis de proteínas y tiene un suave efecto laxante. ¿Cuáles se refieren a funciones del agua? A) I y II. B) I y IV. C) II y III. D) III y IV.
  • 35. 35 9)El contenido de los siguientes recuadros está relacionado con los diferentes tipos de células. K- Células procarióticas. L- Células eucarióticas. I- El ADN de este tipo de células no está contenido en un núcleo y faltan las organelas especializadas como mitocondrias y cloroplastos. II- Este tipo de células tiene varias clases de organelas rodeados de membrana, incluido un núcleo con el ADN. III- Tienen el material genético envuelto por una membrana que forma un órgano esférico llamado núcleo. IV- Carecen de membrana nuclear. ¿Cuál es la forma correcta de relacionar la información anterior? A) K II, IV y L I, III. B) K I, II y L III, IV. C) K I, IV y L II, III. D) K I, II, III y L IV. 10) Considere el siguiente contenido relacionado con tipos de células. I. Animal. a. Una alga azul verdosa es un ser vivo autótrofo sintetizante, II. Vegetal. carente de una membrana nuclear. III. Procariótica. b. Posee grandes vacuolas para almacenamiento de sustancias. c. Son células que carecen de pared celular. ¿ Cuál es la relación correcta entre el contenido de los recuadros? A) I a, I b y III c. B) I a, II c y III b. C) I c, II b y III a. D) I b, II c y III a. 11) Las siguientes afirmaciones están relacionadas con componentes membranales. I. Empaca materiales en vesículas que son transportadas a otras partes de la célula o la membrana plasmática para su exportación. II. Digiere organelas defectuosas o que no funcionan de manera adecuada por medio de enzimas que hay en su interior. ¿A cuáles componentes membranales se refieren? A) I lisosoma y II retículo endoplasmático. B) I retículo endoplasmático y II vacuola. C) I complejo de Golgi y II lisosoma. D) I vacuola y II complejo de Golgi.
  • 36. 36 12) Observe la siguiente representación sobre un tipo de transporte celular. ¿Qué nombre recibe? A) Endocitosis. B) Exocitosis. C) Ósmosis. D) Difusión. 13) La siguiente expresión se relaciona con un tipo de transporte membranal. Implica el movimiento al azar de moléculas individuales o de iones y deriva en el movimiento neto a favor de un gradiente de concentración. ¿A qué tipo de transporte se refiere? A) Fagocitosis. B) Pinocitosis. C) Exocitosis. D) Difusión. 14) Considere la información brindada relacionada con una etapa del ciclo lítico. El ADN bacteriano es degradado, el ADN del virus se duplica y se sintetizan los componentes virales. La información dada se refiere a la etapa denominada A) fijación. B) liberación. C) ensamblaje D) multiplicación.
  • 37. 37 15) La siguiente expresión se refiere a una etapa del ciclo lítico de los virus. El virus se adhiere a los receptores específicos presentes en la superficie de la célula huésped. Biología de Solomon, Davis, Villee ¿Qué nombre recibe está etapa? A) Multiplicación. B) Penetración. C) Liberación. D) Fijación. 16) Las siguientes expresiones se refieren a ejemplos de procesos metabólicos. I. Formación de lípidos a partir de la combinación de glicerol y ácidos grasos. II. Descomposición de proteínas. Las expresiones I y II se refieren respectivamente a procesos metabólicos denominados A) catabolismo y catabolismo. B) catabolismo y anabolismo. C) anabolismo y catabolismo. D) anabolismo y anabolismo. 17) Lea las siguientes afirmaciones sobre procesos metabólicos. I. Comprende funciones constructivas que absorben en forma constante energía y aportan nutrientes para la síntesis de nueva materia viva. II. Es el proceso por medio del cual se degradan los compuestos complejos que forman los alimentos, como en el proceso de digestión y mediante la acción enzimática digestiva que los transforma en compuestos sencillos. Las afirmaciones I y II se refieren a los procesos denominados respectivamente A) catabolismo y catabolismo. B) anabolismo y catabolismo. C) catabolismo y anabolismo. D) anabolismo y anabolismo. 18) Lea los siguientes textos relacionados con ejemplos de procesos metabólicos. I. El proceso de la digestión durante el cuál se libera energía a través de la acción de las mitocondrias se denomina respiración celular. II. El proceso de desintegración de una proteína por medio del cual se producen los aminoácidos. Los procesos descritos en los textos anteriores se refieren a A) I y II anabolismo. B) I y II catabolismo. C) I anabolismo y II catabolismo. D) I catabolismo y II anabolismo.
