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Es la aplicación de técnicas estadísticas
para determinar si el resultado de un
proceso concuerda con el diseño del
producto o servicio correspondiente
Detectar precozmente la presencia de
causas especiales de variabilidad, con el
fin de eliminarlas si son desfavorables, o
fijarlas permanentemente si son
beneficiosas.
01
Disminución en el
número de unidades
desechadas en una
máquina fresadora.
Aumento repentino en
la producción de cajas
de velocidades
defectuosas.
Disminución del
número promedio de
quejas de huéspedes
recibidas en un hotel
cada día.
Una medición
sistemáticamente
baja en el diámetro
de un cigüeñal
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La grafica de control es
diagrama que muestra
los valores producto de la
medición de una
característica de calidad,
ubicados en una serie
cronológica
Determinar el estado de control de un
proceso
Diagnostica el comportamiento de un
proceso en el tiempo
Indica si un proceso ha mejorado o ha
empeorado
Permite identificar las dos fuentes de
variación de un proceso
Sirve como una herramienta de detección
de problemas
Variable
grafican datos de
procesos de medición
continua (longitud o
presión)
ayudan a identificar las
causas de variación que
se deben investigar
Atributo
controlar características de
calidad con sólo dos
situaciones posibles
características que se
puedan contar
características por
variables como atributos,
(se cumplen o no las
especificaciones de
calidad)
Atributo
Gráfico p
(Porcentaje de
unidades o
procesos
defectuosos)
Gráfico c
(Número de
defectos por
área de
oportunidad)
Gráfico u
(Porcentaje
de defectos
por área de
oportunidad
Gráfico np
(Número de
unidades o
procesos
defectuosos):
Demerito
Ejemplo
Una compañía de seguros. Supongamos
que el Gerente de Operaciones de esta
compañía está implementando un control
de las pólizas que la empresa realiza.
Cada semana toma una muestra de los
trabajos realizados (que ascienden a
2.500 pólizas) y anota la cantidad de
pólizas que están mal confeccionadas. Los
resultados de las 12 últimas semanas
aparecen en la tabla. ¿Está fuera de
control este proceso? La empresa utiliza
acotamientos de control tres sigma
Variable
Media y
rangos
Promedios y
desviación
estándar
Media y
mediana
Lecturas
individuales y
rangos
03
La dirección de Metalúrgica Introvatto
está preocupada por la producción de un
tornillo de acero especial que usan
algunos de los clientes más importantes
de la empresa. El diámetro del tornillo es
crítico. Los datos de cinco muestras
aparecen en la siguiente tabla (para
simplificar el ejemplo hemos tomado
solamente 5 muestras, en la práctica
sería conveniente usar más de 20
muestras). El tamaño de la muestra es 4.
¿Está el proceso bajo control?
𝑙í𝑚𝑖𝑡𝑒 sup𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟 𝑑𝑒𝑡𝑜𝑙𝑒𝑟𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 − 𝑙í𝑚𝑖𝑡𝑒 inf𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟 𝑑𝑒𝑡𝑜𝑙𝑒𝑟𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
6𝑠𝑖𝑔𝑚𝑎
04
consiste en
planificar la
disponibilidad de
las máquinas para
producir.
El MCP es uno
de los pilares en
los que se basa
el plan maestro
de producción.
El plan
maestro de
producción es
el esquema
que realiza una
empresa para
estructurar su
producción.
05
Hay ciertos elementos que se tienen que
valorar para hacer un cálculo de la
capacidad total de las máquinas.
Esta es una fórmula que sólo sirve para
aquellas empresas en las que no hay
muchas variables. En este tipo de
empresas de producción “simple” se
pueden ayudar de un Excel para hacer
los cálculos necesarios para medir la
capacidad de las máquinas
Mantenimiento Tiempo de
“descanso”
Reparación Auditorías
Variables de la MCP que afectan a la
planificación de la producción
06
Entender el o los temas ósea estas
herramientas y Ponerlas en practicas
Leer, nutrirse de información
aplicarlos en todos los procesos, para
poder controlar las variables críticas que
nos van a afectar la calidad del producto.
Estudiar el contexto de la situación para
ver que herramienta conviene mejor.
