Las regiones del Estado de Luisiana en Estados Unidos de America.

1. Las Regiones de Luisiana

2. Luisiana es separada en cinco regiones:
Sportsman’s Paradise, Crossroads, Plantation Country,
Cajun Country, and Greater New Orleans.
•Las regiones son dividas de esta manera por
la Oficina de turismo de Luisiana para que al
turista se le haga facil entender las
caracteristicas culturales que se pueden
encontrar en Luisiana.
•Estas cinco regiones revelan como la cultura
de Luisiana es tan diversa, pero tambien a la
misma vez revelan similitudes entre ellas.

3. Cajun Country
• Cajun Country refleja la cultura Francesa-
Acadiana de Luisiana
• Cajuns
• Acadians
• Creoles

4. Cajun Country
• Comidas conocidas en el Cajun Country se
llaman:
• boudin
• etouffee
• gumbo
• crawfish
• roux
• jambalaya

5. Cajun Country
• El lenguaje frances es hablado en el Cajun
Country
• cher- dear- querido
• lagniappe- a little something extra- la ñapa
• dose- those- aquellos
• dat- that – esto
• laissez les bons temps rouler-let the good times
roll- deja los buenos tiempos pasar

6. Cajun Country
• La musica del Cajun Country
• El fiddle es el instrumento principal de los
Cajuns
• Los Cajuns tambien usan una tabla de lavar
(frottoir) como instrumento
• el frottoir es usado como un instrumento de
percusion en las bandas
• La musica zydeco es una combinacion de la
musica Cajun con el blues y rock
• Los Cajuns luego añadieron el acordion a la
mexcla

7. Cajun Country
• Festival
• Cajun Mardi Gras
• Una gran parte de este festival es la carrera del
Mardi Gras. Los hombres se disfrazan y se reunen en
la madrugada para cabalgar sus caballos y visitar
granjas en el area. En cada casa, los hombres
preguntan a los granjeros si le regalan comida, tales
como pollo o arroz. Luego, los hombres traen todas
las comidas que le regalaron y hacen un gran Gumbo
para compartir juntos en comunidad.

8. Cajun Country
• Lugares a visitar:
• Un bayou es un rio pantanoso en el sur de
Luisiana
• Fais do-dos es el baile de la comunidad
community y se baila con toda la familia (hijos,
abuelos, primos, tios, etc)
• Puedes ir de excursion en botes para los
pantanos o bahias

9. Greater New Orleans
• Localizado en el sureste de Luisiana
• Nueva Orleans esta localizado es esta area
• El Barrio Frances (French Quarter) es la
seccion mas antigua de Nueva Orleans.
Puedes comer donas cuadradas con azucar
en polvo blanca (beignets) y beber café con
leche (cafe au lait).

10. Greater New Orleans
• Famosa por su comida criolla (Creole foods)
gumbo, etouffee, and boudin
• Otras comidas son: arroz con habichuelas rojas,
po’boys, catfish, y crawfish, pudin de pan,
pralines, y pie de pecan

11. Greater New Orleans
• Detalles de su musica:
• Nueva Orleans es donde nacio el jazz
• La musica Zydeco es tambien tocada en Nueva
Orleans

12. Greater New Orleans
• Festival
• Mardi Gras es el festival de Luisiana mas famoso
celebrado en Nueva Orleans
• Durante el Mardi Grass puedes disfrutar de las
paradas
• Lugares a visitar:
• Acuario de las Americas
• Audubon Zoological Gardens
• Louisiana State Museum

13. Sportsman’s
Paradise
(North Louisiana)• Los colonizadores fueron los Britanicos que hablaban Ingles y
los Africanos que hablaban diferentes dialectos.
• Es famosa por sus lugares para pescar en grandes lagos de
agua fresca.
• Es un gran lugar para la caza de venados patos, pavos salvajes
y palomas.
• Los residentes en el norte de Luisiana le gustan las montanas,
correr bicicletas, acampar, pescar, ir a rodeos o montar su
viejo tractor de heno.

14. • En el Norte de Luisiana un visitante puede comer
comida a la barbacoa, panecitos, salsa, pescado
frito,harina de maiz, pan de maiz, pollo,
domplines, habichuelas verdes o pintas, etc.
• Una diferencia de la comida del Norte con la del
Sur es que la del Sur no es tan sasonada como la
del Norte.
Sportsman’s
Paradise

15. • Adicional a la comida y el lenguaje, en el Norte de Luisiana la
musica refleja sus raizes culturales. Por ejemplo, la musica
gospel music es problamente el tipo de musica tradicional mas
oido entre blancos y negros. Otro tipo de musica de herencia
Britanica seria el old-time country and bluegrass.
• Los festivales del country music shows (Ruston) y el
Louisiana Hayride radio show (Shreveport) reflejan esta
herencia. Tambien los Africanos-Americanos hacen su marca
con la traidicional Delta blues and rhythm and blues in
North Louisiana.
Sportsman’s
Paradise

16. • Aqui encontraras colinas, praderas y pantanos. Es una gran
region para pescar, cazar, comer y escuhar musica.
• Puedes pescar en el Toledo Bend o cazar en el Kisatchie
National Forest, el cual mide 6,000 acres.
• Esta region central tiene arboles de cypress en los pantanos.
Tiene vida animal salvaje, tales como armadillos, raccoons, y
lagartos.
• Los tipos de comidas son conocidos por su cocina sureña, tales
como, chicken-fried steak, vegetales frescos, pies de pecan
hechos en casa, y Comida Cajun (gumbo y etouffee).
Crossroads
(Central Louisiana)

17. Crossroads
• Natchitoches, fueron colonizados por Franceses, crearon una
cultura unica en el Norte de Luisiana. La influencia Francesa
Criolla es reflejada en los (Natchitoches meat pies) y tomates
verdes fritos (Vidalia) y pepinos fritos (Ferriday).
• La musica de Luisiana Central es una combinacion del rock ‘n’
roll (blending country music with Mississippi Delta blues),
con lo que luego se creo el Ferriday, jazz, y el rhythm and
blues.

18. Plantation Country
(South Central Louisiana)• Baton Rouge, es una ciudad Britanica-Americana. Su nombre
es en Frances y significa baston rojo. Es hogar de una
comunidad multicultural de Italianos, Cajuns, Africanos-
Americanos, Lebaneses, Asiaticos y otras. Es la capital de
Luisiana.
• Haciendas de Plantaciones son encontradas en los orillas del
Rio Mississippi, desde St. Francisville hasta New Orleans.
Estas casas tienen salones de bailes, candelabros y grandes
blancones con vista a preciosos jardines.
Magnolia Mound

19. Plantation
Country• Algunas personas francesas construyeron plantaciones en
Luisiana. Ellos sembraban tabaco, algodon, azucar e indigo en
estas grangas.
• Los franceses trayeron esclavos de Africa para hacer el
trabajo de las siembras. El trabajo que ellos hacian ayudaba a
la economia. Por ejemplo, ellos limpiaban la maleza de las
hierbas, construian los canales, vias del ferrocaril,
carreteras, recogian los algodones que eran el producto
nacional mas exportado
• A pesar del hecho que algunos esclavos eran tratados bien por
sus amos, muchos eran obligados a trabajar desde el
amanecer hasta el atardecer. Adicionalmente, la esclavitud no
era bien vista porque violaba los derechos humanos.
• Por sus vidas tan sacrificadas, la musica Blues fue originada
con las canciones de los esclavos que cantaban en los campos
de las plantaciones. La musica Blues fue creada con el
corazon.