  • 38. 38 19) Analice las siguientes afirmaciones relacionadas con la fotosíntesis. I. Captura la luz de las regiones violeta y roja del espectro solar y la transforma en energía química mediante una serie de reacciones. II. La reacción tiene lugar en el estroma o matriz de los cloroplastos, donde la energía almacenada en forma de ATP y NADPH2 se usa para reducir el dióxido de carbono a carbono orgánico. III. Los electrones energéticos recorren una cadena de transporte de electrones que los conduce al fotosistema I, y en el curso de este fenómeno se genera un trifosfato de adenosina o ATP, rico en energía. IV. Cada vez que se recorre el ciclo entra una molécula de dióxido de carbono, que inicialmente se combina con un azúcar de cinco carbonos llamado ribulosa 1,5-difosfato para formar dos moléculas de un compuesto de tres carbonos llamado 3-fosfoglicerato. ¿Cuáles se refieren a la fase oscura? A) I y III. B) I y IV. C) II y III. D) II y IV. 20) Los siguientes textos se refieren a fases de la fotosíntesis. I. La energía que "golpea" a la clorofila excita a un electrón hacia un nivel energético superior. II. El dióxido de carbono es fijado en la molécula ribulosa 1,5 difosfato, que tiene 5 carbonos en su molécula. III. En una serie de reacciones la energía se convierte (a lo largo de un proceso de transporte de electrones ) en ATP y NADPH2. IV. El dióxido de carbono de la atmósfera es capturado y modificado por la adición de hidrógeno para formar carbohidratos. ¿Cuáles se refieren a la fase luminosa? A) I y III. B) I y IV. C) II y III. D) II y IV.
  • 39. 39 21) Analice los siguientes textos relacionados con la respiración celular. I. La acción de doce enzimas conocidas en conjunto como zimasa, segregada por la levadura convierte los azúcares simples, como la glucosa y la fructosa, en alcohol etílico y dióxido de carbono. II. La lactasa, enzima producida por una bacteria que se encuentra generalmente en la leche, hace que ésta se agrie, transformando la lactosa (azúcar de la leche) en ácido láctico. III. La formación de ácido butanoico cuando la mantequilla se vuelve rancia, y de ácido etanoico (acético) cuando el vino se convierte en vinagre. IV. Consiste en la degradación total del ácido pirúvico en dióxido de carbono y agua. ¿Cuáles se refieren a la fermentación? A) I y II. B) I y IV. C) II y IV. D) I, II y III. 22) Analice las siguientes afirmaciones relacionadas con la respiración celular. I. Se lleva a cabo en el interior de las mitocondrias y forma una vía bioquímica que comienza y termina con la misma molécula de cuatro carbonos, el ácido oxalacético. II. Comienza con la condensación del oxalacetato y acetil CoA para originar citrato. III. Las reacciones de este proceso, se llevan a cabo en el citoplasma. IV. Secuencia de reacciones que convierte la glucosa en piruvato. ¿Cuál o cuáles se refieren al ciclo de Krebs? A) I y II. B) I y IV. C) II, III y IV. D) III solamente. 23) Los siguientes textos se relacionan con dos procesos biológicos. I. Utiliza la energía de la luz solar para convertir las moléculas inorgánicas de baja energía en moléculas orgánicas de alto contenido energético como la glucosa. II. Proceso anaeróbico en el cual la descomposición de la glucosa se lleva a cabo en ausencia de oxígeno, típica de muchos microorganismos, sin embargo las células de los organismos superiores también son capaces de llevarla a cabo cuando la cantidad de oxígeno es limitada. ¿Qué nombre reciben? A) I fotosíntesis y II respiración. B) I respiración y II fotosíntesis. C) I fotosíntesis y II fotosíntesis. D) I respiración y II respiración.
