2. Se caracteriza por insuficiencia renal, anemia hemolítica,
trombocitopenia y defectos de la coagulación.
Es la consecuencia de toxinas bacterianas que producen
lesiones en los vasos sanguíneos que afecta
fundamentalmente al riñón, pero también al sistema
nervioso central y al aparato gastrointestinal.
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3. Este síndrome es más común en los niños,
usualmente causada por la bacteria E. coli
(Escherichia coli O157:H7). También se ha asociado a
otras infecciones como la Shigella y Salmonella.
Puede causar la muerte o dejar secuelas como
hipertensión arterial y alteraciones neurológicas
4. Los síntomas tempranos de este síndrome son:
Fiebre
Vómito y diarrea
Sangre en las heces
Irritabilidad
Debilidad
Letargo
5. Los síntomas posteriores son:
Gasto urinario bajo o nulo.
Palidez
Hemorragias subcutáneas en forma de pequeños
puntos rojos (petequias).
Disminución del estado de conciencia.
Convulsiones
6. TRATAMIENTO
Debe evitarse el tratamiento de la infección con antibióticos,
ya que puede incrementar el nivel de toxina en intestino y
aumentar el riesgo de desarrollar SUH o cáncer renal.
El paciente debe ser siempre internado.
El tratamiento es generalmente de apoyo, con hemodiálisis
y/o transfusión de hemoglobina, hematocrito o glóbulos rojos.
7. FORMAS DE CONTAGIO
La fuente de contagio principal es la carne de vacuno
previamente contaminada e insuficientemente cocida.
La leche no pasteurizada y el agua contaminada.
También puede transmitirse de persona a persona.
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8. Se recomienda:
Asegurar la correcta cocción de la carne.
Se sugiere que los menores de 3 años no ingieran
hamburguesas caseras o compradas en "comidas
rápidas" donde se sospeche que no hay higiene
suficiente.
9. Utilizar utensilios diferentes para cortar o preparar la
carne cruda y cocida.
Evitar la contaminación cruzada.
Controlar el uso de leche y derivados lácteos y
conservar la cadena de frío.
No consumir jugos de fruta no pasteurizados.
10. Lavar cuidadosamente verduras y frutas.
Asegurar la correcta higiene de las manos antes,
durante y después de la preparación de los alimentos.
Higienizarse adecuadamente luego de tener contacto
con animales.
Consumir únicamente agua potable o hervida.
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sindrome-uremico-hemolitico.html%3B544%3B293
