COSTO

1. COSTOS
Kathiana Milka Quispe Saca
Kathy.quispe2002@gmail.com
Universidad Peruana Unión
EAP de Administración y Negocios Internacionales
1. RESUMEN
2. El costo es una medicion monetaria que mide el sacrificio económico en que se
incurre para alcanzar una meta, los costos son recursos cuantificables, medibles,
sacrificables. De ahí nace la necesidad de diseñar procedimientos y registros para
que por sí mismos puedan acumular los costos incurridos en la produccion de un bien,
que derive en la estructuración de procedimientos y registros que dan origen a la
contabilidad de costos.
3. La contabilidad de costos es un proceso ordenado que usa los principios generales de
contabilidad para registrar los costos de operación de un negocio. Y nace asi los
diferentes sistemas de costeo.
4. Los sistemas de costeo son subsistemas de la contabilidad general los cuales
manipulan los detalles referentes al costo total de fabricación. La manipulación
incluye, clasificación, acumulación, asignación, y control de datos, para lo cual se
requiere un conjunto de normas contables, técnicas y procedimientos de acumulación
del Colegio de Contadores Públicos, del Peru. Sine embargo no todos los costos se
encuentran clasificados o se toman en cuenta para costeo, de ahí que nace el costeo
ABC, el cual ayuda a obtener una mayor rentabilidad, ya que toma en cuenta las
distintas actividades involucradas en la produccion. Este método de costeo fue
desarrollado por los profesores Robert S. Kaplan y Robin Cooper de la Universidad
de Harvard, quienes tratan de solucionar de manera satisfactoria el problema de la
asignación de los gastos indirectos de fabricación a los productos, mediante el costeo
de las actividades que incurren en la extraccion, produccion de un producto o servicio
que se brinde.

2. 5. ABSTRAC

3. 6. INTRODUCCIÓN
7.
La necesidad de diseñar procedimientos y registros que por sí mismos que pudieran
acumular los costos realmente incurridos, separadamente para cada distinto articulo
elaborado, a fin de utilizar esos costos en la valuación de los inventarios y en la
determinación de la utilidad periódica; derivó la estructuración de procedimientos y
registros y dieron origen a la contabilidad de costos.
Una ventaja inmediata se derivó de esta nueva técnica: la de permitir que los registros
contables reflejaran constante y progresivamente las cifras relacionadas con unidades y
costos de los artículos vendidos y en existencia, prescindiendo de la antigua práctica de
tomar inventarios físicos generales y proceder a la recapitulación y valuación de costos.
La contabilidad de costos en un proceso evolutivo surge como un auxiliar, como un
apéndice de la contabilidad general en su necesidad de suministrar información apéndice
de la contabilidad general en su necesidad de suministrar informaciones industriales,
prescindiendo al mismo tiempo de la práctica de tomar inventarios físicos totales y
evaluarlos a costos unitarios estimados.
La contabilidad de costos, como consecuencia de sus procedimientos analíticos
peculiares, posee un caudal cuantioso, por lo que a cifras y datos de operación se refiere,
que le permite proporcionar en un momento dado, todo un conjunto de información
pertinente para las decisiones en estudio, de manera que la evaluación de cada una se
apoye en datos objetivos y fehacientes y no en simples apreciaciones subjetivas,
contribuyendo así a la integración cuantificada de los estudios de la economía de las
empresas.
Desde el punto de vista histórico, la contabilidad de costos ha tenido un desarrollo
paralelo al progreso industrial tan pronto como surgieron las actividades fabriles se hizo
necesario utilizar procedimientos y registros contables.
El empleo de datos de costos con fines distintos al de su determinación fue otro avance
importante en el desarrollo de la contabilidad de costos, por lo que debe ser considerada
como la compañera clave de la Gerencia en las actividades de planificación y control, ya
que le suministra las herramientas necesarias para planear, controlar y evaluar las
operaciones. Dichos procedimientos y registros permitieron que los registros contables
reflejen constante y progresivamente las cantidades relacionadas con unidades, costos de
ventas e inventarios físicos.

