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UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTO TORIBIO DE
MOGROVEJO
Facultad de Ingeniería
Escuela Profesional de Arquitectura
PROPUESTA DE MEJORA: PAPEL
ARTESANAL EN LA UNIVERSIDAD
Curso:
Ecología y desarrollo sostenible
Nombres y apellidos
Castilla Espinoza, Piero
De La Rosa, Agnes
Gayoso, Jhony Arturo
Heredia Galvez, Hiroshi
Lizarraga,Milagros
Malca Núñez, Juana
Olazabal Sanchez, Karen
Samamé De Los Santos, Bielka
Perez Estela, Karen
Docente
Moreno Echeandia, Gustavo Miguel
DEDICATORIA
Este trabajo va dedicado principalmente a Dios por habernos dado la vida y un
ecosistema al que podemos llamar hogar.
Asimismo a nuestros padres, por ser nuestro ejemplo de inspiración, por sus
sacrificios para poder recibir una educación, por su amor incondicional y por
enseñarnos a cuidar la naturaleza.
A nuestro profesor, por todo el tiempo incondicional que nos ha brindado en las
asesorías de avance para poder ser mejores estudiantes y futuros profesionales
que cuidan su planeta y por su transmisión de conocimientos respecto al curso.
A los estudiantes de la universidad Santo Toribio de Mogrovejo y del resto de
universidades, porque somos los más interesados en conocer esta nueva
propuesta eco-amigable para poder aplicarla en nuestro futuro individual, familiar y
profesional.
ÍNDICE GENERAL
DEDICATORIA 2
ÍNDICE GENERAL 3
RESUMEN 4
CAPÍTULO II (Marco Teórico o Referencial) 8
CAPÍTULO III (Alternativa de Solución al problema ambiental) 15
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 24
RESUMEN
En la actualidad existen varias problemáticas que afectan directamente al medio
ambiente, uno de ellos son los residuos sólidos secos, específicamente el papel.
Este material debido a su indispensable uso, en este caso en las universidades,
suele terminar perjudicando al equilibrio de nuestro ecosistema. Debido a ello, este
proyecto pretende abordar, estudiar y analizar uno de los métodos de reciclaje, el
cual vendría a ser la elaboración del papel artesanal. Esta propuesta es abordada
por varias instituciones debido a lo satisfactorio y entretenido que es el proceso de
su creación, a lo económico que resulta y claro está, al buen aporte ambiental que
se genera. Sin considerar otras ventajas como un posible plan de emprendimiento
local eco-amigable que se espera lograr. De esta manera, se realiza la presente
propuesta del papel artesanal en las universidades, a través de un plan que aborda
distintos procesos y el cual sería aplicado en las universidades de Chiclayo,
comenzando con la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo.
ABSTRACT
At the present time there are several problems that directly affect the
environment, one of them is dry solid waste, specifically referring to paper.
Due to its indispensable use, in this case in universities, this material usually
ends up damaging the balance of our ecosystems. Therefore, this project
aims to address, study and analyze one of the recycling methods, which
would be the production of craft paper. This proposal is approached by several
institutions because of how satisfactory and entertaining the process of its
creation is, how economical it can be and of course, the good environmental
contribution that is generated. Without considering other advantages, such as
a possible eco-friendly local entrepreneurship that may be expected to be
achieved. In this way, the present proposal for craft paper will be carried out at
universities, through a plan that addresses different processes and which
might be applied in all universities of Chiclayo, starting with the Santo Toribio
de Mogrovejo Catholic University.
INTRODUCCIÓN
En la actualidad, el cambio climático es una de las problemáticas más graves
y alarmantes a nivel mundial y una de las razones influyentes en ello es por el sector
de los residuos, específicamente el del papel. Contextualmente, la ciudad de
Chiclayo produce grandes cantidades de desechos diarios y muchos de ellos son
desperdiciados en el botadero de Reque a falta de un reciclaje previo. De la misma
manera, se reconoce que uno de los agentes que llega a producir mayores
cantidades de residuos de papel son los centros académicos, en especial las
universidades. Pues, sus actividades diarias para el desarrollo universitario de los
estudiantes y su constante necesidad de comunicación por medio de volantes y
anuncios, causan la obligatoria necesidad de producir y generar grandes toneladas
de desechos inorgánicos de papel. Trayendo como consecuencia el aumento de la
tasa de contaminación y del cambio climático.
Por consiguiente, cada vez es más común la búsqueda de nuevos métodos
para minimizar estos desechos diarios y en aquellos casos el reciclaje es una de las
mejores soluciones por su actitud eco-amigable y su valor económico. Bien se
conoce el uso indispensable del papel en el rol universitario-estudiantil, pero ello
mismo lo convierte en un arma de doble filo con respecto al ambiente. Pues, de
continuar con sus altos niveles de producción conlleva a un incremento en la
deforestación y a la sobreproducción de residuos no beneficioso para la actual
situación climática y mucho menos agradable para la ciudadanía.
Por este motivo, el presente proyecto tiene como objetivo promover el
reciclaje universitario comenzando con la Universidad Santo Toribio de Mogrovejo a
través de la elaboración del papel artesanal producido por los mismo alumnos. De
esta manera, se podrá disminuir la sobreproducción de residuos de papel y
concientizar tanto al alumnado como al profesorado para disminuir su consumo
excesivo mediante esta educación ambiental. Además, con ello se fomenta el
cuidado del medio ambiente y se plantea mediante la propuesta de solución el
desarrollo de un posible plan de emprendimiento para el mercado local chiclayano
mediante esta técnica de reciclaje artesanal. A continuación, se desarrollará la
propuesta de mejora ante la problemática antes mencionada en la universidad.
CAPÍTULO I
1.1. Descripción del Problema
Últimamente, el desarrollo de las actividades universitarias es una de las
causas del incremento de la tasa de residuos sólidos de papel. Pues, contribuye al
aumento de la tasa de contaminación por desechos inorgánicos, al incremento de la
deforestación y en un período a largo plazo al cambio climático. Se reconoce que la
misma necesidad interna del desarrollo de las actividades estudiantiles y del
profesorado incitan a la mayor producción de papeles de manera involuntaria. Sin
embargo, el descuido del control de la producción y el desecho de estos papeles es
de gran preocupación para el ambiente, para la ciudad universitaria y para la
ciudadanía local. Es por ello, que se debe proporcionar una mayor concientización
ante la problemática actual en la universidad y adoptar una mayor cantidad de
propuestas de reciclaje eco-amigables. Pues, se reconoce que el papel es uno de
los productos más indispensables actualmente, sin embargo su alto consumo
también demanda un equilibrio ecológico, algo que puede ser resuelto por el
reciclaje y el uso del papel artesanal.
1.2. Formulación de objetivos
1.2.1. Objetivo General
Concientizar al alumnado y al profesorado sobre el cuidado del medio
ambiente y la importancia del reciclaje, mediante la elaboración del papel artesanal
para reducir la contaminación de aquellos desechos inorgánicos y explorar su
posible empleo como método de emprendimiento local.
1.2.2 Objetivos Específicos
1. Reflexionar sobre la disminución de la alta tasa de consumo y
producción de desechos sólidos y maximizar el reciclaje.
2. Elaborar un producto de buena calidad, el cual pueda ser utilizado por
cualquier persona con el fin de satisfacer las mismas necesidades producidas por el
papel cotidiano.
3. Colaborar con la economía ,ya que será una fuente accesible a todo
ciudadano y una posibilidad mercantil a explotar.
4. Dar a conocer el beneficio del ahorro de los recursos naturales a
través del reciclaje del papel y el empleo de las 3R.
5. Comprender la multifuncionalidad del papel artesanal tanto para
beneficio utilitario como decorativo.
1.3. Justificación e importancia del Estudio
● Justificación
Esta propuesta surge de la alarmante situación contaminante de las
universidades en la actualidad. Específicamente, acerca de la abundancia de la
producción de los restos sólidos como el papel y la gran contaminación que produce
en el ecosistema. Llegando a destruir los ambientes naturales de los seres vivos,
pues son desechados en mares, áreas verdes, playas, etc. Teniendo en
consideración la función indispensable que tiene el papel en nuestro día a día, con
este proyecto no se propone dejar de emplearlo sino, reciclar y reutilizar. Por ello, el
papel artesanal llegaría a contrarrestar los altos niveles de papeles desechados y
sería de doble ayuda para disminuir la deforestación, otra problemática contigua a
causa de la alta demanda de este producto. Además, es un método que podría ser
utilizado para un ciudadano local hasta para un futuro negocio emprendedor.
