Este documento contiene recetas de tres platos típicos de la cocina europea: arroz dulce portugués, cebollada de atún español y gambas con curry. La receta de arroz dulce incluye leche, azúcar, canela y arroz. La cebollada de atún se prepara friendo cebollas, ajo y un filete de atún en aceite de oliva. Y la receta de gambas con curry involucra freír gambas y ajo en aceite y servir el curry por separado.

1. ProyectoeTwinning*Comiendo por europa*Trabajo : Milene Maria

2. Arroz Dulce1litro de leche, una cáscara de limón, canela en rama, canela en polvo, 8 cucharadas de azúcar y 5 puñados de arroz. Como se hace: se pone 1 litro de leche a calentar con cáscara de limón, canela en rama, y azúcar. Cuando hierva se saca la canela y la cáscara del limón. Se añade el arroz y se va removiendo hasta que se ponga tierno. Luego se vierte en pequeños cuencos y se polvorea con canela y se deja enfriar.

3. 1º2º3º5º4º6ºListo!!!

4. Cebollada de Filete de AtúnIngredientes:

5. 1 filete de Atún

6. 6 Dientes de Ajo

7. Aceite Oliva