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EXPERIENCIAS ENOLOGICAS
PORQUEELVINO
El vino mexicano está adquiriendo cada vez más
importancia y prestigio a nivel mundial, hoy esta
industria es un orgullo de México.
Que mejor que compartir con los demás la gran
calidad del vino mexicano.
OBJETIVO
Acercar a la gente al mundo del vino de una manera
amigable a través de vivir experiencias únicas que
permitan crear un nexo emocional entre el vino y el
consumidor.
.
NUESTROCONCEPTO
Nuestro Concepto:
Se basa en crear y desarrollar experiencias alrededor del
vino, experiencias que sean únicas y que despierten en la
gente además del gusto por probar , conocer y disfrutar
del vino, un nexo emocional entre la marca y su
consumidor.
El gusto por el vino y lo que hay alrededor será el
detonador de ese nexo tan difícil de crear.
Todo esto apoyándonos en el vino mexicanos y en los
protagonistas y creadores de este gran movimiento.
QUIENESSOMOS
Somos una empresa formada por profesionales en la
mercadotecnia y que además de amar el vino (en
especial el mexicano), tenemos relación e interacción
con los protagonistas de esta industria que tanto nos
llena de orgullo.
Así mismo somos socios de 2 vinícolas:
1) Paralelo en el Valle de Guadalupe BC.
2) La Borde Vieille en Lesquerde Roussillon,
(Pirineos Orientales) Francia.
NUESTRAOFERTADEVALOR
Somos una empresa formada por profesionales en la
mercadotecnia y que además de amar el vino (en
especial el mexicano), tenemos relación e interacción
con los protagonistas de esta industria que tanto nos
llena de orgullo.
Así mismo somos socios de 2 vinícolas:
1) Paralelo en el Valle de Guadalupe BC.
2) La Borde Vieille en Lesquerde Roussillon,
(Pirineos Orientales) Francia.
NUESTROS SERVICIOS
TALLER CREANDO
TU ENSAMBLE
Concepto:
El concepto es crear en equipo, a través de
diferentes mezclas y porcentajes, el ensamble
ideal para alcanzar el Vino del Evento.
•Se forman equipos de 5 a 7 personas idealmente.
•Lo ideal es que sean de 4 equipos en adelante.
•Se le entrega a cada equipo 3 o 4 vinos varietales
diferentes.
•Se entrega una pipeta para medir porcentajes.
CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
Concepto:
•Cada integrante del equipo elabora su propuesta de
ensamble.
•Una vez que terminan el equipo selecciona el vino o
mezcla que más le gustó y lo presenta.
•Al presentarlo cada equipo describe lo que buscaba al
realizar su propuesta.
CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
Concepto:
•Posterior a esto, un jurado previamente seleccionado y
en el que estará presente un sommelier, determinará
cual es el vino que más agrada y el que resulta ganador.
•Esto se llevará a cabo con cata ciega sin saber a que
equipo pertenece cada propuesta.
•De esta forma el vino al que se llegue sellará el
compromiso de todos para llegar a un vino del evento
que todos recordarán cada vez que lo tomen.
CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
Consideraciones:
•Mínimo 20 personas
•Se elabora la mezcla con 4 varietales
•El sommelier conducirá en evento de team building
•Del vino que se obtenga se podrá producir un número
de cajas para consumo de los participantes.
CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
Precios:
• Dependiendo del número de participantes.
• Mínimo 20 personas
INCLUYE:
•Incluye botellas para el ejercicio, copas, pipeta,
sommelier y libreta para anotaciones.
CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
Ideal para:
•Talleres de trabajo en equipo team building).
•Convenciones de ventas.
•Eventos de integración.
•Lanzamiento de producto.
•Eventos con clientes especiales
CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
CATA SINESTESICA
CATA SINESTESICA
Concepto:
Sinestesia
Sensaciones asociadas
Por que no hay una solo forma de percibir el mundo
Sinestesia
La sinestesia es la facultad que poseen algunas personas de experimentar
sensaciones a través de varios sentidos simultáneamente. Es decir, pueden
escuchar un color, ver colores al recibir una caricia, ver números y letras al
escuchar una canción… Las conexiones cerebrales de los sentidos permanecen
conectadas.
Sinestesia
Concepto:
Todas las personas nacemos sinestésicas y, tras un tiempo, las sensaciones
sensoriales se van segregando por procesos naturales de muerte neuronal… pero,
de forma desconcertante, no en todos los sujetos pierden las sinapsis entre las
distintas áreas sensoriales.
Sinestesia
Sinestesia
Mecánica:
En un espacio cerrado con el interior recubierto en tela negra, mesas altas
de degustación.
