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INFANCIA: Estatura hereditaria
4-5 meses: puede sentarse por pocos segundos
9-12 meses: camina solo.
ADOLESCENCIA: Hombres voz mas ronca,
maduración sexual.
Mujeres aparecen espinillas, menstruación.
MADUREZ: Hombres andropausia
Mujeres menopausia.
ADULTO MAYOR: Aparecen canas y arrugas,
flacidez en los músculos.
Cambios principales en hombres
√ Aumentas de estatura
√ Se ensancha tu espalda y hombros
√ Disminuye la grasa en tu cuerpo
√ Te salen espinillas (por el desarrollo de las glándulas sebáceas)
√ Tu voz es más ronca




Principales cambios en Mujeres
√ Aumentás de estatura
√ Se ensanchan tus caderas
√ Se acumula grasa en tus caderas y muslos
√ Se notan más tus curvas y la forma de la cintura
√ Te salen espinillas (por el desarrollo de las glándulas
sebáceas)
En la Mujer:
   • Físicamente, en la mujer se vive la menopausia
(45-50).
   • Disminución fluctuante.
   • Aquí si se da la pérdida de una función: la
capacidad reproductora
 En el Hombre:
• Andropausia en los hombres: disminución de la
hormona masculina (testosterona).
• Disminución en la cantidad de esperma y
su velocidad.
• Disminuye la frecuencia de las relaciones sexuales.
PIEL Y ANEJOS
-Uno de los signos mas evidentes del paso de los años es el
cambio que se produce de la cara.
-Aparecen las arrugas, las mejillas se hunden. También son
frecuentes la aparición de pecas o la pigmentación irregular.
-Los cambios mas llamativos afectan al cabello con aparición
de canas y calvicie. Se produce una perdida gradual de
folículo piloso en cuero cabelludo región axilar y pubiana.
-Paradójicamente en las mujeres se estimula la aparición de
vello facial (hipertrocosis), disminuye la sudoración con
aumento de la sequedad cutánea y menor adaptabilidad a los
cambios atmosféricos, en especial al frío.
ALTERACIONES EN LA VISTA
-Los ojos tienden a hundirse por disminución de la grasa
orbitaria. Aparece el arco senil, de coloración grisáceo
ocasionado por el acumulo de lípidos. Debido a la perdida
de elasticidad del cristalino se produce la “presbicia” o
reducción de la capacidad para enfocar objetos cercanos.
   El lenguaje se configura como aquella forma que tienen los seres
    humanos para comunicarse. Se trata de un conjunto de signos,
    tanto orales como escritos, que a través de su significado y su
    relación permiten la expresión y la comunicación humana.
   El lenguaje es posible gracias a diferentes y complejas funciones
    que realiza el cerebro. Estas funciones están relacionadas con lo
    denominado como inteligencia y memoria lingüística.
Diversos autores coinciden en que el desarrollo de lenguaje
verbal comprende dos etapas:

 Etapa Pre-lingüística
 Etapa Lingüística
   Etapa Pre-lingüística: Es considerada como la etapa del nivel fónico
    puro, comprende las expresiones vocales y sonidos que realiza el bebé
    desde el llanto hasta los gorjeos y balbuceos en el primer año de vida.

   Etapa Lingüística: Esta etapa empieza cuando el niño expresa la
    primera palabra, ya no solo realiza emisiones fónicas sino que empezará
    a expresarse verbalmente a través de palabras y frases con contenido
    semántico y sintáctico.
Durante la adolescencia, cada generación se diferencia de la anterior con
una forma de hablar que le es propia. Esto, que es parte del desarrollo de
cualquier joven, puede llegar a tener algunos inconvenientes. Si el lenguaje
se restringe solo a los vocablos de un grupo, las habilidades lingüísticas se
empobrecen. Al contrario, desarrollar un lenguaje amplio resuelve
problemas en la vida adulta y facilita el aprendizaje.
La consonante S puede tener alteraciones que permanecen hasta la vida
adulta. Para cualquier consonante se necesita tener una serie de
movimientos de la lengua, los labios y el paladar así como un modo de
manejar el aire . En cada idioma estas consonantes cambian en la manera
de movimientos y en el modo de manejar el aire. Para pronunciar la S se
necesita que la lengua tenga posición inferior dentro de la arcada dentaria
inferior con la punta atrás de los dientes incisivos inferiores.
