Este documento describe los diferentes tipos de cambios que puede experimentar la materia, incluyendo cambios físicos y químicos. Los cambios físicos son temporales y no alteran la composición química de una sustancia, mientras que los cambios químicos producen nuevas sustancias. Se proporcionan ejemplos comunes de cada tipo de cambio, como la fusión del hielo para los cambios físicos y la combustión para los cambios químicos.
3. LA MATERIA PUEDE SUFRIR:
1.Transformaciones temporales.
Se trata de transformaciones físicas, tras las cuales la materia no pierde sus propiedades y vuelve
a su estado original. Por ejemplo: el agua congelada, al derretirse, vuelve a su fase líquida sin
perder ninguna de sus propiedades.
2. Transformaciones permanentes.
Este cambio, la materia no vuelve a su estado original.Por ejemplo: la descomposición de los
alimentos, la oxidación, la combustión.
4. Ejemplos de transformaciones
temporales
◦ Congelar agua
◦ Cortarse el cabello
◦ Derretir mantequilla al fuego
◦ Las estaciones del año
◦ Arrugar una hoja de papel
◦ Derretir una vela
◦ Derretir chocolate
◦ Cortarse las uñas
◦ Podar una planta
◦ Mojar una hoja de papel
◦ Hervir agua
◦ Proceso de fusión de un metal
5. TRANSFORMACIONES PERMANENTES.
◦ Quemar madera
◦ Quemar una hoja de papel
◦ Cocinar palomitas de maíz
◦ Alimentos en estado de descomposición
◦ Oxidación de objetos de metal
◦ Cocción de la carne
◦ Quemar un cerillo
◦ Comer alimentos
◦ Prender o quemar carbón
◦ Romper un vidrio
◦ Cortar una tela
◦ Maduración de la fruta
8. CAMBIOS QUIMICOS
◦ DEFINICION:
Un cambio químico es el tipo de cambio que modifica una sustancia, volviéndola otra
completamente diferente.
Caracteristicas:
• El cambio es permanente,
• Generalmente no se pueden observar a simple vista.
• * Durante el proceso se absorbe o libera energía. Los cambios químicos que liberan energía se
les llama "cambios exotérmicos" (por ejemplo, la combustión) mientras que los que absorben
energía se les llama "endotérmicos" (por ejemplo, la cocción de alimentos).
9. CLASES DE CAMBIOS QUIMICOS
◦ * MEZCLAS Ocurre cuando se mezcla un ácido y una base, como productos el agua y sal.
◦ * Oxidación de los metales. Al estar un metal (como el hierro o el aluminio) a la intemperie, se combina lentamente con
el oxígeno que hay en la atmósfera,
◦ * La combustión. La combustión trata de un proceso químico en el que interactúan un combustible (que pueden ser
hidrocarburos como el CH4) y oxígeno (O2) los cuales actúan gracias a una chispa que les proporciona el calor necesario
para comenzar la reacción y durante el proceso liberan energía en forma de luz y de calor.
◦ * La cocción de alimentos. Al someterse a una determinada temperatura, un alimento cambia su composición,
volviéndola más agradable y digerible para el ser humano
◦ * La putrefacción. La putrefacción es un proceso por el cual la materia orgánica es degradada por microorganismos.
Descomposición
◦ * Fermentación y producción de alcohol. Los alcoholes producidos por la fermentación se dan gracias a la interacción de
los microorganismos con el azúcar de las frutas. Así, las bacterias rompen las uniones de la glucosa que contienen las
frutas.
◦ * Fotosíntesis de las plantas. Trata de una diversidad de procesos químicos en el los que las plantas absorben energía de
la luz y, junto con el dióxido de carbono, se produce materia orgánica para que se alimenten las plantas.
◦ * Formación de fertilizantes. Existen diversos procesos naturales y artificiales para la formación de fertilizantes. Todos
estos tienen en común que se necesitan de varios procesos químicos que producen macro nutrientes a partir de elementos
como el hidrógeno, nitrógeno, fósforo, oxígeno y potasio.
11. CAMBIOS FISICOS
DEFINICION:
Un cambio físico es aquel tipo de cambio al que no existen modificaciones de La materia.
Características de los cambios físicos
◦ * Los cambios son temporales
◦ * No cambia la identidad O APARIENCIA de la materia .
◦ Se libera o absorbe energía (Por ejemplo, la evaporación del agua) o se libera (cuando una
sustancia se solidifica)
◦ * Sólo afecta la forma, volumen, tamaño y/o posición de un cuerpo.
12. Clases de cambios físicos:
◦ Cambiar el estado de la materia de una sustancia. Si bien, en esos casos cambia completamente
su apariencia, no sufre modificaciones condiciones de presión y temperatura.
◦ * La dilatación térmica. Consiste en el aumento en el volumen o tamaño de un cuerpo en relación
con su aumento de temperatura.
◦ * Deformación de la materia. Ocurre cuando una fuerza o presión externa somete a un cuerpo,
logrando una modificación en la forma o tamaño del mismo.
◦ * Fragmentación de un cuerpo. Consiste en dividir un objeto sólido en trozos más pequeños
mediante una fuerza externa capaz de cortarla o dividirla.
◦ * Movimiento de un cuerpo. Se refiere al cambio de posición o de lugar de los objetos en el espacio.