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UNIDAD III
Los sistemas
económicos
"Economía y políticas
alimentarias"
Lic. En Nutrición
Graciela Gpe Mendoza
Herrera
3°K
Dra. Rocio M. Uresti Marin
CiudadVictoriaTamaulipas, México.
07/ Noviembre/ 2016
2.4 Fundamentos de los sistemas económicos
2.4.1 La teoría económica
Actualmente la economía tiende a incorporar nuevas
situaciones relacionadas con la teoría de la elección y el
modo en que los agentes económicos parcialmente
racionales toman decisiones basándose en incentivos y
expectativas, que pueden ser de cualquier tipo (material
o no material. Se entiende por teoría económica cada
una de las hipótesis o modelos que pretenden explicar
aspectos de la realidad económica.
En la teoría económica se distinguen dos enfoques
diferenciados:
Es una parte de la economía
que estudia el
comportamiento económico
de agentes económicos
individuales, como son los
consumidores, las empresas,
los trabajadores y las
inversiones.
Microeconomía Macroeconomía
Es la parte de la teoría
económica que se
encarga del estudio
general de la economía,
mediante el análisis de las
variables agregadas como
el monto total de bienes y
servicios producidos, el
total de ingresos, nivel de
empleo y comportamiento
general de precios.
Las macro magnitudes, extraídas de la contabilidad nacional
que resumen en una única cita el valor monetario de la actividad
económica, el indicador más utilizado es el producto interior
bruto (PIB) que mide el valor de todos los bienes y servicios que
produce un país durante un año. La variación del producto
interior bruto muestra la evolución del crecimiento de la
producción.
2.4.2 El feudalismo en México
El feudalismo fue una forma de organización social y política
basada en las relaciones de vasallaje entre los vasallos y los
señores feudales. El feudalismo tiene sus orígenes en la
decadencia del imperio Romano y predominó en Europa
durante la Edad Media. La economía durante la época feudal
estaba basada en una agricultura y ganadería de
subsistencia. La economía era de carácter autosuficiente por
lo que apenas existía comercio y éste se realizaba
principalmente mediante intercambio.
Durante siglos, todo el territorio mexicano estuvo y aún continua
en menor medida, en manos de unas cuantas familias. En
Inglaterra, a mediados del siglo XVlll, el feudalismo ya estaba en
decadencia. Le daba paso a una nueva forma de pensar. El
concepto de riqueza cambió. Ya no era atesorar dinero y adquirir
enormes extensiones de tierra lo que la representaba. Ahora lo
que producía la riqueza era la circulación del capital, la inversión,
la creación de empleos.
Esa nueva filosofía de generar riqueza cambió el modo de vida de la
gente común. Se presentaron nuevas oportunidades para aquellos
que con ahínco trabajaban. Este nuevo modo de producción
reconocía y retribuía el esfuerzo individual. La gente común tuvo
acceso al capital que nunca ocurría en el feudalismo. Esta nueva
corriente cambió también la visión de las personas. La gente
comenzó a ver negocios so sólo para el presente, sino para el futuro.
Los grupos de la política y la economía en México forman no
sólo clases sociales muy aparte del resto del pueblo sino
conjuntos socioculturales completamente segregados del resto
de la nación.
2.4.3 El capitalismo
El capitalismo es un sistema económico en el que los individuos
privados y las empresas de negocios llevan a cabo la producción y
el intercambio de bienes y servicios mediante complejas
transacciones en las que intervienen los precios y los mercados.
El capitalismo actúa en tres campos:
COMERCIAL
Es el que se
dedica a la
compra y
venta de
mercancías
INDUSTRIAL
Es el que se
dedica a
fabricar los
artículos
FINANCIERO
Es el que se
dedica a
prestar dinero
a la industria y
al comercio
El capitalismo comienza a desarrollarse a partir del siglo XV con la
aparición de los burgueses, cuyas funciones socioeconómicas eran
las de mercaderes, artesanos o ejercientes de las denominadas
profesiones liberales.
La industrialización
La característica fundamental del proceso de industrialización
fue la introducción de la mecánica y de las máquinas de vapor
para reemplazar la tracción animal y humana en la producción
de bienes y servicios. Surgió una nueva clase trabajadora que
no era propietaria de los medios de producción por lo que
ofrecían trabajo a cambio de un salario monetario.
