3. 3
PATATAS FRITAS CASERAS (ESTÁTICA)
INGREDIENTES:
-3 o 4 patatas (300g)
-Aceite de oliva
-4 dientes de ajo
-Sal
ELABORACIÓN (PASOS):
1)Calentar aceite en una sartén
2)Añadir las patatas cortadas,la sal y
el ajo
3)Freir al gusto
4)Servir en plato
5. 5
FRESAS CON CHOCOLATE
INGREDIENTES:
450 g de fresas con tallos largos, bien lavadas
y secadas.
170 g de trocitos de chocolate semi-dulce o
chocolate picado.
1 cucharada de cáscara de naranja rallada
(opcional).
1 cucharada de licor de naranja (opcional).
ELABORACIÓN:
Derrite el chocolate en un bol. Revuelve hasta que
se licue y retira el recipiente de la cacerola. Añade
la ralladura de naranja y el licor si te apetece.
Sujeta las fresas por el tallo y sumergelas en
chocolate. Colócalas en una bandeja recubierta con
papel pergamino.
Deja que el chocolate endurezca durante unos 30
minutos.
