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ETAPAS EN LA PUBLICACIÓN DE UNETAPAS EN LA PUBLICACIÓN DE UN
ARTÍCULO CIENTÍFICOARTÍCULO CIENTÍFICO
1.1. Consideraciones preliminaresConsideraciones preliminares
2.2. Redacción del documentoRedacción del documento
3.3. Envío y evaluaciónEnvío y evaluación
4.4. PublicaciónPublicación
SECCIONES DE UN ARTÍCULOSECCIONES DE UN ARTÍCULO
 TÍTULOTÍTULO
 AUTORESAUTORES
 RESUMENRESUMEN
 INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓN
 MATERIAL Y MÉTODOSMATERIAL Y MÉTODOS
 RESULTADOSRESULTADOS
 DISCUSIÓNDISCUSIÓN
 CONCLUSIONESCONCLUSIONES
 AGRADECIMIENTOSAGRADECIMIENTOS
 BIBLIOGRAFÍABIBLIOGRAFÍA
¿CÓMO EMPEZAR?¿CÓMO EMPEZAR?
 Asumiendo que a estas alturas ya ha consultado unaAsumiendo que a estas alturas ya ha consultado una
base de datos.base de datos.
 Que ya ha revisado al menos 100 resúmenes deQue ya ha revisado al menos 100 resúmenes de
trabajos relacionados con su tema.trabajos relacionados con su tema.
 Que seleccionó los resúmenes más relacionados conQue seleccionó los resúmenes más relacionados con
su trabajo y trató de conseguir los artículos en extenso.su trabajo y trató de conseguir los artículos en extenso.
 Que tiene consigo y estudió al menos 30 artículosQue tiene consigo y estudió al menos 30 artículos
científicos relacionados con su tema de investigación.científicos relacionados con su tema de investigación.
 Entonces, y sólo entonces, analice sus resultados yEntonces, y sólo entonces, analice sus resultados y
defina que aportan a la ciencia.defina que aportan a la ciencia.
ANÁLISIS DE RESULTADOSANÁLISIS DE RESULTADOS
 Organice sus resultados en Tablas y FigurasOrganice sus resultados en Tablas y Figuras
 Indique el valor promedio y la desviación estándar oIndique el valor promedio y la desviación estándar o
desviación típica.desviación típica.
 Establezca si hay diferencias significativas entreEstablezca si hay diferencias significativas entre
medias (tratamientos).medias (tratamientos).
 ¿Qué comportamiento encontramos?¿Qué comportamiento encontramos?
 ¿Concuerdan todos sus resultados?¿Concuerdan todos sus resultados?
ANÁLISIS DE RESULTADOSANÁLISIS DE RESULTADOS
 De acuerdo con lo que hemos leído en la literaturaDe acuerdo con lo que hemos leído en la literatura
¿encontramos algo novedoso?... Ya tenemos¿encontramos algo novedoso?... Ya tenemos
material para un artículo.material para un artículo.
 No encontramos nada nuevo ¿porqué?No encontramos nada nuevo ¿porqué?
 Quizá si ordenamos de manera diferente laQuizá si ordenamos de manera diferente la
información encontremos un comportamientoinformación encontremos un comportamiento
diferente.diferente.
 Seguro así fue … comencemos a escribir el artículo.Seguro así fue … comencemos a escribir el artículo.
INICIANDO EL ARTÍCULOINICIANDO EL ARTÍCULO
 Escriba el título (no razone mucho, deje que la fuerza loEscriba el título (no razone mucho, deje que la fuerza lo
acompañe…)acompañe…)
 Sus primeros títulos le darán una idea de cómoSus primeros títulos le darán una idea de cómo
redactará su artículo.redactará su artículo.
 Optimización de…Optimización de…
 Efecto de…Efecto de…
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actomyosin as affected by calcium ion during settingactomyosin as affected by calcium ion during setting
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United StatesUnited States
ESTRATEGIAS INICIALESESTRATEGIAS INICIALES
 Preferentemente seleccione la o las revistas en lasPreferentemente seleccione la o las revistas en las
que podría publicar su artículo.que podría publicar su artículo.
 Familiarícese con el formato de la revistaFamiliarícese con el formato de la revista
seleccionada.seleccionada.
 Lea las recomendaciones que la revista hace paraLea las recomendaciones que la revista hace para
cada una de las secciones.cada una de las secciones.
 Consiga artículos del mismo campo delConsiga artículos del mismo campo del
conocimiento que ya hayan sido publicados en laconocimiento que ya hayan sido publicados en la
revista seleccionada, para basarse en su formato.revista seleccionada, para basarse en su formato.
