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CAMBIOS EN LA MATERIA 
 La materia cambia continuamente. 
 Los cambios que ocurren en la materia son físicos y 
químicos. 
 Las propiedades físicas de un objeto como el tamaño, 
color, forma o estado físico pueden cambiar al ocurrir 
un cambio físico. 
 Sin embargo, no se forman sustancias nuevas como 
sucede cuando ocurren los cambios químicos. 
 El disolver un material en agua, fundir (derretir), 
evaporar y moler materiales son cambios físicos.
Cambios físicos y químicos 
Piedra caliza, 
CaCO3 
machacamiento 
FÍSICO 
CAMBIO 
Piedra caliza machacada, 
CaCO3 
calefacción 
PRODUCTO QUÍMICO 
CAMBIO 
CO2 
PPyyrreexx 
CaO 
Cal y 
dióxido de carbono, 
CaO + CO2
O2 
PPyyrreexx 
H2O 
PPyyrreexx 
H2O2 
Luz del sol 
energía 
H H 
O O 
Cambio químico 
La luz acelera la descomposición del peróxido de hidrógeno, H2O2. 
La botella oscura en la cual el peróxido de hidrógeno se almacena generalmente 
guarda hacia fuera la luz, así protegiendo el H2O2 de la descomposición.
Cambio físico 
 Son aquellos en las que no cambia la naturaleza de las 
sustancias que intervienen. 
 Se consideran cambios físicos, si tras el cambio la 
materia sigue siendo la misma; por ejemplo, tras un 
cambio de estado: el agua se congela transformándose 
en hielo o se evapora transformándose en vapor de 
agua, pero el agua líquida, el hielo y el vapor están 
constituidos por la misma materia.
Ejemplos de cambios físicos 
 Algunos de ellos son: 
 Los cambios de estado, que son los 
pasos de sólido a líquido y a gas, o 
viceversa. 
 La dilatación, que es el aumento de 
volumen que se produce en un cuerpo 
a consecuencia del aumento de su 
temperatura. 
 El movimiento, o cambio de la 
posición que ocupa un cuerpo en el 
espacio. 
 La fragmentación, que es la división 
de un cuerpo en trozos más pequeños 
que conservan su misma naturaleza, 
como cuando partimos una barra de 
pan en trozos. 
 La mezcla de varias sustancias sólidas, 
líquidas o gaseosas, sin que ninguna 
de ellas pierda o cambie sus 
propiedades. Las mezclas son un 
cambio físico bastante frecuente, que 
vamos a estudiar más detenidamente.
 Si rompes un pedazo de papel, los pedazos siguen 
siendo papel, pero si lo quemas, dejan de ser papel para 
convertirse en cenizas y gases.
CAMBIO QUÍMICO 
• Como resultado de un cambio químico 
se forman una o más nuevas 
sustancias. 
• Estas nuevas sustancias son 
diferentes de las originales 
•Se caracterizan porque tienen nuevas 
propiedades (físicas y/o químicas). 
•En ambos casos se forma un nuevo 
material.
EJEMPLOS DE CAMBIOS QUÍMICOS 
 la combustión 
 quema de los materiales 
 el enmohecimiento del hierro 
 huevo cocido 
 Al ser sometido a una temperatura de 100 oC 
aproximadamente, tanto la clara como la yema 
experimentan reacciones que modifican su aspecto 
físico.
PUEDE HABER OCURRIDO UN CAMBIO 
QUÍMICO SI: 
 Varia el color de la materia 
 Se producen gases en forma de burbujas o 
efervescencia 
 Ocurre un incendio o una explosión 
 Se produce mal olor 
 Se emite luz 
 Se emite calor
RÁPIDO O LENTO 
 Algunos cambios ocurren tan despacio que no los 
notamos hasta pasado algún tiempo. 
 ¿Puedes darte cuenta cuándo las rejas se enmohecen? 
 Otros por el contrario, son rápidos, como el fósforo 
al encenderse. 
 Esta velocidad en la reacción va a depender 
 de la naturaleza de los materiales, 
 la temperatura del ambiente, 
 la cantidad del material presente 
 la cantidad de área expuesta
¿CUÁNTO HAS APRENDIDO? 
