1. COMBO EXPRESS DONDE LUCHO
• ES UNA MICROEMPRESA DEDICADA A LA VENTA DE COMIDAS RAPIDAS.
2. RIESGOS FISICOS
LOS TRABAJADORES ESTAMOS EXPUESTOS A CAMBIOS BRUSCOS DE
TEMPERATURA, DEBIDO A LA ENTRADA Y SALIDA DEL LOCAL DE COMIDAS
RAPIDAS.
DENTRO DEL LOCAL ENCONTRAMOS TEMPERATURAS ENTRE LOS 25 Y 30 GRADOS
CELCIUS, YA QUE LA COCINA ES ABIERTA E IRRADIA CALOR A TODO EL LOCAL.
Y FUERA DEL LOCAL ENCONTRAMOS TEMPERATURAS ENTRE LOS 8 Y 15 GRADOS
CELCIUS.
SIN QUE NOS DEMOS CUENTA, LOS CAMBIOS DE TEMPERATURA INFLUYEN EN
NUESTRAS DECISIONES, SOBREPESO, LESIONES MUSCULARES, CORAZÒN Y
DOLORES, ALTERANDO NUESTRA SALUD Y ESTADO DE ÀNIMO.
3. FORMA DE CONTROLAR LOS EFECTOS EN LA
SALUD
LOS TRABAJADORES DEBEMOS ABRIGARNOS EN LOS MOMENTOS DE TENER QUE
SALIR.
DEBEMOS TOMAR BEBIDAS CALIENTES PARA QUE MANTENGAN LA TEMPERATURA
CORPORAL.
IR SEGUIDO AL MEDICO PARA QUE NOS MANDE MEDICAMENTOS QUE NOS
PROTEJAN DE ENFERMEDADES, COMO LA GRIPA ENTRE OTRAS, NOS AYUDEN A
MANTENER NUESTRA MASA MUSCULAR Y NUESTROS HUESOS EN BUEN ESTADO.
4. RIESGO POR INCENDIO
ESTAMOS EXPUESTOS A ALGUN TIPO DE INCENDIO DEBIDO A QUE SE MANEJAN
ESTUFAS A GAS NATURAL.
TAMBIÈ ESTAMOS EXPUESTOS A QUEMADURAS CON LAS ESTUFAS O PLANCHAS
DONDE SE PREPARAN LOS ALIMENTOS.
ESTAMOS EXPUESTOS TAMBIÈN A INHALAR PEQUEÑAS CANTIDADES DE GAS, POR
ALGUNAS FUGAS.
5. FORMA DE CONTROLAR LOS EFECTOS EN LA
SALUD
TENER EN EL LOCAL TODO LO REQUERIDO POR LAS ENTIDADES DE PREVENCIONES
DE RIESGOS CONTRA INCENDIOS, COMO SON: EXTINTORES, ENTRE OTROS.
VERIFICAR CON UNA PERSONA ESPEIALIZADA EN EL TEMA DE LAS CONEXIONES DE
LOS TUBOS DE GAS, QUE TODO ESTE FUNCIONANDO COMO DEBE SER Y QUE SE
ENCUENTRE EN BUEN ESTADO.
UTILIZAR ROPA QUE NOS PROTEJA DE LAS QUEMADURAS CON LAS ESTUFAS Y LAS
PLANCHAS.
UTILIZAR TAPABOCAS, PRIMERO POR HIGIENE Y SEGUNDO PARA NO INHALAR
TANTO HUMO O ALGUN TIPO DE FUGA DE GAS.
6. RIESGOS QUIMICOS
LOS TRABAJADORES ESTAMOS EXPUESTOS A SUSTANCIAS CORROSIVAS,
IRRITANTES, ASFIXIANTES, SENSIBILIZANTES, DEBIDO A QUE CUANDO NOS TOCA
HACER ASEO GENERAL EN EL LOCAL, UTILIZAMOS DESENGRASANTES
INDUSTRIALES, CLOROX, DETERGENTES, ENTRE OTROS.
ESTOS COMPUESTOS PUEDEN SER CANCERIGENOS, PUEDEN CAUSAR
ALTERACIONES EN LOS ORGANOS O SISTEMAS ESPECIFICOS (HIGADO, RIÑON, ETC).
7. FORMA DE CONTROLAR LOS EFECTOS EN LA
SALUD
ACCIONES SOBRE EL FOCO CONTAMINANTE: AUTOMATIZACIÒN, ENCERRAMIENTO
DEL PROCESO Y SUSTITUCIÒN DEL CONTAMINANTE.
ACCIONES SOBRE EL MEDIO AMBIENTE: DILUCIÒN DE LA CONCENTRACIÒN,
EXTRACCIÒN PUNTUAL DEL CONTAMINANTE Y SEPARACIÒN ENTRE EL
TRABAJADOR Y EL FOCO.
ACCIONES SOBRE EL INDIVIDUO: USO DE ELEMENTOS DE PROTECCIÒN PERSONAL,
CAPACITACIÒN, ROTACIÒN DEL PERSONAL Y REDUCCIÒN DE LA JORNADA
LABORAL.
8. RIESGOS BIOLOGICOS
SON TODOS AQUELLOS SERES VIVOS, YA SEAN DE ORIGEN ANIMAL PO VEGETAL, Y
TODAS AQUELLAS SUSTANCIAS DERIVADAS DE LOS MISMOS, COMO LAS BACTERIAS,
VÌRUS, HONGOS Y PARACITOS.
LOS TRABAJADORES ESTAMOS EXPUESTOS A RRIESGOS BIOLOGICOS, DEBIDO A LA
GRAN VARIEDAD DE ALIMENTOS QUE SE MANEJAN EN EL LOCAL Y QUE
CONSUMIMOS, YA QUE ESTOS PUEDEN TENER ALGUN AGENTE INFECCIOSO.
9. FORMA DE CONTROLAR LOS EFECTOS EN LA
SALUD
EXAMENES MEDICOS
DEBEMOS ASISTIR A LAS CAMPAÑAS DE VACUNACIÒN
LAVADO DE MANOS ANTES Y DESPUES DE CADA PROCEDIMIENTO
INSTALACIONES PARA LIMPIEZA, DESINFECCIÒN O DESTRUCCIÒN EN CASO DE
NECESIDAD, DE LA ROPA DE TRABAJO.
CONTROL DE PLAGAS.