ESTRATEGIAS GENERALES DE REDACCIÓNESTRATEGIAS GENERALES DE REDACCIÓN
 Comience por escribir los resultados y su discusión.Comience por escribir los resultados y su discusión.
 No se limite a una sola sección, escriba desde el inicioNo se limite a una sola sección, escriba desde el inicio
los encabezados de todas las secciones y vayalos encabezados de todas las secciones y vaya
llenándolas simultáneamente.llenándolas simultáneamente.
 Guarde ese texto interesante para la introducción…Guarde ese texto interesante para la introducción…
después no lo volverá a encontrar.después no lo volverá a encontrar.
 Si citó una referencia en el texto, escríbala… es unSi citó una referencia en el texto, escríbala… es un
problema recordar dónde leyó ese texto.problema recordar dónde leyó ese texto.
 Si encuentra una buena redacción de la metodologíaSi encuentra una buena redacción de la metodología
que describe lo que usted hizo, básese en ella paraque describe lo que usted hizo, básese en ella para
redactar su propia metodología.redactar su propia metodología.
ESTRATEGIAS GENERALES DE REDACCIÓN…ESTRATEGIAS GENERALES DE REDACCIÓN…
 Los artículos consultados para su discusión deLos artículos consultados para su discusión de
resultados le darán material para su introducción.resultados le darán material para su introducción.
 Procure que todas las secciones mantengan unaProcure que todas las secciones mantengan una
congruencia en el contenido.congruencia en el contenido.
 Recuerde que no debe copiar textualmente losRecuerde que no debe copiar textualmente los
párrafos completos de los textos leídos. Podríapárrafos completos de los textos leídos. Podría
considerarse una violación a la propiedadconsiderarse una violación a la propiedad
intelectual.intelectual.
 Respete el número de cuartillas recomendadas porRespete el número de cuartillas recomendadas por
los editores de la revista que seleccionó. No hagalos editores de la revista que seleccionó. No haga
artículos demasiado extensos.artículos demasiado extensos.
RESUMENRESUMEN
 Puede variar según las revistas.Puede variar según las revistas.
 Algunas revistas piden que los resúmenes seanAlgunas revistas piden que los resúmenes sean
narrativos en forma general y no descriptivos connarrativos en forma general y no descriptivos con
datos cuantitativa.datos cuantitativa.
 En general se pide que los resúmenes tengan noEn general se pide que los resúmenes tengan no
más de 300 palabras y que incluyanmás de 300 palabras y que incluyan
 Una breve introducciónUna breve introducción
 El objetivo centralEl objetivo central
 Metodología generalMetodología general
 Principales resultadosPrincipales resultados
 Una conclusiónUna conclusión
INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓN
 Describa adecuadamente pero en forma resumida laDescriba adecuadamente pero en forma resumida la
trascendencia de su investigación.trascendencia de su investigación.
 Marco de referencia. ¿Qué se sabe del tema?.Marco de referencia. ¿Qué se sabe del tema?.
Incluyendo los últimos descubrimientos.Incluyendo los últimos descubrimientos.
 Marco contextual. Defina la problemática que abordaráMarco contextual. Defina la problemática que abordará
en su artículo y la necesidad de generar respuestas aen su artículo y la necesidad de generar respuestas a
temas específicos, incluyendo el tema de su artículo.temas específicos, incluyendo el tema de su artículo.
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 Incluya referencias actualizadas.Incluya referencias actualizadas.
MATERIAL Y MÉTODOSMATERIAL Y MÉTODOS
 MATERIALESMATERIALES
 Describa el origen de los materiales utilizados.Describa el origen de los materiales utilizados.
 Si emplea ingredientes mencione su origen.Si emplea ingredientes mencione su origen.
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manejo previo a su análisis.manejo previo a su análisis.
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 Describa todos las técnicas usadas y cite su origen.Describa todos las técnicas usadas y cite su origen.
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equipos.equipos.
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 Sólo mencione las condiciones específicas que debenSólo mencione las condiciones específicas que deben
considerarse como tiempo, temperatura,considerarse como tiempo, temperatura,
concentraciones. No sea demasiado específicoconcentraciones. No sea demasiado específico
RESULTADOSRESULTADOS
 Esta sección es la parte central del trabajo. En ella seEsta sección es la parte central del trabajo. En ella se
muestran los datos obtenidos en el trabajo de campomuestran los datos obtenidos en el trabajo de campo
o experimentalmente.o experimentalmente.
 Se usan tres formatos: Texto, Tablas y Figuras.Se usan tres formatos: Texto, Tablas y Figuras.
 ElEl TextoTexto se utiliza para resaltar los principalesse utiliza para resaltar los principales
resultados y las tendencias encontradas en losresultados y las tendencias encontradas en los
Cuadros y Figuras.Cuadros y Figuras.