El desarrollo del capitalismo industrial tuvo importantes costes
sociales. Al principio, la industrialización se caracterizó por las
inhumanas condiciones de trabajo de la clase trabajadora. La
explotación infantil, las jornadas laborales de 16 y 18 horas, y las
insalubridad y peligrosidad de las fábricas eran circunstancias
comunes. Estas condiciones llevaron a que surgieran numerosos
críticos del sistema que defendían distintos sistemas de
propiedad comunitaria o socializada.
2.4.4 El neoliberalismo en México
El neoliberalismo es un modelo económico que se
enmarca dentro de las doctrinas del liberalismo
económico, a su vez dentro del sistema capitalista.
El neoliberalismo tiene una característica
fundamental que es la privatización, por la idea de
que la administración privada es más eficiente y
adecuada que la administración pública. Impulsa el
fortalecimiento de las economías nacionales.
Otro planteamiento importante del neoliberalismo económico es la
apertura comercial, esto es la libertad de comerciar entre los
distintos países sin ninguna restricción o limitación de tipo
económico o de otro tipo, que es el mismo planteamiento del
acuerdo general sobre aranceles aduaneros y comercio (GATT),
ahora Organización Mundial de Comercio (OMC).
El neoliberalismo comienza en México a partir de Miguel de la
Madrid. En la década de los 80, México se incorpora al GATT, y
después al TLC, con Estados Unidos y Canadá.
2.5.1 La economía social del mercado (ESM)
También conocido como capitalismo social, es un modelo de
economía y sociedad “con la meta de crear una economía que
desde la base de la competencia combina la libre iniciativa con
un progreso social asegurado por la capacidad económica”.
La economía social de mercado se basa en la organización de los
mercados como mejor sistema de asignación de recursos y trata
de corregir y proveer las condiciones institucionales, éticas y
sociales para su operatoria eficiente y equitativa.
Descarta como sistema de organización la economía planificada
centralmente.
El sistema de la EMS surge del intento consciente de sintetizar
todas las ventajas del sistema económico de mercado:
Fomento de la iniciativa individual
Productividad
Eficiencia
Tendencia de la auto-regulación}
Con los aportes fundamentales de la tradición social cristiana de
solidaridad y cooperación.
En este sentido propone un marco teórico y de política económico-
institucional que busca combinar la libertad de acción individual
dentro de un orden de responsabilidad personal y social. Los
representantes de esta concepción trabajan en una síntesis de la
tradición política-económica liberal con el pensamiento social-
cristiano.
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  • 1. UNIDAD III Los sistemas económicos "Economía y políticas alimentarias" Lic. En Nutrición Graciela Gpe Mendoza Herrera 3°K Dra. Rocio M. Uresti Marin CiudadVictoriaTamaulipas, México. 07/ Noviembre/ 2016
  • 2. 2.4 Fundamentos de los sistemas económicos 2.4.1 La teoría económica Actualmente la economía tiende a incorporar nuevas situaciones relacionadas con la teoría de la elección y el modo en que los agentes económicos parcialmente racionales toman decisiones basándose en incentivos y expectativas, que pueden ser de cualquier tipo (material o no material. Se entiende por teoría económica cada una de las hipótesis o modelos que pretenden explicar aspectos de la realidad económica.
  • 3. En la teoría económica se distinguen dos enfoques diferenciados: Es una parte de la economía que estudia el comportamiento económico de agentes económicos individuales, como son los consumidores, las empresas, los trabajadores y las inversiones. Microeconomía Macroeconomía Es la parte de la teoría económica que se encarga del estudio general de la economía, mediante el análisis de las variables agregadas como el monto total de bienes y servicios producidos, el total de ingresos, nivel de empleo y comportamiento general de precios.
  • 4. Las macro magnitudes, extraídas de la contabilidad nacional que resumen en una única cita el valor monetario de la actividad económica, el indicador más utilizado es el producto interior bruto (PIB) que mide el valor de todos los bienes y servicios que produce un país durante un año. La variación del producto interior bruto muestra la evolución del crecimiento de la producción.
  • 5. 2.4.2 El feudalismo en México El feudalismo fue una forma de organización social y política basada en las relaciones de vasallaje entre los vasallos y los señores feudales. El feudalismo tiene sus orígenes en la decadencia del imperio Romano y predominó en Europa durante la Edad Media. La economía durante la época feudal estaba basada en una agricultura y ganadería de subsistencia. La economía era de carácter autosuficiente por lo que apenas existía comercio y éste se realizaba principalmente mediante intercambio.
