1. Unidad 3. Peligros Biológicos. Fase 4 – Controlar.
Deysi jenit Garnica siza.
Código: 153005 A_ 1142
Director: Enrique Alexander Celi Torres.
Condiciones del ambiente de Trabajo.
Tecnología en Seguridad y Salud en el Trabajo.
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD.
24 de junio de 2022.
Soacha- Cundinamarca.
2. 1. Justificación:
La industria de las curtiembres ha sido observada como una industria que genera
gran contaminación, sin que se tome en cuenta que este tipo de industrias tienen
como materia principal de su labor un subproducto que es altamente putrescible y
de biodegradación lenta. Si bien es cierto que el proceso de las empresas de
curtiembres genera una gran carga de contaminantes en sus actividades diarias, es
posible que tomando las medidas, precauciones y normas necesarias; estos niveles
de contaminación se puedan contrarrestar adecuadamente.
Con lo cual se permitiría el cumplimiento legal y ambiental; que permita prevenir la
contaminación ambiental, mejorando el ambiente y entorno de estas empresas,
permitiéndoles dar un uso adecuado a los residuos sólidos generados en el proceso
productivo; lo cual conlleva a la promoción de las buenas prácticas y un mejor medio
ambiente.
3. 2. Objetivo General.
Implementar un plan de acción, a través del cual se logre identificar el peligro, y de
esta manera establecer el tipo de control de acuerdo a la jerarquía en cada una de
las actividades para atacar este riesgo. Para lo cual se identifica un responsable
del proceso, se definen los indicadores, se establecen los plazos y los recursos tanto
humanos como técnicos que permita controlar los diferentes peligros.
2.1 Específico:
Identificar las medidas de control y jerarquías establecidas para atacar los
diferentes peligros.
Definir los diferentes indicadores que permitan medir la actividad, avance,
ejecución o su impacto.
Establecer un indicador para cada una de las acciones propuestas.
Reconocer los recursos humanos y técnicos, requeridos para llevar a cabo
la actividad.
4. 3. Alcance:
El plan de acción permite tangibilizar las medidas que conlleven al amortiguamiento
de riesgos, lo cual se vea reflejado en la optimización de la gestión y el mejoramiento
del rendimiento de la empresa. Convirtiéndose en una hoja de ruta, que le permite
lograr sus metas y objetivos proyectados por la empresa.
Por lo tanto, el plan de acción tiene alcance en todos los recursos que cuenta la
empresa tanto humanos como técnicos. Para lo cual se describen actividades y
acciones; se plantean tareas y estrategias.
Las cuales deben ser ejecutadas. Así mismo se establecen responsabilidades se
asignan y distribuyen tareas.
Por lo tanto, el plan de acción conlleva un control, que permite mejorar e integrar los
sistemas productivos y administrativos que enmarca la empresa.
Objetivos del Plan de Acción:
Identificar los peligros más latente resultantes de la matriz de riesgo y ejercer
las medidas de prevención y control correspondientes, estableciendo un
responsable para este proceso, definiendo un indicador para medir la
actividad, su avance, ejecución e impacto. Para lo cual se establecerá un
plazo de ejecución y seguimiento, aprovechando los recursos humanos y
técnicos con los cuales dispone la empresa.
Impulsar una política de SSt de acorde con la empresa y sus procesos.
5. Cumplir con la normatividad ambiental y laboral estableciendo requisitos
legales que comprometan a la empresa en cuanto a la responsabilidad
ambiental y laboral en su sistema de producción.
4. Requisitos Legales:
Ley 1252 del 2008: La cual tiene como objeto regular y velar por la protección
de la salud humana y el ambiente en lo que concierne con la importación y
exportación de residuos peligrosos en el territorio nacional, minimizar la
generación de residuos peligrosos en la fuente, y generar una eliminación
responsable.
Ley 55 de 1993: Con el convenio 170 y la recomendación 177 se reglamenta
la seguridad en la utilización de los productos Químicos en el trabajo. La cual
Obliga a todas las empresas y entidades, a la organización y desarrollo de
sistemas de prevención y protección de los trabajadores que, en cualquier
forma, utilicen o manipulen productos químicos durante la ejecución de su
trabajo.
Decreto 1973 de 1995 convenio 170: Por el cual manifiesta la protección de
los trabajadores contra los efectos nocivos de los productos químicos,
contribuye también a la protección del público en general y el medio
ambiente.