4. COSTOS
RESUMEN
ABSTRAC
INTRODUCCION
1. METODOLOGIA
1.1. Costos
1.1.1. Conceptos
1.1.2. Objetivos
1.1.3. Clasificación
1.2. Contabilidad de Costos
1.2.1. Concepto
1.2.2. Propósito
1.2.3. Comportamiento
1.3. Sistema de costeo
1.3.1. Tipos de sistema de costeo
1.4. Costos ABC
1.4.1. Antecedentes
1.4.2. Concepto
1.4.3. Metodología
1.4.4. Objetivos
2. OBJETIVOS
3. CONCLUSIONES
4. BIBLIOGRAFIA

5. COSTOS
Conceptos
El concepto de costos puede ser abordado desde dos puntos de vista: como una medición
monetaria y como un sacrificio monetario. Según Rayburn (1999) el costo mide el
sacrificio económico en que se ha incurrido para alcanzar las metas de una organización.
En el caso de un producto representa la medición monetaria de los recursos que se hayan
usado, como los materiales, mano de obra y los costos indirectos. En el caso de un
servicio, el costo es el sacrificio monetario que se hace para proporcionar el servicio. Del
mismo modo para Carlos Fernando Cuevas (2001), Ángel Tejada Ponce y Pérez (2004)
quienes presentan las mismas teorías. Por otro lado para (Antony, 2006) costos es la
medición, en términos monetarios, de la cantidad de recursos que se usan para algún
propósito. Los costos son recursos cuantificables, medibles, sacrificables. Y que a la vez
son valores que se le asigna a los materiales y la mano de obra, según Juan Paulo Rivero
y Zanatta (2012)
Objetivo
El objetivo de los costos es determinar los efectos de contabilización y la valuación para
la toma de decisiones. Para Mario Apaza Meza (2006) e Isidro Chambergo Guillermo
(2012 ), facilita la toma de decisiones, como también permite la valuación de inventarios
y control que contribuye al planeamiento y gestión de la empresa. Por otro lado para Pedro
Lozada Valle (2001), el objetivo es determinar los efectos de la contabilización y
valuación que inciden en los resultados en la gestión de ventas. Según (Brinson, 1991),
facilita el análisis de las actividades para la evaluación de la eficiencia.

6. Clasificación
Para la clasificación de costos se tienen en cuenta diferentes criterios por los autores
citados, ya que se basan en la función en la que se origina, los periodos de contabilidad y
la facturación del nivel de actividad.
Según Soria(2007), la clasificación de los costos se base de acuerdo a la función en la que
se origina, a su identificación en una actividad, al tiempo en el que fueron calculados, al
control que se tenga sobre la ocurrencia de un costo, de acuerdo con su comportamiento
e importancia para la toma de decisiones, al sacrificio en que se incurrió y de acuerdo con
el cambio originado por el aumento o disminución en la actividad. Por otro parte Meza
(Meza, 2006) clasifica los costos según los periodos de contabilidad, según la función que
desempeñan, según la forma de imputación a las unidades de producto, según el tipo de
variabilidad. Orihuela (ORIHUELA, 2013), toma en cuenta para la clasificación de los
costos la facturación del nivel de actividad, la estructura del costo, el cálculo antes del
proceso productivo, la naturaleza y la función.
CONTABILIDAD DE COSTOS
Concepto
El concepto de contabilidad de costos puede ser abordado desde dos puntos de vistas:
como un proceso para registrar, un proceso para transformar o un técnica o método para
determinar el costo.
Lawrence (1999), define la Contabilidad de Costos como un proceso ordenado que usa
los principios generales de contabilidad para registrar los costos de operación de un
negocio de tal manera que, con datos de producción y ventas, la gerencia pueda usar las
cuentas para averiguar los costos de producción y los costos de distribución, ambos por
unidad y en total de uno o de los productos fabricados o servicios prestados, y los costos

7. de otras funciones diversas de la negociación, con el fin de lograr una operación
económica, eficiente y productiva. Por otra parte Brito (1998), explica que la Contabilidad
de Costo es la rama de la contabilidad dirigido específicamente al sector industrial, donde
la principal actividad siempre tiene que ver con el proceso de transformación de materia
prima en un producto terminado.
Y Barfield (2005), define la contabilidad de costos como una técnica o un método para
determinar el costo de un proyecto o de un producto. Este costo se determina a través de
una medición directa, de una asignación arbitraria o de una asignación sistemática y
racional.
Como lo señalan los citados autores, la Contabilidad de Costos tiene un fin útil dentro
de las empresas, debido a que presta ayuda para aumentar el volumen de producción
optimizando los recursos y esfuerzos.
Propósito
El propósito de la contabilidad de costos según datan los citados autores contribuye al
control y a la toma de decisiones. Respecto al primer ítem, Ángela Quezada (2.003),
explica que el propósito fundamental de la Contabilidad de Costos es contribuir al control
de operaciones, facilitar la toma de decisiones y constituir un medio para planear y
conducir adecuadamente los negocios, operándolos a niveles que brinden una adecuada
rentabilidad.
Por otra parte Soria (2007), dice que la contabilidad de costos tiene dos propósitos, la
primera de función contable básica de costeo de los productos para preparar los estados
financieros y cumplir con la informaciones que se deben presentar a las entidades de
control, (SUNAT, SBS, CONASEV) y de función administrativa, porque mediante el