La gente entra, toma su lugar y espera. Se explica un poco de la dinámica:
--“Buenas noches,
Están ustedes por vivir una experiencia sensorial a través del vino.
Intentaremos integrar los sentidos para causar sensaciones únicas y
personales.
Al nacer, todos percibimos el mundo de una manera muy particular, ya que
las conexiones de los sentidos dentro de nuestro cerebro están unidas. Es
decir, al escuchar una voz o una canción, vemos colores, olfateamos el tacto,
las caricias tienen un gusto en el paladar que al mismo tiempo nos hace ver
luces de colores en el aire.
Sinestesia
Mecánica:
A partir de los 4 meses de edad, la poda neuronal natural, hace su trabajo y
rompe esta conexión, por lo que nuestros sentidos se separan.
A esta particularidad se le llama sinestesia, y hay ciertas personas que por
cuestiones genéticas, no reciben esta poda neuronal, por lo que
permanecen con los sentidos unidos. Hay una gran cantidad de artistas,
músicos, matemáticos, escritores, que viven sinestesicos.
Podemos reconectar los sentidos, a través de diferentes estímulos. Esta
noche vamos hacerlo a través del vino.
Esta noche les serviremos 5 vinos diferentes. Es necesario que hagan énfasis
en lo que están tomando y nos ayuden a describir sus sensaciones y
percepciones, sabores y recuerdos que cada vino les remonte.
Sinestesia
Mecánica:
Al finalizar se cambia el servicio tres veces más con otra copa de vino (tinto),
cada cambio de copa lleva un cambio de luz y de música.
Al final y para terminar la dinámica, se escucha lo que han percibido tras la
experiencia, sólo para darnos cuenta que nuestra percepción es única.
Vivimos de recuerdos, colores, canciones nos remontan a distintas
situaciones y estados de animo, por lo tanto nosotros cambiamos y
tenemos una recepción distinta de los estímulos. El vino siempre sabe
diferente porque nosotros somos diferentes en cada momento.
Las hojas ahora son garabatos que reflejan cada una de nuestras
personalidades.
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
CataSinestesica
BostonScientificGroup
•Evento:Lanzamiento VálvuladelCorazónLOTUS
•Audiencia:60MédicosCardiólogos.
•Lugar:RoofGardenVitalmexMéxicoDF.
•Fecha:Octubre2015
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Sinestesia
Ideal para:
•Eventos de lanzamiento de producto.
•Convenciones.
•Eventos con clientes especiales.
•Eventos de integración.
CATASINESTESICA
Contacto
Eduardo D’Acosta
eduardo.dacosta@vivevino.mx

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Vive Vino - Experiencias enologicas

  • 2. PORQUEELVINO El vino mexicano está adquiriendo cada vez más importancia y prestigio a nivel mundial, hoy esta industria es un orgullo de México. Que mejor que compartir con los demás la gran calidad del vino mexicano.
  • 3. OBJETIVO Acercar a la gente al mundo del vino de una manera amigable a través de vivir experiencias únicas que permitan crear un nexo emocional entre el vino y el consumidor. .
  • 4. NUESTROCONCEPTO Nuestro Concepto: Se basa en crear y desarrollar experiencias alrededor del vino, experiencias que sean únicas y que despierten en la gente además del gusto por probar , conocer y disfrutar del vino, un nexo emocional entre la marca y su consumidor. El gusto por el vino y lo que hay alrededor será el detonador de ese nexo tan difícil de crear. Todo esto apoyándonos en el vino mexicanos y en los protagonistas y creadores de este gran movimiento.
  • 5. QUIENESSOMOS Somos una empresa formada por profesionales en la mercadotecnia y que además de amar el vino (en especial el mexicano), tenemos relación e interacción con los protagonistas de esta industria que tanto nos llena de orgullo. Así mismo somos socios de 2 vinícolas: 1) Paralelo en el Valle de Guadalupe BC. 2) La Borde Vieille en Lesquerde Roussillon, (Pirineos Orientales) Francia.
  • 6. NUESTRAOFERTADEVALOR Somos una empresa formada por profesionales en la mercadotecnia y que además de amar el vino (en especial el mexicano), tenemos relación e interacción con los protagonistas de esta industria que tanto nos llena de orgullo. Así mismo somos socios de 2 vinícolas: 1) Paralelo en el Valle de Guadalupe BC. 2) La Borde Vieille en Lesquerde Roussillon, (Pirineos Orientales) Francia.
