1. ECONOMIA
ECONOMIA Y POLÍTICAS ALIMENTARIAS
LOS SISTEMAS ECONOMICOS
LIC. NUTRICIÓN
JULISSA ABIGAIL CÓRDOVA MALDONADO
DRA. ROCIÓ MARGARITA URESTI MARÍN
CIUDAD VICTORIA TAMAULIPAS, MEXICO. 06 NOVIEMBRE 2016
2. LA TEORIA ECONÓNOMICA
Tradicionalmente las teorías económicas se centraron en temas como
la moneda, el comercio internacional y la producción de bienes, después
se introdujeron temas como el ciclo económico, la teoría del equilibrio, la
inflación, el ahorro, la inversión y otros aspectos macroeconómicos.
Actualmente la economía tiende a incorporar nuevas situaciones
relacionadas con la teoría de la elección y el modo en que los agentes
económicos parcialmente racionales toman decisiones basándose en
incentivos y expectativas, que pueden ser material o no material
3. ENFOQUES DE
LA ECONOMÍA
MICROECONOMÍA
Estudia el comportamiento
económico de los agentes
económicos individuales, como
son los consumidores, las
empresas, los trabajadores y
los inversores, así como de los
mercados.
MACROECONOMÍA
Se encarga del estudio
general de la economía,
mediante el análisis de las
variables agregadas como el
monto total de bienes y
servicios producidos, el total
de los ingresos, el nivel de
empleo, de recursos
productivos, la balanza de
pagos, el tipo de cambio y el
comportamiento general de
los precios
4. La microeconomía tiene
varias ramas de desarrollo
de las cuales las mas
importantes son:
La teoría de consumidor
La de la demanda
La del productor
La del equilibrio general
Los mercados de activos
financieros
La macroeconomía es utilizada
para analizar cual es la mejor
manera de influir en objetivos
políticos como:
Hacer crecer la economía
Conseguir la estabilidad de los
precios
Fomentar el empleo
Obtención de una balanza de
pagos sostenible y equilibrada
5. Las macro magnitudes, extraídas de la contabilidad nacional que resumen
en una única cifra el valor monetario de la actividad económica, el
indicador mas utilizado es el producto interno bruto (PIB), que mide el
valor de todos los bienes y servicios que produce un país durante un año.
METODO DEL
GASTO
• Se suman
todas las
erogaciones
realizadas para
la adquisición
de bienes o
servicios
finales,
producidos
dentro de una
economía.
METODO DEL
VALOR
AGRGADO
• Se suman los
valores
agregados de
las diversas
etapas de
producción de
todos los
sectores de la
economía .
METODO DEL
INGERSO
• Se suman los
ingresos de los
asalariados, las
ganancias de
las empresas y
los impuestos,
menos las
subvenciones.
¿COMO SE MIDE EL PIB?
6. EL FEUDALISMO EN MÉXICO
El feudalismo fue una forma de
organización social y política
basada en las relaciones de
vasallaje entre los vasallos y los
señores feudales, tiene sus
orígenes en la decadencia del
imperio romano y predomino en
Europa durante la edad media.
La economía durante la época feudal estaba basada en la agricultura y
la ganadería de subsistencia, la economía era de carácter autárquico
(autosuficiente), la fuente de la riqueza estaba en la tierra y era
propiedad de los señores feudales, el trabajo manual recaía en los
siervos, que trabajaban las tierras y pagaban tributos a los señores.
7. El señor feudal era dueño absoluto, no solo de las tierras, sino de todo
lo que en ellas se encontrase, incluyendo personas y animales, un siervo
no podía matar un animal silvestre o cortar un árbol, sin el previo
conocimiento de su amo, tampoco era libre de mudarse del feudo.
Fue esa mentalidad feudal la que nos fue impuesta a los mexicanos.
Durante siglos, todo el territorio mexicano estuvo, y aun continua en
menor medida, en manos de unas cuantas familias.
8. El incipiente capitalismo y la revolución
industrial trajeron consigo una
transformación en el pensamiento
económico, el concepto de riqueza
cambio, ya no era atesorar dinero y
adquirir enormes extensiones de tierra lo
que la representaba.
Ahora lo que producía una riqueza era la
circulación del capital, la inversión, la
creación de empleos, el monarca ya no
era quien decidía, sino era los propios
ciudadanos los que arriesgaban su capital
para crear productos y servicios regidos
por la ley de la oferta y la demanda.
