Los fenómenos físicos son procesos reversibles que ocurren sin cambios en la composición química de una sustancia, como la fusión, ebullición o dilatación. Estos procesos se pueden repetir y deshacer fácilmente mediante otros fenómenos físicos. Los fenómenos químicos, en cambio, producen cambios permanentes en la composición de las sustancias a través de reacciones químicas.
1. *
Fenómenos físicos
Los procesos o fenómenos físicos son aquellos
procesos en los que no cambia la composición de
una sustancia, es decir, son aquellos cambios
reversibles, ya que ocurren cambios de energía y
se detectan por observación o por medición.
2. * Son aquellos que se distinguen a simple vista ya que no
modifica su composición química, sin formar nueva sustancias
por ejemplo el proceso de fusión o el de ebullición. Algunas
características de muchos fenómenos físicos son:
* Repetibilidad . El fenómeno se puede repetir con la misma
sustancia inicial.
* Reversibilidad. El cambio que experimenta la sustancia no es
permanente.
3. * transformaciones transitorias, donde las
mismas sustancias se encuentran antes y
después del fenómeno, es decir, no hay
alteración en su estructura molecular. Es
fácilmente reversible mediante otro fenómeno
físico.
*
4. *
* Cuando un clavo de acero se dobla, sigue siendo acero. Luego
podemos enderezarlo recobrando su forma original.
* Si calentamos una bola de hierro se dilata, si la enfriamos
hasta su temperatura inicial recupera su volumen original
* Un trozo de hielo se derrite al elevar la temperatura
obteniéndose agua liquida, si la enfriamos nuevamente hasta
su temperatura inicial ( 0ºC ) obtenemos el hielo.
5. * Son transformaciones permanentes, donde una o varias
sustancias desaparecen, y una o varias sustancias nuevas se
forman, es decir hay alteraciones en su estructura intima o
molecular. No es reversible mediante procesos físicos.
*
6. * Si calentamos hierro al aire libre, en la superficie se
forma un polvo rojizo pardusco (oxido de hierro), si
enfriamos es imposible obtener nuevamente el
hierro.
* Cuando quemamos (combustión) papel, se
desprende humo (CO2 + CO + H2O) y queda su
ceniza. Si juntamos el humo con la ceniza es
imposible obtener nuevamente papel.
* Digestión, respiración, fotosíntesis, fermentación,
descomposición, putrefacción de alimentos, etc.
son ejemplos de fenómenos químicos.
*
7. * FENOMENO FISICO: es aquél que tiene lugar sin
transformación de materia. Cuando se conserva la sustancia
original.
* Ejemplos:
* cualquiera de los cambios de estado : fusión(de solido a
liquido),vaporizacion(de liquido a gas),sublimacion(de solido
a gas),..
* patear una pelota
* romper una hoja de papel
* En todos los casos, encontraremos que hasta podría cambiar
la forma, como cuando rompemos el papel, pero la sustancia
se conserva, seguimos teniendo papel.
10. *Fenómenos físicos y químicos
* La materia puede someterse a dos
tipos de procesos o fenómenos, los físicos y
los químicos. Cuando ocurre un fenómeno
físico las sustancias realizan un proceso o
cambio sin perder sus propiedades
características, es decir, sin modificar su
naturaleza. También es un proceso físico la
fusión del hielo, pues el líquido que se
obtiene sigue siendo agua, e incluso el
paso de ésta a vapor.
11. *Por ejemplo, si disolvemos sal común en
agua, tiene lugar un proceso físico, tras el
cual la sal y el agua siguen teniendo las
mis-mas propiedades características, como
se puede comprobar recupe-rando la sal
por calentamiento de la disolución. Es
decir, en el pro-ceso de disolución no se
altera la naturaleza de las sustancias que
se disuelven. Lo mismo ocurre al disolver
azúcar en leche, alcohol en agua, al
mezclar arena y serrín... También es un
proceso físico la fusión del hielo, pues el
líquido que se obtiene sigue siendo agua, e
incluso el paso de ésta a vapor.