El documento presenta los servicios de auditoría de precisión para banano ofrecidos por Ecobis. Estas auditorías incluyen 1) una evaluación georreferenciada del estado agronómico y densidad poblacional, 2) una evaluación semanal de las labores agrícolas, y 3) un análisis geoestadístico para generar mapas que muestren los resultados y recomendaciones para mejorar el manejo del cultivo. El objetivo es utilizar los datos para tomar decisiones de manejo, corregir errores, y aumentar la productividad y

1. AUDITORÍAS DE PRECISIÓN
BANANO
División Banano ECOBIS
Febrero, 2012
…..Soluciones ECOnómicas y ECOlógicas para el Agroecuatoriano…..

2. INTRODUCCIÓN
No se puede ser altamente productivo si no se controla, por
zonas específicas, cada uno de los factores de producción,
la evolución fenotípica del cultivo, el manejo de la población
y el manejo de las labores culturales con el fin de establecer
indicadores, vigilar cambios en dichos indicadores y buscar
correctivos u oportunidades de mejoras.
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3. AGRICULTURA DE PRECISIÓN
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4. SERVICIOS ESPECÍFICOS
Para complementar el servicio de asesoría con
fundamentos en manejo por sitio específico,
ÉCOBIS presenta nuevos servicio en el área de
BANANO:
1. EVALUACIÓN DE DENSIDAD POBLACIONAL Y
ESTADO AGRONÓMICO DEL CULTIVO
2. AUDITORÍA DE LABORES AGRÍCOLAS
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5. OBJETIVO
Realizar evaluaciones georreferenciadas de:
• Estado agronómico de la plantación y densidad de
población.
• Correcta realización de las labores de campo.
Con el fin de:
• Utilizar los datos obtenidos para realizar un análisis geoestadístico y
determinar el desarrollo fenotípico del cultivo, productividad y
eficiencia en el manejo del cultivo en cada lote, para tomar decisiones
de manejo o correctivas.
• Supervisar y empoderar al personal para corregir los errores
encontrados en las evaluaciones, promover la correcta realización de
las labores en el campo y traducir dichas correcciones en rendimientos
óptimos mediante la disminución de la MERMA por defectos de campo.
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6. METODOLOGÍA
1.-Levantamiento topográfico georreferenciado, lotización de la
finca y redistribución de los lotes. ver
2.-Generación de puntos aleatorios equidistantes distribuidos
en toda la plantación. ver
3.-Evaluación de estado agronómico, productividad y densidad
de población. ver
4.-Evaluación semanal de labores. ver
5.-Análisis Geoestadísticos y elaboración de mapas de
visualización. ver
6.- Informe y presentación de la Auditoría. ver
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7. 1. Levantamiento topográfico
georeferenciado y lotización de la finca…
• Se lo realiza con el objetivo de identificar la ubicación y
el tamaño de los lotes para comprobar la uniformidad de
estos.
• Sirve como insumo cartográfico para el análisis
geoestadístico.
Esta comprobado que las variaciones de áreas
entre lotes influyen directamente en la
adecuada realización de las labores y además
no todos los lotes tienes igual productividad.
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9. 2. Generación aleatoria y equidistante de
puntos de muestreo…
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10. 3. Evaluación de estado agronómico,
productividad y densidad de población …
Se hace muestreo georreferenciado por lote para
determinar:
• Frondosidad (vigor).
• Características productivas de la plantación.
• El manejo de la población.
• Distribución de población.
Con esto evaluamos básicamente el desempeño del selector y el
efecto de los factores agronómicos sobre la plantación y la
productividad de la misma.
La mejor forma de detectar cambios en la plantación es
midiendo permanentemente el desarrollo de esta.
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11. …Evaluación inicial de estado agronómico
y de población
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12. …Evaluación inicial de estado agronómico
y de población
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13. …Evaluación inicial de estado agronómico
y de población
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14. …Evaluación inicial de estado agronómico y de población
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15. …Evaluación inicial de estado agronómico
y de población
Subsidios
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16. …Evaluación inicial de estado agronómico
y de población
PRODUCTIVO = RENTABLE
BAJA PRODUCTIVIDAD = SUBSIDIOS
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17. …Evaluación inicial de estado agronómico
y de población
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18. DOBLES DE DISTINTA EDAD
INCORRECTO
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19. MALA SELECCIÓN DE CONTINUIDAD
DEL DOBLE DE PRODUCCION
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20. UNIDADES DOBLES CON HIJOS DOBLES
(INCORRECTO)
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21. ESPACIOS SIN UNIADES DE PRODUCCION
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22. ESPACIOS DONDE NO ENTRAN UNIDADES
POR MALA DISTRIBUCIÓN
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23. RESIEMBRAS IMPRODUCTIVAS
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24. Análisis de beneficios….
Una plantación con racimos de peso promedio de 70,4 lbs. puede perder por
estrés, manejo inadecuado, etc alrededor del 5% de este peso, es decir 3,5 lbs.