El envejecimiento en un proceso continuo, universal e irreversible, que
determina una pérdida progresiva de la capacidad de adaptación. En este
sentido ¿Podemos decir que hay una involución del lenguaje con la edad?
Más bien podemos decir que existen procesos cognitivos complejos que
están involucrados en el lenguaje y que se alterarían con la edad;
especialmente procesos atencionales e inhibitorios, que implican
selección, planificación y supervisión, es decir, procesos cognitivos
necesarios para que funcione la memoria operativa o de trabajo.
 La inteligencia es considerada como la capacidad de procesar la
 información y utilizarla para resolver problemas de la vida
 cotidiana. Según este criterio sería un error decir que sólo es
 inteligente aquella persona que puede solucionar problemas
 matemáticos o lógicos, ya que estaríamos dejando de lado
 aquellas capacidades personales que permiten enfrentar
 problemas relacionados al bienestar personal y a la convivencia
 social.
 La inteligencia humana es producto de dos
 factores:

    El potencial biológico
    El entorno donde hemos sido
     educados.
 El potencial biológico está dado por el
 desarrollo cerebral que poseemos, ya
 que al nacer nuestras neuronas entran
 en conexión (sinapsis) con mayor
 rapidez y es en los primeros años de
 vida que se formaran las estructuras o
 redes neuronales que posibilitarán el
 desarrollo de la inteligencia y que serán
 utilizadas posteriormente en la etapa
 adulta para el aprendizaje de nuevas
 habilidades.
 El entorno es otro factor importante, ya que
 es necesario un ambiente rico en
 estímulos, que éstos sean adecuados en
 calidad y cantidad, y que exista un
 ambiente favorable que propicie el bienestar
 del niño. El niño debe estar en contacto con
 los objetos, descubrir sus formas y
 funciones, realizar actividades que
 posibiliten desarrollar su potencial.
 Además   de la búsqueda de la identidad
 personal, la adolescencia es un periodo
 crítico en el desarrollo de la
 inteligencia y en la manera de
 comprender el entorno que nos rodea.
 En este desarrollo ocupa un papel
 relevante la escuela, a través de la
 enseñanza de diferentes disciplinas de
 una manera crítica y reflexiva, pero
 también los padres tienen un papel
 decisivo en la madurez intelectual de
 sus hijos.
  Los adultos piensan de una manera
  diferente a los niños.
 Comprender material mucho más
  complicado y resolver problemas más
  allá de las capacidades de la
  mayoría de los niños o aún de
  muchos adolescentes.
 El funcionamiento intelectual está
  generalmente en un nivel alto en la
  vida del adulto joven, y; Los
  estudios longitudinales: examinan a
  la misma gente periódicamente a
  través de los años, y han mostrado
  un incremento de la inteligencia en
  general por lo menos hasta los 50
   El mantenimiento o declinación en la
    inteligencia, en la edad adulta tardía. la
    inteligencia fluida, la capacidad para
    resolver nuevos problemas parece declinar,
    pero la inteligencia cristalizada que esta
    basada en la experiencia, en el aprendizaje,
    tiende a mantenerse incluso a aumentar. el
    funcionamiento intelectual en la edad
    tardía está marcado por influencias
    ambientales y culturales. Algunos aspectos
    de la inteligencia parecen aumentar con la
    edad, la mecánica de la inteligencia
    declina pero la de la pragmática continúa
    creciendo. la vejez exitosa involucra
    optimización selectiva por compensación
El resultado de estas
actitudes es una
revolución de la
infancia, un tramo de
edad cada vez más
limitado en el tiempo en
el que la familia y la
escuela han dejado de
ser los únicos actores
influyentes.
-   Cambias tu forma de vestir y tu apariencia física dependiendo
    de la moda del momento o del grupo de amigos con que te
    relacionas. Ten en cuenta que el grupo al que pertenezcas es muy
    importante a la hora de afianzar tu personalidad. Por eso, antes
    de entrar en un grupo asegúrate de que su pensamiento y estilo
    de vida va de acuerdo a la tuya y así evitarás problemas
    posteriores
   En algunos grupos de jóvenes puedes encontrar diferentes tendencias, adicciones a sustancias
    como drogas, al alcohol, cigarrillo u otras adicciones que pueden afectar tu desarrollo personal.