9. EL CAPITALISMO
Es un sistema económico en el que los individuos privados y las empresas
de negocios llevan a cabo la producción y el intercambio de bienes y servicios
mediante complejas transacciones en las que intervienen los precios y los
mercados.
10. • Se dedica a la compra y
venta de mercancías.COMERCIAL
• Se dedica a fabricar
productos.INDUSTRIAL
• Se dedica a prestar dinero a
la industria y al comercio.FINANCIERO
CAMPOS DEL CAPITALISMO:
11. Los medios de producción (tierra y capital) son de
propiedad privada, capital se refiere a los
edificios, la maquinarias y otras herramientas para
producir bienes y servicios.
La actividad económica aparece organizada y
coordinada por la interacción entre compradores y
vendedores (o productores) que se lleva a cabo
en los mercados.
Tanto los propietarios de la tierra y el capital como los
trabajadores, son libres y buscan maximizar su bienestar, por lo
que intentan sacar el mayor provecho posible de sus recursos y
del trabajo que utilizan para la producción; los consumidores
pueden gastar como mejor les parezca sus ingresos para
obtener la mayor satisfacción posible
Bajo el capitalismo el control del sector privado por parte del
publico debe ser mínimo; se considera que existe competencia,
la actividad económica se controla a si misma: la actividad del
gobierno solo es necesaria para gestionar la defensa nacional,
hacer respetar la propiedad privada y garantizar el cumplimiento
de los contratos.
CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DEL CAPITALISMO, SIGLO XIX
12. El capitalismo comienza a desarrollarse a partir del siglo XV con la
aparición de los burgueses, cuyas funciones socioeconómicas eran los
mercaderes, artesanos o ejercientes de las denominadas profesionales
liberales.
La burguesía se identifico por su
papel en el modo de producción
capitalista, donde se caracterizo por
su posición en la estructuras de
producción y por la relaciones de
producción que establece con otras
clases, especialmente con el
proletariado.
13. LA INDUSTRIALIZACIÓN
la característica fundamental del proceso de industrialización fue la introducción
dela mecánica y de las maquinas de vapor para reemplazar la tracción animal y
humana en la producción de bienes y servicios, esta mecanización del proceso
productivo supuso una serie de cambios fundamentales.
El proceso de
producción se fue
especializando y
concentrando en
grandes centros
denominados
fabricas.
Los artesanos y las
pequeñas tiendas
del siglo XVII no
desaparecieron pero
fueron relegados
como actividades
marginales.
Surgió una nueva
clase trabajadora
que no era
propietaria de los
medios de
producción por lo
que ofrecían trabajo
a cambio de un
salario monetario. Aplicación de
maquinas de vapor al
proceso productivo
provoco un
espectacular aumento
de las producción con
menos costes.
14. El desarrollo del capitalismo industrial tuvo
importantes costes sociales, la
industrialización se caracterizo por:
Las inhumanas condiciones de trabajo de
la clase trabajadora
La explotación infantil
Las jornadas laborales de 16 y 18 horas
La insalubridad y peligrosidad de las
fabricas.
15. El principal objetivo de los países capitalistas consiste en garantizar un alto
nivel de empleo al tiempo que se pretende mantener la estabilidad de los
precios, es un objetivo ambicioso, pero a la vista de la flexibilidad del
sistema capitalista, no resulta razonable sino, también asequible.
16. EL NEORIBERALISMO EN
MEXICO
El neoliberalismo es un modelo económico que se enmarca dentro de
las doctrinas del liberalismo económico, y a su vez dentro del sistema
capitalista. Surgió en 1930 tras la crisis de la bolsa en Nueva York.
Es un conjunto de teorías e ideologías, impulsa el fortalecimiento de las
economías nacionales, pero a partir de una división del trabajo pensado
a gran escala, denominado división internacional de trabajo, donde cada
país fortalecía e impulsaba su economía.
17. En los países de América Latina, los
principales motores de inserción en esa
división internacional fueron: la
agricultura, la ganadería y otras
actividades primarias, mientras que
en los países europeos y estados
unidos empujaron su capacidad
industrial y desarrollo tecnológico.
18. El neoliberalismo económico que
se opone a la intervención del
estado en la economía, afirma que
el libre mercado es el único
mecanismo que asegura la mejor
asignación de recursos en la
economía y en consecuencia,
promueve el crecimiento económico
En los años 80 Margaret Tacher en
Inglaterra y Ronal Reagan en Estados
Unidos ponen de moda al neoliberalismo al
aplicar en sus países políticas económicas
basadas en esta corriente.