● Importancia
Este proyecto permite contrarrestar en gran parte la problemática de la
abundancia de residuos sólidos y fomentar el uso del papel reciclado mediante la
elaboración del papel artesanal. A la vez, en aspectos económicos resulta accesible
para toda la institución universitaria y permite economizar la alta producción de este
producto, logrando disminuir la deforestación a mayores rangos. Por otro lado,
resultaría favorable la inserción de este producto reciclado al mercado con un
proceso adecuado y con el debido planteamiento creativo del estudiante o
emprendedor. Todo ello se verá reflejado en el buen impacto ambiental, económico
y en una igualdad en términos de calidad.
CAPÍTULO II (Marco Teórico o Referencial)
2.1. Antecedentes de Estudio
La historia del papel está intrínsecamente relacionada con la historia de la
ciencia y la cultura. Como se sabe el hombre tenía una necesidad, el cual era
comunicarse con las demás personas de manera escrita. Tal y como menciona
Pulp & Paper International (2011) la invención del papel permitió sustituir el papiro y
el pergamino por un material más sencillo de hacer. Y gracias al perfeccionamiento
de las técnicas de producción, también se logró hacer al papel más económico e
inclusivo para toda la sociedad.
En la actualidad, el uso del papel ha ido incrementando de manera masiva
hasta generar contaminación. Esto hace que existan problemas medioambientales
debido al incremento de fábricas de papel, llegando a incentivar la deforestación, y
por los diferentes usos que se les da en los distintos ámbitos cotidianos, siendo uno
de ellos el ámbito académico. Asimismo, Virgiente (2011) sostiene que: ”las
sociedades actuales se han vuelto devoradoras de papel, en consecuencia los
métodos de explotación masivos se han multiplicado llevando a menudo a
desequilibrios ecológicos como desertificaciones, pérdida de biodiversidad y
aumento del dióxido de carbono” (p.172).
Es decir, que el consumismo de las personas genera consecuencias
catastróficas y pone en riesgo al medio ambiente. Es por ello, que la sociedad
necesita cooperar en cuanto a la recuperación medioambiental y esto se inicia con
el reciclaje. Tal y como la Revista de Ciencias Ambientales y Recursos Naturales
(2016) comenta que:
La obtención de materias primas a partir de desechos introduce un nuevo
periodo de vida y se produce ante la perspectiva del agotamiento de recursos
naturales, macro económicos y para eliminar de forma eficaz los desechos de
los humanos que no necesitamos (p.65).
Esto significa, que el reciclaje es una contribución significativa para la
disminución de residuos. Con solo separar el papel ya es una pequeña aportación.
Además, muchas veces los materiales que se usan son posteriormente
considerados como desechos, pero la realidad es que ellos se pueden volver a
utilizar.
En cuanto al ámbito nacional, Chiclayo, es la cuarta ciudad más importante
de nuestro país. Es por ello, que es preocupante el aumento de residuos sólidos que
presenta la ciudad. Además, esto genera como consecuencia, encontrar residuos
en las calles, plazas, mercados y hasta en acequias. Y esto mismo ocasiona la
contaminación del ambiente, del agua, del aire y afecta la sociedad. Sobre esto
Burga (2015) afirma que:
En Chiclayo no existe la infraestructura necesaria para la correcta
disposición de los residuos sólidos urbanos, ante esta situación, la
población se acostumbró a tirar la basura por donde camina o desde el
auto(...) sacan las bolsas cuando ya ha pasado el camión recolector,
quedándose en la calle hasta el día siguiente, contaminando sus propios
barrios y poniendo en peligro la salud de sus familias y vecinos (p.205).
Esto significa, que una de las causas de este problema es la falta de un
adecuado programa de manejo de los residuos sólidos. Por ello, se necesita un
conjunto de medidas que se encarguen de disminuir o desaparecer los residuos
sólidos y si se comienza implementandolo en las instituciones escolares o
universitarias se lograría después pasar a un público mayor. Asimismo, el
subgerente de Sanidad del municipio provincial, Antonio Durand, señaló que el
40% de los residuos sólidos que se producen en un dia en la Chiclayo es
reciclable, pero se pierde en el botare de Reque donde es arrojado junto con
material orgánico que lo termina contaminando.
Debido a la información antes mencionada, existen diversas soluciones
para resolver este problema. Como por ejemplo, tenemos a la producción del
papel artesanal, ya que este ayuda con el ahorro energético, debido a que
reduce un 70% de energía que se utiliza para fabricar madera o fibras. Además,
Pascual (2016) afirma que el reciclaje ayuda a suministrar a la industria del
papel-cartón, ya que casi el 69% de los recursos es lo que se necesita. Asimismo,
reciclar el papel es una buena manera de ahorrar el 80% del agua con relación a la
producción a partir de la fibra virgen.
Por otra parte, el papel artesanal ofrece una salida monetaria ante tiempos
extraordinarios como los que se está viviendo con el cambio climático,
específicamente para aquellas personas de bajos recursos y con mucha
creatividad. De esta manera, existen distintos métodos para realizar papel
artesanal y se podría confirmar que todos siguen un procedimiento similar, sin
embargo el factor variante se debe a los distintos materiales que se pueden usar
dependiendo el contexto o el país. Por ejemplo, el proceso según Palmero y
morales (2012) y Betancourt (2014) se asemejan en el proceso de elaboración,
comenzando con la trituración del papel reciclado y finalizando en su secado
para proseguir con la elaboración de distintos productos creativos y comerciales.
Sin embargo, dependiendo el producto que se desee alcanzar pueden haber
distintos cambios en el proceso tradicional, por ejemplo la tinturación del papel al
querer desarrollar papel de color para uso de manualidades y así
sucesivamente. Pese a ello, se sigue un proceso establecido el cual se mostrará
detalladamente más adelante en la propuesta.
2.2. Marco Normativo y ético
Para poder hacer un reciclaje de manera correcta se debe tener en cuenta la
normativa legal establecida para la gestión de residuos y sus impactos. Además
cabe resaltar que en la actualidad, no se responde a las exigencias de los
compromisos frente al cambio climático, la reducción de gases de efecto
invernadero con sostenibilidad económica, ambiental y social frente a la prestación
de los servicios de saneamiento básico. De esta manera, la presente problemática
de la contaminación excesiva por desechos sólidos como el papel no logra
trascender a las autoridades municipales ni a la población mediante alguna solución
o proyecto eco amigable. Algo muy alarmante debido a que posee una alta tasa de
contaminación que se refleja en la ciudad de Chiclayo.
Es por ello, que se ve necesario la adecuada disposición final en un contexto
de gestión integral de residuos, la formalización de una población recicladora, la
minimización en la generación de residuos y las dificultades en la armonización
institucional de las entidades nacionales, regionales y municipales para lograr una
planeación de esta y distintas problemáticas. De esta manera se podría comenzar a
expandir y a proponer distintos proyectos eco amigables en distintas comunidades
ciudadanas, como en las universidades para lograr una solución más eficaz ante la
alarmante problemática de los residuos sólidos. Tal y como es la presente propuesta
de mejora del papel artesanal, lo cual es innovador, creativo y fácil de hacer.
Según el Minam (2016), a nivel nacional, se generaron 7´005,576 toneladas
de residuos sólidos municipales urbanos, de ese volumen la gran mayoría se debe a
la producción de colegios, universidades e institutos académicos. Por lo tanto, se
reconoce los altos niveles de contaminación que se producen por los residuos
sólidos solamente en una zona específica. Debido a esto, es importante reflexionar
que debería haber un cambio para la reducción de estos residuos sólidos
renovables ya antes mencionados, el cual debería fomentarse por nuestras
autoridades tanto estatales como académicas e incluso logrando un emprendimiento
accesible e innovador para todo tipo de ciudadano e institución.
De esta manera, El Ministerio del Ambiente (Minam) publicó en diciembre del
2017 el Reglamento de la Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos, que
entre sus objetivos busca minimizar la generación de residuos sólidos en el origen
(viviendas, universidades, empresas, industrias, comercios, entre otros), así como
promover su recuperación y valorización a través de procesos como el reciclaje de
papel. Este reglamento debe ser aprovechado para impulsar a los estudiantes de
distintas universidades de la comunidad chiclayana. Entre estas leyes se pueden
destacar las más importantes y mediante las cuales se invita a contribuir hacia esta
problemática, algunas son:
La Ley N° 27314 .- Ley General de Residuos Sólidos.
La Ley N° 1278 .- Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos
La Ley Nº 29419.- Ley que regula la actividad de los recicladores.-El
objetivo de esta Ley es regular la actividad de los Recicladores, a fin de coadyuvar a
la protección, capacitación y promoción del desarrollo social y laboral de los
trabajadores del reciclaje, promoviendo su formalización, asociación y contribuyendo
a la mejora en el manejo adecuado para el reaprovechamiento de los residuos
sólidos en el país.
La Ley Nº 27972.- Ley orgánica de municipalidades.- Que establece la
responsabilidad de los Gobiernos locales en la regulación, el control y la disposición
final de los residuos sólidos.
