Registro constructivo del bocado

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Lámina de Registro
Una vez abstraída la formadel bocado, se construye la
misma con arcilla.
Se rescata lo circular y voluminoso, la “red” de la base y la
figura irregular.
Se hace la “red” en un cuadrado de 5x5 cm por un espesor
de 0,2 cm.
La media esfera sale de una cuchara de diametro 2,6 cm
por lo que queda de 2,6 x 1,5 cm de profundidad.
Se hace esta figura dos veces reflejada, ya que con estas
dos se compone el total.
Despues de esperar 24hrs, la figura queda completamente
sólida,porloquesepuedelijarparaeliminarimperfecciones,
ya que al momento de termoformar quedarían marcados.
Estas piezas se colocan en un cajón para hacer un
termoformado. Para esto se utiliza una aspiradora para que
el plastico se selle al vacío, una pistola de calor y mica.
La mica de 19x19cm se pega a un marco de madera, para
poder calentarlo con la pistola de calor. Una vez que la
mica se ablanda, se pone arriba del cajón en donde se
encuentran las figuras de arcillas.
Seguido de eso, se prende la aspiradora para comenzar el
sellar al vacío.
Durante todo el proceso, se calienta la mica con la pistola
para poder alcansar la figura del molde.
Matricería
María Ignacia Morales
11 / 04 / 2016
Acto y Celebración

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El molde resultante no queda como debe, por lo que las
figuras de arcilla se separan para hacer moldes de cada
uno separados. Sin embargo, ese “manto” que envuelve la
media esfera se simplifica, uniendose con la esfera.
Al tener el molde listo, se hacen una pasta de queso crema
con frutilla. Se utiliza la mitad del queso y 5 frutillas. Las
frutillas se muelen con un tenedor y se mezclan con el
queso, se les agrega 1 cucharada sopera de azúcar.
El plátano se muele y se mezcla con nueces molidas para
que agarre un poco más de consistencia.
La base se hace con pulpa de naranja y gelatina.

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