19. Características del modelo neoliberal de f Hayek y M. Friedman:
a) La libre competencia del mercado
b) El estado no debe de intervenir en la economía, solo debe garantizar la libre
competencia del mercado y estimularla
c) estimular la apertura hacia el exterior del comercio y las nuevas inversiones
d) El estado debe de deshacerse de sus empresas y por lo tanto debe de
venderlas a los empresarios del país o del extranjero.
e) Tiene prioridad el mercado mundial, mas que el mercado interno.
f) Los objetivos básicos de la política económica son el crecimiento económico,
pero con el equilibrio financiero, comercial y gubernamental.
OMICO
20. Otro planteamiento importante del neoliberalismo
económico es la apertura comercial: libertad de
comerciar entre ellos distintos países sin ninguna
restricción o limitación de tipo económico o de otro tipo,
que es el mismo planteamiento del acuerdo general
sobre aranceles aduaneros y comercio (GATT) ahora
organización mundial de comercio (OCM).
21. El neoliberalismo comienza en México
a partir de Miguel de la Madrid (1982-
1988), México se incorpora al GATT
(acuerdo general sobre aranceles
aduaneros y comercio) y después al
TLC (tratado de libre comercio) con
Estados Unidos y Canadá.
Otro elemento de la economía
mexicana es que depende mucho de
la de estados unidos y una de las
dependencias es la elevada deuda
externa que México tiene con el
fondo monetario internacional (FMI),
y el banco mundial (BM),
instituciones con las que a firmado
cartas de intención donde se
compromete a seguir un a política
de corte neoliberal y dar concesiones
al capital externo.
22. 1-)EN BUENA MEDIDA ES
IMPUESTO POR EL EXTERIOR
Y EN ESPECIAL POR EL FMI
2-) ES UN NEOLIBERALISMO
AUTORITARIO PORQUE LO
APLICA EL ESTADO SIN
CONSULTAR A LOS
PRINCIPALES GRUPOS
ECONÓMICOS DEL PAÍS
3-)ES CENTRALIZADO PORQUE
EL GOBIERNO NO TOMA
ENCUENTRA LAS
NECESIDADES Y
CARACTERÍSTICAS
ECONÓMICAS DE DIVERSAS
REGIONES Y ESTADOS del país
4-) FAVORECE EN PRIMERA
INSTANCIA A LOS GRANDES
CAPITALISTAS EXTERNOS Y EN
SEGUNDO LUGAR A LOS
GRANDES INVERSIONISTAS
NACIONALES
5-)EL GOBIERNO SE
CONVIERTE EN JUEZ Y PARTE
Y DECIDE QUE BIENES Y
SERVICIOS ESTÁN SUJETOS A
CONTROL Y CUALES SE
LIBERAN.
6-) DEPENDE EN EXCESO AL
CAPITAL EXTERNO Y EN
ESPECIAL DE LA INVERSIÓN
EXTRANJERA
7-)ES INJUSTO PORQUE
FAVORECE A LOS GRUPOS E
INDIVIDUALES
ECONÓMICAMENTE MAS
PODEROSOS EN PERJUICIO DE
LOS MILLONES DE PERSONAS
QUE SE ENCUENTRAN
DESPROTEGIDAS
8-) A TRAVÉS DEL
NEOLIBERALISMO EL ESTADO
PRETENDE IMPULSAR LA
MODERNIZACIÓN DEL PAÍS SIN
TOMAR EN CUENTA LAS
CONSECUENCIAS NEGATIVAS
9-) EL NEOLIBERALISMO
ECONÓMICO APLICADO EN
MÉXICO SE BASA EN EL
MODELO TEORICO CONCEBIDO
POR LA BUROCRACIA ESTATAL
QUE CHOCA CONTRA LA
REALIDAD EN LA QUE VIVEN 96
MILLONES DE MEXICANOS
CARACTERISTICAS DEL NEOLIBERALISMO EN MÉXICO
23. LA ECONOMIA SOCIAL DEL
MERCADO
La economía social del mercado (ESM) también
conocida como capitalismo social, es un modelo de
economía y sociedad, con la meta de crear una
economía que desde la base de la competencia
combine la libre iniciativa con un progreso social
asegurado por la capacidad económica.
la ESM se basa en la organización de los
mercados como mejor sistema de
asignación de recurso y trata de corregir y
proveer las condiciones institucionales,
éticas y sociales para su operatoria
eficiente y equitativa.