2. Instituto Tecnológico de Mexicali
Alumno: Victor Manuel Cruz Bugarin
No. de control: 13490864
Materia: Mecanismos de transferencia
Profesor: Norman Edilberto Rivera pasos
Trabajo: Exposicion
3. Temas
1.1.- Fluidos y Flujos
1.2.- Reologia
1.3.-concentración
1.4.- Calor
1.5 Mecanismo de transferencia
4. 1.1.- Fluidos y flujos
Se le denomina fluido al conjunto de partículas unidas entre por medio de
enlaces débiles
Un fluido incompresible es cualquier fluido cuya densidad siempre
permanece constante con el tiempo, y tiene la capacidad de oponerse
a la compresión del mismo bajo cualquier condición.
Un fluido compresible son aquellos flujos donde las variaciones en
densidad dentro de un flujo con altas diferencias no se pueden
despreciar.
5. 1.1.- Fluidos y Flujos
Se llama flujo laminar o corriente laminar, al movimiento de un fluido
cuando éste es ordenado, estratificado, suave. En un flujo laminar el fluido
se mueve en láminas paralelas sin entremezclarse y cada partícula de
ffuido sigue una trayectoria suave, llamada línea de corriente.
se llama flujo turbulento o corriente turbulenta al movimiento de un fluido
que se da en forma caótica, en que las partículas se mueven
desordenadamente y las trayectorias de las partículas se encuentran
formando pequeños remolinos aperiódicos, (no coordinados) como por
ejemplo el agua en un canal de gran pendiente.
6. Flujo
estacionario y
no estacionario
EN UN PROCESO DE FLUJO
ESTACIONARIO, TODAS LAS
VARIABLES PERMANECEN
IGUALES..
EN UN PROCESO DE FLUJO
NO ESTACIONARIO LAS
VARIABLES NO PERMANECEN
IGUALES.
7. 1.2.- Reologia
La Reologia es la rama de la Física de medios continuos que se dedica al
estudio de la deformación y el fluir de la materia.
Las propiedades mecánicas estudiadas por la reología se pueden medir
mediante reómetros, aparatos que permiten someter al material a diferentes
tipos de deformaciones controladas y medir los esfuerzos o viceversa.
Algunas de la propiedades reológicas más importantes son:
8. Propiedades
Viscosidad aparente (relación entre esfuerzo de corte y velocidad de
corte)
Coeficientes de esfuerzos normales
Viscosidad compleja (respuesta ante esfuerzos de corte oscilatorio)
Módulo de almacenamiento y módulo de perdidas (comportamiento
viscoelástico lineal)
Funciones complejas de viscoelasticidad no lineal
9. 1.3.- Concentración de masa molar
La concentración de una disolución es la proporción o relación que hay
entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto
es la sustancia que se disuelve, el disolvente es la sustancia que disuelve
al soluto, y la disolución es el resultado de la mezcla homogénea de las
dos anteriores.
10. Fricción
Se define como fuerza de rozamiento o fuerza de fricción, a la fuerza
entre dos superficies en contacto, a aquella que se opone al movimiento
relativo entre ambas superficies de contacto (fuerza de fricción dinámica)
o a la fuerza que se opone al inicio del deslizamiento (fuerza de fricción
estática).
11. 1.4.- Calor
¿ Cual es la diferencia entre calor y temperatura?
El calor se define como una energía en tránsito entre dos cuerpos a
distinta temperatura puestos en contacto directo a través de una pared
diatérmica y la temperatura se define como una magnitud escalar
relacionada con la energía interna de un sistema termodinámico,
definida por el principio cero de la termodinámica.
12. Mecanismos de Transferencia de
calor
Conducción: La conducción es la manera de transferir calor desde una masa
de temperatura más elevada a otra de temperatura inferior por contacto directo.
Convección: La transmisión de calor por convección es un intercambio de
calor entre el aire y una masa material que se encuentran a diferentes
temperaturas.
Radiación: Es un mecanismo de transmisión de calor en el que el intercambio se
produce mediante la absorción y emisión de energía por ondas
electromagnéticas.
14. 1.5.- Mecanismo de transferencia
Transferencia de masa
La transferencia de masa cambia la composición de soluciones y mezclas
mediante métodos que no implican necesariamente reacciones químicas y se
caracteriza por transferir una sustancia a través de otra u otras a escala
molecular.
15. 1.5.- Mecanismos de transferencia
Momentum
La cantidad de movimiento, momento lineal, ímpetu o momentum es una
magnitud física fundamental de tipo vectorial que describe el movimiento
de un cuerpo en cualquier teoría mecánica. En mecánica clásica, la
cantidad de movimiento se define como el producto de la masa del
cuerpo y su velocidad en un instante determinado.
16. 1.5.- Mecanismo de transferencia
Transferencia de calor
La transferencia de calor es el paso de energía térmica desde un cuerpo
de mayor temperatura a otro de menor temperatura. Cuando un cuerpo,
por ejemplo, un objeto sólido o un fluido, está a una temperatura
diferente de la de su entorno u otro cuerpo, la transferencia de energía
térmica, también conocida como transferencia de calor o intercambio
de calor, ocurre de tal manera que el cuerpo y su entorno alcancen
equilibrio térmico.