 Puede mencionarse algunos de los valoresPuede mencionarse algunos de los valores
mostrados en Cuadros y Figuras: el máximo valormostrados en Cuadros y Figuras: el máximo valor
alcanzado, valores fuera de rango, tendencias en elalcanzado, valores fuera de rango, tendencias en el
comportamiento. Pero no deben repetirse todos loscomportamiento. Pero no deben repetirse todos los
valores.valores.
RESULTADOSRESULTADOS
 Las Tablas se usan para agrupar muchos datos en unLas Tablas se usan para agrupar muchos datos en un
sección reducida. Utilice un formato de agrupaciónsección reducida. Utilice un formato de agrupación
que facilite su análisis visual y una interpretaciónque facilite su análisis visual y una interpretación
por el mismo lector.por el mismo lector.
 Deben explicarse por sí solas, sin revisar el texto.Deben explicarse por sí solas, sin revisar el texto.
Incluya promedios y desviación estándar. SeñaleIncluya promedios y desviación estándar. Señale
diferencias estadísticas.diferencias estadísticas.
 En la parte baja de la Tabla incluya las abreviaciones,En la parte baja de la Tabla incluya las abreviaciones,
así como subíndices y superíndices.así como subíndices y superíndices.
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reduzca al máximo las horizontales.reduzca al máximo las horizontales.
RESULTADOSRESULTADOS
 Las Figuras incluyen, gráficos, diagramas de flujo,Las Figuras incluyen, gráficos, diagramas de flujo,
esquemas y fotografías.esquemas y fotografías.
 Utilice los gráficos para mostrar tendencias. Deben serUtilice los gráficos para mostrar tendencias. Deben ser
auto explicativos y fáciles de leer. Incluya informaciónauto explicativos y fáciles de leer. Incluya información
estadística (media, desviación estándar, y diferenciasestadística (media, desviación estándar, y diferencias
significativas).significativas).
 No use gráficos sofisticados. Use escalas de grises. LasNo use gráficos sofisticados. Use escalas de grises. Las
revistas cobran por páginas a color.revistas cobran por páginas a color.
 Los diagramas de flujo permiten resumir el diseñoLos diagramas de flujo permiten resumir el diseño
experimental.experimental.
 Use gráficos que permitan entender como se interpretaronUse gráficos que permitan entender como se interpretaron
los análisis: electroforesis, cromatogramas,los análisis: electroforesis, cromatogramas,
espectrofotometros.espectrofotometros.
DISCUSIÓN DE RESULTADOSDISCUSIÓN DE RESULTADOS
 Esta sección puede ser independiente o estar incluidaEsta sección puede ser independiente o estar incluida
en la sección de resultados. Depende de la revista.en la sección de resultados. Depende de la revista.
 Es la interpretación de los resultados por parte de losEs la interpretación de los resultados por parte de los
autores. Resume su contribución a la ciencia.autores. Resume su contribución a la ciencia.
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la literatura demostrando concordancias y diferencias,la literatura demostrando concordancias y diferencias,
sin abusar.sin abusar.
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podría sugerir que los resultados del trabajo sonpodría sugerir que los resultados del trabajo son
erróneos.erróneos.
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
 Esta sección puede ser independiente o estarEsta sección puede ser independiente o estar
incluida en la sección de resultados. Depende de laincluida en la sección de resultados. Depende de la
revista.revista.
 No es una reseña del trabajo.No es una reseña del trabajo.
 Resuma cual es la principal contribución de suResuma cual es la principal contribución de su
trabajo a la ciencia, evitando repetir valorestrabajo a la ciencia, evitando repetir valores
numéricos o discusiones ya escritas en el texto.numéricos o discusiones ya escritas en el texto.
AGRADECIMIENTOSAGRADECIMIENTOS
 Se extienden agradecimientos entre otros a:Se extienden agradecimientos entre otros a:
 Fuentes de financiamiento del proyectoFuentes de financiamiento del proyecto
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 Instituciones que facilitaron sus instalacionesInstituciones que facilitaron sus instalaciones
 Organizaciones que apoyaron el desarrollo delOrganizaciones que apoyaron el desarrollo del
estudioestudio
 Investigadores, laboratorios o instituciones queInvestigadores, laboratorios o instituciones que
facilitaron muestras, organismos, análisis defacilitaron muestras, organismos, análisis de
informacióninformación
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participación técnica haya sido determinante paraparticipación técnica haya sido determinante para
el trabajoel trabajo
REFERENCIASREFERENCIAS
 Su objetivo principal es facilitar la localización de lasSu objetivo principal es facilitar la localización de las
referencias científicas citadas en el texto y quereferencias científicas citadas en el texto y que
soportan los descubrimientos.soportan los descubrimientos.