La Ley Nº 28611.- Ley general del ambiente.-Establece que toda persona
tiene derecho a vivir en un ambiente saludable, equilibrado y tiene el deber de
contribuir con una efectiva gestión ambiental.
2.3. Definición de términos
En esta sección se abordará la aclaración de distintos términos principales
que ya han sido planteados y posiblemente seguirán haciéndose presente a lo largo
de la investigación, para poder clarificar su significado y evitar ambigüedades
respecto a la finalidad del proyecto que se desea plantear. Para ello, se presentarán
sus definiciones correctamente citadas y las cuales se relacionan más con el
contexto establecido y el problema de la contaminación a causa de este desecho
sólido del papel en la actualidad. Entre los más destacados tenemos:
3R.- Regla de reducir, reutilizar y reciclar. (Lara,J. 2008)
Basura.- Se considera de forma genérica a los residuos sólidos sean
urbanos, industriales, etc. (del Val, A. 1991)
Cambio Climático.- Fenómeno provocado por el calentamiento global y que a
su vez es producido por el exceso de Gases del Efecto Invernadero (GEI) (Ministerio
del Ambiente, 2013)
Contaminar.- Alterar nocivamente la pureza o las condiciones normales de
una cosa o un medio por agentes químicos o físicos. (Rae, 2019)
Deforestar.- Despojar un terreno de plantas forestales. (Rae, 2019)
Descomponer.- Dicho de un organismo: Corromperse, entrar o hallarse en
estado de putrefacción. (Rae, 2019)
Eco-amigable.- Algo respetuoso y que no es perjudicial para el medio
ambiente.
Ecología.- Ciencia que estudia los seres vivos como habitantes de un medio,
y las relaciones que mantienen entre sí y con el propio medio. (Rae, 2019)
Economizar.- Reservar parte de los ingresos. (Rae, 2019)
Manufacturar.- Fabricar con medios mecánicos. (Rae, 2019)
Materia.- Realidad espacial y perceptible por los sentidos de la que están
hechas las cosas que nos rodean y que, con la energía, constituye el mundo físico.
(Rae, 2019)
Materia inerte.- Cuerpos y sustancias que no forman parte de un organismo
viviente. (Rae, 2019)
Producción artesanal.- Elabora objetos mediante la transformación de
materias primas naturales básicas, a través de procesos de producción no industrial
que involucran máquinas y herramientas simples con predominio del trabajo físico y
mental (Departamento Nacional de Planificación, 2006).
Reciclaje.- Proceso simple o complejo que sufre un material o producto para
ser reincorporado a un ciclo de producción o de consumo, ya sea éste el mismo en
que fue generado u otro diferente. (del Val, A. 1991)
Reciclar.- Someter un material usado a un proceso para que se pueda volver
a utilizar. (Rae, 2019)
Recogida selectiva .- Recogida de residuos separados y presentados
aisladamente por su productor. (del Val, A. 1991)
Residuo.- Aquello que resulta de la descomposición o destrucción de algo.
(Rae, 2019)
Residuos Sólidos.- Se componen de desechos procedentes de materiales
utilizados en la fabricación, transformación o utilización de bienes de consumo.
(Ministerio del Ambiente, 2013)
Reusar.- Someter un material usado a un proceso para que se pueda volver a
utilizar (RAE, 2019)
Reutilizar.- Volver a utilizar algo, bien con la función que desempeñaba
anteriormente o con otros fines. (Rae, 2019)
RSU (Residuos Sólidos Urbanos).- Son aquellos que se generan en los
espacios urbanizados, como consecuencia de las actividades de consumo y gestión
de actividades domésticas (viviendas), servicios (hostelería, hospitales, oficinas,
mercados, etc.) y tráfico viario (papeleras y residuos viarios de pequeño y gran
tamaño). (del Val, A. 1991)
Sistema de producción: Método, un procedimiento que desarrolla una
organización para transformar recursos en bienes y servicios. (Tawfik y Chauvel,
1992)
Tasa.- Relación entre dos magnitudes. (Rae, 2019)
Tratamiento.- Modo de trabajar ciertas materias para su transformación. (Rae,
2019)
Triar.- Seleccionar o separar diversos componentes de la basura
normalmente de forma manual. (del Val, A. 1991)
CAPÍTULO III (Alternativa de Solución al problema ambiental)
3.1. Propuesta de mejora con Responsabilidad Social y ambiental
Para empezar, la propuesta de mejora se basará en la implementación de un
proceso funcional dividido en tres etapas: recolección, transformación y
transacción del papel reciclado en la universidad, de manera presencial al finalizar
la actual pandemia de Covid-19. De esta manera, a partir de este proceso se
generarán productos a base de papel artesanal para su posterior uso. Además, esto
tendrá un beneficio monetario sumamente económico que será destinado a
beneficencia de grupos y asociaciones que tengan como fin el cuidado del medio
ambiente. Pues, con aquel ejemplo se espera el incentivo local para adoptar este
método de reciclaje en distintos emprendimientos ciudadanos y universidades. A
continuación, se explicará cada proceso de nuestra propuesta.
En primer lugar, tenemos el proceso de recolección, donde se planea ubicar
varios contenedores para la recolecta y el reciclaje en toda la universidad (ver
imagen 01). De tal manera, todos pueden sumarse a reciclar el papel que tengan a
la mano en aquel preciso momento. Estos mismos contenedores estarán localizados
en puntos estratégicos en toda la universidad, siendo divididos en contenedores
específicos para cada facultad respectiva y los otros generalizados para sitios fuera
del salón de clases (ver imagen 02). Por ejemplo, el primer tipo de basureros, se
pueden localizar en los edificios y áreas de estudio establecidas para cada facultad
determinada, mientras que el segundo tipo de contenedores serán encontrados en
la cafetería, el tópico, la zona de entrada, etc.
Imagen 01: Mapa estratégico de ubicación de los contenedores de papel en la
USAT (Fuente: Elaboración propia)
Imagen 02: Tipos de contenedores de papel
(Fuente: Elaboración propia)
Asimismo, estos recipientes estarán bajo la supervisión de un grupo de
estudiantes por cada facultad, quienes se encargan del monitoreo y del recojo de
dichos contenedores al final de la semana. Pues, su proceso semanal comenzará
con el control de los contenedores de reciclaje de papel que estén a su alcance
durante su horario de estudios, tanto dentro de los salones como de los que se
encuentran para el público. Y concluirá cuando recolectan toda la basura depositada
de todos los basureros del campus universitario y logren depositar todo el contenido
recolectado en un ambiente ya destinado por la universidad. A la vez, los
integrantes de dicho grupo irán rotando para que de esta forma, todos los
estudiantes de cada facultad lleguen a participar del proyecto.
Por otro lado, se colocarán paneles informativos al lado de estos depósitos,
donde la gente podrá observar que tipo de papel debe colocar dentro y el propósito
del plan (ver imagen 03). Cabe mencionar, que se estimulará la participación
estudiantil generando una recompensa a fin de ciclo, para aquella facultad que logre
reunir mayor cantidad de papel reciclado. Ese mismo reconocimiento dependerá de
las autoridades administrativas y será otorgado en el último proceso de la propuesta
a final de cada ciclo universitario.
Imagen 03: Modelo ejemplar de panel informativo (Fuente: Elaboración propia)
En segundo lugar, tenemos el proceso de transformación, el cual se podría
considerar como el más extenso, puesto que se basa en la realización del papel
artesanal. Esta fase se realizará semanas previas al cierre de cada ciclo, una vez ya
contabilizada todas las toneladas de papel reciclado adquirido. De esta manera, en
el proceso de la elaboración se contará con el apoyo de estudiantes, docentes,
administrativos e incluso trabajadores de la comunidad universitaria. Además, ellos
contarán con el guiamiento de un supervisor y un docente especialista, quienes
instruirán a los alumnos en todo el proceso de elaboración, desde la transformación
del papel convencional al papel artesanal, hasta la elaboración de distintos
productos creativos como: el papel decorativo o también empleado para función
cotidiana, tarjetas de invitación, lámparas de papel,entre otros productos.
Básicamente el proceso que se seguirá consistirá en los siguientes pasos y es
según el modelo de Palmero y Morales, 2012:
1.- Preparación de la pulpa del papel
Primero, se cortan los papeles reciclados, ya antes recolectados por los
estudiantes, en trozos muy pequeños y se dejan en remojo en un depósito a
elección, aproximadamente 24 horas. Al día siguiente, se pasa aquel depósito por
un colador con agua corriente con el objetivo de hacer desaparecer las posibles
tintas frecuentes en impresiones. A continuación, en una cubeta se colocan aquellos
trozos y se trituran con ayuda de una batidora.
