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SISTEMAS
SILVOPASTORILES
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KAREN JUDITH
HERNÁNDEZ CABRERA
2020
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SESIÓN 2
o EFECTOS FAVORABLES DE LOS
ANIMALES EN PASTOREO
o EFECTOS MICROCLIMÁTICOS SOBRE
EL ESTRATO HERBÁCEO.
o ALELOPATÍA
o MATERIA ORGÁNICA Y RECICLAJE DE
NUTRIMENTOS
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o APLICACIONES SILVOPASTORILES:
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EFECTOS FAVORABLES DE LOS
ANIMALES EN PASTOREO
SESIÓN 2
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o Consumo de frutos por los animales ayuda a
dispersar semillas.
o La mayoría se degrada en tracto digestivo.
o Escarificación físico-química en tracto
digestivo.
o Consumo de forraje disminuye material
potencialmente combustible
o Contribuye a reducir costos por el
control de malezas.
zo Controlar diseminación de malezas
o Controlar propagación excesiva de
leñosas
o Efectividad de dispersión y viabilidad
dependen de:
o Especie animal que ingiere
o Tamaño y dureza de semillas
o Calidad de la dieta
o Tiempo de permanencia de semillas en
excretas
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Fuente: Heratche, 2002
http://pastizales.fcien.edu.uy/Documentos/Pasantias/Pasantia_Haret
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EFECTOS MICROCLIMÁTICOS
SOBRE EL ESTRATO HERBÁCEO
SESIÓN 2
z
o Amortiguamiento de estrés hídrico
o Menos pérdidas por transpiración al
disminuir temperatura.
o Menor evaporación al bajar temperatura del
suelo.
o Protección contra viento
o Árboles amortiguan efecto desecante sobre
estrato herbáceo
o Influye en crecimiento de herbáceas
z
o Redistribución de la lluvia
o Favorable en zonas áridas y semiáridas
o Prolonga fase vegetativa en áreas cerca del
tronco
o Regulación de estrés térmico
o Mitigación de extremos de temperatura
o Modificación de 2-3 oC de temperatura
o Incremento en la humedad
o Aumenta incidencia de hongos en
vegetación bajo copas en especies
intolerantes
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ALELOPATÍA
“proceso en el que una planta
desprende al medio ambiente, uno o
varios, compuestos químicos que
inhiben el crecimiento de otra planta
que vive en el mismo hábitat o en un
habitat cercano”
(Molisch 1937)
SESIÓN 2
z
Mecanismos de acción de agentes
alelopáticos:
o Alteraciones hormonales.
o Efectos sobre la actividad enzimática.
o Efectos sobre respiración.
o Efectos sobre procesos asociados a
membranas.
o https://www.infobiologia.net/p/cloroplastos.html
z
Efectos sobre la fotosíntesis:
o El agente alelopático provoca la inhibición de la
plastoquinona:
Uno de los aceptores de electrones asociados con el
fotosistema II en la fotosíntesis. Acepta dos electrones y
se reduce a plastoquinol, y como tal, actúa como un
portador de electrón y energía en el proceso de transporte
de electrones
z
Tilacoides
Su función es absorber los fotones de la luz solar. Las
membranas de los tilacoides contienen sustancias como
los pigmentos fotosintéticos (clorofila, carotenoides,
xantófilas) y distintos lípidos, proteínas de la cadena de
transporte de electrones fotosintética y enzimas, como la
ATP-sintetasa.
z
El agente alelopático provoca la inhibición
del alfa-tocoferol:
o Sustancia con el efecto biológico de
vitamina E (tocoferol) más potente.
o Defensa de las plantas ante situaciones de
estrés.
o Es antioxidante.
z
Interrumpe la síntesis de pigmentos
(carotenoides) y provocando decoloración
e incluso muerte.
http://www.sanutricion.org.ar/files/upload/files/c
arotenoides.pdf
https://www.um.es/lafem/Actividades/OtrasActi
vidades/CursoAntioxidantes/MaterialAuxiliar/2
012-01-24-AntioxidantesEnNaturaleza-
TiposDistribucion.pdf
CLOROPLASTOS:
orgánulos encargados de la fotosíntesis, en
ellos se transforma la energía lumínica en
energía química, que puede ser aprovechada
por los vegetales.
z
Aunque la competencia y la alelopatía son dos
fenómenos distintos que pueden separarse de
forma teórica y experimental, en la práctica son
difícilmente separables.
Por esta razón se utiliza de manera menos
precisa el término INTERFERENCIA, para
incluir todas las interacciones existentes entre
distintas plantas sin precisar su causa.
z
Algunos géneros reportados:
Pinus, Eucalyptus, Quercus, Acacia
z
Los compuestos alelopáticos (aleloquímicos)
suelen ser:
o fenoles,
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vegetal.