  • 40. 40 24) Considere las siguientes expresiones relacionadas con procesos biológicos. I. Todas las células eucarióticas lo realizan. II. Se forman carbohidratos con un alto valor energético. III. Ocurre en las membranas tilacoidales y en la matriz del estroma. Las expresiones dadas se refieren a A) I respiración celular, II fotosíntesis y III respiración celular. B) I respiración celular, II respiración celular y III fotosíntesis. C) I fotosíntesis, II fotosíntesis y III respiración celular. D) I respiración celular, II fotosíntesis y III fotosíntesis. 25) Los siguientes párrafos se refieren a fases del ciclo celular. I. Dado que la molécula de ADN lleva la información genética de la célula, antes de la mitosis deben generarse dos moléculas idénticas para ser repartidas entre las dos células hijas. II. Es el tiempo que transcurre entre la duplicación del ADN y el inicio de la mitosis. Dado que el proceso de síntesis consume una gran cantidad de energía la célula entra nuevamente en un proceso de crecimiento y adquisición de ATP. La energía adquirida durante esta fase se utiliza para el proceso de mitosis, que ocurrirá de inmediato. ¿A qué etapas del ciclo celular corresponden? A) I S y II M. B) I S y II G2. C) I G2 y II S. D) I M y II G2. 26) Las siguientes afirmaciones se refieren a dos etapas del ciclo celular. I. Presenta dos estados que incluyen la división nuclear y citoplasmática. II. Estado dedicado al crecimiento celular y a los preparativos químicos para la duplicación del ADN. ¿A cuáles etapas se refieren? A) I S y II M. B) I S y II G2. C) I M y II G2. D) I M y II G1.
  • 41. 41 27) Los siguientes textos se relacionan con fases de la mitosis. S- En esta fase los cromosomas se colocan en el plano ecuatorial de la célula, y cada uno de ellos se fija por el centrómero a las fibras del huso. T- Esta fase comienza con la separación de las dos cromátidas hermanas moviéndose cada una a un polo de la célula. ¿A cuáles fases de la mitosis corresponden? A) S telofase y T anafase. B) S metafase y T profase. C) S anafase y T metafase. D) S metafase y T anafase. 28) El contenido de los recuadros se refiere a eventos de la mitosis. I. II. • Se reconoce por la presencia de material cromatínico semejante a una maraña de filamentos largos y delgados que se engrosan y acortan gradualmente. • Los centríolos se dividen y comienzan a moverse hacia extremos apuestos de la célula. • La membrana nuclear se rompe y termina por desaparecer. El contenido de los recuadros I y II se refiere respectivamente a las fases de la mitosis denominadas A) profase y telofase. B) telofase y profase. C) telofase y anafase. D) profase y metafase. 29) Dada la siguiente representación sobre una fase de la meiosis. ¿Cuál es el nombre de la fase representada? A) Profase I. B) Profase II. C) Telofase I. D) Telofase II.