Cabe resaltar que este proceso se debe realizar con la debida paciencia
debido a que el espesor del papel que se desee obtener dependerá de ello. Pues,
conforme se triture más tiempo se obtendrá una pulpa más fina y lo mismo de la
manera opuesta. En caso de alguna complicación con el espesor de la pasta, se
puede añadir agua a elección calculada y de esta manera tendrá un tacto suave y
resbaladizo.
2.- Elaboración del papel artesanal
En segundo lugar, una vez formada la pulpa de la mezcla de papel, se vierte
en un recipiente con agua y se agita suavemente con las manos para distribuir las
fibras repitiendo esta operación cada vez que la pulpa repose en el fondo. Es volver
a recordar que la cantidad de pasta que debemos echar depende del tipo de papel
que deseemos, mucha pasta dará un papel grueso. A continuación, se encaja el
bastidor encima del molde, teniendo presente que se debe poner el marco sin rejilla
en la parte superior.
Una vez hecho aquello, se introduce el colador en el borde de la cubeta con
una pequeña inclinación que va disminuyendo hasta entrar totalmente en el agua. Al
sacar el colador, se agita de izquierda a derecha y de atrás hacia adelante. Además,
se levanta el molde con mucho cuidado y se mantiene en horizontal para que se
pueda escurrir el agua y las fibras se asienten de manera uniforme sobre la malla,
se puede emplear una esponja para mayor ayuda. Después, se retira el marco
superior rápidamente, cuidando de no dañar el borde del papel y se dispone sobre
una tela de algodón o fieltro, presionando fuertemente antes de levantar el borde
inferior. En caso de no estar a gusto con el grosor del papel, se puede cubrir la hoja
con un trapo y pasar un rodillo para aligerarlo.
3.- Secado del papel artesanal
En tercer lugar, una vez que ya se tiene realizado el papel artesanal se debe
esperar cierto tiempo para que termine de escurrir correctamente el agua del papel.
Para ello se recomienda colocarlo en una prensa y para mayor cuidado se coloca
uno a uno los papeles separados por una tela de algodón y entre hojas de periódico,
cerrando la prensa con las palomillas. Hasta entonces, ya se puede dar por
concluído el proceso de la elaboración del papel artesanal, solo quedaría pendiente
su reutilización.
4.- Creación creativa
En este último paso de la secuencia de elaboración, se da chance a que cada
uno emplee su creatividad y sus habilidades manuales para poder generar distintos
productos creativos y poder aplicar la reutilización. Asimismo, de este proceso
pueden participar alumnos de artes plásticas interesados en transmitir sus
habilidades para un buen fin. Algunos de los productos que destacan son:
separadores de libros, hojas decorativas, sobres de cartas, papel para carta, papel
de segunda mano, diseños para lamparas de papel, papel para forrar cuadernos,
etc.
Además, como parte de nuestra propuesta se tienen planteadas ferias
ecológicas, las cuales como ya se planteó serían realizadas a fin de ciclo. Por otro
lado, en lo que respecta al punto de producción se plantea colocar diferentes
puestos en estas por cada punto de elaboración mencionado anteriormente. Esto se
aplicará, con la finalidad de que los asistentes, tanto estudiantes como público en
general puedan apreciar dicho proceso. Ya que, en estos se enseñarán puntos
como la preparación de la pulpa, elaboración del papel, secado y finalmente la
creación de productos. Además se enseñará y brindará información para que
puedan realizarlo en casa. Cabe añadir, que cada puesto contará con la
indumentaria necesaria para dicho proceso, anteriormente ya se explicó de manera
detallada las herramientas indispensables para su elaboración.
Ahora, en último lugar, tenemos el punto de la transacción, la cual consta en
la etapa final del proceso de papel artesanal en la universidad. En este, se
organizaron dos eventos como ferias eco-amigables a final de cada ciclo, en las
cuales se expondrán los distintos productos elaborados con papel artesanal
realizados durante todo el transcurso del ciclo por alumnos y profesores. Algo
semejante al planteamiento anterior donde se colocarían puestos para el proceso de
elaboración, la diferencia recaería en que en estos puestos se ofrecería al público
los productos de papel artesanal para su comercialización.
Además, como se planteó al inicio, se dejará a criterio de la universidad la
entrega de un reconocimiento o premio a la facultad que haya recolectado mayor
cantidad de papel, el cual será entregado en esta misma. Incluso, se dedicará una
zona específica donde se enseñará a los visitantes la realización del papel
artesanal. De esta manera, se incentiva a todos los ciudadanos a practicar el
reciclaje del papel desde sus hogares e incluso pudiendo adoptarlo como un
emprendimiento ecológico y creativo
Finalmente, tras la explicación de los 3 procesos que aborda nuestra
propuesta, es necesario añadir el cronograma de actividades (ver imagen 04). En
este se muestra el tiempo que durará cada proceso ya mencionado y que intervalos
de tiempos aborda anualmente. En particular, es un cuadro de doble entrada donde
cada mes está representado por cuatro espacios, los cuales hacen alusión a las
semanas totales por mes.
Imagen 04: Cronograma de actividades (Fuente: Elaboración propia)
CAPÍTULO IV (Conclusiones y recomendaciones)
Conclusiones:
- En síntesis, se afirma que el papel artesanal es una oportunidad de
emprendimiento ecológico, pues cada vez tiene más aceptación y demanda
acorde al contexto del cambio climático.
- El papel es un tipo de material que se emplea con mucha frecuencia por el
hecho de estar presente diariamente en nuestra vida. Por lo que reciclarlo es
de vital importancia para que pueda ser recuperado y empleado de nuevo,
pero transformado en un producto eco amigable.
- Se disminuirá el consumo de papel, al generar papel artesanal y de la
misma manera la tala de árboles. Debido a que no se necesitará nueva
materia prima, ya que se utilizará papel ya existente.
- Mediante la creación de papel artesanal se obtienen beneficios económicos,
los cuales pueden ser invertidos en programas y otros proyectos ecológicos.
- Junto con el reciclaje se sigue un proceso paralelo de concientización social,
por el cual la gente aprenda a elegir el tipo de papel que puede ser
reciclado, en este caso comenzando con los universitarios.
Recomendaciones:
- Seguir concientizando a los estudiantes, al profesorado y a los ciudadanos
mediante charlas universitarias sobre los beneficios del reciclaje de residuos
sólidos, no solamente del papel.
- Realizar eventos cuando la pandemia acabe donde la comunidad
universitaria pueda hablar del tema y generar nuevas ideas de proyectos que
más adelante se puedan realizar.
- Incentivar a los alumnos y al profesorado en la participación de la elaboración
de los distintos productos por papel artesanal mediante alguna estimulación
participativa.
- Propagar el uso correcto del papel mediante el empleo de redes sociales de
la universidad y propaganda virtual.
- Colaborar con programas e instituciones eco amigables en la ciudad y con el
dinero recaudado destinarlo a beneficio del medio ambiente.
- Cooperar con otras universidades para seguir la propuesta de mejora de
papel artesanal y poder llegar a concientizar a más personas.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Betancourt, P. (2014). “Fabricación de paneles de papel reciclado para el diseño
parcial o total de mobiliario doméstico en el Estado de México. Universidad
Autónoma del Estado de México, Toluca.
Burga, G. (2015). El reciclaje de residuos sólidos municipales para el desarrollo
sostenible de Chiclayo. Revista Científica Institucional TZHOECOEN, 7(2).
http://revistas.uss.edu.pe/index.php/tzh/article/view/282
Chacon-Olivares, M. , Pachero-Rivera, A. , Cendejas-López, M. & Ortega-Herrera,
F.(2016). Tendencia del crecimiento en la cultura del reciclaje. Revista de
Ciencias Ambientales y Recursos Naturales, 2(5) ,63-72.