Si tiene un ratio de 1,38 y llega a tener los problemas mencionados su ratio
sería de 1,31.
Si cosecha 2017 racimos/ha/año, esta perdiendo 141 cajas/ha/año o $775 por
ha/año…. $14,9 por semana/ha.
En resumen se pierden $14,9/ha por cada semana en que empecemos a
corregir los problemas. Si nos demoramos 13 semanas en saber el peso y
numero de manos de lo que enfundamos, el costo mínimo de un descuido
sería de $193,7 por hectárea al año.
Si tenemos una finca de 100 hás en la que llegamos a tener problemas en 25
has, tendríamos un perjuicio no menor de $4842,5
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25. 4. Evaluación semanal de labores…
• Igual que el item anterior, se georreferencia cada punto
de donde se obtienen las evaluaciones de labores en cada
lote.
• El objetivo es evaluar semanalmente el cumplimiento y la
correcta realización de las labores, especialmente las
realizadas en el racimo como herramienta para corregir
oportunamente defectos que incidan sobre el aumento
de la MERMA y por ende la perdida del rendimiento de
cada racimo que al final se traducen en cajas perdidas por
defectos en las labores.
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26. DESHOJE EXCESIVO (HOJA SANA)
DESHOJE
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27. FUNDA SIN “TOLDEO”
ENFUNDE
Y
COLOCACION DE PROTECTORES
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28. FUNDA Y PROTECTORES MAL
COLOCADOS
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29. ATRASO EN EL ENFUNDE Y ENSUNCHE
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30. ATRASO EN LA COLOCACION DE
PROTECTORES
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31. DESMANE
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32. CASO REAL…..
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33. Análisis caso REAL semana 6….
Un racimos de 62 libras (incluido tallo) pierde por defectos de protección,
enfunde o desvíos 12 dedos a un promedio de 0,39 lbs./dedos, esta perdiendo
4,68 lbs. por racimo.
Es decir incurre en 7,54% de MERMA en base al peso bruto del racimo. Pierde
0,11 puntos de ratio.
Si tiene un ratio de 1,23 y llega a tener los problemas mencionados su ratio
sería de 1,12.
Si cosecha 2017 racimos/ha/año, esta perdiendo 222 cajas/ha/año o $1221
por ha/año…. $101,75 por mes / ha.
En resumen se pierden $23,48/ha por cada cinta sin protección.
En el caso de este ejemplo tenemos 52,32 has (44% finca)
con atraso promedio de 3 cintas. Es decir que en cada una
de las 52 has se está perdiendo aproximadamente
$70,44. En total la pérdida fue de $3685,42 por esas tres
semanas de atraso.
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34. PROCEDIMIENTO INCORRECTO
DESVIO DE HIJOS
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35. DESVÍO NO REALIZADO
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36. SUNCHO DESTENSADO
ENSUNCHE
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37. MATAS CAIDAS CON SUNCHOS
AMARRADOS
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38. MATAS CAIDAS EN SECUENCIA
¡ PUEDE ESTAR OCURRIENDO EN SU
PLANTACIÓN !
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39. CANALES CON MALEZA
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40. PLANTACIÓN CON HIJOS DE AGUA Y
MALEZA = RIESGO SIGATOKA
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41. APLICACION DE FERTILIZANTE SOBRE
HOJA VERDE
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42. DESPERDICIO DE FERTILIZANTE SOBRE
HOJA VERDE
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43. 5. Análisis geoestadístico
• Con las evaluaciones de labores realizadas en cada punto
se realiza el análisis en el programa ArcGis para generar los
mapas con la información de las evaluaciones realizadas.
• Informe y presentación: se incluyen análisis, mapas y los
resultados de las evaluaciones junto con sus respectivas
recomendaciones a implementar.