    Ten mucho cuidado, lo más importante es que estés informado y sepas diferenciar lo que te
    conviene y lo que no.

   Una droga puede ser un alucinógeno, es decir, una sustancia que se consume y genera una serie
    de sensaciones extrañas y dañinas a tu organismo, pero también existen otras prácticas que si no
    se controlan pueden afectar otros aspectos de tu vida como la adicción incontrolable a la
    televisión, los videojuegos, la Internet e incluso el sexo o el amor.
   Mente sana en cuerpo sano, aliméntate de manera saludable, toma mucha agua y practica
    regularmente algún deporte. Sentirás como tu cuerpo evoluciona de una manera muy positiva y
    recibirás realmente la aceptación social que esperabas.
   La sociedad ha cambiado y hoy en día hay mayor aceptación y respeto por la orientación sexual
    de cada persona. Cada quien elige si quiere ser heterosexual, homosexual o bisexual. Cualquiera
    que sea tu condición, debes asumirlo con naturalidad y ser tolerante y respetuoso de la elección

    que han tomado quienes te rodean   .
- El anciano como individuo
 . Los individuos en su
 última etapa de vida se hace
 patente la conciencia de que
 la muerte está cerca . La
 actitud frente la muerte
 cambia con la edad . Uno
 de los aspectos del desarrollo
 del individuo es la
 aceptación de la realidad de
 la muerte
*Confianza básica frente a desconfianza básica. 0-18 meses: Los niños basan
    sus conclusiones sobre la forma en que son cuidados principalmente en la
satisfacción de sus necesidades alimenticias, en cómo son cogidos, protegidos
                                                                      y cuidados.
        *Autonomía frente a vergüenza y duda. De los 18 meses a los 3 años:
      Exploran el entorno aprendiendo cuales son sus limitaciones. Un fuerte
                     sentido de la duda les ayuda a conocer sus propios límites
         *Iniciativa frente a culpa. De los 3 a los 6 años: Planea y lleva a cabo
actividades, desarrollan el sentido de responsabilidad y pueden disfrutar de la
                                                                             vida.
* Laboriosidad frente inferioridad. De los 6 a los 12 años: Los absortos en la
  laboriosidad pueden arrinconar las facetas emocionales de su personalidad.
 Son capaces de buscar relaciones entre ideas, de
 sacar conclusiones, así como de recordar las ideas y
 situaciones por su significado, y las relaciones entre
 unas y otras. Sus emociones son intensas, variables
 y diversas. Una gran seguridad los domina al
 mismo tiempo que aparecen conductas de rebeldía
 y testarudez.
 Los niños son cada vez más conscientes de sus
 emociones a medida que crecen. Van quedando
 atrás los miedos infantiles (aunque algunos los
 arrastrarán hasta la vida adulta), las crisis de
 irritabilidad con las rabietas y los brotes de cólera, y
 los llantos inmotivados. Los cuadros depresivos y los
 cambios de humor también sufren una evolución a
 lo largo de la niñez y a la entrada de la
 adolescencia.
   *Se da el surgimiento del verdadero Yo gracias al equilibrio y la
    integración de las partes de la personalidad en conflicto Hasta los 40
    años los adultos se concentran en sus obligaciones como la familia y la
    sociedad, por lo tanto desarrollan aquellos aspectos de su personalidad
    que le sirven para alcanzar dichos objetivos.
   *Preocupación de los adultos por encaminar y guiar a la generación que
    le sigue y de esa manera perpetuarse, sintiendo la necesidad de dejar un
    legado para seguir participando en la vida.
 Establecer condiciones adecuadas de vivienda y vida.
 Mantener la identidad y el estatus social.
 Encontrar compañía y amistad.
 Establecer nuevos roles en la familia.
la energía de los alimentos debe ser suficiente para asegurar el crecimiento y
evitar el consumo de proteínas
en la formación de energía, sin que sea excesivo como para producir obesidad.