 Utilice el formato de la revista en que quiereUtilice el formato de la revista en que quiere
publicar.publicar.
 La forma de citar referencias en el texto varía:La forma de citar referencias en el texto varía:
pueden usarse números o texto.pueden usarse números o texto.
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treatment (100–200 MPa) at low temperature on turbottreatment (100–200 MPa) at low temperature on turbot
(Scophtalmus maximus) muscle. Food Res Int 34:425–429 (2001).(Scophtalmus maximus) muscle. Food Res Int 34:425–429 (2001).
REFERENCIAS…REFERENCIAS…
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Ramirez JA, Vazquez M (2003) Food HydrocolloidsRamirez JA, Vazquez M (2003) Food Hydrocolloids
17:171–176.17:171–176.
 Existen otras diferencias importantes:Existen otras diferencias importantes:
 Enlistadas por orden alfabético.Enlistadas por orden alfabético.
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NÚMERO DE AUTORESNÚMERO DE AUTORES
 Sólo deben incluirse autores que hayan colaborado enSólo deben incluirse autores que hayan colaborado en
el diseño y ejecución del estudio de manerael diseño y ejecución del estudio de manera
significativa.significativa.
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interpretar los resultados o en la redacción del artículointerpretar los resultados o en la redacción del artículo
de forma significativade forma significativa
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aceptar o rechazar un artículo, incluso antes deaceptar o rechazar un artículo, incluso antes de
enviarlo a evaluar.enviarlo a evaluar.
NÚMERO DE AUTORES VS PROMEP YNÚMERO DE AUTORES VS PROMEP Y
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 PROMEP nos pide que participen al menos 2 autoresPROMEP nos pide que participen al menos 2 autores
por cuerpo académico y si es una red deben ser 2 depor cuerpo académico y si es una red deben ser 2 de
cada CAcada CA
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anote, al final ni se lo agradecenanote, al final ni se lo agradecen
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Artículo científico segunda parte

  • 1. CONSIDERACIONES BÁSICAS PARACONSIDERACIONES BÁSICAS PARA ESCRIBIR UN ARTÍCULO CIENTÍFICOESCRIBIR UN ARTÍCULO CIENTÍFICO DR JOSÉ ALBERTO RAMÍREZ DE LEÓNDR JOSÉ ALBERTO RAMÍREZ DE LEÓN LÍDER DEL CUERPO ACADÉMICO DE GESTIÓN Y TRANSFERENCIA DELLÍDER DEL CUERPO ACADÉMICO DE GESTIÓN Y TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTOCONOCIMIENTO UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPASUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS
  • 2. ETAPAS EN LA PUBLICACIÓN DE UNETAPAS EN LA PUBLICACIÓN DE UN ARTÍCULO CIENTÍFICOARTÍCULO CIENTÍFICO 1.1. Consideraciones preliminaresConsideraciones preliminares 2.2. Redacción del documentoRedacción del documento 3.3. Envío y evaluaciónEnvío y evaluación 4.4. PublicaciónPublicación
  • 3. SECCIONES DE UN ARTÍCULOSECCIONES DE UN ARTÍCULO  TÍTULOTÍTULO  AUTORESAUTORES  RESUMENRESUMEN  INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓN  MATERIAL Y MÉTODOSMATERIAL Y MÉTODOS  RESULTADOSRESULTADOS  DISCUSIÓNDISCUSIÓN  CONCLUSIONESCONCLUSIONES  AGRADECIMIENTOSAGRADECIMIENTOS  BIBLIOGRAFÍABIBLIOGRAFÍA
  • 4. ¿CÓMO EMPEZAR?¿CÓMO EMPEZAR?  Asumiendo que a estas alturas ya ha consultado unaAsumiendo que a estas alturas ya ha consultado una base de datos.base de datos.  Que ya ha revisado al menos 100 resúmenes deQue ya ha revisado al menos 100 resúmenes de trabajos relacionados con su tema.trabajos relacionados con su tema.  Que seleccionó los resúmenes más relacionados conQue seleccionó los resúmenes más relacionados con su trabajo y trató de conseguir los artículos en extenso.su trabajo y trató de conseguir los artículos en extenso.  Que tiene consigo y estudió al menos 30 artículosQue tiene consigo y estudió al menos 30 artículos científicos relacionados con su tema de investigación.científicos relacionados con su tema de investigación.  Entonces, y sólo entonces, analice sus resultados yEntonces, y sólo entonces, analice sus resultados y defina que aportan a la ciencia.defina que aportan a la ciencia.