Normalmente se trata de compuestos
hidrosolubles
z
MATERIA ORGÁNICA Y RECICLAJE
DE NUTRIMENTOS
SESIÓN 2
z
¿Qué leñosas fijan N?
RHIZOBIUM
 Leguminosas
 Mimosoideae
Acacia Inga
Calliandra Pithecellibium
Leucaena Mimosa
 Papilionidae
Fabaceas
z
z
Efecto de sombra sobre producción de
biomasa en el contenido de N en hojas de
P. máximum y de nitratos en suelo
Atributos Sombr
a
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Rendimiento (t MS/ha)
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13.4
2.64
3.2
9.1
2.39
2.6
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¿Qué leñosas fijan N?
FRANKIA
 Betulaceae
 Alnus
 Casuarinaceae
 Casuarina
z
z
¿CUÁNTO N PUEDE FIJAR UNA
LEGUMINOSA?
 Desde 100 hasta 300 kg N2/ha/año
 En función de:
 Cepa de rizobio
 Especie de leguminosa
 Proporción de leguminosas en la pastura
 Fertilidad del suelo
 Condiciones climáticas
 Frecuencia e intensidad de podas o
defoliaciones
z
Un balance positivo fue encontrado
después de un año, para N (+ 16
kg/ha) y P (+1 kg/ha) en sistemas
silvopastoriles conformados por
pasto nativo y L. leucocephala,
sembrada de forma espaciada en toda
el área del potrero, comparado con un
balance negativo para N (-15 kg/ha) y
para P (-6 kg/ha) en el monocultivo de
pasto nativo.
(Crespo, G.; et. al, 1998)
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VÍAS DEL RECICLAJE DE NUTRIENTES
o Senescencia de biomasa aérea
o Muerte de raíces
o Descomposición de material podado y excretas
o Sistemas con bajos niveles de extracción de
nutrientes pueden mantenerse estables con el
reciclaje natural.
o Sistemas con altos niveles de extracción (corte
y acarreo) necesitarán aplicaciones de altos
niveles de fertilización
z
FACTORES QUE AFECTAN EL
RECICLAJE DE NUTRIENTES
oEspecies
oFertilidad del suelo
oProducción de biomasa
oEstadío fenológico
oCapacidad para retener hojas
z
FACTORES QUE AFECTAN…
oÉpoca del año
oManejo de podas
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  • 2. z SESIÓN 2 o EFECTOS FAVORABLES DE LOS ANIMALES EN PASTOREO o EFECTOS MICROCLIMÁTICOS SOBRE EL ESTRATO HERBÁCEO. o ALELOPATÍA o MATERIA ORGÁNICA Y RECICLAJE DE NUTRIMENTOS
  • 3. z o EFECTO DEL PISOTEO SOBRE LAS PASTURAS Y LEÑOSAS o APLICACIONES SILVOPASTORILES: o Árboles y arbustos dispersos en potreros (a) o Bancos forrajeros (a)
  • 4. z EFECTOS FAVORABLES DE LOS ANIMALES EN PASTOREO SESIÓN 2
  • 5. z o Consumo de frutos por los animales ayuda a dispersar semillas. o La mayoría se degrada en tracto digestivo. o Escarificación físico-química en tracto digestivo. o Consumo de forraje disminuye material potencialmente combustible o Contribuye a reducir costos por el control de malezas.
  • 6. zo Controlar diseminación de malezas o Controlar propagación excesiva de leñosas o Efectividad de dispersión y viabilidad dependen de: o Especie animal que ingiere o Tamaño y dureza de semillas o Calidad de la dieta o Tiempo de permanencia de semillas en excretas
  • 8. z EFECTOS MICROCLIMÁTICOS SOBRE EL ESTRATO HERBÁCEO SESIÓN 2
  • 9. z o Amortiguamiento de estrés hídrico o Menos pérdidas por transpiración al disminuir temperatura. o Menor evaporación al bajar temperatura del suelo. o Protección contra viento o Árboles amortiguan efecto desecante sobre estrato herbáceo o Influye en crecimiento de herbáceas
  • 10. z o Redistribución de la lluvia o Favorable en zonas áridas y semiáridas o Prolonga fase vegetativa en áreas cerca del tronco o Regulación de estrés térmico o Mitigación de extremos de temperatura o Modificación de 2-3 oC de temperatura o Incremento en la humedad o Aumenta incidencia de hongos en vegetación bajo copas en especies intolerantes
  • 11. z ALELOPATÍA “proceso en el que una planta desprende al medio ambiente, uno o varios, compuestos químicos que inhiben el crecimiento de otra planta que vive en el mismo hábitat o en un habitat cercano” (Molisch 1937) SESIÓN 2
  • 12. z Mecanismos de acción de agentes alelopáticos: o Alteraciones hormonales. o Efectos sobre la actividad enzimática. o Efectos sobre respiración. o Efectos sobre procesos asociados a membranas. o https://www.infobiologia.net/p/cloroplastos.html
  • 13. z Efectos sobre la fotosíntesis: o El agente alelopático provoca la inhibición de la plastoquinona: Uno de los aceptores de electrones asociados con el fotosistema II en la fotosíntesis. Acepta dos electrones y se reduce a plastoquinol, y como tal, actúa como un portador de electrón y energía en el proceso de transporte de electrones
  • 14. z Tilacoides Su función es absorber los fotones de la luz solar. Las membranas de los tilacoides contienen sustancias como los pigmentos fotosintéticos (clorofila, carotenoides, xantófilas) y distintos lípidos, proteínas de la cadena de transporte de electrones fotosintética y enzimas, como la ATP-sintetasa.