Se debe tener en cuenta que el gasto de energía será mayor cuando menor es el
niño; el crecimiento es mayor cuando menor
es el niño y la actividad es mayor cuando mayor es el niño. Se recomienda que
el:
50- 60% provenga de hidratos de carbono
25-35% de grasa
10-15% de proteínas
Las raciones diarias recomendadas de energía son las siguientes:
1-3 años 1300 Kcal / día
4-6 años 1800 Kcal / día
7-10 años 2000 Kcal / día
   Las vitaminas y minerales son micronutrientes indispensables para el buen funcionamiento
    general del organismo, para formar las estructuras y regular el cuerpo. En plena etapa de
    desarrollo, un adolescente necesita una buena dosis de estos nutrientes.
   Requerimientos de vitaminas y minerales en los adolescentes

   Los ejemplos sugeridos se contemplan dentro de una alimentación equilibrada. Una
    alimentación variada y equilibrada es la mejor garantía para cubrir las necesidades básicas de
    vitaminas y minerales
   Alimentarse con tres comidas al día, con colaciones saludables entre comidas.
   Aumentar la fibra en la dieta y disminuir el uso de la sal.
   Beber mucha agua.
   Vigilar el consumo total de grasa en la dieta, más que contar las calorías.
   Comer alimentos equilibrados.
   Hornear o asar en vez de freír.
   Reducir la ingesta de azúcar.
   Comer frutas o vegetales colaciones entre comidas.
   Preferir productos lácteos bajos en grasa.
   Disminuir el uso de mantequilla y salsas espesas.
   Consuma 3 veces en el di-a productos lácteos como leche, yogur, quesillo o
    queso fresco, de preferencia semidescremados o descremados.
   Coma al menos 2 platos de verduras y 3 frutas de distintos colores cada dia.
   Coma porotos, garbanzos, lentejas o arvejas al menos 2 veces por semana, en
    reemplazo de la carne.
   Coma pescado, minimo 2 veces por semana: cocido, al horno, al vapor o a la
    plancha.
   Prefiera alimentos con menor contenido de grasas saturadas y colesterol.
   Reduzca su consumo habitual de azúcar y sal.
   Tome 6 a 8 vasos de agua al di-a.
   Reemplazar las carnes rojas por pollo (sin piel) y pescado
   Ingerir huevos, uno a dos por semana
   Aumentar el consumo de fibra
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   Beber entre 6 a 8 vasos de agua en el día (dos litros)

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Desarrollo evolutivo

  • 1.
  • 2.
  • 3. INFANCIA: Estatura hereditaria 4-5 meses: puede sentarse por pocos segundos 9-12 meses: camina solo. ADOLESCENCIA: Hombres voz mas ronca, maduración sexual. Mujeres aparecen espinillas, menstruación. MADUREZ: Hombres andropausia Mujeres menopausia. ADULTO MAYOR: Aparecen canas y arrugas, flacidez en los músculos.
  • 4. Cambios principales en hombres √ Aumentas de estatura √ Se ensancha tu espalda y hombros √ Disminuye la grasa en tu cuerpo √ Te salen espinillas (por el desarrollo de las glándulas sebáceas) √ Tu voz es más ronca Principales cambios en Mujeres √ Aumentás de estatura √ Se ensanchan tus caderas √ Se acumula grasa en tus caderas y muslos √ Se notan más tus curvas y la forma de la cintura √ Te salen espinillas (por el desarrollo de las glándulas sebáceas)
  • 5. En la Mujer: • Físicamente, en la mujer se vive la menopausia (45-50). • Disminución fluctuante. • Aquí si se da la pérdida de una función: la capacidad reproductora En el Hombre: • Andropausia en los hombres: disminución de la hormona masculina (testosterona). • Disminución en la cantidad de esperma y su velocidad. • Disminuye la frecuencia de las relaciones sexuales.