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Carrasco, S. (2019). DIY: Como hacer papel artesanal.
https://www.ahorradoras.com/2019/02/como-hacer-papel-artesanal/
González, P.. (2015). Elaboración de Papel Artesanal a partir de la corona de la piña
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México.
http://www.ingenieria.uaslp.mx/agroindustrial/Documents/Proyectos/Presenta
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ller%20Integrador%20III.pdf
Ministerio del ambiente (Minam). (2018). En el Perú solo se recicla el 1.9% del total
de residuos sólidos
reaprovechables.http://www.minam.gob.pe/notas-de-prensa/en-el-peru-solo-s
e-recicla-el-1-9-del-total-de-residuos-solidos-reaprovechables/
Palmero, L & Morales, C. (2012). Fabricación de Papel Reciclado. Departamento de
Física y Química. [documento pdf online].
http://www.iesmurgi.org/fyq/pdf/fabricacion_papel_reciclado.pdf
Pascual, A. (2016).Stop basura: La verdad sobre reciclar.
http://www.conama.org/conama/download/files/conama2016/CT%202016/199
8973493.pdf
Virgiente, M. (2011). Los caminos del reciclaje.
https://www.tagusbooks.com/leer?isbn=9788493813888&li=1&idsource=3001
ANEXOS O APÉNDICES (cuadros, gráficos, evidencias y/o fotografías si es
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  • 1. UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO Facultad de Ingeniería Escuela Profesional de Arquitectura PROPUESTA DE MEJORA: PAPEL ARTESANAL EN LA UNIVERSIDAD Curso: Ecología y desarrollo sostenible Nombres y apellidos Castilla Espinoza, Piero De La Rosa, Agnes Gayoso, Jhony Arturo Heredia Galvez, Hiroshi Lizarraga,Milagros Malca Núñez, Juana Olazabal Sanchez, Karen Samamé De Los Santos, Bielka Perez Estela, Karen Docente Moreno Echeandia, Gustavo Miguel
  • 2. DEDICATORIA Este trabajo va dedicado principalmente a Dios por habernos dado la vida y un ecosistema al que podemos llamar hogar. Asimismo a nuestros padres, por ser nuestro ejemplo de inspiración, por sus sacrificios para poder recibir una educación, por su amor incondicional y por enseñarnos a cuidar la naturaleza. A nuestro profesor, por todo el tiempo incondicional que nos ha brindado en las asesorías de avance para poder ser mejores estudiantes y futuros profesionales que cuidan su planeta y por su transmisión de conocimientos respecto al curso. A los estudiantes de la universidad Santo Toribio de Mogrovejo y del resto de universidades, porque somos los más interesados en conocer esta nueva propuesta eco-amigable para poder aplicarla en nuestro futuro individual, familiar y profesional.
  • 3. ÍNDICE GENERAL DEDICATORIA 2 ÍNDICE GENERAL 3 RESUMEN 4 CAPÍTULO II (Marco Teórico o Referencial) 8 CAPÍTULO III (Alternativa de Solución al problema ambiental) 15 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 24
  • 4. RESUMEN En la actualidad existen varias problemáticas que afectan directamente al medio ambiente, uno de ellos son los residuos sólidos secos, específicamente el papel. Este material debido a su indispensable uso, en este caso en las universidades, suele terminar perjudicando al equilibrio de nuestro ecosistema. Debido a ello, este proyecto pretende abordar, estudiar y analizar uno de los métodos de reciclaje, el cual vendría a ser la elaboración del papel artesanal. Esta propuesta es abordada por varias instituciones debido a lo satisfactorio y entretenido que es el proceso de su creación, a lo económico que resulta y claro está, al buen aporte ambiental que se genera. Sin considerar otras ventajas como un posible plan de emprendimiento local eco-amigable que se espera lograr. De esta manera, se realiza la presente propuesta del papel artesanal en las universidades, a través de un plan que aborda distintos procesos y el cual sería aplicado en las universidades de Chiclayo, comenzando con la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo. ABSTRACT At the present time there are several problems that directly affect the environment, one of them is dry solid waste, specifically referring to paper. Due to its indispensable use, in this case in universities, this material usually ends up damaging the balance of our ecosystems. Therefore, this project aims to address, study and analyze one of the recycling methods, which would be the production of craft paper. This proposal is approached by several institutions because of how satisfactory and entertaining the process of its creation is, how economical it can be and of course, the good environmental contribution that is generated. Without considering other advantages, such as a possible eco-friendly local entrepreneurship that may be expected to be achieved. In this way, the present proposal for craft paper will be carried out at universities, through a plan that addresses different processes and which might be applied in all universities of Chiclayo, starting with the Santo Toribio de Mogrovejo Catholic University.
  • 5. INTRODUCCIÓN En la actualidad, el cambio climático es una de las problemáticas más graves y alarmantes a nivel mundial y una de las razones influyentes en ello es por el sector de los residuos, específicamente el del papel. Contextualmente, la ciudad de Chiclayo produce grandes cantidades de desechos diarios y muchos de ellos son desperdiciados en el botadero de Reque a falta de un reciclaje previo. De la misma manera, se reconoce que uno de los agentes que llega a producir mayores cantidades de residuos de papel son los centros académicos, en especial las universidades. Pues, sus actividades diarias para el desarrollo universitario de los estudiantes y su constante necesidad de comunicación por medio de volantes y anuncios, causan la obligatoria necesidad de producir y generar grandes toneladas de desechos inorgánicos de papel. Trayendo como consecuencia el aumento de la tasa de contaminación y del cambio climático. Por consiguiente, cada vez es más común la búsqueda de nuevos métodos para minimizar estos desechos diarios y en aquellos casos el reciclaje es una de las mejores soluciones por su actitud eco-amigable y su valor económico. Bien se conoce el uso indispensable del papel en el rol universitario-estudiantil, pero ello mismo lo convierte en un arma de doble filo con respecto al ambiente. Pues, de continuar con sus altos niveles de producción conlleva a un incremento en la deforestación y a la sobreproducción de residuos no beneficioso para la actual situación climática y mucho menos agradable para la ciudadanía. Por este motivo, el presente proyecto tiene como objetivo promover el reciclaje universitario comenzando con la Universidad Santo Toribio de Mogrovejo a través de la elaboración del papel artesanal producido por los mismo alumnos. De esta manera, se podrá disminuir la sobreproducción de residuos de papel y concientizar tanto al alumnado como al profesorado para disminuir su consumo excesivo mediante esta educación ambiental. Además, con ello se fomenta el cuidado del medio ambiente y se plantea mediante la propuesta de solución el desarrollo de un posible plan de emprendimiento para el mercado local chiclayano mediante esta técnica de reciclaje artesanal. A continuación, se desarrollará la propuesta de mejora ante la problemática antes mencionada en la universidad.
  • 6. CAPÍTULO I 1.1. Descripción del Problema Últimamente, el desarrollo de las actividades universitarias es una de las causas del incremento de la tasa de residuos sólidos de papel. Pues, contribuye al aumento de la tasa de contaminación por desechos inorgánicos, al incremento de la deforestación y en un período a largo plazo al cambio climático. Se reconoce que la misma necesidad interna del desarrollo de las actividades estudiantiles y del profesorado incitan a la mayor producción de papeles de manera involuntaria. Sin embargo, el descuido del control de la producción y el desecho de estos papeles es de gran preocupación para el ambiente, para la ciudad universitaria y para la ciudadanía local. Es por ello, que se debe proporcionar una mayor concientización ante la problemática actual en la universidad y adoptar una mayor cantidad de propuestas de reciclaje eco-amigables. Pues, se reconoce que el papel es uno de los productos más indispensables actualmente, sin embargo su alto consumo también demanda un equilibrio ecológico, algo que puede ser resuelto por el reciclaje y el uso del papel artesanal. 1.2. Formulación de objetivos 1.2.1. Objetivo General Concientizar al alumnado y al profesorado sobre el cuidado del medio ambiente y la importancia del reciclaje, mediante la elaboración del papel artesanal para reducir la contaminación de aquellos desechos inorgánicos y explorar su posible empleo como método de emprendimiento local. 1.2.2 Objetivos Específicos 1. Reflexionar sobre la disminución de la alta tasa de consumo y producción de desechos sólidos y maximizar el reciclaje. 2. Elaborar un producto de buena calidad, el cual pueda ser utilizado por cualquier persona con el fin de satisfacer las mismas necesidades producidas por el papel cotidiano. 3. Colaborar con la economía ,ya que será una fuente accesible a todo
  • 7. ciudadano y una posibilidad mercantil a explotar. 4. Dar a conocer el beneficio del ahorro de los recursos naturales a través del reciclaje del papel y el empleo de las 3R. 5. Comprender la multifuncionalidad del papel artesanal tanto para beneficio utilitario como decorativo. 1.3. Justificación e importancia del Estudio ● Justificación Esta propuesta surge de la alarmante situación contaminante de las universidades en la actualidad. Específicamente, acerca de la abundancia de la producción de los restos sólidos como el papel y la gran contaminación que produce en el ecosistema. Llegando a destruir los ambientes naturales de los seres vivos, pues son desechados en mares, áreas verdes, playas, etc. Teniendo en consideración la función indispensable que tiene el papel en nuestro día a día, con este proyecto no se propone dejar de emplearlo sino, reciclar y reutilizar. Por ello, el papel artesanal llegaría a contrarrestar los altos niveles de papeles desechados y sería de doble ayuda para disminuir la deforestación, otra problemática contigua a causa de la alta demanda de este producto. Además, es un método que podría ser utilizado para un ciudadano local hasta para un futuro negocio emprendedor. ● Importancia Este proyecto permite contrarrestar en gran parte la problemática de la abundancia de residuos sólidos y fomentar el uso del papel reciclado mediante la elaboración del papel artesanal. A la vez, en aspectos económicos resulta accesible para toda la institución universitaria y permite economizar la alta producción de este producto, logrando disminuir la deforestación a mayores rangos. Por otro lado, resultaría favorable la inserción de este producto reciclado al mercado con un proceso adecuado y con el debido planteamiento creativo del estudiante o emprendedor. Todo ello se verá reflejado en el buen impacto ambiental, económico y en una igualdad en términos de calidad.