  • 5. ANÁLISIS DE RESULTADOSANÁLISIS DE RESULTADOS  Organice sus resultados en Tablas y FigurasOrganice sus resultados en Tablas y Figuras  Indique el valor promedio y la desviación estándar oIndique el valor promedio y la desviación estándar o desviación típica.desviación típica.  Establezca si hay diferencias significativas entreEstablezca si hay diferencias significativas entre medias (tratamientos).medias (tratamientos).  ¿Qué comportamiento encontramos?¿Qué comportamiento encontramos?  ¿Concuerdan todos sus resultados?¿Concuerdan todos sus resultados?
  • 6. ANÁLISIS DE RESULTADOSANÁLISIS DE RESULTADOS  De acuerdo con lo que hemos leído en la literaturaDe acuerdo con lo que hemos leído en la literatura ¿encontramos algo novedoso?... Ya tenemos¿encontramos algo novedoso?... Ya tenemos material para un artículo.material para un artículo.  No encontramos nada nuevo ¿porqué?No encontramos nada nuevo ¿porqué?  Quizá si ordenamos de manera diferente laQuizá si ordenamos de manera diferente la información encontremos un comportamientoinformación encontremos un comportamiento diferente.diferente.  Seguro así fue … comencemos a escribir el artículo.Seguro así fue … comencemos a escribir el artículo.
  • 7. INICIANDO EL ARTÍCULOINICIANDO EL ARTÍCULO  Escriba el título (no razone mucho, deje que la fuerza loEscriba el título (no razone mucho, deje que la fuerza lo acompañe…)acompañe…)  Sus primeros títulos le darán una idea de cómoSus primeros títulos le darán una idea de cómo redactará su artículo.redactará su artículo.  Optimización de…Optimización de…  Efecto de…Efecto de…  Estabilidad…Estabilidad…  Aggregation and conformational changes of tilapiaAggregation and conformational changes of tilapia actomyosin as affected by calcium ion during settingactomyosin as affected by calcium ion during setting  Factores asociados con sobrepeso y obesidad en niñosFactores asociados con sobrepeso y obesidad en niños mexicanos de edad escolar: resultados de la Encuestamexicanos de edad escolar: resultados de la Encuesta Nacional de Nutrición 1999.Nacional de Nutrición 1999.  Trends in Food and Nutrient Intakes by Children in theTrends in Food and Nutrient Intakes by Children in the United StatesUnited States
  • 8. ESTRATEGIAS INICIALESESTRATEGIAS INICIALES  Preferentemente seleccione la o las revistas en lasPreferentemente seleccione la o las revistas en las que podría publicar su artículo.que podría publicar su artículo.  Familiarícese con el formato de la revistaFamiliarícese con el formato de la revista seleccionada.seleccionada.  Lea las recomendaciones que la revista hace paraLea las recomendaciones que la revista hace para cada una de las secciones.cada una de las secciones.  Consiga artículos del mismo campo delConsiga artículos del mismo campo del conocimiento que ya hayan sido publicados en laconocimiento que ya hayan sido publicados en la revista seleccionada, para basarse en su formato.revista seleccionada, para basarse en su formato.
  • 9. ESTRATEGIAS GENERALES DE REDACCIÓNESTRATEGIAS GENERALES DE REDACCIÓN  Comience por escribir los resultados y su discusión.Comience por escribir los resultados y su discusión.  No se limite a una sola sección, escriba desde el inicioNo se limite a una sola sección, escriba desde el inicio los encabezados de todas las secciones y vayalos encabezados de todas las secciones y vaya llenándolas simultáneamente.llenándolas simultáneamente.  Guarde ese texto interesante para la introducción…Guarde ese texto interesante para la introducción… después no lo volverá a encontrar.después no lo volverá a encontrar.  Si citó una referencia en el texto, escríbala… es unSi citó una referencia en el texto, escríbala… es un problema recordar dónde leyó ese texto.problema recordar dónde leyó ese texto.  Si encuentra una buena redacción de la metodologíaSi encuentra una buena redacción de la metodología que describe lo que usted hizo, básese en ella paraque describe lo que usted hizo, básese en ella para redactar su propia metodología.redactar su propia metodología.
  • 10. ESTRATEGIAS GENERALES DE REDACCIÓN…ESTRATEGIAS GENERALES DE REDACCIÓN…  Los artículos consultados para su discusión deLos artículos consultados para su discusión de resultados le darán material para su introducción.resultados le darán material para su introducción.  Procure que todas las secciones mantengan unaProcure que todas las secciones mantengan una congruencia en el contenido.congruencia en el contenido.  Recuerde que no debe copiar textualmente losRecuerde que no debe copiar textualmente los párrafos completos de los textos leídos. Podríapárrafos completos de los textos leídos. Podría considerarse una violación a la propiedadconsiderarse una violación a la propiedad intelectual.intelectual.  Respete el número de cuartillas recomendadas porRespete el número de cuartillas recomendadas por los editores de la revista que seleccionó. No hagalos editores de la revista que seleccionó. No haga artículos demasiado extensos.artículos demasiado extensos.
