Este documento presenta las recetas para preparar diferentes tipos de pan y postres como parte de un taller de panadería socio productiva. Incluye ingredientes y recetas para hacer pizza, pan de jamón, chachitos, pan salado, pan francés, hamburguesas, pan de sándwich, pan de queso con tocineta y más. El objetivo es aprender a elaborar estos productos de forma cooperativa para beneficio de la comunidad.
Recetario royal prestige pdf para una mejor cocina desde casa!
Recetario
1. BIENVENIDOS AL PRIMER
TALLER TEÓRICO
Y
PRACTICO DE PANADERÍA
SOCIO PRODUCTIVA
SOCIALISTA.
“EN TIEMPOS DE GUERRA
ECONÓMICA
LA PANADERÍA LLEGA AL
BARRIO”
22 de abril 2016.
2. Hoy vamos a trabajar dos masas, una dulce y otra salada.
Somos un solo pueblo, una familia, una sola nación
aprendemos viviendo juntos, el uno al otro a soportar.
3. Ingredientes para elaborar pizza.
½ litro de agua.
1.250.gramos de harina de trigo
1.Cucharada de levadura.
1k.250.gramos de harina.
2oo.gramos de azúcar.
4.Cucharada de mantequilla
1.cucharada de sal.
2.huevos.
4.Tomates maduros.
1.cebolla.
¼ de tocineta.
¼ de jamón humado.
¼ .de queso mozarela.
¼. De queso blanco.
¼ de queso paisa.
¼.de queso amarillo.
Aceituna. pimentón. maíz tierno.
Orégano molido comida. para
Augusto de cada quien.
Unidos contra la guerra económica..
4. Ingredientes para hacer pan de jamón
½ litro de agua.
1.250.gramos de harina de
trigo.
1.cucharada de levadura.
1.Cucharada de sal
3.Cucharada de
mantequilla o manteca
vegetal.
250. gramos de azúcar
1.Cucharada de vainilla
. 2.huevos
. 500.gramos entre jamón,
aceituna, tocineta, y
pasas.
Hacer barniz con huevo
azúcar y vainilla.
No permitas que el chisme destruya lo que con tanto
esfuerzos han construido.
5. Ingredientes para hacer chachitos.
½. De agua.
1.250.de harina de trigo.
2.Cucharada de
levadura.
1.Cucharada de sal.
250.Gramos de azúcar.
3.Cucharada de
mantequilla. O manteca
vegetal.
1.Cucharada de vainilla.
½.kilo de jamón
ahumado.
Hacer un barniz con
huevo, vainilla y azúcar.
Venezuela es una mujer que pare patriotas de verdad.
6. Ingredientes para hacer pan saldo.
½. De agua.
1.250.de harina de trigo
1.Cucharada de levadura.
250.gramos de azúcar.
1.Cucharada de sal.
3.Cucharada de
mantequilla o manteca
vegetal.
Yo soy el pan de vida que descendió del cielo, el
que como de este pan jamás tendrá hambre.
Palabra del señor.
7. Ingredientes para hacer pan francés.
½.litro de agua.
1.250.gramos de harina de
trigo.
1.Cucharada de levadura.
250.Gramos de azúcar.
1.Cucharada de sal.
3.Cucharada de mantequilla
manteca vegetal.
El que en mi cree aunque este muerto vivirá..
8. Ingredientes para hacer hamburguesa.
½. De agua.
1.250.gramos de harina de
trigo
1.Cuchjarada de levadura.
3oo.de azúcar.
1.Cucharada de sal.
3.Cucharada de mantequilla
o manteca vegetal.
2.huevos.
El que no come mi carne ni bebe mi sangre no
tienen vida eterna.
9. Ingredientes para hacer pan de sándwich.
½. De agua.
1.250.gramos de harina
de trigo
1.Cuchjarada de
levadura.
3oo.de azúcar.
1.Cucharada de sal.
3.Cucharada de
mantequilla o manteca
vegetal.
2.huevos.
Mi paz os dejo, mi paz os doy
no como el mundo la da yo la doy
10. Ingredientes para hacer pan de queso con
tocineta.
½. De agua.
1.250.gramos de harina de
trigo.
1.Cuchjarada de levadura.
3oo.de azúcar.
1.Cucharada de sal.
3.Cucharada de mantequilla
o manteca vegetal.
2.huevos.
½ de queso blanco.
½.tocineta
Todos nacen de padres humanos pero mis hijos
nacen del espíritu.
11. Ingredientes para hacer pan para perro
caliente.
½. De agua.
1.250.gramos de harina
de trigo.
1.Cuchjarada de
levadura.
3oo.de azúcar.
1.Cucharada de sal.
3.Cucharada de
mantequilla o manteca
vegetal.
2.huevos.
abra terremotos en diferentes lugares pero todavía
no es el fin..
12. Ingredientes para hacer donas.
1/2 . Litro de agua.
1.250.gramos de harina de trigo.
1.Cucharada de levadura.
450.gramos de azúcar.
2.huevos.
1/2,. Cucharada de esencia de
vainilla.