  • 6. Durante siglos, todo el territorio mexicano estuvo y aún continua en menor medida, en manos de unas cuantas familias. En Inglaterra, a mediados del siglo XVlll, el feudalismo ya estaba en decadencia. Le daba paso a una nueva forma de pensar. El concepto de riqueza cambió. Ya no era atesorar dinero y adquirir enormes extensiones de tierra lo que la representaba. Ahora lo que producía la riqueza era la circulación del capital, la inversión, la creación de empleos.
  • 7. Esa nueva filosofía de generar riqueza cambió el modo de vida de la gente común. Se presentaron nuevas oportunidades para aquellos que con ahínco trabajaban. Este nuevo modo de producción reconocía y retribuía el esfuerzo individual. La gente común tuvo acceso al capital que nunca ocurría en el feudalismo. Esta nueva corriente cambió también la visión de las personas. La gente comenzó a ver negocios so sólo para el presente, sino para el futuro.
  • 8. Los grupos de la política y la economía en México forman no sólo clases sociales muy aparte del resto del pueblo sino conjuntos socioculturales completamente segregados del resto de la nación.
  • 9. 2.4.3 El capitalismo El capitalismo es un sistema económico en el que los individuos privados y las empresas de negocios llevan a cabo la producción y el intercambio de bienes y servicios mediante complejas transacciones en las que intervienen los precios y los mercados.
  • 10. El capitalismo actúa en tres campos: COMERCIAL Es el que se dedica a la compra y venta de mercancías INDUSTRIAL Es el que se dedica a fabricar los artículos FINANCIERO Es el que se dedica a prestar dinero a la industria y al comercio
  • 11. El capitalismo comienza a desarrollarse a partir del siglo XV con la aparición de los burgueses, cuyas funciones socioeconómicas eran las de mercaderes, artesanos o ejercientes de las denominadas profesiones liberales.
  • 12. La industrialización La característica fundamental del proceso de industrialización fue la introducción de la mecánica y de las máquinas de vapor para reemplazar la tracción animal y humana en la producción de bienes y servicios. Surgió una nueva clase trabajadora que no era propietaria de los medios de producción por lo que ofrecían trabajo a cambio de un salario monetario.
  • 13. El desarrollo del capitalismo industrial tuvo importantes costes sociales. Al principio, la industrialización se caracterizó por las inhumanas condiciones de trabajo de la clase trabajadora. La explotación infantil, las jornadas laborales de 16 y 18 horas, y las insalubridad y peligrosidad de las fábricas eran circunstancias comunes. Estas condiciones llevaron a que surgieran numerosos críticos del sistema que defendían distintos sistemas de propiedad comunitaria o socializada.
  • 14. 2.4.4 El neoliberalismo en México El neoliberalismo es un modelo económico que se enmarca dentro de las doctrinas del liberalismo económico, a su vez dentro del sistema capitalista. El neoliberalismo tiene una característica fundamental que es la privatización, por la idea de que la administración privada es más eficiente y adecuada que la administración pública. Impulsa el fortalecimiento de las economías nacionales.
  • 15. Otro planteamiento importante del neoliberalismo económico es la apertura comercial, esto es la libertad de comerciar entre los distintos países sin ninguna restricción o limitación de tipo económico o de otro tipo, que es el mismo planteamiento del acuerdo general sobre aranceles aduaneros y comercio (GATT), ahora Organización Mundial de Comercio (OMC).
  • 16. El neoliberalismo comienza en México a partir de Miguel de la Madrid. En la década de los 80, México se incorpora al GATT, y después al TLC, con Estados Unidos y Canadá.
  • 17. 2.5.1 La economía social del mercado (ESM) También conocido como capitalismo social, es un modelo de economía y sociedad “con la meta de crear una economía que desde la base de la competencia combina la libre iniciativa con un progreso social asegurado por la capacidad económica”.
  • 18. La economía social de mercado se basa en la organización de los mercados como mejor sistema de asignación de recursos y trata de corregir y proveer las condiciones institucionales, éticas y sociales para su operatoria eficiente y equitativa. Descarta como sistema de organización la economía planificada centralmente.
  • 19. El sistema de la EMS surge del intento consciente de sintetizar todas las ventajas del sistema económico de mercado: Fomento de la iniciativa individual Productividad Eficiencia Tendencia de la auto-regulación} Con los aportes fundamentales de la tradición social cristiana de solidaridad y cooperación.
  • 20. En este sentido propone un marco teórico y de política económico- institucional que busca combinar la libertad de acción individual dentro de un orden de responsabilidad personal y social. Los representantes de esta concepción trabajan en una síntesis de la tradición política-económica liberal con el pensamiento social- cristiano.