  • 11. RESUMENRESUMEN  Puede variar según las revistas.Puede variar según las revistas.  Algunas revistas piden que los resúmenes seanAlgunas revistas piden que los resúmenes sean narrativos en forma general y no descriptivos connarrativos en forma general y no descriptivos con datos cuantitativa.datos cuantitativa.  En general se pide que los resúmenes tengan noEn general se pide que los resúmenes tengan no más de 300 palabras y que incluyanmás de 300 palabras y que incluyan  Una breve introducciónUna breve introducción  El objetivo centralEl objetivo central  Metodología generalMetodología general  Principales resultadosPrincipales resultados  Una conclusiónUna conclusión
  • 12. INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓN  Describa adecuadamente pero en forma resumida laDescriba adecuadamente pero en forma resumida la trascendencia de su investigación.trascendencia de su investigación.  Marco de referencia. ¿Qué se sabe del tema?.Marco de referencia. ¿Qué se sabe del tema?. Incluyendo los últimos descubrimientos.Incluyendo los últimos descubrimientos.  Marco contextual. Defina la problemática que abordaráMarco contextual. Defina la problemática que abordará en su artículo y la necesidad de generar respuestas aen su artículo y la necesidad de generar respuestas a temas específicos, incluyendo el tema de su artículo.temas específicos, incluyendo el tema de su artículo.  Defina el objetivo de su trabajoDefina el objetivo de su trabajo  Incluya referencias actualizadas.Incluya referencias actualizadas.
  • 13. MATERIAL Y MÉTODOSMATERIAL Y MÉTODOS  MATERIALESMATERIALES  Describa el origen de los materiales utilizados.Describa el origen de los materiales utilizados.  Si emplea ingredientes mencione su origen.Si emplea ingredientes mencione su origen.  Si maneja muestras biológicas establezca su origen ySi maneja muestras biológicas establezca su origen y manejo previo a su análisis.manejo previo a su análisis.  MÉTODOSMÉTODOS  Describa todos las técnicas usadas y cite su origen.Describa todos las técnicas usadas y cite su origen.  Describa marca modelo y origen de los principalesDescriba marca modelo y origen de los principales equipos.equipos.  Describa claramente el análisis estadístico.Describa claramente el análisis estadístico.  Sólo mencione las condiciones específicas que debenSólo mencione las condiciones específicas que deben considerarse como tiempo, temperatura,considerarse como tiempo, temperatura, concentraciones. No sea demasiado específicoconcentraciones. No sea demasiado específico
  • 14. RESULTADOSRESULTADOS  Esta sección es la parte central del trabajo. En ella seEsta sección es la parte central del trabajo. En ella se muestran los datos obtenidos en el trabajo de campomuestran los datos obtenidos en el trabajo de campo o experimentalmente.o experimentalmente.  Se usan tres formatos: Texto, Tablas y Figuras.Se usan tres formatos: Texto, Tablas y Figuras.  ElEl TextoTexto se utiliza para resaltar los principalesse utiliza para resaltar los principales resultados y las tendencias encontradas en losresultados y las tendencias encontradas en los Cuadros y Figuras.Cuadros y Figuras.  Puede mencionarse algunos de los valoresPuede mencionarse algunos de los valores mostrados en Cuadros y Figuras: el máximo valormostrados en Cuadros y Figuras: el máximo valor alcanzado, valores fuera de rango, tendencias en elalcanzado, valores fuera de rango, tendencias en el comportamiento. Pero no deben repetirse todos loscomportamiento. Pero no deben repetirse todos los valores.valores.
  • 15. RESULTADOSRESULTADOS  Las Tablas se usan para agrupar muchos datos en unLas Tablas se usan para agrupar muchos datos en un sección reducida. Utilice un formato de agrupaciónsección reducida. Utilice un formato de agrupación que facilite su análisis visual y una interpretaciónque facilite su análisis visual y una interpretación por el mismo lector.por el mismo lector.  Deben explicarse por sí solas, sin revisar el texto.Deben explicarse por sí solas, sin revisar el texto. Incluya promedios y desviación estándar. SeñaleIncluya promedios y desviación estándar. Señale diferencias estadísticas.diferencias estadísticas.  En la parte baja de la Tabla incluya las abreviaciones,En la parte baja de la Tabla incluya las abreviaciones, así como subíndices y superíndices.así como subíndices y superíndices.  No haga cuadrículas. Elimine las rayas verticales yNo haga cuadrículas. Elimine las rayas verticales y reduzca al máximo las horizontales.reduzca al máximo las horizontales.