Clasifica los siguientes cambios como: cambio físico (F) o 
cambio químico (Q). 
romper un lápiz físico químico 
prender fuegos artificiales físico químico 
empapelar el cuarto físico químico 
excavar un hoyo físico químico 
quemar basura físico químico 
hacer unas tablillas físico químico
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  • 2. CAMBIOS EN LA MATERIA  La materia cambia continuamente.  Los cambios que ocurren en la materia son físicos y químicos.  Las propiedades físicas de un objeto como el tamaño, color, forma o estado físico pueden cambiar al ocurrir un cambio físico.  Sin embargo, no se forman sustancias nuevas como sucede cuando ocurren los cambios químicos.  El disolver un material en agua, fundir (derretir), evaporar y moler materiales son cambios físicos.
  • 3. Cambios físicos y químicos Piedra caliza, CaCO3 machacamiento FÍSICO CAMBIO Piedra caliza machacada, CaCO3 calefacción PRODUCTO QUÍMICO CAMBIO CO2 PPyyrreexx CaO Cal y dióxido de carbono, CaO + CO2
  • 4. O2 PPyyrreexx H2O PPyyrreexx H2O2 Luz del sol energía H H O O Cambio químico La luz acelera la descomposición del peróxido de hidrógeno, H2O2. La botella oscura en la cual el peróxido de hidrógeno se almacena generalmente guarda hacia fuera la luz, así protegiendo el H2O2 de la descomposición.
  • 5. Cambio físico  Son aquellos en las que no cambia la naturaleza de las sustancias que intervienen.  Se consideran cambios físicos, si tras el cambio la materia sigue siendo la misma; por ejemplo, tras un cambio de estado: el agua se congela transformándose en hielo o se evapora transformándose en vapor de agua, pero el agua líquida, el hielo y el vapor están constituidos por la misma materia.
  • 6. Ejemplos de cambios físicos  Algunos de ellos son:  Los cambios de estado, que son los pasos de sólido a líquido y a gas, o viceversa.  La dilatación, que es el aumento de volumen que se produce en un cuerpo a consecuencia del aumento de su temperatura.  El movimiento, o cambio de la posición que ocupa un cuerpo en el espacio.  La fragmentación, que es la división de un cuerpo en trozos más pequeños que conservan su misma naturaleza, como cuando partimos una barra de pan en trozos.  La mezcla de varias sustancias sólidas, líquidas o gaseosas, sin que ninguna de ellas pierda o cambie sus propiedades. Las mezclas son un cambio físico bastante frecuente, que vamos a estudiar más detenidamente.
  • 7.  Si rompes un pedazo de papel, los pedazos siguen siendo papel, pero si lo quemas, dejan de ser papel para convertirse en cenizas y gases.
  • 8. CAMBIO QUÍMICO • Como resultado de un cambio químico se forman una o más nuevas sustancias. • Estas nuevas sustancias son diferentes de las originales •Se caracterizan porque tienen nuevas propiedades (físicas y/o químicas). •En ambos casos se forma un nuevo material.
  • 9. EJEMPLOS DE CAMBIOS QUÍMICOS  la combustión  quema de los materiales  el enmohecimiento del hierro  huevo cocido  Al ser sometido a una temperatura de 100 oC aproximadamente, tanto la clara como la yema experimentan reacciones que modifican su aspecto físico.
  • 10. PUEDE HABER OCURRIDO UN CAMBIO QUÍMICO SI:  Varia el color de la materia  Se producen gases en forma de burbujas o efervescencia  Ocurre un incendio o una explosión  Se produce mal olor  Se emite luz  Se emite calor
  • 11. RÁPIDO O LENTO  Algunos cambios ocurren tan despacio que no los notamos hasta pasado algún tiempo.  ¿Puedes darte cuenta cuándo las rejas se enmohecen?  Otros por el contrario, son rápidos, como el fósforo al encenderse.  Esta velocidad en la reacción va a depender  de la naturaleza de los materiales,  la temperatura del ambiente,  la cantidad del material presente  la cantidad de área expuesta
  • 12. ¿CUÁNTO HAS APRENDIDO? Clasifica los siguientes cambios como: cambio físico (F) o cambio químico (Q). romper un lápiz físico químico prender fuegos artificiales físico químico empapelar el cuarto físico químico excavar un hoyo físico químico quemar basura físico químico hacer unas tablillas físico químico
  • 13. MUY BIEN ERES TODO UN CIENTÍFICO

Notas del editor

  1. El machacamiento de la piedra caliza es un cambio físico; no altera la composición química de la piedra caliza. La calefacción de la piedra caliza es un cambio químico; la piedra caliza se descompone en dos otros dióxidos de las sustancias, de la cal y de carbono. http://www.fi.edu/fellows/payton/rocks/expert/graphics/LIMESTON.JPG http://www.greenleafsupply.com/images/Dolomiteb.jpg
  2. http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Hydrogen-peroxide-3D-balls.png