  • 8. CAPÍTULO II (Marco Teórico o Referencial) 2.1. Antecedentes de Estudio La historia del papel está intrínsecamente relacionada con la historia de la ciencia y la cultura. Como se sabe el hombre tenía una necesidad, el cual era comunicarse con las demás personas de manera escrita. Tal y como menciona Pulp & Paper International (2011) la invención del papel permitió sustituir el papiro y el pergamino por un material más sencillo de hacer. Y gracias al perfeccionamiento de las técnicas de producción, también se logró hacer al papel más económico e inclusivo para toda la sociedad. En la actualidad, el uso del papel ha ido incrementando de manera masiva hasta generar contaminación. Esto hace que existan problemas medioambientales debido al incremento de fábricas de papel, llegando a incentivar la deforestación, y por los diferentes usos que se les da en los distintos ámbitos cotidianos, siendo uno de ellos el ámbito académico. Asimismo, Virgiente (2011) sostiene que: ”las sociedades actuales se han vuelto devoradoras de papel, en consecuencia los métodos de explotación masivos se han multiplicado llevando a menudo a desequilibrios ecológicos como desertificaciones, pérdida de biodiversidad y aumento del dióxido de carbono” (p.172). Es decir, que el consumismo de las personas genera consecuencias catastróficas y pone en riesgo al medio ambiente. Es por ello, que la sociedad necesita cooperar en cuanto a la recuperación medioambiental y esto se inicia con el reciclaje. Tal y como la Revista de Ciencias Ambientales y Recursos Naturales (2016) comenta que: La obtención de materias primas a partir de desechos introduce un nuevo periodo de vida y se produce ante la perspectiva del agotamiento de recursos naturales, macro económicos y para eliminar de forma eficaz los desechos de los humanos que no necesitamos (p.65). Esto significa, que el reciclaje es una contribución significativa para la disminución de residuos. Con solo separar el papel ya es una pequeña aportación. Además, muchas veces los materiales que se usan son posteriormente considerados como desechos, pero la realidad es que ellos se pueden volver a utilizar.
  • 9. En cuanto al ámbito nacional, Chiclayo, es la cuarta ciudad más importante de nuestro país. Es por ello, que es preocupante el aumento de residuos sólidos que presenta la ciudad. Además, esto genera como consecuencia, encontrar residuos en las calles, plazas, mercados y hasta en acequias. Y esto mismo ocasiona la contaminación del ambiente, del agua, del aire y afecta la sociedad. Sobre esto Burga (2015) afirma que: En Chiclayo no existe la infraestructura necesaria para la correcta disposición de los residuos sólidos urbanos, ante esta situación, la población se acostumbró a tirar la basura por donde camina o desde el auto(...) sacan las bolsas cuando ya ha pasado el camión recolector, quedándose en la calle hasta el día siguiente, contaminando sus propios barrios y poniendo en peligro la salud de sus familias y vecinos (p.205). Esto significa, que una de las causas de este problema es la falta de un adecuado programa de manejo de los residuos sólidos. Por ello, se necesita un conjunto de medidas que se encarguen de disminuir o desaparecer los residuos sólidos y si se comienza implementandolo en las instituciones escolares o universitarias se lograría después pasar a un público mayor. Asimismo, el subgerente de Sanidad del municipio provincial, Antonio Durand, señaló que el 40% de los residuos sólidos que se producen en un dia en la Chiclayo es reciclable, pero se pierde en el botare de Reque donde es arrojado junto con material orgánico que lo termina contaminando. Debido a la información antes mencionada, existen diversas soluciones para resolver este problema. Como por ejemplo, tenemos a la producción del papel artesanal, ya que este ayuda con el ahorro energético, debido a que reduce un 70% de energía que se utiliza para fabricar madera o fibras. Además, Pascual (2016) afirma que el reciclaje ayuda a suministrar a la industria del papel-cartón, ya que casi el 69% de los recursos es lo que se necesita. Asimismo, reciclar el papel es una buena manera de ahorrar el 80% del agua con relación a la producción a partir de la fibra virgen. Por otra parte, el papel artesanal ofrece una salida monetaria ante tiempos
  • 10. extraordinarios como los que se está viviendo con el cambio climático, específicamente para aquellas personas de bajos recursos y con mucha creatividad. De esta manera, existen distintos métodos para realizar papel artesanal y se podría confirmar que todos siguen un procedimiento similar, sin embargo el factor variante se debe a los distintos materiales que se pueden usar dependiendo el contexto o el país. Por ejemplo, el proceso según Palmero y morales (2012) y Betancourt (2014) se asemejan en el proceso de elaboración, comenzando con la trituración del papel reciclado y finalizando en su secado para proseguir con la elaboración de distintos productos creativos y comerciales. Sin embargo, dependiendo el producto que se desee alcanzar pueden haber distintos cambios en el proceso tradicional, por ejemplo la tinturación del papel al querer desarrollar papel de color para uso de manualidades y así sucesivamente. Pese a ello, se sigue un proceso establecido el cual se mostrará detalladamente más adelante en la propuesta. 2.2. Marco Normativo y ético Para poder hacer un reciclaje de manera correcta se debe tener en cuenta la normativa legal establecida para la gestión de residuos y sus impactos. Además cabe resaltar que en la actualidad, no se responde a las exigencias de los compromisos frente al cambio climático, la reducción de gases de efecto invernadero con sostenibilidad económica, ambiental y social frente a la prestación de los servicios de saneamiento básico. De esta manera, la presente problemática de la contaminación excesiva por desechos sólidos como el papel no logra trascender a las autoridades municipales ni a la población mediante alguna solución o proyecto eco amigable. Algo muy alarmante debido a que posee una alta tasa de contaminación que se refleja en la ciudad de Chiclayo. Es por ello, que se ve necesario la adecuada disposición final en un contexto de gestión integral de residuos, la formalización de una población recicladora, la minimización en la generación de residuos y las dificultades en la armonización institucional de las entidades nacionales, regionales y municipales para lograr una planeación de esta y distintas problemáticas. De esta manera se podría comenzar a expandir y a proponer distintos proyectos eco amigables en distintas comunidades ciudadanas, como en las universidades para lograr una solución más eficaz ante la
  • 11. alarmante problemática de los residuos sólidos. Tal y como es la presente propuesta de mejora del papel artesanal, lo cual es innovador, creativo y fácil de hacer. Según el Minam (2016), a nivel nacional, se generaron 7´005,576 toneladas de residuos sólidos municipales urbanos, de ese volumen la gran mayoría se debe a la producción de colegios, universidades e institutos académicos. Por lo tanto, se reconoce los altos niveles de contaminación que se producen por los residuos sólidos solamente en una zona específica. Debido a esto, es importante reflexionar que debería haber un cambio para la reducción de estos residuos sólidos renovables ya antes mencionados, el cual debería fomentarse por nuestras autoridades tanto estatales como académicas e incluso logrando un emprendimiento accesible e innovador para todo tipo de ciudadano e institución. De esta manera, El Ministerio del Ambiente (Minam) publicó en diciembre del 2017 el Reglamento de la Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos, que entre sus objetivos busca minimizar la generación de residuos sólidos en el origen (viviendas, universidades, empresas, industrias, comercios, entre otros), así como promover su recuperación y valorización a través de procesos como el reciclaje de papel. Este reglamento debe ser aprovechado para impulsar a los estudiantes de distintas universidades de la comunidad chiclayana. Entre estas leyes se pueden destacar las más importantes y mediante las cuales se invita a contribuir hacia esta problemática, algunas son: La Ley N° 27314 .- Ley General de Residuos Sólidos. La Ley N° 1278 .- Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos La Ley Nº 29419.- Ley que regula la actividad de los recicladores.-El objetivo de esta Ley es regular la actividad de los Recicladores, a fin de coadyuvar a la protección, capacitación y promoción del desarrollo social y laboral de los trabajadores del reciclaje, promoviendo su formalización, asociación y contribuyendo a la mejora en el manejo adecuado para el reaprovechamiento de los residuos sólidos en el país. La Ley Nº 27972.- Ley orgánica de municipalidades.- Que establece la responsabilidad de los Gobiernos locales en la regulación, el control y la disposición final de los residuos sólidos.