  • 16. RESULTADOSRESULTADOS  Las Figuras incluyen, gráficos, diagramas de flujo,Las Figuras incluyen, gráficos, diagramas de flujo, esquemas y fotografías.esquemas y fotografías.  Utilice los gráficos para mostrar tendencias. Deben serUtilice los gráficos para mostrar tendencias. Deben ser auto explicativos y fáciles de leer. Incluya informaciónauto explicativos y fáciles de leer. Incluya información estadística (media, desviación estándar, y diferenciasestadística (media, desviación estándar, y diferencias significativas).significativas).  No use gráficos sofisticados. Use escalas de grises. LasNo use gráficos sofisticados. Use escalas de grises. Las revistas cobran por páginas a color.revistas cobran por páginas a color.  Los diagramas de flujo permiten resumir el diseñoLos diagramas de flujo permiten resumir el diseño experimental.experimental.  Use gráficos que permitan entender como se interpretaronUse gráficos que permitan entender como se interpretaron los análisis: electroforesis, cromatogramas,los análisis: electroforesis, cromatogramas, espectrofotometros.espectrofotometros.
  • 17. DISCUSIÓN DE RESULTADOSDISCUSIÓN DE RESULTADOS  Esta sección puede ser independiente o estar incluidaEsta sección puede ser independiente o estar incluida en la sección de resultados. Depende de la revista.en la sección de resultados. Depende de la revista.  Es la interpretación de los resultados por parte de losEs la interpretación de los resultados por parte de los autores. Resume su contribución a la ciencia.autores. Resume su contribución a la ciencia.  Contraste los resultados encontrados con los datos deContraste los resultados encontrados con los datos de la literatura demostrando concordancias y diferencias,la literatura demostrando concordancias y diferencias, sin abusar.sin abusar.  Un exceso de concordancia podría sugerir que no seUn exceso de concordancia podría sugerir que no se está contribuyendo en nada. Un exceso en diferenciasestá contribuyendo en nada. Un exceso en diferencias podría sugerir que los resultados del trabajo sonpodría sugerir que los resultados del trabajo son erróneos.erróneos.
  • 18. CONCLUSIONESCONCLUSIONES  Esta sección puede ser independiente o estarEsta sección puede ser independiente o estar incluida en la sección de resultados. Depende de laincluida en la sección de resultados. Depende de la revista.revista.  No es una reseña del trabajo.No es una reseña del trabajo.  Resuma cual es la principal contribución de suResuma cual es la principal contribución de su trabajo a la ciencia, evitando repetir valorestrabajo a la ciencia, evitando repetir valores numéricos o discusiones ya escritas en el texto.numéricos o discusiones ya escritas en el texto.
  • 19. AGRADECIMIENTOSAGRADECIMIENTOS  Se extienden agradecimientos entre otros a:Se extienden agradecimientos entre otros a:  Fuentes de financiamiento del proyectoFuentes de financiamiento del proyecto  Fuentes de financiamiento a becasFuentes de financiamiento a becas  Instituciones que facilitaron sus instalacionesInstituciones que facilitaron sus instalaciones  Organizaciones que apoyaron el desarrollo delOrganizaciones que apoyaron el desarrollo del estudioestudio  Investigadores, laboratorios o instituciones queInvestigadores, laboratorios o instituciones que facilitaron muestras, organismos, análisis defacilitaron muestras, organismos, análisis de informacióninformación  Cualquier persona o institución que suCualquier persona o institución que su participación técnica haya sido determinante paraparticipación técnica haya sido determinante para el trabajoel trabajo
  • 20. REFERENCIASREFERENCIAS  Su objetivo principal es facilitar la localización de lasSu objetivo principal es facilitar la localización de las referencias científicas citadas en el texto y quereferencias científicas citadas en el texto y que soportan los descubrimientos.soportan los descubrimientos.  Utilice el formato de la revista en que quiereUtilice el formato de la revista en que quiere publicar.publicar.  La forma de citar referencias en el texto varía:La forma de citar referencias en el texto varía: pueden usarse números o texto.pueden usarse números o texto.  Se ha encontrado (1)Se ha encontrado (1)  Se ha encontradoSe ha encontrado11  Se ha encontrado (Camaney et al., 2006)Se ha encontrado (Camaney et al., 2006)
  • 21. FORMAS DE CITAR LAS REFERENCIASFORMAS DE CITAR LAS REFERENCIAS EJEMPLOS TOMADOS DE DIFERENTES REVISTASEJEMPLOS TOMADOS DE DIFERENTES REVISTAS  De Jong, G. A. H., & Koppelman, S. J. (2002). TransglutaminaseDe Jong, G. A. H., & Koppelman, S. J. (2002). Transglutaminase catalyzed reactions: impact on food applications. Journal of Foodcatalyzed reactions: impact on food applications. Journal of Food Science, 67, 2798–2806.Science, 67, 2798–2806.  Margossian SS, Lowey S. 1982. Preparation of myosin and itsMargossian SS, Lowey S. 1982. Preparation of myosin and its subfragments from rabbit skeletal muscle. Meth Enzymol 85:55-71.subfragments from rabbit skeletal muscle. Meth Enzymol 85:55-71.  Saeman, J.J. Kinetics of wood saccharification. Hydrolysis ofSaeman, J.J. Kinetics of wood saccharification. Hydrolysis of cellulose and decomposition of sugars in dilute acid at highcellulose and decomposition of sugars in dilute acid at high temperature. Industrial and Engineering Chemistry. 37 (1945) 43-temperature. Industrial and Engineering Chemistry. 37 (1945) 43- 52.52.  Chevalier D, Le Bail A and Ghoul M, Effects of high pressureChevalier D, Le Bail A and Ghoul M, Effects of high pressure treatment (100–200 MPa) at low temperature on turbottreatment (100–200 MPa) at low temperature on turbot (Scophtalmus maximus) muscle. Food Res Int 34:425–429 (2001).(Scophtalmus maximus) muscle. Food Res Int 34:425–429 (2001).