  • 42. 42 30) Considere la siguiente expresión relacionada con una fase de la segunda división meiótica. Las cromátidas hermanas de cada diada (pareja de cromátidas) se separan hacia los polos opuestos. ¿Qué nombre recibe esta fase? A) Metafase II. B) Telofase II. C) Anafase II. D) Profase II. 31) Lea los siguientes textos relacionados con procesos de división celular. I. Se realiza solamente en un tejido especializado, para formar gametos o esporas. II. Cada célula concluye con la formación de dos células hijas diploides. ¿A cuáles procesos biológicos se refieren? A) I meiosis y II meiosis. B) I mitosis y II meiosis. C) I meiosis y II mitosis. D) I mitosis y II mitosis. 32) Lea los siguientes textos relacionados con procesos de división celular. I. Transmite a cada célula nueva uno de los pares de cromosomas homólogos de la célula original. II. La célula formada contiene la misma información que la célula madre. ¿A cuáles procesos se refieren? A) I meiosis y II meiosis. B) I mitosis y II meiosis. C) I meiosis y II mitosis. D) I mitosis y II mitosis. 33) El siguiente texto se relaciona con la prevención de una enfermedad. Para evitar el contagio a través de la sangre no se deben compartir agujas, jeringas ni cualquier otro material que puede estar contaminado (máquinas de afeitar, cepillos de dientes, utensilios para tatuajes o acupuntura, etc.) ¿Con qué enfermedad se relaciona? A) SIDA. B) Gripe. C) Sarampión. D) Herpes genital.
  • 43. 43 34) El siguiente texto se relaciona con características de una enfermedad. Es causada por un virus, que provoca la aparición de lesiones de la piel en forma de vesículas que luego se rompen formando fisuras, escoriaciones e inflamaciones que son dolorosas y tienen ciclos de repetición frecuentemente. ¿Cuál es el nombre de la enfermedad? A) Herpes genital. B) Gonorrea. C) Sífilis. D) SIDA. 35) Los siguientes textos se refieren a causas de una enfermedad producida por bacterias. • Ingesta de alimentos como conservas caseras de hortalizas, frutas, embutidos y mariscos (almejas, mejillones), envasadas en malas condiciones. • Ingesta de verduras frescas crecidas en suelos contaminados con las esporas del Clostridium. Esta se refiere a A) sífilis. B) cólera. C) tétano. D) botulismo. 36) El siguiente texto se refiere a una enfermedad producida por un protozoario. Se transfiere a los humanos mediante un vector (vehículo o agente que transmite una infección). El mosquito Anopheles es el vector más común de esta enfermedad, que se caracteriza por síntomas repetitivos; principalmente fiebre, escalofríos y sudores. Es común en los países tropicales. ¿Qué nombre recibe esta enfermedad? A) Tétano. B) Amibiasis. C) Botulismo. D) Paludismo. 37) El siguiente contenido se relaciona con una sustancia adictiva. • Es una droga extremadamente adictiva. • Se procesa a partir de la morfina. • Su uso puede traer graves consecuencias: sobredosis mortal, aborto espontáneo, colapso de las venas, y enfermedades infecciosas, incluso VIH/SIDA y hepatitis. ¿Qué nombre recibe esta sustancia adictiva? A) Marihuana. B) Cocaína. C) Heroína. D) Nicotina.
  • 44. 44 38) Lea el siguiente texto sobre un término básico de la genética. Uno de los genes para un rasgo determinado, que tiene una ubicación específica en cada cromosoma homólogo. ¿Qué nombre recibe el término descrito en el texto anterior? A) Alelo. B) Genoma. C) Fenotipo. D) Genotipo. 39) El siguiente texto es una afirmación sobre un término relacionado con la genética. Todo organismo es la expresión física de sus componentes estructurales, que a su vez son controlados por la condición genética de la herencia biológica. La idea subrayada se relaciona con el término denominado A) gene. B) fenotipo. C) genoma. D) genotipo. 40) Considere las siguientes representaciones. I. II. Si la característica nariz recta es dominante sobre la nariz aguileña, ¿cuál es el fenotipo esperado en la progenie, si en un matrimonio la esposa presenta nariz recta heterocigota y el esposo tiene nariz aguileña? A) 25% nariz aguileña homocigota y 75% nariz recta heterocigota. B) 75% nariz aguileña y 25% nariz recta homocigota. C) 100% nariz aguileña homocigota dominante. D) 50% nariz recta y 50% nariz aguileña.