Decreto 1843 de 1991: Por el cual se reglamenta el control y se ejerce
vigilancia epidemiológica en el uso y manejo de plaguicidas, evitando que
6. afecten la salud de la comunidad, la sanidad animal y vegetal o deterioro al
medio ambiente.
Decreto 1496 de 2018: Por el cual se adopta el Sistema global de
clasificación y Etiquetado de productos químicos y se dictan disposiciones en
materia de seguridad química.
Resolución 773 de 2021: Por la cual se definen las acciones que deben
desarrollar los empleadores para la aplicación del Sistema Globalmente
Armonizado (SGA) de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos en
los lugares de trabajo y se dictan otras disposicionesen materia de seguridad
química.
Decreto 1072 de 2015: Regula el sistema de gestión de seguridad y salud
en el trabajo. Establece el requerimiento de implementar un Sistema de
Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo.
Guía técnica colombiana GTC – 45, 2010: Provee pautas para identificar
los peligros y estimar los riesgos de seguridad y salud ocupacional.
4.1 Normatividad Riesgo Biológico:
Resolución 777 de 2021: Por medio de la cual se definen los criterios y
condiciones para el desarrollo de las actividades económicas, sociales y del
Estado y se adopta el protocolo de bioseguridad para la ejecución de estas.
Resolución 2674 de 2013: Por el cual se reglamenta el artículo 126 del
Decreto- ley 019 de 2012 y se dictan otras disposiciones.
7. Otras Normatividades aplicables a la actividad de curtiembres.
ISO 4500 de 2018: Establece la responsabilidad de las empresas en cuanto
a la seguridad y salud de sus trabajadores, que puedan versen afectados por
las actividades que realiza. La responsabilidad la protección de la salud
Física y mental.
5. Glosario:
Plan de acción:
Es una estrategia la cual se compone por diferentes actividades, las cuales
tienen por meta reducir el ciclo de vida del riesgo que se pueda presentar en
la empresa.
Por lo tanto, el plan de acción, es la forma a través de la cual se asegura,
que la visión que tiene plasmada la empresa se cumpla. Para lo cual se
describe las estrategias que empleará la empresa para lograr los objetivos.
Es así como el plan de acción conlleva una serie de pasos o cambios que
debe implementar para alcanzar su propósito en la visión de la empresa.
Peligro: Es toda situación o acto con un potencial de producir afectaciones
ya sean lesiones o enfermedades, al medio ambiente o a la propiedad.
Medida de prevención y control: Las medidas de prevención permiten
eliminar o disminuir el riesgo en el punto de su origen, disminuyendo la
8. probabilidad de que la actividad no deseada se llegue a concretar o
materializar atacando el peligro.
Responsable: Se refiere al cargo y nombre del responsable de ejecutar las
actividades.
Indicador: son medidas cualitativas o cuantitativas a través de los cuales se
mide el avance, la ejecución y el impacto de cada una de las acciones
propuestas.
Plazo: El plazo conlleva un proceso de ejecución y seguimiento, en el cual
se establecen fechas límites de cumplimiento y fechas de verificación de
cumplimiento.
Recursos: Se refiere al personal humano requerido para llevar a cabo la
actividad, así mismo las máquinas, equipos y las instalaciones necesarias
para ejecutar la actividad.
Acabado: Son las operaciones y el tratamiento que se le aplica a los cueros
al finalizar el proceso de fabricación, mejorando el brillo y sus características
físico mecánicas.
9. Fulón: también llamado Bombo, el cual es un recipiente cilíndrico de madera,
el cual rota a través del impulso de un motor sobre su eje e interviene en
diferentes actividades en el proceso general de una curtiembre.
Descarnada y Dividida: Es un proceso mecánico, en el cual a través de la
máquina descarnadora, se encarga de limpiar el revés de la piel,
despojándola de grasa y carne de piel. En el proceso de dividida se clasifica
según el calibre de la piel.
Curtido: Este proceso estabiliza el colágeno de la piel, transformando la piel
en cuero.
Pelambre: Es la eliminación del sistema superficial (pelo, queratinas,
epidermis).
Piquelar: Es el proceso a través del cual se acidifica y se prepara las pieles
para la subsiguiente curtición, a través de ácidos como el fórmico y / o
sulfúrico, con el propósito de facilitar la penetración de los curtientes a base
de cromo.
Acabados Teñidos, acabados y planchado:
10. Es el proceso en el cual se fijan las terminaciones del cuero, sus
características de color, brillo y características físico -químicas y se alisan las
pieles a través del planchado.