  • 12. La Ley Nº 28611.- Ley general del ambiente.-Establece que toda persona tiene derecho a vivir en un ambiente saludable, equilibrado y tiene el deber de contribuir con una efectiva gestión ambiental. 2.3. Definición de términos En esta sección se abordará la aclaración de distintos términos principales que ya han sido planteados y posiblemente seguirán haciéndose presente a lo largo de la investigación, para poder clarificar su significado y evitar ambigüedades respecto a la finalidad del proyecto que se desea plantear. Para ello, se presentarán sus definiciones correctamente citadas y las cuales se relacionan más con el contexto establecido y el problema de la contaminación a causa de este desecho sólido del papel en la actualidad. Entre los más destacados tenemos: 3R.- Regla de reducir, reutilizar y reciclar. (Lara,J. 2008) Basura.- Se considera de forma genérica a los residuos sólidos sean urbanos, industriales, etc. (del Val, A. 1991) Cambio Climático.- Fenómeno provocado por el calentamiento global y que a su vez es producido por el exceso de Gases del Efecto Invernadero (GEI) (Ministerio del Ambiente, 2013) Contaminar.- Alterar nocivamente la pureza o las condiciones normales de una cosa o un medio por agentes químicos o físicos. (Rae, 2019) Deforestar.- Despojar un terreno de plantas forestales. (Rae, 2019) Descomponer.- Dicho de un organismo: Corromperse, entrar o hallarse en estado de putrefacción. (Rae, 2019) Eco-amigable.- Algo respetuoso y que no es perjudicial para el medio ambiente. Ecología.- Ciencia que estudia los seres vivos como habitantes de un medio, y las relaciones que mantienen entre sí y con el propio medio. (Rae, 2019) Economizar.- Reservar parte de los ingresos. (Rae, 2019) Manufacturar.- Fabricar con medios mecánicos. (Rae, 2019) Materia.- Realidad espacial y perceptible por los sentidos de la que están hechas las cosas que nos rodean y que, con la energía, constituye el mundo físico. (Rae, 2019)
  • 13. Materia inerte.- Cuerpos y sustancias que no forman parte de un organismo viviente. (Rae, 2019) Producción artesanal.- Elabora objetos mediante la transformación de materias primas naturales básicas, a través de procesos de producción no industrial que involucran máquinas y herramientas simples con predominio del trabajo físico y mental (Departamento Nacional de Planificación, 2006). Reciclaje.- Proceso simple o complejo que sufre un material o producto para ser reincorporado a un ciclo de producción o de consumo, ya sea éste el mismo en que fue generado u otro diferente. (del Val, A. 1991) Reciclar.- Someter un material usado a un proceso para que se pueda volver a utilizar. (Rae, 2019) Recogida selectiva .- Recogida de residuos separados y presentados aisladamente por su productor. (del Val, A. 1991) Residuo.- Aquello que resulta de la descomposición o destrucción de algo. (Rae, 2019) Residuos Sólidos.- Se componen de desechos procedentes de materiales utilizados en la fabricación, transformación o utilización de bienes de consumo. (Ministerio del Ambiente, 2013) Reusar.- Someter un material usado a un proceso para que se pueda volver a utilizar (RAE, 2019) Reutilizar.- Volver a utilizar algo, bien con la función que desempeñaba anteriormente o con otros fines. (Rae, 2019) RSU (Residuos Sólidos Urbanos).- Son aquellos que se generan en los espacios urbanizados, como consecuencia de las actividades de consumo y gestión de actividades domésticas (viviendas), servicios (hostelería, hospitales, oficinas, mercados, etc.) y tráfico viario (papeleras y residuos viarios de pequeño y gran tamaño). (del Val, A. 1991) Sistema de producción: Método, un procedimiento que desarrolla una organización para transformar recursos en bienes y servicios. (Tawfik y Chauvel, 1992) Tasa.- Relación entre dos magnitudes. (Rae, 2019) Tratamiento.- Modo de trabajar ciertas materias para su transformación. (Rae, 2019)
  • 14. Triar.- Seleccionar o separar diversos componentes de la basura normalmente de forma manual. (del Val, A. 1991) CAPÍTULO III (Alternativa de Solución al problema ambiental) 3.1. Propuesta de mejora con Responsabilidad Social y ambiental Para empezar, la propuesta de mejora se basará en la implementación de un proceso funcional dividido en tres etapas: recolección, transformación y transacción del papel reciclado en la universidad, de manera presencial al finalizar la actual pandemia de Covid-19. De esta manera, a partir de este proceso se generarán productos a base de papel artesanal para su posterior uso. Además, esto tendrá un beneficio monetario sumamente económico que será destinado a beneficencia de grupos y asociaciones que tengan como fin el cuidado del medio ambiente. Pues, con aquel ejemplo se espera el incentivo local para adoptar este método de reciclaje en distintos emprendimientos ciudadanos y universidades. A continuación, se explicará cada proceso de nuestra propuesta. En primer lugar, tenemos el proceso de recolección, donde se planea ubicar varios contenedores para la recolecta y el reciclaje en toda la universidad (ver imagen 01). De tal manera, todos pueden sumarse a reciclar el papel que tengan a la mano en aquel preciso momento. Estos mismos contenedores estarán localizados en puntos estratégicos en toda la universidad, siendo divididos en contenedores específicos para cada facultad respectiva y los otros generalizados para sitios fuera del salón de clases (ver imagen 02). Por ejemplo, el primer tipo de basureros, se pueden localizar en los edificios y áreas de estudio establecidas para cada facultad determinada, mientras que el segundo tipo de contenedores serán encontrados en la cafetería, el tópico, la zona de entrada, etc.
  • 15. Imagen 01: Mapa estratégico de ubicación de los contenedores de papel en la USAT (Fuente: Elaboración propia) Imagen 02: Tipos de contenedores de papel (Fuente: Elaboración propia) Asimismo, estos recipientes estarán bajo la supervisión de un grupo de estudiantes por cada facultad, quienes se encargan del monitoreo y del recojo de dichos contenedores al final de la semana. Pues, su proceso semanal comenzará
  • 16. con el control de los contenedores de reciclaje de papel que estén a su alcance durante su horario de estudios, tanto dentro de los salones como de los que se encuentran para el público. Y concluirá cuando recolectan toda la basura depositada de todos los basureros del campus universitario y logren depositar todo el contenido recolectado en un ambiente ya destinado por la universidad. A la vez, los integrantes de dicho grupo irán rotando para que de esta forma, todos los estudiantes de cada facultad lleguen a participar del proyecto. Por otro lado, se colocarán paneles informativos al lado de estos depósitos, donde la gente podrá observar que tipo de papel debe colocar dentro y el propósito del plan (ver imagen 03). Cabe mencionar, que se estimulará la participación estudiantil generando una recompensa a fin de ciclo, para aquella facultad que logre reunir mayor cantidad de papel reciclado. Ese mismo reconocimiento dependerá de las autoridades administrativas y será otorgado en el último proceso de la propuesta a final de cada ciclo universitario. Imagen 03: Modelo ejemplar de panel informativo (Fuente: Elaboración propia) En segundo lugar, tenemos el proceso de transformación, el cual se podría considerar como el más extenso, puesto que se basa en la realización del papel artesanal. Esta fase se realizará semanas previas al cierre de cada ciclo, una vez ya contabilizada todas las toneladas de papel reciclado adquirido. De esta manera, en el proceso de la elaboración se contará con el apoyo de estudiantes, docentes,
  • 17. administrativos e incluso trabajadores de la comunidad universitaria. Además, ellos contarán con el guiamiento de un supervisor y un docente especialista, quienes instruirán a los alumnos en todo el proceso de elaboración, desde la transformación del papel convencional al papel artesanal, hasta la elaboración de distintos productos creativos como: el papel decorativo o también empleado para función cotidiana, tarjetas de invitación, lámparas de papel,entre otros productos. Básicamente el proceso que se seguirá consistirá en los siguientes pasos y es según el modelo de Palmero y Morales, 2012: 1.- Preparación de la pulpa del papel Primero, se cortan los papeles reciclados, ya antes recolectados por los estudiantes, en trozos muy pequeños y se dejan en remojo en un depósito a elección, aproximadamente 24 horas. Al día siguiente, se pasa aquel depósito por un colador con agua corriente con el objetivo de hacer desaparecer las posibles tintas frecuentes en impresiones. A continuación, en una cubeta se colocan aquellos trozos y se trituran con ayuda de una batidora. Cabe resaltar que este proceso se debe realizar con la debida paciencia debido a que el espesor del papel que se desee obtener dependerá de ello. Pues, conforme se triture más tiempo se obtendrá una pulpa más fina y lo mismo de la manera opuesta. En caso de alguna complicación con el espesor de la pasta, se puede añadir agua a elección calculada y de esta manera tendrá un tacto suave y resbaladizo. 2.- Elaboración del papel artesanal En segundo lugar, una vez formada la pulpa de la mezcla de papel, se vierte en un recipiente con agua y se agita suavemente con las manos para distribuir las
  • 18. fibras repitiendo esta operación cada vez que la pulpa repose en el fondo. Es volver a recordar que la cantidad de pasta que debemos echar depende del tipo de papel que deseemos, mucha pasta dará un papel grueso. A continuación, se encaja el bastidor encima del molde, teniendo presente que se debe poner el marco sin rejilla en la parte superior. Una vez hecho aquello, se introduce el colador en el borde de la cubeta con una pequeña inclinación que va disminuyendo hasta entrar totalmente en el agua. Al sacar el colador, se agita de izquierda a derecha y de atrás hacia adelante. Además, se levanta el molde con mucho cuidado y se mantiene en horizontal para que se pueda escurrir el agua y las fibras se asienten de manera uniforme sobre la malla, se puede emplear una esponja para mayor ayuda. Después, se retira el marco superior rápidamente, cuidando de no dañar el borde del papel y se dispone sobre una tela de algodón o fieltro, presionando fuertemente antes de levantar el borde inferior. En caso de no estar a gusto con el grosor del papel, se puede cubrir la hoja con un trapo y pasar un rodillo para aligerarlo. 3.- Secado del papel artesanal En tercer lugar, una vez que ya se tiene realizado el papel artesanal se debe esperar cierto tiempo para que termine de escurrir correctamente el agua del papel. Para ello se recomienda colocarlo en una prensa y para mayor cuidado se coloca
  • 19. uno a uno los papeles separados por una tela de algodón y entre hojas de periódico, cerrando la prensa con las palomillas. Hasta entonces, ya se puede dar por concluído el proceso de la elaboración del papel artesanal, solo quedaría pendiente su reutilización. 4.- Creación creativa En este último paso de la secuencia de elaboración, se da chance a que cada uno emplee su creatividad y sus habilidades manuales para poder generar distintos productos creativos y poder aplicar la reutilización. Asimismo, de este proceso pueden participar alumnos de artes plásticas interesados en transmitir sus habilidades para un buen fin. Algunos de los productos que destacan son: separadores de libros, hojas decorativas, sobres de cartas, papel para carta, papel de segunda mano, diseños para lamparas de papel, papel para forrar cuadernos, etc.
