Designing a Menu

2.  1. Introduction
 2. Task
 3. Resources
 4. Process
 5. Evaluation
 6. Conclusion
 7. Credits

3.  You’ve been chosen
to create “Today’s
Menu” for your
favourite
restaurant,
including breakfast,
lunch, tea and
dinner, (don’t
forget about the
drinks, and
desserts!)

4.  First you’ll have to write a
proposal, suggesting the food
that you wish to inlcude on the
menu and the reasons. That is:
 Breakfast. You may include
beverages, and snacks.
 Lunch, including starter, main
course, dessert and drinks.
 Tea. You may include beverages,
and snacks.
 Dinner, including starter, main
course, dessert and drinks.

6.  http://class.georgiasouthern.edu/writling/professional/TechWrite/2-
1/glisson/index.html
 http://www.bloggs74.com/inspiration/40-most-beautifully-designed-
restaurant-menus-cards/
 http://restaurants.about.com/od/menu/a/Menu_Design.htm
 http://www.bbcgoodfood.com/
 https://www.google.com.uy/search?q=good+dishes&hl=es&prmd=imvnse&t
bm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=TdcGUM24C4WL2AXYofGuBQ&ved=
0CHEQsAQ&biw=1517&bih=741
 http://www.myrecipes.com/

7.  1. Before planning the menu, choose the kind of restaurant.
 2. Then decide who is going to be in charged of each section of the
menu.(Take into account the kind of restaurant, Be coherent!)
 3. Go to resources in order to see some examples on the subject.
 4. Discuss with your partners the kind of dishes you will
include.
 5. Write your Proposal.
 6. Download all the pictures that you may wish to include in your menu.
 7. Use the Word Processor to create and design your menu.
 8. ENJOY WHILE WORKING ON IT!! REMEMBER TO WORK AS A TEAM!!

8. Insuficiente Satisfactorio Aceptable Excelente
Dominio de Conceptos No existe relación de Existe relación de Existe relación de todos Existe relación de
conceptos dados en algunos conceptos dados los conceptos dados en conceptos dados en
clase. en clase. clase. clase y conceptos
previos.
Construcción de textos No se puede entender el Se pierden algunas ideas El texto presenta El texto presenta
texto ya que no existe debido a la incoherencia, coherencia, la coherencia, y está bien
coherencia pero se capta la idea presentación hace difícil presentado.
general. la comprensión.
Muy mal uso de las Existe cierto manejo de Casi no presenta errores Existe excelente uso de
estructuras gramaticales. las estructuras gramaticales. las estructuras
Gramática y Sintaxis Imposible de entender. gramaticales, pero a su gramaticales utilizadas.
vez comete errores. No comete errores.
Jerarquización de ideas Las ideas están Las ideas presentan Las ideas están bien Las ideas están
presentadas al azar, lo cierto orden coherente. organizadas. La unión organizadas de tal forma,
que hace imposible Sin embargo resulta entre ideas es un tanto que hace amena y fluida
captar la idea general difícil seguir la idea. brusca lo que no permite la lectura.
que haya fluidez.
Uso de los recursos Muy mal uso de recursos. Utiliza recursos básicos Excelente uso de Excelente uso de
de forma correcta. recursos básicos. No recursos.
utiliza recursos
avanzados.

9. You have learnt how to create
your own Menu!
You have developed your
creativity, and above all you
have learnt to work as a
TEAM!!

10. Nadine Acosta
2012