  • 45. 45 41) Lea la siguiente información relacionada con un cruce monohíbrido. El pelo rizado (R) en los perros domina sobre el pelo liso ( r ). Una perra de pelo liso se cruza con un perro de pelo rizado, tuvieron un cachorro de pelo liso. ¿Cuál es el posible genotipo de los padres? A) RR y Rr. B) Rr y RR. C) RR y rr. D) rr y Rr. 42) Si la progenie de un matrimonio cualquiera, tienen 50% sangre tipo A (IAi) y 50% tipo O (ii), ¿cuál es el genotipo de los padres? A) IAIB y IAIB. B) IBi y IAIB. C) IBi y IBi. D) IAi y ii. 43) La esposa del señor Fernández está a la espera de su segundo hijo, ella presenta sangre O con factor Rh negativo. Su esposo tiene sangre O con factor Rh positivo en condición heterocigota. El primer hijo de este matrimonio presenta sangre tipo O con factor Rh al igual que el padre. De acuerdo a los factores Rh de los padres, ¿cuál es la probabilidad porcentual de que el segundo hijo llegue a poseer el factor Rh positivo? A) 25% B) 50% C) 75% D) 100% 44) ¿Cuál es la probabilidad de que una mujer con una visión normal al color, cuyo padre tenía ceguera al color (daltonismo) pero cuyo marido tiene una visión normal al color, tenga en su descendencia un hijo-varón con ceguera al color? A) 0% B) 25% C) 75% D) 100% 45) ¿Cuál es el fenotipo esperado del cruce de una vaca rojiza y un toro roano, si se sabe que el color roano es un estado intermedio entre el color blanco y el rojizo? A) 100% de color roano. B) 50% de color rojizo y 50% de color roano. C) 75% de color roano y 25% de color blanco. D) 25% de color blanco, 50% de color roano, 25% rojizo.
  • 46. 46 46) El siguiente texto está relacionado con mutaciones. Entre los elementos bióticos mutagénicos se encuentran ciertos virus y bacterias, los cuales se asocian con el ADN de la célula parasitada y originan cambios en el material genético de la célula huésped, lo cual provoca tumores y malformaciones. La totalidad de la información del texto, se refiere a A) importancia. B) causa solamente. C) causa y consecuencia. D) consecuencia solamente. 47) Considere el siguiente texto relacionado con mutaciones. Las personas con síndrome de Klinefelter son varones casi normales, sus testículos son pequeños y no producen espermatozoides o producen muy pocos. Tienden a ser inusualmente altos y a presentar glándulas mamarias como las mujeres, alrededor de la mitad, sufre de algún grado de retardo mental. La totalidad de la información dada se refiere a A) importancia. B) causa solamente. C) causa y consecuencia. D) consecuencia solamente. 48) Los siguientes textos se relacionan con clases de mutaciones. I. En la meiosis fracasa a veces la separación de un grupo completo de cromosomas; es decir, se origina un gameto con el doble del número normal de cromosomas. Si dicho gameto se une con otro que contiene el número normal de cromosomas el descendiente tendrá tres cromosomas homólogos en lugar de los dos habituales. II. Algunas alteraciones genéticas son consecuencia de una mutación en un solo gen, que se traduce en la ausencia o alteración de una proteína correspondiente. ¿Cómo se denominan los tipos de mutaciones? A) I génica y II génica. B) I génomica y II génica. C) I génica y II cromosómica. D) I cromosómica y II génica.