No solo utilizarlas para los errores sino
para la mejora continua.
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  • 1.
  • 2.
  • 4. Es la aplicación de técnicas estadísticas para determinar si el resultado de un proceso concuerda con el diseño del producto o servicio correspondiente Detectar precozmente la presencia de causas especiales de variabilidad, con el fin de eliminarlas si son desfavorables, o fijarlas permanentemente si son beneficiosas. 01
  • 5. Disminución en el número de unidades desechadas en una máquina fresadora. Aumento repentino en la producción de cajas de velocidades defectuosas. Disminución del número promedio de quejas de huéspedes recibidas en un hotel cada día. Una medición sistemáticamente baja en el diámetro de un cigüeñal
  • 6. 02 La grafica de control es diagrama que muestra los valores producto de la medición de una característica de calidad, ubicados en una serie cronológica
  • 7. Determinar el estado de control de un proceso Diagnostica el comportamiento de un proceso en el tiempo Indica si un proceso ha mejorado o ha empeorado Permite identificar las dos fuentes de variación de un proceso Sirve como una herramienta de detección de problemas
  • 8. Variable grafican datos de procesos de medición continua (longitud o presión) ayudan a identificar las causas de variación que se deben investigar Atributo controlar características de calidad con sólo dos situaciones posibles características que se puedan contar características por variables como atributos, (se cumplen o no las especificaciones de calidad)
  • 9. Atributo Gráfico p (Porcentaje de unidades o procesos defectuosos) Gráfico c (Número de defectos por área de oportunidad) Gráfico u (Porcentaje de defectos por área de oportunidad
  • 10. Gráfico np (Número de unidades o procesos defectuosos): Demerito
  • 11. Ejemplo Una compañía de seguros. Supongamos que el Gerente de Operaciones de esta compañía está implementando un control de las pólizas que la empresa realiza. Cada semana toma una muestra de los trabajos realizados (que ascienden a 2.500 pólizas) y anota la cantidad de pólizas que están mal confeccionadas. Los resultados de las 12 últimas semanas aparecen en la tabla. ¿Está fuera de control este proceso? La empresa utiliza acotamientos de control tres sigma
  • 12. Variable Media y rangos Promedios y desviación estándar Media y mediana Lecturas individuales y rangos
  • 13. 03 La dirección de Metalúrgica Introvatto está preocupada por la producción de un tornillo de acero especial que usan algunos de los clientes más importantes de la empresa. El diámetro del tornillo es crítico. Los datos de cinco muestras aparecen en la siguiente tabla (para simplificar el ejemplo hemos tomado solamente 5 muestras, en la práctica sería conveniente usar más de 20 muestras). El tamaño de la muestra es 4. ¿Está el proceso bajo control?
  • 14. 𝑙í𝑚𝑖𝑡𝑒 sup𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟 𝑑𝑒𝑡𝑜𝑙𝑒𝑟𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 − 𝑙í𝑚𝑖𝑡𝑒 inf𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟 𝑑𝑒𝑡𝑜𝑙𝑒𝑟𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 6𝑠𝑖𝑔𝑚𝑎 04
  • 15. consiste en planificar la disponibilidad de las máquinas para producir. El MCP es uno de los pilares en los que se basa el plan maestro de producción. El plan maestro de producción es el esquema que realiza una empresa para estructurar su producción. 05
  • 16. Hay ciertos elementos que se tienen que valorar para hacer un cálculo de la capacidad total de las máquinas. Esta es una fórmula que sólo sirve para aquellas empresas en las que no hay muchas variables. En este tipo de empresas de producción “simple” se pueden ayudar de un Excel para hacer los cálculos necesarios para medir la capacidad de las máquinas
  • 17. Mantenimiento Tiempo de “descanso” Reparación Auditorías Variables de la MCP que afectan a la planificación de la producción
  • 18. 06
  • 19.
  • 20. Entender el o los temas ósea estas herramientas y Ponerlas en practicas Leer, nutrirse de información aplicarlos en todos los procesos, para poder controlar las variables críticas que nos van a afectar la calidad del producto. Estudiar el contexto de la situación para ver que herramienta conviene mejor. No solo utilizarlas para los errores sino para la mejora continua.