El documento describe el síndrome del hígado graso hemorrágico (FLHS), una enfermedad que afecta principalmente a pollos de engorde, aves de postura y aves en jaulas. Se caracteriza por un exceso de grasa en el hígado que puede causar ruptura e hemorragia interna. Los síntomas incluyen hígados agrandados y pálidos llenos de grasa. El tratamiento involucra dietas bajas en carbohidratos y la prevención de estrés por calor.
2. Diciembre de 2016
CONTENIDO
1. Definición
2. Sinónimo
3. Importancia Económica
4. Reseña histórica
5. Frecuencia (Especies
susceptibles)
6. Incidencia y distribución
7. Etiología
8. Síntomas
9. Control y tratamiento
10. Bibliografía
3. DEFINICIÓN
El síndrome hemorrágico del hígado graso – FLHS – es una enfermedad
no infecciosa caracterizada por un exceso de acumulación de grasa en
el hígado y en la cavidad abdominal causando la ruptura del hígado,
hemorragia y muerte súbita en las aves. La muerte es causada por la
hemorragia interna.
Fuente:https://cladan.com.ar/sindrome-del-higado-graso-
y-hemorragico-en-la-produccion-avicola/
4. SINÓNIMO
• Síndrome del hígado graso, SHG
• Síndrome de hígado graso hemorrágico, FLHS
• hígado graso o lipidosis hepática
fuente: https://avicultura.info/sindrome-del-higado-graso-hemorragico-en-aves-de-corral/
5. IMPORTANCIA ECONÓMICA
Los lotes afectados pueden experimentar pérdidas económicas
significativas tanto por la mortalidad como por la disminución en la
producción de huevo. El 40% de la mortalidad de las aves enjauladas
fue asociada con el síndrome hemorrágico del hígado graso, también
puede ocurrir en sistemas de alojamiento sin jaulas, pero en un grado
mucho menor que en los sistemas con jaulas. La mortalidad total
debido al hígado graso generalmente no excede del 5%.
6. RESENA HISTORICA
El síndrome del hígado graso o lipidosis hepática se describió por
primera vez en la década de 1950 como la grasa excesiva en el
hígado relacionada con diversos grados de hemorragias esta
enfermedad fue identificada por primera vez en Texas en 1954 por
Couch (1956) como “síndrome de hígado graso” y posteriormente
denominado como “síndrome de hígado graso y hemorrágico”
7. FRECUENCIA (ESPECIES SUSCEPTIBLES)
• se presenta en pollos de engorde
• En aves de posturas
• Aves en jaulas
fuente:https://www.sanmarino.com.co
/index.php/nuestros-productos/aves-
de-postura
Fuente:https://bmeditores.mx/avicultu
ra /la-enteritis-necrotica/
Fuente:https://es.dreamstime.com/co
dornices-y-huevos-en-una-jaula-granja-
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8. INCIDENCIA Y DISTRIBUCIÓN
La frecuencia de los casos de hígado grasos es muy alta tanto en
pollo de engorde como en ponedoras, reproductoras y sus etapas
de levante; pero la frecuencia de casos en que los hígados grasos
van acompañados
de hemorragias
La mortalidad, por lo general, no llega a 5 %,
http://patologiaaviarmidiagnostico.blogspot.com/2013/04/higado-graso-hemorragico-otro-
indicador.html
9. Etiología
• Alto consumo de pienso: en sistemas donde en alimento de se presenta
todo el día las aves dominantes consumen mas lo cual causa el síndrome de
hígado graso
• Poco movimiento de las aves principal mente en sistemas productivos en
baterías o jaulas
• Efectos hormonales: Debido a que el nivel de producción de huevos está
estrechamente relacionado con la actividad del estrógeno, el estrógeno
promueve la síntesis y el depósito de grasa en el hígado.
• por toxinas: la aflatoxina presente en la harina de colza también se
considera una toxina importante que causa el síndrome hemorrágico del
hígado graso en gallinas ponedoras.
10. síntomas
• Aves generalmente son obesas con un sobrepeso de 20% o más.
• caída repentina en la producción de huevos.
• Las aves muertas suelen tener la cabeza, barbillas, crestas y la
piel pálidas.
• La necropsia revela hígados agrandados, pálidos, suaves y llenos
de grasa.
• El hígado afectado pierde la integridad estructural lo cual
conduce a una susceptibilidad de ruptura y hemorragia.
• En el abdomen se encuentran coágulos de sangre grandes.
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otro-indicador.html
11. Tratamiento y control
• Dietas bajas en carbohidrato en épocas de calor
• Inclusión de vitaminas y minerales
• Evitar estrés por calor n los galpones
https://www.elsitioavicola.com/publications/6/enfermedades-de-las-aves/309/sandrome-del-
hagado-graso-hemorragico-flhs/