  • 47. 47 49) El siguiente texto se refiere a una enfermedad genética de importancia en Costa Rica. Clínicamente se puede considerar distintas formas y diferentes intensidades de esta enfermedad pero la forma más característica es la hendidura lateral que afecta todos los tejidos blandos y llega hasta el hueso alveolar. Esta forma simple puede ser bilateral, llegando a englobar la hendidura alveolar y toda la unidad del hueso intermaxilar, generalmente con una extensión hacia el ala de la nariz y la fosa nasal. El texto anterior se refiere a la enfermedad denominada A) diabetes. B) catarata. C) espina bífida. D) paladar hendido. 50) El siguiente texto se refiere a una enfermedad genética. Enfermedad producida por una alteración del metabolismo de los carbohidratos en la que aparece una cantidad excesiva de azúcar en la sangre y en la orina. ¿Cuál es el nombre de esa enfermedad? A) Luxación de cadera. B) Espina bífida. C) Cardiopatía. D) Diabetes. 51) Considere la siguiente descripción relacionada con un tipo de manipulación de la herencia. 1. Se inserta en el plásmido de una bacteria el gen que codifica la insulina. 2. La enzima de restricción corta el gen y el plásmido. 3. Se une el ADN del gen foráneo, mediante las enzimas, denominadas ADN-ligasa, que unen ambos trozos de ADN. 4. El resultado es una molécula de ADN recombinante que contiene el gen que codifica la insulina. 5. La bacteria reproduce los genes de la insulina. 6. Se generan grandes cantidades de la hormona. ¿Cómo se denomina la técnica aplicada a esta bacteria? A) Fertilización in vitro. B) Inseminación artificial. C) Organismo transgénico. D) Control biológico de plagas. PROBLEMAS DE GENÉTICA 1. ¿Cuál será la probabilidad para el fenotipo y el genotipo, si cruzamos una rata pelo negro dominante( N) con un ratón pelo gris (n)?. 2. ¿Cual será la probabilidad para el fenotipo y genotipo, si cruzamos un gallo con plumas negras homocigota dominante ( N) y una gallina con plumas blancas recesivas (n). Obtenga la familia uno y dos respectivamente?.
  • 48. 48 3. ¿Cual será el fenotipo y genotipo cuando se cruza una especie de ortiga que presenta hojas dentadas dominantes (D) con otra que presenta hojas lisas homocigotas recesivas (d). Calcule la F1 y la F2 respectivamente?. 4. ¿Cual será el fenotipo y genotipo de un cruce de una planta de guisantes de semillas amarillas en condición homocigota dominante (A) con una planta de semillas verdes, en condición homocigota recesiva (a). Determine la F1 y la F2 respectivamente?. 5. Si una planta homocigota de tallo alto (AA) se cruza con una homocigota de tallo enano (aa), sabiendo que el tallo alto es dominante sobre el tallo enano ¿Cómo serán los genotipos y fenotipos de la F1 y de la F2?. 6. ¿Cuál será el fenotipo y genotipo de un cruce de una planta de guisantes que presenta vainas lisas homocigotas dominante (L) con otra de vainas rugosas ( l)? Determine las probabilidades para la F1 y la F2. 7. ¿Cuál será el fenotipo y genotipo de dos plantas que se cruzan y que tienen semillas verdes recesivas (a) para la primera generación? 8. ¿Cuál será el fenotipo y genotipo producto de un cruce entre dos ratones de pelo gris recesivo (n)?. Obtenga las probabilidades para la F1. 9. Carlos Luis agrónomo del pueblo de Osa, decide cruzar dos plantas de cocotero.Una de ellas es de semilla amarilla heterocigota, la otra presenta semilla verde homocigota recesiva 10.¿ Como serán los hijos de una cabra con pelo pintado, con un chivo de pelo pintado, ambos heterocigotos para ese carácter?. BIBLIOGRAFÍA UTILIZADA Y RECOMENDADA Gerald y Teresa Audersik. Biología La Vida en la Tierra, Cuarta Edición. PRENTINCE HALL HISPANOAMERICANA. 2003. Instituto Costarricense de Enseñanza Radiofónica .Biología 1. Instituto Costarricense de Enseñanza Radiofónica- Primera edición. Lourdes de Montes de Oca. Costa Rica. Editorial ICER, 2006 Monge Nájera, Julian y otros. Biología General. San José Costa Rica. EUNED 2002. Nabors, Murray. Introducción a la Botánica. PEARSON EDUCATION. S.A. Madrid España. 2006. Nieto, Sacramento y otros. La Biblia de las Ciencias Naturales. Editorial LEXUS. Barcelona España. 2005