8. suministro de información relevante y oportuna le permita a la gerencia tomar decisiones
acertadas.
Comportamiento
Costos Fijos
Los costos fijos según los autores consultados son aquellos que permanecen constantes y
sin ningún cambio relevante del nivel de producción.
Para Carlos Manuel Giménez (2007), los costos fijos son aquellos que en su cuantía total
permanecen constantes en el tiempo, aunque se registren cambios de productos en el
grado relacionado de actividad o volumen total. De igual manera para Hongren (2002) .
A su vez Juan Pablo Rivero Zanatta (2012), nos dice que los costos fijos unitario cambia
en forma inversamente proporcional al volumen de producción, sin embargo los costos
fijos tienen una tendencia a bajar en la medida que aumenta el volumen de producción,
esta disminución está referida al costo unitario fijo (Chambergao, 2012).
Costos Variables
Los costos variables cambian en proporción directa al nivel de la producción.
Para Don R. Hansen y Maryanne M. Mowen (2007), los costos variables se definen como
aquellos que varían en forma total en proporción directa a los cambios en el generador de
actividades. Se acogen a esta idea Carlos Manuel Giménez (2007) , Zanatta (2012) .
Hongren Charles, Foster George y Datar Srikant M.(2002) Comentan que los costos
variables son aquellos que en su cuantía total varían conforme a los cambios en el
volumen total de actividad. Por otra parte Chambergao (2012), hace referencia que los
costos variables son gastos operativos o gastos de operación como clase, que varían

9. directamente algunas veces en forma proporcional con las ventas o con el volumen de
producción.
Costos de calidad
Los costos de calidad están clasificados bajo tres criterios: como garantías hacia un
producto, como un beneficio para la empresa y como una medida financiera.
Según Isidro Chambergao (2012), los costos de calidad sirven para garantizar la correcta
fabricación de un producto y que dicho producto cumpla satisfactoriamente con los
requisitos preestablecidos del cliente y la sociedad en si con el mínimo costo. A esta
posición se suma Gimenèz (Gimenéz, 2007), describiendo que los costos de calidad son
necesarios para evitar que la calidad sea pobre o corregir la mala calidad. Por otro parte
José, Ferando y Simón (2002), asumen que los costes de calidad sirven para otorgar
beneficios a la empresa, debido a que todos los costes desaparecerían si no hubiese
problemas de calidad, a su vez Chambergao (2012), adiciona que esta estrategia
contribuye a maximizar los beneficios de una empresa. Por último los costes de calidad
son una medida financiera comprensiva para medir la conformidad con calidad
(Govindarajan J. K., 1995).
SISTEMA DE COSTEO
Concepto
El sistema de costeo puede ser abordado como: la manipulación de la clasificación,
acumulación y control de datos, o como los procedimientos de técnicas y registros.
Los sistemas de costeo son subsistemas de la contabilidad general los cuales manipulan
los detalles referentes al costo total de fabricación. La manipulación incluye,
clasificación, acumulación, asignación, y control de datos, para lo cual se requiere un

10. conjunto de normas contables, técnicas y procedimientos de acumulación del Colegio de
Contadores Públicos, del Perú. Datos tendentes a determinar el costo unitario del
producto, según Sinisterra (1997). Actualmente también se proponen a generar
información para la mejora continua de las organizaciones. Por otro lado Pérez de León
(1999), define como el conjunto de procedimientos, técnicas, registros e informes
estructurados sobre la base de la teoría doble y otros principios que tienen por objeto la
determinación de los costos unitarios de producción y el control de las operaciones
fabriles efectuadas.
Tipos de sistema de costeo
Los sistemas por órdenes específicas:
Son aquellos en los que se acumulan los costos de la producción de acuerdo a las
especificaciones del cliente. De manera que los costos que demandan cada orden de
trabajo se van acumulando para cada trabajo siendo el objeto de costos un grupo o lote
de productos homogéneos o iguales, con las características que el cliente desea,
(SINISTERRA, 1997).
Los sistemas por proceso:
Son aquellos donde los costos de producción se acumulan en las distintas fases del
proceso productivo, durante un lapso de tiempo. En cada fase, se debe elaborar un
informe de costos de producción, en el cual se reportan todos los costos incurridos durante
un lapso de tiempo, los costos de producción serán traspasados de una fase a otra, junto
con las unidades físicas del producto y el costo total de producción, se halla al finalizar
el proceso productivo y la última fase se da por efecto acumulativo secuencial.