  • 9. Concepto: El concepto es crear en equipo, a través de diferentes mezclas y porcentajes, el ensamble ideal para alcanzar el Vino del Evento. •Se forman equipos de 5 a 7 personas idealmente. •Lo ideal es que sean de 4 equipos en adelante. •Se le entrega a cada equipo 3 o 4 vinos varietales diferentes. •Se entrega una pipeta para medir porcentajes. CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
  • 11. Concepto: •Cada integrante del equipo elabora su propuesta de ensamble. •Una vez que terminan el equipo selecciona el vino o mezcla que más le gustó y lo presenta. •Al presentarlo cada equipo describe lo que buscaba al realizar su propuesta. CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
  • 13. Concepto: •Posterior a esto, un jurado previamente seleccionado y en el que estará presente un sommelier, determinará cual es el vino que más agrada y el que resulta ganador. •Esto se llevará a cabo con cata ciega sin saber a que equipo pertenece cada propuesta. •De esta forma el vino al que se llegue sellará el compromiso de todos para llegar a un vino del evento que todos recordarán cada vez que lo tomen. CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
  • 15. Consideraciones: •Mínimo 20 personas •Se elabora la mezcla con 4 varietales •El sommelier conducirá en evento de team building •Del vino que se obtenga se podrá producir un número de cajas para consumo de los participantes. CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
  • 16. Precios: • Dependiendo del número de participantes. • Mínimo 20 personas INCLUYE: •Incluye botellas para el ejercicio, copas, pipeta, sommelier y libreta para anotaciones. CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
  • 17. Ideal para: •Talleres de trabajo en equipo team building). •Convenciones de ventas. •Eventos de integración. •Lanzamiento de producto. •Eventos con clientes especiales CREANDOTUENSAMBLE(TEAMBUILDING)
  • 19.
  • 20. Concepto: Sinestesia Sensaciones asociadas Por que no hay una solo forma de percibir el mundo Sinestesia La sinestesia es la facultad que poseen algunas personas de experimentar sensaciones a través de varios sentidos simultáneamente. Es decir, pueden escuchar un color, ver colores al recibir una caricia, ver números y letras al escuchar una canción… Las conexiones cerebrales de los sentidos permanecen conectadas. Sinestesia
  • 21. Concepto: Todas las personas nacemos sinestésicas y, tras un tiempo, las sensaciones sensoriales se van segregando por procesos naturales de muerte neuronal… pero, de forma desconcertante, no en todos los sujetos pierden las sinapsis entre las distintas áreas sensoriales. Sinestesia
  • 23. Mecánica: En un espacio cerrado con el interior recubierto en tela negra, mesas altas de degustación. La gente entra, toma su lugar y espera. Se explica un poco de la dinámica: --“Buenas noches, Están ustedes por vivir una experiencia sensorial a través del vino. Intentaremos integrar los sentidos para causar sensaciones únicas y personales. Al nacer, todos percibimos el mundo de una manera muy particular, ya que las conexiones de los sentidos dentro de nuestro cerebro están unidas. Es decir, al escuchar una voz o una canción, vemos colores, olfateamos el tacto, las caricias tienen un gusto en el paladar que al mismo tiempo nos hace ver luces de colores en el aire. Sinestesia
  • 24. Mecánica: A partir de los 4 meses de edad, la poda neuronal natural, hace su trabajo y rompe esta conexión, por lo que nuestros sentidos se separan. A esta particularidad se le llama sinestesia, y hay ciertas personas que por cuestiones genéticas, no reciben esta poda neuronal, por lo que permanecen con los sentidos unidos. Hay una gran cantidad de artistas, músicos, matemáticos, escritores, que viven sinestesicos. Podemos reconectar los sentidos, a través de diferentes estímulos. Esta noche vamos hacerlo a través del vino. Esta noche les serviremos 5 vinos diferentes. Es necesario que hagan énfasis en lo que están tomando y nos ayuden a describir sus sensaciones y percepciones, sabores y recuerdos que cada vino les remonte. Sinestesia
  • 25. Mecánica: Al finalizar se cambia el servicio tres veces más con otra copa de vino (tinto), cada cambio de copa lleva un cambio de luz y de música. Al final y para terminar la dinámica, se escucha lo que han percibido tras la experiencia, sólo para darnos cuenta que nuestra percepción es única. Vivimos de recuerdos, colores, canciones nos remontan a distintas situaciones y estados de animo, por lo tanto nosotros cambiamos y tenemos una recepción distinta de los estímulos. El vino siempre sabe diferente porque nosotros somos diferentes en cada momento. Las hojas ahora son garabatos que reflejan cada una de nuestras personalidades. Sinestesia
  • 27.
  • 29.
  • 31.
  • 49. Ideal para: •Eventos de lanzamiento de producto. •Convenciones. •Eventos con clientes especiales. •Eventos de integración. CATASINESTESICA