  • 20. Además, como parte de nuestra propuesta se tienen planteadas ferias ecológicas, las cuales como ya se planteó serían realizadas a fin de ciclo. Por otro lado, en lo que respecta al punto de producción se plantea colocar diferentes puestos en estas por cada punto de elaboración mencionado anteriormente. Esto se aplicará, con la finalidad de que los asistentes, tanto estudiantes como público en general puedan apreciar dicho proceso. Ya que, en estos se enseñarán puntos como la preparación de la pulpa, elaboración del papel, secado y finalmente la creación de productos. Además se enseñará y brindará información para que puedan realizarlo en casa. Cabe añadir, que cada puesto contará con la indumentaria necesaria para dicho proceso, anteriormente ya se explicó de manera detallada las herramientas indispensables para su elaboración. Ahora, en último lugar, tenemos el punto de la transacción, la cual consta en la etapa final del proceso de papel artesanal en la universidad. En este, se organizaron dos eventos como ferias eco-amigables a final de cada ciclo, en las cuales se expondrán los distintos productos elaborados con papel artesanal realizados durante todo el transcurso del ciclo por alumnos y profesores. Algo semejante al planteamiento anterior donde se colocarían puestos para el proceso de elaboración, la diferencia recaería en que en estos puestos se ofrecería al público los productos de papel artesanal para su comercialización. Además, como se planteó al inicio, se dejará a criterio de la universidad la entrega de un reconocimiento o premio a la facultad que haya recolectado mayor cantidad de papel, el cual será entregado en esta misma. Incluso, se dedicará una zona específica donde se enseñará a los visitantes la realización del papel artesanal. De esta manera, se incentiva a todos los ciudadanos a practicar el reciclaje del papel desde sus hogares e incluso pudiendo adoptarlo como un emprendimiento ecológico y creativo Finalmente, tras la explicación de los 3 procesos que aborda nuestra propuesta, es necesario añadir el cronograma de actividades (ver imagen 04). En este se muestra el tiempo que durará cada proceso ya mencionado y que intervalos de tiempos aborda anualmente. En particular, es un cuadro de doble entrada donde cada mes está representado por cuatro espacios, los cuales hacen alusión a las semanas totales por mes.
  • 21. Imagen 04: Cronograma de actividades (Fuente: Elaboración propia)
  • 22. CAPÍTULO IV (Conclusiones y recomendaciones) Conclusiones: - En síntesis, se afirma que el papel artesanal es una oportunidad de emprendimiento ecológico, pues cada vez tiene más aceptación y demanda acorde al contexto del cambio climático. - El papel es un tipo de material que se emplea con mucha frecuencia por el hecho de estar presente diariamente en nuestra vida. Por lo que reciclarlo es de vital importancia para que pueda ser recuperado y empleado de nuevo, pero transformado en un producto eco amigable. - Se disminuirá el consumo de papel, al generar papel artesanal y de la misma manera la tala de árboles. Debido a que no se necesitará nueva materia prima, ya que se utilizará papel ya existente. - Mediante la creación de papel artesanal se obtienen beneficios económicos, los cuales pueden ser invertidos en programas y otros proyectos ecológicos. - Junto con el reciclaje se sigue un proceso paralelo de concientización social, por el cual la gente aprenda a elegir el tipo de papel que puede ser reciclado, en este caso comenzando con los universitarios. Recomendaciones: - Seguir concientizando a los estudiantes, al profesorado y a los ciudadanos mediante charlas universitarias sobre los beneficios del reciclaje de residuos sólidos, no solamente del papel. - Realizar eventos cuando la pandemia acabe donde la comunidad universitaria pueda hablar del tema y generar nuevas ideas de proyectos que más adelante se puedan realizar. - Incentivar a los alumnos y al profesorado en la participación de la elaboración de los distintos productos por papel artesanal mediante alguna estimulación participativa. - Propagar el uso correcto del papel mediante el empleo de redes sociales de la universidad y propaganda virtual. - Colaborar con programas e instituciones eco amigables en la ciudad y con el dinero recaudado destinarlo a beneficio del medio ambiente. - Cooperar con otras universidades para seguir la propuesta de mejora de papel artesanal y poder llegar a concientizar a más personas.
  • 23. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Betancourt, P. (2014). “Fabricación de paneles de papel reciclado para el diseño parcial o total de mobiliario doméstico en el Estado de México. Universidad Autónoma del Estado de México, Toluca. Burga, G. (2015). El reciclaje de residuos sólidos municipales para el desarrollo sostenible de Chiclayo. Revista Científica Institucional TZHOECOEN, 7(2). http://revistas.uss.edu.pe/index.php/tzh/article/view/282 Chacon-Olivares, M. , Pachero-Rivera, A. , Cendejas-López, M. & Ortega-Herrera, F.(2016). Tendencia del crecimiento en la cultura del reciclaje. Revista de Ciencias Ambientales y Recursos Naturales, 2(5) ,63-72. http://www.ecorfan.org/spain/researchjournals/Ciencias_Ambientales_y_Recu rsos_Naturales/vol2num5/Revista_de_Ciencias_Ambientales_y_Recursos_N aturales_V2_N5.pdf#page=70 Carrasco, S. (2019). DIY: Como hacer papel artesanal. https://www.ahorradoras.com/2019/02/como-hacer-papel-artesanal/ González, P.. (2015). Elaboración de Papel Artesanal a partir de la corona de la piña variedad Cayena lisa. Universidad autónoma de san luis potosÍ, Ciudad de México. http://www.ingenieria.uaslp.mx/agroindustrial/Documents/Proyectos/Presenta ciones%20Taller%20III%202015-2016-I/Presentacion%20de%20Pedro%20Ta ller%20Integrador%20III.pdf Ministerio del ambiente (Minam). (2018). En el Perú solo se recicla el 1.9% del total de residuos sólidos reaprovechables.http://www.minam.gob.pe/notas-de-prensa/en-el-peru-solo-s e-recicla-el-1-9-del-total-de-residuos-solidos-reaprovechables/ Palmero, L & Morales, C. (2012). Fabricación de Papel Reciclado. Departamento de Física y Química. [documento pdf online]. http://www.iesmurgi.org/fyq/pdf/fabricacion_papel_reciclado.pdf Pascual, A. (2016).Stop basura: La verdad sobre reciclar. http://www.conama.org/conama/download/files/conama2016/CT%202016/199 8973493.pdf Virgiente, M. (2011). Los caminos del reciclaje. https://www.tagusbooks.com/leer?isbn=9788493813888&li=1&idsource=3001
  • 24. ANEXOS O APÉNDICES (cuadros, gráficos, evidencias y/o fotografías si es necesario)