  • 6. PIEL Y ANEJOS -Uno de los signos mas evidentes del paso de los años es el cambio que se produce de la cara. -Aparecen las arrugas, las mejillas se hunden. También son frecuentes la aparición de pecas o la pigmentación irregular. -Los cambios mas llamativos afectan al cabello con aparición de canas y calvicie. Se produce una perdida gradual de folículo piloso en cuero cabelludo región axilar y pubiana. -Paradójicamente en las mujeres se estimula la aparición de vello facial (hipertrocosis), disminuye la sudoración con aumento de la sequedad cutánea y menor adaptabilidad a los cambios atmosféricos, en especial al frío. ALTERACIONES EN LA VISTA -Los ojos tienden a hundirse por disminución de la grasa orbitaria. Aparece el arco senil, de coloración grisáceo ocasionado por el acumulo de lípidos. Debido a la perdida de elasticidad del cristalino se produce la “presbicia” o reducción de la capacidad para enfocar objetos cercanos.
  • 7.
  • 8. El lenguaje se configura como aquella forma que tienen los seres humanos para comunicarse. Se trata de un conjunto de signos, tanto orales como escritos, que a través de su significado y su relación permiten la expresión y la comunicación humana.  El lenguaje es posible gracias a diferentes y complejas funciones que realiza el cerebro. Estas funciones están relacionadas con lo denominado como inteligencia y memoria lingüística.
  • 9. Diversos autores coinciden en que el desarrollo de lenguaje verbal comprende dos etapas:  Etapa Pre-lingüística  Etapa Lingüística
  • 10. Etapa Pre-lingüística: Es considerada como la etapa del nivel fónico puro, comprende las expresiones vocales y sonidos que realiza el bebé desde el llanto hasta los gorjeos y balbuceos en el primer año de vida.  Etapa Lingüística: Esta etapa empieza cuando el niño expresa la primera palabra, ya no solo realiza emisiones fónicas sino que empezará a expresarse verbalmente a través de palabras y frases con contenido semántico y sintáctico.
  • 11. Durante la adolescencia, cada generación se diferencia de la anterior con una forma de hablar que le es propia. Esto, que es parte del desarrollo de cualquier joven, puede llegar a tener algunos inconvenientes. Si el lenguaje se restringe solo a los vocablos de un grupo, las habilidades lingüísticas se empobrecen. Al contrario, desarrollar un lenguaje amplio resuelve problemas en la vida adulta y facilita el aprendizaje.
  • 12. La consonante S puede tener alteraciones que permanecen hasta la vida adulta. Para cualquier consonante se necesita tener una serie de movimientos de la lengua, los labios y el paladar así como un modo de manejar el aire . En cada idioma estas consonantes cambian en la manera de movimientos y en el modo de manejar el aire. Para pronunciar la S se necesita que la lengua tenga posición inferior dentro de la arcada dentaria inferior con la punta atrás de los dientes incisivos inferiores.
  • 13. El envejecimiento en un proceso continuo, universal e irreversible, que determina una pérdida progresiva de la capacidad de adaptación. En este sentido ¿Podemos decir que hay una involución del lenguaje con la edad? Más bien podemos decir que existen procesos cognitivos complejos que están involucrados en el lenguaje y que se alterarían con la edad; especialmente procesos atencionales e inhibitorios, que implican selección, planificación y supervisión, es decir, procesos cognitivos necesarios para que funcione la memoria operativa o de trabajo.
  • 14.
  • 15.  La inteligencia es considerada como la capacidad de procesar la información y utilizarla para resolver problemas de la vida cotidiana. Según este criterio sería un error decir que sólo es inteligente aquella persona que puede solucionar problemas matemáticos o lógicos, ya que estaríamos dejando de lado aquellas capacidades personales que permiten enfrentar problemas relacionados al bienestar personal y a la convivencia social.
  • 16.  La inteligencia humana es producto de dos factores:  El potencial biológico  El entorno donde hemos sido educados.
  • 17.  El potencial biológico está dado por el desarrollo cerebral que poseemos, ya que al nacer nuestras neuronas entran en conexión (sinapsis) con mayor rapidez y es en los primeros años de vida que se formaran las estructuras o redes neuronales que posibilitarán el desarrollo de la inteligencia y que serán utilizadas posteriormente en la etapa adulta para el aprendizaje de nuevas habilidades.
  • 18.  El entorno es otro factor importante, ya que es necesario un ambiente rico en estímulos, que éstos sean adecuados en calidad y cantidad, y que exista un ambiente favorable que propicie el bienestar del niño. El niño debe estar en contacto con los objetos, descubrir sus formas y funciones, realizar actividades que posibiliten desarrollar su potencial.
