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AZÚCAR CON FUTURO Comentario Se ha demostrado que el sector agrícola genera competitividad, no en el hemisferio norte (Norteamérica y Europa), sino en el sur, como Sudamérica. Esto se manifiesta en el sector azucarero y su gran demanda a nivel mundial. La inversión en dicho sector aumentó entre los años 1990 y 2000, mas su industria fue atractiva para las grandes empresas privadas a partir del 2006 a diferencia de otros cultivos, en el azúcar no hay desecho puesto que se utiliza en su totalidad para crear diversos productos tales como el azúcar, la melaza, el alcohol, además de biocombustibles como el etanol y polímeros de plástico. Junto con esta ventaja se ha visto que en los últimos años el precio del azúcar se ha triplicado y que la demanda ha aumenta considerablemente, lo cual generaría una ventaja para nuestro país, debido a los cambios climáticos presentes en la mayoría del mundo, mas no con fuerza en el Perú. Debido a esto se observan disputas territoriales en las zonas azucareras, entre grupos como Wong, Bustamante, etc.  Alumna: Rosmery Karol Garay Flores

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