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Julio de 2011           TURISMO GASTRONÓMICO Y DESARROLLO LOCAL                            1




     CONCEJALÍA DE CULTURA        Asociación de Hosteleros
         YTURISMO                 del V A L L E D E M E N A


    LA COCINA DEL MUNDO ESTARÁ PRESENTE EN LAS JORNADAS GAS-
    TRONÓMICAS DEL MES DE AGOSTO
    Recetas de Indonesia, México, Serbia y Zimbabwe serán las protagonistas de
    la quincena culinaria dedicada a las cazuelitas
    Coincidiendo con la celebración de la XII edición del Festival Internacional de Folclore del
    Valle de Mena, los tres restaurantes de las Jornadas Gastronómicas de este municipio ela-
N   borarán pequeñas recetas típicas de los países y regiones invitados este año a participar
    en el evento cultural más importante del verano en la comarca de Las Merindades.

O   Así, entre el 1 y el 15 de agosto, los restaurantes La Peña (Villasana), Taberna del Cuatro
    (Villasana) y Urtegi, de Ribota, ofertarán cazuelitas que recrearán los sabores y platos tra-
    dicionales de cuatro continentes, desde el Sudeste Asiático hasta la Península de Yucatán
T   pasando por África del Sur o la Península Balcánica.
                                              A esta oferta de “Cazuelitas del Mundo”, se su-
A                                             marán otras sugerencias gastronómicas elabora-
                                              das con productos propios de los bosques, espa-
                                              cios de interés natural y gastronómico que este
                                              año constituyen el hilo conductor de las Jorna-
                                              das.
                                             Durante 15 días, los comensales que se acer-
                                             quen hasta estos tres restaurantes meneses
D                                            tendrán ocasión de probar y disfrutar de todas
                                             estas exquisiteces gastronómicas cuya degusta-
                                             ción incluirá la participación en un sorteo en el
    Tacos mexicanos
E                                            que se sortearán tres comidas o tres cenas para
                         dos personas en los establecimientos de las Jornadas Gastronómicas.
    Por cada cazuelita consumida, los clientes obtendrán un número con el que participarán en
    el citado sorteo cuyo resultado será expuesto en los tres restaurantes de las Jornadas y en
    la oficina municipal de turismo.

P   Para Ander Gil, Concejal de Cultura y Turismo, “la oferta de cazuelitas de los países in-
    vitados en el Festival Internacional de Folclore es otra forma de difundir y respetar la
    cultura y las tradiciones de otros países y regiones del mundo entre los habitantes
R   del valle y los visitantes que durante estos días se acerquen a nuestro municipio”.
                                     Para más información:
                                        Ander Gil García
E                                 Concejal de Cultura y Turismo
                                  andercultura@valledemena.es
                                          670 90 12 12
N
                                    Of. Turismo Valle de Mena
                                  turismomena@valledemena.es
S                                           947 141 341

                                  www.turismovalledemena.es
A                               Turismo Valle de Mena-Facebook

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