11. Los sistemas de costeo históricos:
Son los que acumulan costos de producción reales, es decir, costos pasados o incurridos;
lo cual puede realizarse en cada una de las órdenes de trabajo o en cada una de las fases
del proceso productivo.
Los sistemas de costeo predeterminados:
Son los que funcionan a partir de costos calculados con anterioridad al proceso de
fabricación, para ser comparados con los costos reales, con el fin de verificar si lo
incorporado a la producción ha sido utilizado eficientemente para un determinado nivel
de producción, y tomar las medidas correctivas según, Neuner (1996).
Los sistemas de costeo absorbente:
Para Backer (1997), son los que consideran y acumulan todos los costos de producción,
tanto costos fijos, como costos variables, éstos son considerados como parte del valor de
los productos elaborados, bajo la premisa que todos los costos son necesarios para fabricar
un producto.
Los Sistemas de Costeo Variables:
Son los que consideran y acumulan sólo los costos variables como parte de los costos de
los productos elaborados, por cuanto los costos fijos sólo representan la capacidad para
producir y vender independientemente de lo que se fabrique, (BACKER, 1997).
El sistema de costeo basado en actividades (ABC):
Este sistema de costeo parte de la diferencia entre costos directos y costos indirectos,
relacionando los últimos con las actividades que se realizan en la empresa. Las
actividades se plantean de tal forma que los costos indirectos aparecen como directos a

12. las actividades, desde donde se les traslada a los productos (objeto de costos), según la
cantidad de actividades consumidas por cada objeto de costos. De esta manera, el costo
final está conformado por los costos directos y por los costos asociados a ciertas
actividades, consideradas como las que añaden valor a los productos según, Saez (1993).
Los sistemas de costos de calidad:
Son los que cuantifican financieramente los costos de calidad de la organización
agrupados en costos de cumplimiento y de no cumplimiento, para facilitar a la gerencia
la selección de niveles de calidad que minimicen los costos de la misma, (Govindarajan
S. , 1998).
El costeo por objetivo:
Es una técnica que parte de un precio meta y de un nivel de utilidad planeada, que
determinan los costos en que debe incurrir la empresa por ofrecer dicho producto, costo
meta (Costo meta = Precio meta – Utilidad deseada). De esta manera se intenta ofrecer
un producto de calidad, satisfacción de las necesidades del cliente y además ofrecer un
precio que le asegure la demanda según, Saez (1993).
COSTOS ABC
Antecedentes

13. El costeo basado en actividades apareció con mayor aceptación a mediados de la década
de los ochenta; sus promotores Robin Cooper y Robert Kapla, determinaron que el costo
de los productos debe comprender el costo de actividades necesarias para fabricarlo.
Se desarrollo como herramienta para resolver el problema que se presenta en la mayoría
de las empresas, respecto a los sistemas de costeo tradicionales que se desarrollan
principalmente para cumplir la función de valoración de inventarios, pero que se
presentan muchos defectos, en especial cuando se utilizan con fines de gestión interna.
El sistema ABC se basa en la agrupación de centros de costos que conforman una
secuencia de valor de los productos y servicios de la actividad productiva de la empresa.
Centra sus esfuerzos en el razonamiento gerencial de forma adecuada sobre actividades
que causan costos y que se relacionan a través de su consumo con el costo de los
productos. Lo más importante es conocer el origen de los costos para obtener el mayor
beneficio posible de ellos, minimizando todos los factores que añaden valor.
Desde el punto de vista del costeo tradicional, los costos indirectos se asignan utilizando
como base los productos, a diferencia del ABC, que no asigna estos costos a los productos
sino a las actividades que se realizan para producirlos. La actividad se entiende como la
actuación o conjunto de actuaciones que se realizan en la empresa para la obtención de
un bien o servicio. Estas actividades son el núcleo de acumulación de los costos (Bravo,
2005).
Concepto
El concepto de los costos ABC pueden ser abordados como el análisis de las actividades
y la asignación de los gastos.
Según Tilli (2001), los factores de costos son aquellos elementos directos e indirectos que
determinan la valuación respectiva de los bienes y servicios: la materia prima, mano de