  • 19.  Además de la búsqueda de la identidad personal, la adolescencia es un periodo crítico en el desarrollo de la inteligencia y en la manera de comprender el entorno que nos rodea. En este desarrollo ocupa un papel relevante la escuela, a través de la enseñanza de diferentes disciplinas de una manera crítica y reflexiva, pero también los padres tienen un papel decisivo en la madurez intelectual de sus hijos.
  • 20.  Los adultos piensan de una manera diferente a los niños.  Comprender material mucho más complicado y resolver problemas más allá de las capacidades de la mayoría de los niños o aún de muchos adolescentes.  El funcionamiento intelectual está generalmente en un nivel alto en la vida del adulto joven, y; Los estudios longitudinales: examinan a la misma gente periódicamente a través de los años, y han mostrado un incremento de la inteligencia en general por lo menos hasta los 50
  • 21. El mantenimiento o declinación en la inteligencia, en la edad adulta tardía. la inteligencia fluida, la capacidad para resolver nuevos problemas parece declinar, pero la inteligencia cristalizada que esta basada en la experiencia, en el aprendizaje, tiende a mantenerse incluso a aumentar. el funcionamiento intelectual en la edad tardía está marcado por influencias ambientales y culturales. Algunos aspectos de la inteligencia parecen aumentar con la edad, la mecánica de la inteligencia declina pero la de la pragmática continúa creciendo. la vejez exitosa involucra optimización selectiva por compensación
  • 22.
  • 23. El resultado de estas actitudes es una revolución de la infancia, un tramo de edad cada vez más limitado en el tiempo en el que la familia y la escuela han dejado de ser los únicos actores influyentes.
  • 24. - Cambias tu forma de vestir y tu apariencia física dependiendo de la moda del momento o del grupo de amigos con que te relacionas. Ten en cuenta que el grupo al que pertenezcas es muy importante a la hora de afianzar tu personalidad. Por eso, antes de entrar en un grupo asegúrate de que su pensamiento y estilo de vida va de acuerdo a la tuya y así evitarás problemas posteriores
  • 25. En algunos grupos de jóvenes puedes encontrar diferentes tendencias, adicciones a sustancias como drogas, al alcohol, cigarrillo u otras adicciones que pueden afectar tu desarrollo personal. Ten mucho cuidado, lo más importante es que estés informado y sepas diferenciar lo que te conviene y lo que no.  Una droga puede ser un alucinógeno, es decir, una sustancia que se consume y genera una serie de sensaciones extrañas y dañinas a tu organismo, pero también existen otras prácticas que si no se controlan pueden afectar otros aspectos de tu vida como la adicción incontrolable a la televisión, los videojuegos, la Internet e incluso el sexo o el amor.
  • 26. Mente sana en cuerpo sano, aliméntate de manera saludable, toma mucha agua y practica regularmente algún deporte. Sentirás como tu cuerpo evoluciona de una manera muy positiva y recibirás realmente la aceptación social que esperabas.  La sociedad ha cambiado y hoy en día hay mayor aceptación y respeto por la orientación sexual de cada persona. Cada quien elige si quiere ser heterosexual, homosexual o bisexual. Cualquiera que sea tu condición, debes asumirlo con naturalidad y ser tolerante y respetuoso de la elección que han tomado quienes te rodean .
  • 27. - El anciano como individuo . Los individuos en su última etapa de vida se hace patente la conciencia de que la muerte está cerca . La actitud frente la muerte cambia con la edad . Uno de los aspectos del desarrollo del individuo es la aceptación de la realidad de la muerte
  • 28.
  • 29. *Confianza básica frente a desconfianza básica. 0-18 meses: Los niños basan sus conclusiones sobre la forma en que son cuidados principalmente en la satisfacción de sus necesidades alimenticias, en cómo son cogidos, protegidos y cuidados. *Autonomía frente a vergüenza y duda. De los 18 meses a los 3 años: Exploran el entorno aprendiendo cuales son sus limitaciones. Un fuerte sentido de la duda les ayuda a conocer sus propios límites *Iniciativa frente a culpa. De los 3 a los 6 años: Planea y lleva a cabo actividades, desarrollan el sentido de responsabilidad y pueden disfrutar de la vida. * Laboriosidad frente inferioridad. De los 6 a los 12 años: Los absortos en la laboriosidad pueden arrinconar las facetas emocionales de su personalidad.