Salar: A través de este proceso se realiza una actividad de conservación de
la piel que no va hacer trabajada de inmediato.
6. Política del Sistema de Seguridad y Salud en el trabajo:
Seguridad y Salud en el Trabajo:
Objetivo: El Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo en la empresa de
curtiembre tiene como objetivo la adecuación del lugar de trabajo en términos de
salud y buen ambiente. Así mismo capacitar al personal sobre el riesgo labora
que se enfrenta.
Meta:
Realizar un diagnóstico de panorama de riesgo profesionales.
Concientización de las enfermedades laborales y accidentes de
trabajo.
Fomentar los estilos de vida saludable y trabajo saludable, para
mejorar las condiciones de trabajo y de salud de los trabajadores y
controlar las perdidas en la empresa.
11. El programa de Seguridad y salud en el Trabajo se centrará en los siguientes
aspectos:
Diagnostico de panorama de Riesgos.
Capacitación sobre riesgos profesionales.
Adecuación del lugar de trabajo en términos de salud y buen ambiente.
Capacitar al personal sobre el riesgo laboral al que se enfrenta.
Establecer como meta del SST, la concientización de las enfermedades
laborales y accidentes de trabajo al que se enfrentan para el cuidado de la
salud.
Establecer un programa de mantenimiento de instalaciones, equipos y
maquinarias.
Mantenimiento adecuado en las instalaciones hidrosanitarias.
Realizar hojas se chequeo describiendo el equipo, tiempo de
mantenimiento y precauciones de maquinarias y equipos.
Establecer un programa de Educación ambiental, Seguridad y salud en el
Trabajo, en el cual se establezcan capacitaciones al personal para el
manejo y control de vertimientos, residuos sólidos e industriales.
Desarrollar un plan de capacitación y entrenamiento orientado aprevenir los
peligros y riesgos propios de la actividad.
12. 7. Plan de acción. Anexo B.
LINK ACCESO FORMATO PLAN DE ACCIÓN ASOCIADA. ANEXO B.
https://docs.google.com/spreadsheets/d/13yJ1me9zxb-
RXVKL3d9rPt4V06kytAnt/edit?usp=sharing&ouid=106977854932846915844&rtpof
=true&sd=true
13. Conclusiones:
Estudiante: Deysi Garnica
Con el desarrollo de esta actividad, logré identificar las diferentes etapas que
conlleva la elaboración de un plan de acción, el cual permite la identificación del
peligro, su correspondiente clasificación, ya sea físico, químico o biológico. Así
mismo identifiqué las medidas de prevención y control de acuerdo a la jerarquía y
cada una de las actividades propuestas para atacar ese peligro para lo cual se
puede presentar controles de ingeniería, controles administrativos o controles de
sustitución.
De igual manera se determina el o los responsables de este proceso, se definen los
indicadores para medir la actividad, midiendo su ejecución y su impacto. Finalmente
se fijan los plazos de ejecución y seguimiento y se determinan los recursos humanos
y técnicos.
Con esta actividad logré reconocer e identificar las características de un plan de
acción que permite contabilizar las medidas que se deben tener presentes para
disminuir y mitigar un riesgo o evento, lo cual permite optimizar la gestión y los
rendimientos de la empresa.
14. Referencias Bibliográficas:
Ministerio de Salud y Protección Social (2013). Resolución 2674 de 2013
por la cual se reglamenta el artículo 126 del Decreto-ley 019 de 2012 y se
dictan otras disposiciones. Bogotá. D.C.: Ministerio de Salud y Protección
Social. http://www.suinjuriscol.gov.co/viewDocument.asp?ruta=Resolucion/3
0033811
Ministerio de Salud y Protección Social (2021). Resolución 223 de 2021 por
medio de la cual se modifica la resolución 666 de 2020 en el sentido de
sustituir su anexo técnico. Bogotá. D.C. Ministerio de Salud y Protección
Social. https://www.minsalud.gov.co/Normatividad_Nuevo/Resoluci%C3%B
3n%20No.%20223%20%20de%202021.pdf
Organización Internacional del Trabajo, OIT (1998). Riesgos biológicos,
riesgos generales, capítulo 38. Enciclopedia de Salud y Seguridad en el
Trabajo. Madrid, España. Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales.
Subdirección General de
Publicaciones. https://www.insst.es/documents/94886/162520/Cap%C3%A
Dtulo+38.+Riesgos+biol%C3%B3gicos/2bc880b0-5e36-4f36-89ee-
1f73b0308b80?version=1.0