  • 22. REFERENCIAS…REFERENCIAS…  A. Herrera, S. J. Téllez-Luis, J. A. Ramírez, M. Vázquez,A. Herrera, S. J. Téllez-Luis, J. A. Ramírez, M. Vázquez, J. Cereal Sci. 37 (2003) 267–274.J. Cereal Sci. 37 (2003) 267–274.  Uresti RM, Lopez-Arias N, Gonzalez-Cabriales JJ,Uresti RM, Lopez-Arias N, Gonzalez-Cabriales JJ, Ramirez JA, Vazquez M (2003) Food HydrocolloidsRamirez JA, Vazquez M (2003) Food Hydrocolloids 17:171–176.17:171–176.  Existen otras diferencias importantes:Existen otras diferencias importantes:  Enlistadas por orden alfabético.Enlistadas por orden alfabético.  Enlistadas por orden de aparición en el texto.Enlistadas por orden de aparición en el texto.  Referencias numeradas.Referencias numeradas.  Sin número pero con sangría especial.Sin número pero con sangría especial.
  • 23. NÚMERO DE AUTORESNÚMERO DE AUTORES  Sólo deben incluirse autores que hayan colaborado enSólo deben incluirse autores que hayan colaborado en el diseño y ejecución del estudio de manerael diseño y ejecución del estudio de manera significativa.significativa.  También pueden ser autores quienes ayudaron aTambién pueden ser autores quienes ayudaron a interpretar los resultados o en la redacción del artículointerpretar los resultados o en la redacción del artículo de forma significativade forma significativa  Los editores ponderan la cantidad de trabajo,Los editores ponderan la cantidad de trabajo, relevancia del mismo y el número de autores pararelevancia del mismo y el número de autores para aceptar o rechazar un artículo, incluso antes deaceptar o rechazar un artículo, incluso antes de enviarlo a evaluar.enviarlo a evaluar.
  • 24. NÚMERO DE AUTORES VS PROMEP YNÚMERO DE AUTORES VS PROMEP Y SNISNI  PROMEP nos pide que participen al menos 2 autoresPROMEP nos pide que participen al menos 2 autores por cuerpo académico y si es una red deben ser 2 depor cuerpo académico y si es una red deben ser 2 de cada CAcada CA  El SNI nos pide que seamos autor de correspondenciaEl SNI nos pide que seamos autor de correspondencia de un artículo por periodo evaluado (antes era primerde un artículo por periodo evaluado (antes era primer autor)autor)  El SNI pide que reportes cuantos autores son porEl SNI pide que reportes cuantos autores son por artículo y que número de autor eres en el ordenartículo y que número de autor eres en el orden  No promueva la holgazanería, al que no trabaje no loNo promueva la holgazanería, al que no trabaje no lo anote, al final ni se lo agradecenanote, al final ni se lo agradecen
  • 25. ¿YA ESTÁ TERMINADO?¿YA ESTÁ TERMINADO?  ¿Seguro que no desea volver a revisarlo?¿Seguro que no desea volver a revisarlo?  ¿Porqué no lo envía a que lo revisen de nuevo los¿Porqué no lo envía a que lo revisen de nuevo los coautores?coautores?  Si ya está listo… entonces, solo queda enviarloSi ya está listo… entonces, solo queda enviarlo ¡¡¡Buena suerte¡¡¡Buena suerte!!!!!!