  • 15. z El agente alelopático provoca la inhibición del alfa-tocoferol: o Sustancia con el efecto biológico de vitamina E (tocoferol) más potente. o Defensa de las plantas ante situaciones de estrés. o Es antioxidante.
  • 16. z Interrumpe la síntesis de pigmentos (carotenoides) y provocando decoloración e incluso muerte. http://www.sanutricion.org.ar/files/upload/files/c arotenoides.pdf https://www.um.es/lafem/Actividades/OtrasActi vidades/CursoAntioxidantes/MaterialAuxiliar/2 012-01-24-AntioxidantesEnNaturaleza- TiposDistribucion.pdf
  • 17. CLOROPLASTOS: orgánulos encargados de la fotosíntesis, en ellos se transforma la energía lumínica en energía química, que puede ser aprovechada por los vegetales.
  • 18. z Aunque la competencia y la alelopatía son dos fenómenos distintos que pueden separarse de forma teórica y experimental, en la práctica son difícilmente separables. Por esta razón se utiliza de manera menos precisa el término INTERFERENCIA, para incluir todas las interacciones existentes entre distintas plantas sin precisar su causa.
  • 19. z Algunos géneros reportados: Pinus, Eucalyptus, Quercus, Acacia
  • 20. z Los compuestos alelopáticos (aleloquímicos) suelen ser: o fenoles, o terpenos, o flavonas, o alcaloides y, o otros compuestos del metabolismo secundario vegetal. Normalmente se trata de compuestos hidrosolubles
  • 21. z MATERIA ORGÁNICA Y RECICLAJE DE NUTRIMENTOS SESIÓN 2
  • 22. z ¿Qué leñosas fijan N? RHIZOBIUM  Leguminosas  Mimosoideae Acacia Inga Calliandra Pithecellibium Leucaena Mimosa  Papilionidae Fabaceas
  • 23. z
  • 24. z Efecto de sombra sobre producción de biomasa en el contenido de N en hojas de P. máximum y de nitratos en suelo Atributos Sombr a Sol Rendimiento (t MS/ha) Nitrógeno foliar (%) Nitratos en suelo (%) 13.4 2.64 3.2 9.1 2.39 2.6
  • 25. z ¿Qué leñosas fijan N? FRANKIA  Betulaceae  Alnus  Casuarinaceae  Casuarina
  • 26. z
  • 27. z ¿CUÁNTO N PUEDE FIJAR UNA LEGUMINOSA?  Desde 100 hasta 300 kg N2/ha/año  En función de:  Cepa de rizobio  Especie de leguminosa  Proporción de leguminosas en la pastura  Fertilidad del suelo  Condiciones climáticas  Frecuencia e intensidad de podas o defoliaciones
  • 28. z Un balance positivo fue encontrado después de un año, para N (+ 16 kg/ha) y P (+1 kg/ha) en sistemas silvopastoriles conformados por pasto nativo y L. leucocephala, sembrada de forma espaciada en toda el área del potrero, comparado con un balance negativo para N (-15 kg/ha) y para P (-6 kg/ha) en el monocultivo de pasto nativo. (Crespo, G.; et. al, 1998)
  • 29. z VÍAS DEL RECICLAJE DE NUTRIENTES o Senescencia de biomasa aérea o Muerte de raíces o Descomposición de material podado y excretas o Sistemas con bajos niveles de extracción de nutrientes pueden mantenerse estables con el reciclaje natural. o Sistemas con altos niveles de extracción (corte y acarreo) necesitarán aplicaciones de altos niveles de fertilización
  • 30. z FACTORES QUE AFECTAN EL RECICLAJE DE NUTRIENTES oEspecies oFertilidad del suelo oProducción de biomasa oEstadío fenológico oCapacidad para retener hojas
  • 31. z FACTORES QUE AFECTAN… oÉpoca del año oManejo de podas oRelación C/N y lignina/N oPresencia de compuestos fenológicos que inhiben actividad microbiana