•Ejemplos…
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44. …Análisis geoestadístico
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45. …Análisis geoestadístico
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46. 6. Informe
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47. …Informe
Restos en corona / canales
CONTROL DE MALEZAS
Restos en canal / corona
Aplica sobre hoja verde
No corta hijos de agua
Hojas tocando racimo
APUNTALAMIENTO
Sin sacudir brácteas
Manchas de maleza
OBSERVACIONES
Corbata incompleta
No refresca caballo
Deshoje en exceso
Puntal topa racimo
Proce. Inadecuado
Sin dedos testigos
Aplica maleza alta
Estado de maleza
Deja quema + 5%
Estado hijos agua
No recupera piola
Deshoje excesivo
Deja codos cortar
Cirugía icompleta
FERTILIZACIÓN
hojas en canales
Mala distribución
Matas sin aplicar
No limpia corona
Matas sin puntal
Mala colocación
Restos en canal
No corta capote
No usa corbata
PROTECCIÓN
DESCHANTE
Mal desmane
No Realizado
No Realizado
No Realizado
No Realizado
No Realizado
No Realizado
No relalizado
No relalizado
No corta tora
No re-desvía
Mal ubicado
Mal amarre
Falta toldeo
DESTALLE
DESMANE
ENFUNDE
DESHOJE
Desmane
DESVIO
12,
1 93 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,5 0,0 100 0,0 0,0 0,0 83 4 0,0 10,0 0,0 0,0 7,5 0,0 0,0 75 0,0 25,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 85 0,0 15,0 0,0 0,0 0,0 0,0 88 0,0
5
0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
2 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 78 4 0,0 10,0 0,0 0,0 7,5 5,0 0,0 75 0,0 25,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 85 0,0 15,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
3 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 90 4 0,0 10,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 85 0,0 15,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
4 78 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,0 7,5 50 50,0 0,0 0,0 85 3y4 0,0 5,0 5,0 0,0 0,0 5,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 88 0,0 0,0 12,5 85 0,0 15,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0
5 93 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,5 0,0 50 50,0 0,0 0,0 95 3y4 0,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 75 0,0 25,0 0,0 50 50,0 0,0 0,0 78 0,0 15,0 0,0 0,0 7,5 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0
6 93 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,5 0,0 0 100,0 0,0 0,0 95 3y4 0,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 93 0,0 7,5 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0
7 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 95 3y4 0,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 50 50,0 0,0 0,0 93 0,0 7,5 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0
8 0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 100 3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 85 0,0 15,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
12,
9 0 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 85 3 0,0 0,0 0,0 0,0 15,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 93 0,0 7,5 0,0 0,0 0,0 0,0 88 0,0
5
0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
10 85 0,0 7,5 0,0 0,0 0,0 0,0 7,5 100 0,0 0,0 0,0 86 4 0,0 10,0 0,0 0,0 3,8 0,0 0,0 75 0,0 25,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 85 0,0 7,5 0,0 0,0 7,5 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
11 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 73 4 0,0 10,0 10,0 0,0 7,5 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 2,0 100 0,0 0,0 0,0 2,0 100 0,0 0,0 0,0
12 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 80 4 0,0 10,0 10,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 85 0,0 0,0 15,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0
13 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 50 50,0 0,0 0,0 68 4 0,0 10,0 15,0 0,0 7,5 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 1,0 100 0,0 0,0 0,0
14 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 65 4 0,0 10,0 10,0 0,0 15,0 0,0 0,0 50 50,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 1,5 100 0,0 0,0 0,0
15 93 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,5 0,0 100 0,0 0,0 0,0 90 4 0,0 10,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 75 0,0 25,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 85 0,0 15,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0
16 93 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,5 0,0 0 100,0 0,0 0,0 80 3 0,0 0,0 10,0 0,0 0,0 0,0 10,0 0 100,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 85 0,0 15,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0
17 85 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 80 3 0,0 0,0 10,0 0,0 0,0 0,0 10,0 0 100,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 85 0,0 15,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 2,5 100 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0
18 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 80 3y4 0,0 5,0 0,0 0,0 0,0 5,0 10,0 0 100,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 85 0,0 15,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0
19 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 69 4 0,0 10,0 10,0 0,0 11,3 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 100 0,0 0,0 0,0 0,5 100 0,0 0,0 0,0
20 95 0,0 0,0 0,0 0,0 5,0 0,0 0,0 50 50,0 0,0 0,0 73 4 0,0 10,0 10,0 0,0 7,5 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 50 50,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,5 83 17,5 0,0 0,0
21 93 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,5 0,0 0 100,0 0,0 0,0 85 4 0,0 10,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 85 0,0 0,0 0,0 0,0 15,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 100 0,0 0,0 0,0 0,5 100 0,0 0,0 0,0
22 85 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 15,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 90 4 0,0 10,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 75 0,0 25,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0
12,
23 90 0,0 0,0 0,0 0,0 10,0 0,0 0,0 100 0,0 0,0 0,0 83 3y4 0,0 5,0 5,0 0,0 7,5 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 0 100,0 0,0 0,0 85 0,0 15,0 0,0 0,0 0,0 0,0 88 0,0
5
0,0 100 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 75 0,0 0,0 25,0 2,0 83 17,5 0,0 0,0
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50. RESULTADOS…. PROMEDIO GENERAL

51. UNIDADES POR HECTÁREA - UNIDADES DE PRODUCCION / HA
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52. COMPARATIVO RACIMOS CORTADOSGENERAL DE LABORES 2008
HISTÓRICO DE EVALUACION POR HECTAREA 2006 -
100 -
2500
2000
90 -
RACIMOS POR HECTAREA
80 -
1500
CALIFICACIÓN
70 -
1000
500-
60
50 0
-
(4) VICHE
(6) CESAR
(8) 5000
(9) 8000
(3) TAPIA
(11) MAX
(2) PEPE
(10) 12 MIL
(1) VICENTE
(7) ENRIQUE
(1A) MAMI
(6A) CESAR 6A
4MIL, CHONTA, FREJOL
(5)
LOTES 2006 2007 2008
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54. MUCHAS GRACIAS!
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