  • 30.  Son capaces de buscar relaciones entre ideas, de sacar conclusiones, así como de recordar las ideas y situaciones por su significado, y las relaciones entre unas y otras. Sus emociones son intensas, variables y diversas. Una gran seguridad los domina al mismo tiempo que aparecen conductas de rebeldía y testarudez.
  • 31.  Los niños son cada vez más conscientes de sus emociones a medida que crecen. Van quedando atrás los miedos infantiles (aunque algunos los arrastrarán hasta la vida adulta), las crisis de irritabilidad con las rabietas y los brotes de cólera, y los llantos inmotivados. Los cuadros depresivos y los cambios de humor también sufren una evolución a lo largo de la niñez y a la entrada de la adolescencia.
  • 32. *Se da el surgimiento del verdadero Yo gracias al equilibrio y la integración de las partes de la personalidad en conflicto Hasta los 40 años los adultos se concentran en sus obligaciones como la familia y la sociedad, por lo tanto desarrollan aquellos aspectos de su personalidad que le sirven para alcanzar dichos objetivos.  *Preocupación de los adultos por encaminar y guiar a la generación que le sigue y de esa manera perpetuarse, sintiendo la necesidad de dejar un legado para seguir participando en la vida.
  • 33.  Establecer condiciones adecuadas de vivienda y vida.  Mantener la identidad y el estatus social.  Encontrar compañía y amistad.  Establecer nuevos roles en la familia.
  • 34.
  • 35. la energía de los alimentos debe ser suficiente para asegurar el crecimiento y evitar el consumo de proteínas en la formación de energía, sin que sea excesivo como para producir obesidad. Se debe tener en cuenta que el gasto de energía será mayor cuando menor es el niño; el crecimiento es mayor cuando menor es el niño y la actividad es mayor cuando mayor es el niño. Se recomienda que el: 50- 60% provenga de hidratos de carbono 25-35% de grasa 10-15% de proteínas Las raciones diarias recomendadas de energía son las siguientes: 1-3 años 1300 Kcal / día 4-6 años 1800 Kcal / día 7-10 años 2000 Kcal / día
  • 36. Las vitaminas y minerales son micronutrientes indispensables para el buen funcionamiento general del organismo, para formar las estructuras y regular el cuerpo. En plena etapa de desarrollo, un adolescente necesita una buena dosis de estos nutrientes.  Requerimientos de vitaminas y minerales en los adolescentes   Los ejemplos sugeridos se contemplan dentro de una alimentación equilibrada. Una alimentación variada y equilibrada es la mejor garantía para cubrir las necesidades básicas de vitaminas y minerales
  • 37. Alimentarse con tres comidas al día, con colaciones saludables entre comidas.  Aumentar la fibra en la dieta y disminuir el uso de la sal.  Beber mucha agua.  Vigilar el consumo total de grasa en la dieta, más que contar las calorías.  Comer alimentos equilibrados.  Hornear o asar en vez de freír.  Reducir la ingesta de azúcar.  Comer frutas o vegetales colaciones entre comidas.  Preferir productos lácteos bajos en grasa.  Disminuir el uso de mantequilla y salsas espesas.
  • 38. Consuma 3 veces en el di-a productos lácteos como leche, yogur, quesillo o queso fresco, de preferencia semidescremados o descremados.  Coma al menos 2 platos de verduras y 3 frutas de distintos colores cada dia.  Coma porotos, garbanzos, lentejas o arvejas al menos 2 veces por semana, en reemplazo de la carne.  Coma pescado, minimo 2 veces por semana: cocido, al horno, al vapor o a la plancha.  Prefiera alimentos con menor contenido de grasas saturadas y colesterol.  Reduzca su consumo habitual de azúcar y sal.  Tome 6 a 8 vasos de agua al di-a.
  • 39. Reemplazar las carnes rojas por pollo (sin piel) y pescado  Ingerir huevos, uno a dos por semana  Aumentar el consumo de fibra  Disminuir el consumo de té y café  Reducir el consumo de sal  Moderar el consumo de azúcar  Beber entre 6 a 8 vasos de agua en el día (dos litros)