14. obra, gastos indirectos de fabricación; además de los gastos administrativos, de venta y
financieros que participan en el proceso productivo.
La sumatoria de todos estos factores determina el costo integral de una actividad o
función, la que es base para aplicar la metodología del costeo ABC.
Según Lozada(2000), el costeo ABC, es una metodología nueva de asignar costos a los
productos, teniendo en cuenta:
1) los productos (objetos de costo) no generan costos directamente, sino que consumen
actividades para lograr su transformación.
2) Las actividades generan costos, por lo que es mucho más razonable que dichos costos
valoricen las actividades y luego serán asignadas a los productos en función al consumo
que cada uno de ellos (productos) ha hecho de dichas actividades.
Este nuevo y moderno método de costeo desarrollado por los profesores Robert S. Kaplan
y Robin Cooper de la Universidad de Harvard, básicamente, trata de solucionar de una
manera bastante satisfactoria el problema de la asignación de los gastos indirectos de
fabricación a los productos.
Por otra parte Bravo (2003), explica que el costeo ABC es un método que analiza las
actividades de los departamentos de la organización para calcular el costo de los
productos terminados. Para esta metodología, no son los productos sino las actividades
las que causan los costos. Asimismo, son los productos los que consumen las actividades.
Así es justamente como se enlazan los costos con los productos por medio de las
actividades, las cuales son causa de los primeros y son consumidos por los segundos.
Debe precisarse que los costos basados en actividades no constituyen un sistema

15. alternativo de costeo al costeo por órdenes o por procesos. La característica peculiar de
estos costos está dada por su orientación en las actividades como objetos fundamentales
de costos.
Metodología
Robert Kaplan y Robin Cooper (2000) en su libro Coste y Efecto determinan cuatro
pasos secuenciales para desarrollar sistemas ABC:
Paso 1. Desarrollar el diccionario de Actividades.
Paso 2. Determinar cuánto está gastando la organización en cada una de sus actividades.
Paso 3. Identificar los Productos, Servicios y Clientes.
Paso 4. Seleccionar los direccionadores de costos de las actividades que vinculan
los costos de las actividades con los productos, servicios y clientes.
Objetivos
Los objetivos según los autores citados se basan en: desdoblamiento de los costos para
efectos de contabilización, para facilitar las decisiones referenciales y para controlar el
manejo de los costos.
Según Valle(2001), el objetivo es determinar los efectos de la contabilización y valuar
que inciden en los resultados de la gestión de ventas. Por otra parte Gomez (2012) y Miler
(1973), determinan que el objetivo es establecer los costos de las actividades y el proceso
de negociar.
Y Gonzales (2011), detalla que el objetivo es controlar el manejo fluido de los fondos
líquidos y la disponibilidad.
CONCLUSIÓN

16. Los costos juegan un papel muy importante en el proceso de toma de decisiones,
especialmente cuando se asignan valores cuantitativos a las opciones, la gerencia cuenta
con un indicador acerca de cuál es la opción más conveniente desde el punto de vista
económico.
Los sistemas tradicionales de costeo imputan los costos fijos en base al volumen,
arrojando resultados inválidos, lo que hace que no todos los costos incurridos sean
tomados en cuenta, por lo tanto, la implementación del costeo ABC permitiría mejorar
asignación de los costos a los diversas producto, posibilitando un mejor control y
reducción de éstos. Según los citados autores, el sistema de costos basados en actividades
permite determinar la correcta valuación de los factores empresariales que facilitan los
más altos indicadores de productividad empresarial, lo que ayudaría a tener un mejor
control de las actividades que deben incurrir en cada proceso de producción.
Con un sistema ABC se puede obtener la rentabilidad real da cada producto y de esa
forma identificar con cuales la empresa gana, y aquellos en los que el precio de venta no
llega a cubrir los costos de comercialización.
El costeo basado en actividades imputa los costos de acuerdo al nivel de intensidad de las
actividades, diferenciando claramente el costo total.
Permite relacionar los costos con sus causas, lo cual es de gran ayuda para gestionar mejor
los costos en etapas como la planificación, pues suministra abundante información que
sirve de guía para varias decisiones tales como fijación de precios entre otras.
Llegue a la conclusión que es importante implementar los costos en las empresas, porque
nos ayuda a determinar los costos correctos y nos ayuda a una correcta toma de decisiones
tanto con nuestros clientes como con nuestros proveedores.
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