La pizza se originó en el antiguo Egipto y Grecia como pan con diversos ingredientes. En el siglo XVII en Nápoles, Italia, surgió la pizza tal como la conocemos hoy. Los ingredientes más populares son el queso, jamón, champiñones y salchichas. Las pizzas más populares son la de queso y pepperoni, margherita, hawaiana y napolitana. Curiosamente, octubre es el mes oficial de la pizza y se venden más de 5.000 millones de pizzas anualmente en todo el mundo

1. PIZZERÍA BAN PIZZA
LO QUE NO SABÍAS DE LA PIZZA

2. ORIGEN
▪ La historia de la pizza está ligada al consumo del pan por parte
de la humanidad. En el antiguo Egipto al descubrir la levadura
empiezan a prepararse una especie de panes con la forma y el
color del sol, con harina, agua y miel. En la antigua Grecia este
pan fue evolucionando y le añadían grasa, especias, ajo y
cebolla. En la época de Dario I el Grande los soldados persas le
ponían al pan queso fundido y dátiles. En Italia se conocía
como “pizza bianca” elaborada con pan, grasa, hierbas, ajo,
cebolla, aceitunas… los ingredientes disponibles en la mayoría
de los hogares humildes, era un plato al alcance de la mayoría.

3. ▪ Es en el siglo XVII en Italia, concretamente en Nápoles, cuando aparece la pizza
como plato popular tal y como la conocemos hoy en día.
▪ Se abre la primera pizzería en el año 1830 “Port’ Alba”, a la que auguraban poco
futuro y sin embargo sigue abierta hasta hoy en día

4. LOS 10 INGREDIENTES MÁS USADOS
▪ Queso.
▪ Jamón.
▪ Champiñones.
▪ Salchichas.
▪ Pimientos.
▪ Atún.
▪ Aceitunas.
▪ Pepperoni.
▪ Pollo.
▪ Bacon.

5. LOS 7 INGREDIENTES MÁS EXTRAÑOS USADOS EN EL
MUNDO
▪ Dinamarca ( Carne de caballo)
▪ Costa Rica (Coco rallado)
▪ Suecia ( Curry-Plátano)
▪ Nueva York ( Caviar)
▪ Japón ( Mariscos)
▪ Australia ( Carne de canguro)
▪ Brasil ( Chícharos)

6. LOS TIPOS DE PIZZAS MÁS
POPULARES

7. QUESO Y PEPPERONI
▪ Por si no lo sabes, el pepperoni es algo así
como un salami, generalmente hecho con
carne de cerdo y de res. Es uno de los
sabores más populares en el mundo, sobre
todo en EE. UU. Por encima de las
rebanadas picantes del pepperoni, lleva una
capa de queso derretido a la que nadie
puede negarse.
MARGHERITA
▪ La auténtica pizza italiana que lleva los
colores de su bandera con el rojo de los
tomates, el verde de la albahaca y el blanco
de la muzzarella.

8. HAWAIANA
▪ La versión de pizza con queso y tomate
tradicional pero con un agregado tropical: la
piña. También lleva jamón y los sabores extra
que quieras darle. Anímate a prepararla para
tu reunión en casa.
NAPOLITANA
▪ Muy similar a la pizza Margherita debido a
sus sabores pero con leves variantes. La pizza
napolitana puede contener anchoas,
orégano, alcaparras y ajo, entre otros
ingredientes.

9. PIZZA DE 4 QUESOS
▪ Pizza hecho con 4 diferentes tipos de queso, mozzarella, queso azul, provolone,
queso parmesano rallado.

10. DATOS CURIOSOS DE LA
PIZZA

11. 1.- OCTUBRE ES EL MES OFICIAL DE LA PIZZA. ¿POR
QUÉ? BUENO, UNA ESTRATEGIA ES QUE LA GENTE
COMA MÁS PIZZA. PERO TAMBIÉN PORQUE GERRY
DURNELL, FUNDADOR DE LA REVISTA PIZZA TODAY,
ELIGIÓ ESE MES DEBIDO A QUE SU REVISTA DEBUTÓ
EN ESTADOS UNIDOS EN EL AÑO 1984.

12. 2.- EL RÉCORD AL AMANTE DE LA PIZZA LO OSTENTA EL
RUMANO CRISTIAN DUMITRU QUIEN COMIÓ 200 LIBRAS
(UNOS 90 KILOS) DE PIZZA EN UNA SEMANA, ESO ES
MÁS QUE SU PESO.

13. 3.- EN LA CIUDAD DE NUEVA YORK SE VENDE UNA
PIZZA A $1000 DÓLARES, LOS INGREDIENTES
INCLUYEN CAVIAR Y LANGOSTA. SE TIENE QUE PEDIR
UN DÍAANTES.

14. 4.- DOMINO’S PIZZA ES EL LÍDER EN LA
REPARTICIÓN DE PIZZAS EN EL MUNDO.

15. 5.- MÁS DE 5.000 MILLONES DE PIZZAS SON
VENDIDAS ACTUALMENTE ALREDEDOR DEL
MUNDO.