Descripcion de la Quimica

1. Universidad Abierta y a Distancia de México
Química
Asignación a Cargo de Docente
Docente: Daniela Miranda Becerra
Alumno: Lucinda Cruz Valdez
Matricula: ES1521211090

2. Asignación a Cargo de Docente
Introducción
La Química es la ciencia que estudia las propiedades de la materia, su
composición química y sus transformaciones, siendo ciencia de la vida, ha
contribuido en porcentaje en los progresos y avances del hombre para bienestar
y calidad de vida; así como también, estudia gran parte de los procesos que se
llevan a cabo en los organismos vivos y el ambiente que los rodea, tal sentido,
es el objeto de estudio de esta ciencia, la materia, dando origen a los materiales
que componen y se presentan en la naturaleza, y les confiere gran nivel de diversidad, siendo
posible que dichos materiales posean características y propiedades diferentes, Química no es
una ciencia aislada, es una ciencia al alcance de todos, no se encuentra sólo dentro de un
laboratorio, está presente dentro de los seres vivos, en el hogar, la escuela, el trabajo, está
relacionada con su vida cotidiana. dentro de la nutrición, la formación de órganos y de
proteínas, el crecimiento, la fusión del hielo, la descomposición de la materia, la combustión, la
oxidación de los metales y algunos alimentos, el funcionamiento de los vehículos, el
calentamiento global, la respiración, la fotosíntesis, entre muchos otros, siendo fenómenos que
implica esta ciencia, directa o indirectamente. Impacta al hombre y al mundo que lo rodea,
positiva o negativamente.
Desarrollo:
La Química está en todo y en todos, en la actualidad se conocen más de 25 millones de
sustancias químicas, y se siguen descubriendo más, se encuentra en la naturaleza, en nuestro
cuerpo, en los alimentos, medicinas, el agua e industria.
Los alimentos contienen sustancias químicas que suministran energía, Los alimentos, desde
un punto de vista químico en procesos e interacciones existentes entre los componentes
biológicos (y no biológicos). Desde un punto de vista químico, los
alimentos tienen la siguiente composición (en tipos de
compuestos químicos):
1. Hidratos de carbono o sus constituyentes, 2. Grasas o sus
constituyentes, 3. Proteínas o sus constituyentes, 4 Vitaminas o
precursores con los que el organismo puede elaborarlas, 5. Sales minerales, 6 Agua. Por lo
tanto, todo lo que comemos es una mezcla de compuestos químicos.
Dentro del agua destinada al consumo se le añaden cloro y otros productos
que permiten potabilizarla de manera que podemos consumirla. De la
misma manera la superficie de la Agricultura. Gracias al empleo de
fertilizantes y productos

3. Química y salud:
Desde tiempos remotos, el ser humano ha utilizado sustancias naturales
para conservar sus alimentos o curar sus dolencias. Hoy, además de
estudiar las reacciones químicas que ocurren en nuestro organismo, los
químicos trabajan en diversos campos directamente relacionados con la
salud: Proporcionando vacunas, antibióticos y todo tipo de medicamentos
que nos curan y protegen de las enfermedades.
Química en la Industria:
La actividad de la industria química tiene que ver con la transformación
de materias primas para obtener unos productos denominados
Productos Químicos. Esta transformación se refiere, no solamente a
los productos minerales sino también a los derivados del petróleo o a
los del gas natural. De esta forma, se dividen los productos químicos
en orgánicos, dependiendo cual sea su naturaleza con la
transformación, se cubren las necesidades que se demandan desde
sectores industriales, tales como el del papel y la siderurgia, o el de los fertilizantes, los
plásticos, las fibras sintéticas, el caucho, los detergentes y otros, intermedios o finales.
La Química Orgánica estudia los compuestos del carbono, la química
orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura,
propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados
principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener
otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno,
azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio. El término “orgánico”
procede de la relación existente entre estos compuestos y los
procesos vitales, sin embargo, existen muchos compuestos
estudiados por la química orgánica que no están presentes en los
seres vivos, Compuesto orgánico o molécula orgánica es un
compuesto químico más conocido como micro molécula o estitula que
contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-

4. hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y
otros elementos menos frecuentes en su estado natural, estos compuestos se denominan
moléculas orgánicas.
Cierre:
La química es una disciplina muy dinámica y en permanente movimiento y desarrollo,
hoy en día está muy documentada y asegura el desarrollo de muchos productos de
uso diario, como los mencionados, siendo una ciencia netamente experimental, para
poder conocerla y documentarla se podría poner sus propiedades a prueba y registrar
su comportamiento, su teoría es más difícil en comprender sus fundamentos y sus
procesos. Las transformaciones en la materia se dan espontáneamente. Buscan su
estabilidad formando nuevos compuestos y sustancias. Su estudio en diversos
procesos químicos, llevan a comprender la dinámica en que se dan estas reacciones,
Sin ir más lejos los seres vivos, ya sean animales y vegetales somos laboratorios
vivientes en donde se generando reacciones orientadas a mantención y reproducción
de los organismos, (Plantas) generan su propio alimento a través de sustancias más
simples, en la naturaleza de las personas, se observa la necesidad de comprender
mejor estos fenómenos para interpretación de estos, si se conoce a fondo las
propiedades de las sustancias es posible sacarles mejor provecho para nuestras
necesidades.
Enlaces:
Definición de química - Qué es, Significado y Concepto
definicion.de/quimica/
La química y los alimentos | Educación Científica (y algo de Historia ...
https://educacionquimica.wordpress.com/2011/06/13/la-quimica-y-los-alimentos/
QUIMICA I: IMPORTANCIA DE LA QUIMICA EN LA INDUSTRIA
quimicadued.blogspot.com/2011/01/importancia-de-la-quimica-en-la.html
[PDF]Química general
depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Introduccion_84.pdf
[PDF]Química
www.hezkuntza.ejgv.euskadi.eus/r43-20621/es/contenidos/.../es.../quimica-n3.pdf