½ cucharada de esencia de
banana.
½. Kilo de ariquipe.
½. Kilo de chispitas de colores.
Mi venida será como ladrón en la noche.
13. Ingredientes para hacer pan trenzado.
½. Litro de agua.
1.250.gramos de harina de
trigo.
1.Cucharada de levadura.
4.Cucharada de mantequilla.
750.Gramos de azúcar.
½.cuchararada de esencia de
banana.
½. Cucharada de esencia de
vainilla.
2.huevos.
½. Kilo de frutillas de colores.
½.cucharada de amarillo
artificial.
No todos dormiremos pero todos seremos
transformado en un abril y serrar de ojos a la final
trompeta.
14. Ingredientes para hacer pan con coco.
½. Litro de agua.
1.250.gramos de harina de trigo.
1.Cucharada de levadura.
4.Cucharada de mantequilla.
750.Gramos de azúcar.
½.cuchararada de esencia de
banana.
½. Cucharada de esencia de
vainilla.
2.huevos.
½. Kilo de coco rayado.
Aun no somos lo que debemos de ser, pero cuando
el se manifieste seremos semejante ha el porque
le veremos tal y como el es.
15. Ingredientes para hacer pan con azúcar.
½. Litro de agua.
1.250.gramos de harina
de trigo.
1.Cucharada de
levadura.
4.Cucharada de
mantequilla.
750.Gramos de azúcar.
½.cuchararada de
esencia de banana.
½. Cucharada de
esencia de vainilla.
2.huevos.
16. Ingredientes para hacer torrejas.
½. Litro de agua.
1.250.gramos de harina de
trigo.
1.Cucharada de levadura.
4.Cucharada de mantequilla.
750.Gramos de azúcar.
½.cuchararada de esencia de
banana.
½. Cucharada de esencia de
vainilla.
2.huevos.
Porque me llamas seño ,señor y no haces
lo que yo digo.
17. Ingredientes para hacer pan dulce trébol.
½. Litro de agua.
1.250.gramos de harina
de trigo.
1.Cucharada de
levadura.
4.Cucharada de
mantequilla.
750.Gramos de azúcar.
½.cuchararada de
esencia de banana.
½. Cucharada de esencia
de vainilla.
2.huevos.
Yo soy el camino la verdad y la vida nadie viene a
mi si mi padre no le trae.
18. Ingredientes para hacer golfeado.
½. Litro de agua.
1.250.gramos de harina de trigo.
1.Cucharada de levadura.
750.Gramos de azúcar.
½. Cucharada de esencia de
banana.
2.Sobres de anís dulce.
3.huevos.
5.Cucharada de mantequilla.
2.papelones.
½.kilo de queso blanco.
El cielo y la tierra pasara pero mi palabra no
pasara.
19. Ingredientes para hacer bomba con crema
pastelera.
½. Litro de agua..
1.Cucharada de levadura.
4.Cucharada de mantequilla.
450.Gramos de azúcar.
4.huevos.
.1/2.cucharilla Esencia de
banana.
250.Gramos de maicena.
100.Gramos de harina de trigo.
½.litro de leche.
½.cucharilla de esencia de
banana.
Es mas fácil que un camello pase por el ojo de una aguja
que un rico entre en el reino del señor.
20. Ingredientes para hacer pan dulce tunjas.
½. Litro de agua.
1.250.gramos de harina de trigo.
1.Cucharada de levadura.
6..Cucharada de mantequilla.
750.Gramos de azúcar.
4.huevos.
.1/2.cucharilla Esencia de
banana.
½.cucharilla de Esencia de
banana
Saca primero la paja que esta en tu ojo, para que
luego saques la paja que esta en el ojo de tu
prójimo.
21. Ingredientes para hacer pan integral nutritivo.
½. Litro de agua.
1.250 gramos de harina
1.Cucharada de levadura.
1.Cucharada de sal.
4.Cucharada de
mantequilla.
300.De azúcar.
250.Gramos de papelón
rayado.
50.Gramos de afrecho.
50.Gramos de ajonjolí.
50.Gramos de avena.
Yo y el padre uno somos.
22. Ingredientes para hacer crema pastelera.
450.Gramos de azúcar.
4.huevos.
.1/2.cucharilla Esencia
de banana.
250.Gramos de maicena.
100.Gramos de harina de
trigo.
½.litro de leche.
½.cucharilla de esencia
de banana.
El que habla de si mismo su propia
gloria busca.
23. Ingredientes para hacer el melado para el
golfeado.
½. Taza de agua.
300.Gramos de azúcar.
½.cucharada de
esencia de banana.
2.Sobres de anís dulce.
2.Sobres de clavos de
especie.
A lo suyo vino, y los suyos no le recibieron.
24. Ingredientes para hacer besos de coco.
½. Litro de agua.
1.250.gramos de harina.
3.Cucharada de mantequilla
½.cucharada de esencia de
banana.
1.Cucharada de levadura.
300.Gramos de papelón.
200.Gramos de coco
rayado.
Yo soy el buen pastor: el buen pastor su vida da por
las obejas.